• Авторизация


15 видов французского теста! 04-10-2010 20:30

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

15 видов французского теста!

[показать]

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The sunset (закат) 04-10-2010 20:12

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

The sunset (закат)

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шел Иванушка по лесу.. 04-10-2010 20:11

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Шел Иванушка по лесу...


Шел Иванушка по лесу,
Заблудился невзначай.
Растерялся, бедолага,
Хоть кричи, хоть пресс качай.

Брёл и вышел на опушку,
И увидел там избушку.
А в избушке Бабка - Ёжка
В печке жарила картошку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная капуста 04-10-2010 01:58

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Тушеная капуста

[показать]
Тушеная капуста - что может быть проще?
Но у каждой кулинарки свой способ. И у меня - свой. Вот и хочу поделиться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы постные с гречкой 04-10-2010 01:55

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Голубцы постные с гречкой

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка.... рыбка под маринадом 04-10-2010 01:39

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Рыбка.... рыбка под маринадом

Уже все заметили, что я не очень люблю с рыбой дружить...
Но. Есть одна такая рыбка - тилапия. Вкусная. И не пахнет на весь дом, когда ее готовишь.
А маринад... ну... тут - полет фантазии.
В общем - все просто.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка.... рыбка под маринадом 04-10-2010 01:39

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Рыбка.... рыбка под маринадом

Уже все заметили, что я не очень люблю с рыбой дружить...
Но. Есть одна такая рыбка - тилапия. Вкусная. И не пахнет на весь дом, когда ее готовишь.
А маринад... ну... тут - полет фантазии.
В общем - все просто.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба с овощами в духовке 04-10-2010 01:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыба с овощами в духовке

Рыбка получается просто объедение!

[показать]

600-800 граммов рыбы,не жирных сортов и без костей
1 луковица
1 маленький цуккини или кабачок
1 помидор
1 морковь
1 сладкий перец
300-400 граммов картофеля
соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
зелень петрушки, укропа, зеленый лук
растительное масло для обжаривания

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я буду за тебя молиться... 04-10-2010 00:37

Это цитата сообщения Virgoo Оригинальное сообщение

Я буду за тебя молиться...

[525x700]


Я буду за тебя молиться,
В беде и в радости - всегда.
Мелькают дни, стирая лица,
Уходит время как вода.
А я молюсь судьбе и Богу,
Чтоб сберегли тебя в пути
И чтобы верную дорогу
Ты среди звёзд сумел найти.
Молюсь, забыв твои обиды -
Они пусты, как зимний сад.
И мы давно с тобою квиты,
И счастья не вернёшь назад.
Но я молюсь, самозабвенно,
Лишь счастья для тебя молю,
Прошу о самом сокровенном.
Зачем? Затем, что я люблю...

Анна Подкотилова


 (30x25, 2Kb)

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морской язык в "шубке" 04-10-2010 00:28

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Морской язык в "шубке"

Таким образом можно приготовить любую рыбу. Даже если эта рыба суховата (добавить побольше майонеза) или поймана не в море, а в речке или озере (щука, язь, налим, сом и т.д.) Причем готовится сразу и рыба и гарнир!

[показать]

Продукты:

Картофель - 3-4 шт
Морской язык - 800 грамм
Лук репчатый - 2шт
Морковь - 2 шт
Майонез - 150 грамм
Смесь перцев молотая - 1/4 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Соль




Приготовление морского языка:
Картофель отварить в мундире до полуготовности. Очистить и натереть на терке в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. На картошку выложить филе морского языка, нарезанное на порции. Подсолить поперчить. Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле. Выложить на рыбу. Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле, смешать с майонезом и выложить последний слой. Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 40 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в йогурте по-индийски 04-10-2010 00:15

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Рыба в йогурте по-индийски

В этом рецепте мне очень понравилось сочетание специй, а корица в рыбе - это нечто!

[показать]



600 г пикши (любая белая рыба)
2 ч.л. растительного масла
1 большая луковица
1 стакан йогурта без наполнителей
1 ч.л. зиры
По ½ ч.л. гвоздики, корицы, кардамона, куркумы и имбиря
Соль по вкусу
Разогреть в сковороде масло, пассеровать на нем мелко нарезанный лук примерно 5 минут, после чего добавить все пряности. Рыбу нарезать крупными кусками, посолить, выложить на сковороду, залить йогуртом. Тушить на среднем огне 10-15 минут.
Можно подавать с рисом или запечеными овощами.

Автор рецепта [info]batwoman2008

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект с лосинами. Вязание спицами... 04-10-2010 00:11

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Комплект с лосинами. Вязание спицами....

Комплект с лосинами. Вязание спицами.

 

[показать]

Ажурные, вязаные спицам,и  лосины с кружевными бантами,   блуза с серебряными лучами. 

Комплект с лосинами
Размер: 44.

