[462x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[504x699]
[показать]
[495x675]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[507x698]
[показать]
[показать]
Штоллен - это традиционная немецкая рождественская выпечка с большим количеством цукатов, сухофруктов и орехов. Штоллен выпекается в начале декабря и оставляется созревать до Рождества - примерно на три недели. За это время он пропитывается ароматами добавленных в него наполнителей и приобретает полный вкус.
Ингредиенты:
250 г сливочного масла + 100 г для пропитки
250 г творога
250 г сахара
2 яйца
сок и цедра 1 лимона
3 ч.л. разрыхлителя
около 600 г муки
200 г смеси рубленых орехов (у меня миндаль и грецкие)
150 г замоченного в коньяке изюма
200 г смеси нарезанных сухофруктов и цукатов (у меня курага, сушеная вишня, грейпфрутовые цукаты)
сахарная пудра
250 г масла комнатной температуры взбиваем с сахаром, добавляем яйца и снова взбиваем до однородности. Добавляем творог, 1 ст.л. ванильного сахара, лимонный сок и цедру. Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
Кладем его на присыпанный мукой стол и вмешиваем все наши орехи-цукаты-сухофрукты.
Делим тесто пополам, из каждой половины формируем продолговатый батон.
Ребром ладони делаем на батоне желобок, как бы отделяя треть батона.
Заворачиваем эту треть на болшую часть. Это и есть форма штоллен - она символизирует спеленатого младенца Христа.
Кладем штоллены на противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно час, до готовности. Кладем на решетку и еще горячими пропитываемрастопленным маслом (100 г). Обильно посыпаем сахарной пудрой.
Заворачиваем в несколько слоев фольги или пергаментной бумаги и отправляем созревать на 2-3 недели в прохладное место - например, в холодильник или на балкон.
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/7006
Автор этих потрясающих бутылок-замков – Марино. Признаться, меня они просто потрясли. Они сделаны из обычных стеклянных бутылок, специально слепленного керамического слепка и обтянуты кожей. Если хотите попробовать самостоятельно сделать такую бутылку, то смотрите мастер-класс…
home-sweet.ru/archives/category/hand-made/page/42
[показать]
[показать]Читать далее
1. Разрезать по линиям.
2.Сложить.
3.А вставить в В
А здесь можно взять выкройку
[500x667]Вышивка лентами АСТРЫ В КОРЗИНКЕ
[240x320]
[250x478]
[300x423]
[640x396]
[375x500]
[375x500]
[640x480]
[375x500]
[700x454]
[480x360]
[500x532]
[288x216]
[300x225]
[700x525]
[300x200]
[300x200]
[500x333]
[показать]
[показать]
[показать]
[400x440]
[400x256]
[400x369]