Вам потребуется: 250 г пряжи "ALIZE LARA COTTON Elastane" (43% хлопка, 43% акрила, 10% полиамида, 4% эластана, 410 м/100 г), 400 г пряжи "ZUMRUT ENDA" (100% полиаллида, 85 м/50 г) - вся пряжа белого цвета: 3 м ленты-тесьмы белого цвета: нить под серебро - для отделки: спицы № 5 и № 8.

Основные узоры: лицевая гладь (лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли): узор по схеме ).
Плотность вязания: 13 п. * 15 р. = 10 • 10 см - для пряжи "ZUMRUT ENDA"
16 п. • 22 р. = 10 • 10 см - для пряжи "ALIZE LARA COTTON Elastane".

Внимание! Изделие (в нашем случае - лосины) из стрейчевой пряжи в готовом виде должно быть гораздо меньших размеров, чем того требует выкройка, так как пряжа обладает стрейчевым свойством.

Туника
Выполнение. Основная пряжа в изделии - пряжа "ZUMRUT ENDA".

Спинка: основной пряжей на спицы № 8 набрать 4 п. и вязать, выполняя угол внизу -прибавить с обеих сторон в каждом ряду 18 раз по 1 п., в каждом 2-ом р. 2 раза по 5 п. (=60 п.). Работу продолжить, выполняя приталивание - закрыть с обеих сторон в каждом 16-ом р. с обеих сторон 3 раза по 1 п. (=54 п.).

На высоте 50 см от наборного края закрыть с обеих сторон для пройм по 5 п. и оформить линии реглана - закрыть в каждом 2-ом р. 7 раз по 1 п. Через 10 см от проймы нетуго закрыть оставшиеся 30 п. Перед: вязать аналогично спинки.

Рукав: стрейчевой пряжей на спицы № 5 набрать 24 п. и вязать узором по ex. 1, прибавляя для скоса рукава с обеих сторон в каждом 8-ом р. Зраза по 1 п. (=30 п.). На высоте 20 см от наборного края перейти на основную пряжу и спицы № 8. Вязать лиц. гладью, прибавляя с обеих сторон в каждом 2-ом р. 4 раза по 3 п., в каждом 4-ом р. 5 раз по 1 п. (=64 п.). Через 45 см от начала работы оформить линии реглана - закрыть с обеих сторон по 5 ft.'в каждом 2-ом р. 7 раз по 1 п. Оставшиеся 40 п. закрыть через 10 см от начала реглана. Второй рукав вязать так же.

Сборка: выполнить боковые швы и швы по линиям реглана, сшить рукава. Стрейчевой пряжей набрать 4 в. п. + 3 п. подъема и вязать полосу-ворот рядами ст/н на высоту 38-40 см.   

Верх изделия обвязать стрейчевой пряжей: 1-им р. ст. б/н и арками из 20-30 в. п., присоединяя полосу к основному изделию, придерживаясь сх. 2 (см. фото), верх полосы-ворота обвязать пряжей 7UMRUT ENDA" 1 -им р. ст. б/н. Для декора связать лиц. гладью полосу шириной 8-10 см. выложить в виде розы, обвязать ее частично нитью под серебро. Этой же нитью выполнить декор впереди изделия (выложить арками). Пришить розу (см. фото).

Лосины:
Выполнение. Основная пряжа в изделии - стрейчевая пряжа "ALIZE LARA COTTON Elastane".

Верхняя часть.
Спинка: на спицы № 5 набрать 66 п. и вязать лиц. гладью ровным полотном на высоту 14 см. Затем (для образования ластовицы) с обеих сторон снять на дополнительную спицу в каждом 2-ом р. по 1 -ому разу 10 п.. 8 п., 6 п., 4 п. и 2 раза по 1 п. Оставшиеся 6 п. провязать 6 р. ровным полотном и нетуго закрыть. Перед: вязать аналогично спинки. Сшить по закрытым петлям (6 п.).

Штанина: петли с дополнительных спиц перевести на одну основную спицу (шов внутри), вывязывая по 1 п. между группами оставленных петель (из промежутка ме*ду петлями) для заполнения отверстия между этими петлями, и 5 п. на боковых петлях внизу ластовицы переда и спинки.
Всего на спице получили 80 п. Перейти на узор по ex. 1. закрывая с обеих сторон для зауживания штанины книзу в каждом 12-ом р. 6 раз по 1 п.. в каждом 6-ом р. 8 раз по 1 п.
Через 40 см от начала штанины нетуго

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Joe Dassin - Taka Takata 04-10-2010 00:02
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зажигайте те звезды, что святятся в вас изнутри.. 03-10-2010 22:54

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

зажигайте те звезды, что святятся в вас изнутри...

[500x541]
Зажигайте те звезды,
что светятся в вас - изнутри!
Подберите слова или дайте им литься из сердца !
Их не нужно беречь - оставлять про запас, на потом.
Вы поймете меня, когда кто-то сумеет согреться,
А искра пары слов - путеводным, вдруг станет, костром.
Не храните эмоций - дайте вашей Душе распахнуться!
Разожмите ладошки - пусть чувства свободно летят!
Ведь они, полетав, обязательно в Душу вернутся,
Приумножив всё доброе - в сто или тысячу крат.
Мир простой и безумный... Вы не будьте к нему так серьезны!
Перед вами все ноты... Давайте сыграем на три?..
Подставляйте ладони, когда с неба к вам падают звезды,
Зажигайте те звезды, что светятся в вас - изнутри
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИГОРЬ КРУТОЙ - КОГДА Я ЗАКРЫВАЮ ГЛАЗА 03-10-2010 22:52
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С ДНЁМ УЧИТЕЛЯ!!! 03-10-2010 22:42

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=С ДНЁМ УЧИТЕЛЯ!!!=

[600x126] [550x650]

В первое воскресенье октября отмечаем День учителя. Дорогие учителя, разрешите сказать вам большое спасибо за наших детей, ведь именно им вы посвящаете свое время, дарите свои знания. Низкий поклон вам, педагоги!
Пройдут года, столетий тени,
Исчезнут, все замкнется в круг.
Но слово теплое «учитель»
Нам сердце растревожит вдруг.
Всегда заставит вспомнить что-то,
Родное, близкое тебе,
В двадцатом веке и в двухсотом
Учитель вечен на земле!
[600x126]
Inn_Gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты измени, Господь, меня! 03-10-2010 22:41

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

Ты измени, Господь, меня!

[показать]  
Когда меня не понимают,
Скажи, Господь, ну как мне быть?»
Спокойно Бог мне отвечает:
«ЛЮБИТЬ, ты должен их ЛЮБИТЬ».

«А если друг про обещанье
Забыл, то как мне поступить?
Коль в сердце злоба закипает,
Что делать мне?» «В ответ ЛЮБИТЬ!»

«Кому-то я доверил тайну,
А он не смог её хранить,
Ту тайну многие узнали.
И что теперь?» «Его ЛЮБИТЬ!»

«Скажи, а кто меня не любит,
Не хочет кто со мной дружить,
Как относиться к таким людям?»
«ЛЮБИТЬ, ты должен их ЛЮБИТЬ!»

Но если кто-то так обидел,
Что очень тяжело простить,
Навек его возненавидел?»
«Его ты должен ПОЛЮБИТЬ!»

«Я понял всё, Господь мой мудрый,
Хочу Тебя я попросить,
Мне поступить так будет трудно,
Ты научи меня ЛЮБИТЬ.

Я понял, в чём же я нуждаюсь,
Не достаёт ко всем ЛЮБВИ,
В молитве пред Тобой склоняюсь,
Свою ЛЮБОВЬ во мне зажги.

Своими силами не справлюсь,
Так тяжело менять себя.
Тебе во всём я доверяюсь,
Ты измени, Господь, меня!»

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С ПРАЗДНИКОМ, ДОРОГИЕ УЧИТЕЛЯ!!! 03-10-2010 21:05

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

С ПРАЗДНИКОМ, ДОРОГИЕ УЧИТЕЛЯ!!!

[225x225]
Поздравляю с Днем УЧИТЕЛЯ -мою маму и всех друзей-учителей!
[500x377]
В день осенний, когда у порога
Задышали уже холода,
Школа празднует день педагога -
Праздник мудрости, знаний, труда.

День учителя! Вслушайтесь сердцем
В эти звуки, что дороги нам.
Всем, что связанно с юностью, детством
Мы обязаны учителям!
[400x400]
Осенний день за окнами сияет,
И солнце расцвело на небосводе.
И каждым утром Вы, детей встречая,
Не думаете о своей работе.

Что там работа - это Ваша жизнь!
Оставив где-то там плохое настроенье,
Вы в класс вошли, и вновь взметнулись ввысь
Бессмертных Гоголя и Пушкина творенья.

Идут за днями дни, бегут года -
Все дальше молодость, все ближе старость,
Но верьте: в детских душах навсегда
Души частица вашей молодой осталась!
Автор стихотворения: Людмила Эмберг
[586x426]
Кто нас учит?
Кто нас мучит?
Кто нам знания дает?
Это школьный наш учитель -
Удивительный народ.
С Вами ясно и светло,
На душе всегда тепло.
И простите, если в срок
Был не выучен урок.
От души мы поздравляем
Наших всех учителей
И здоровья всем желаем
От проказников детей!
[750x550]
«Спасибо вам за знания, умения,
За свет улыбки, ласковое слово,
За труд ваш, за любовь и за терпение!» -
Мы благодарно повторяем снова.

Пусть будет в вашей жизни много радости
И счастья, не подводит пусть здоровье,
И никогда не знать тревог, усталости
Вам искренне желаем и с любовью!
Автор стихотворения: Ирина Асеева
[490x367]


При цитировании рамочки-поздравления - можно убрать верхнее предложение(выше рамочки- мои слова)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенная запеканка с сыром и орехами 03-10-2010 20:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Тыквенная запеканка с сыром и орехами

Тыквенная запеканка с сыром и орехами 

[480x640]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2010 20:19

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Спасибо за симпатию!

Спасибо огромное за симпатию! Жалко,что неизвестную...Отзовитесь...
[400x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии