• Авторизация


Веселые фразы 08-12-2010 13:14

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

[показать]

*Любите жену - надежный источник знаний ваших недостатков

* Она говорила немного по-французски и много по телефону...

* Слово "нет" по-прежнему остаётся самым надёжным противозачаточным средством.

* Если вы говорите с Богом, это молитва. Если Бог говорит с вами, это шизофрения.

* Телеграфный столб бьёт машину только в порядке самозащиты.

* И каждую ночь оборотень Mаша превращалась в бревно...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительно вкусный луковый пирог 08-12-2010 13:12

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Хочу предложить вниманию моих друзей и читателей, совершенно замечательный пирог.
Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны его попробовать. Когда я впервые услышала об этом пироге, то скажу честно, сомнений было хоть отбавляй... Потому что раньше ничего подобного не ела и не готовила. Но попробовать все, же решилась. Отзывы о нём были настолько великолепны, что равнодушным к рецепту не оставляли. Да... именно, этот тот самый знаменитый луковый пирог "от Коныча". Попробуйте и вы, я уверена - не пожалеете.
[показать]
[показать]

И так: Этот удивительно вкусный луковый пирог:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно - сырный торт 08-12-2010 12:56

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[452x302]
[218x87]
Продукты:

бисквит:
яйцо 4 шт.
сахар 150 г
мука 100 г
разрыхлитель или сода 1 ч. л.
шоколад молочный 100 г
какао 1 ст. л.
ром 2 ст. л.

пропитка:
джем абрикосовый 150-200 г

крем:
сливочный сыр 280 г
сметана 35% 200 г
сахарная пудра с корицей 4 ст. л.
шоколад молочный 150 г

Приготовление:
*Белки отделяем от желтков.
*Шоколад нужно растопить на водяной бане.
*Желтки взбиваем с половиной сахара, постепенно, по одной ложке вводим шоколад,
продолжая взбивать, вливаем ром.
*Муку смешиваем с какао, разрыхлителем и, постепенно добавляем к желтково-шоколадной массе.
*Белки взбиваем в крутую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар, взбиваем до твёрдых пиков
Две столовые ложки белков добавляем к шоколадному тесту, тщательно смешаем, затем постепенно добавляем остальные белки, осторожно перемешивая лопаточкой.
*Разъёмную форму (25 см) смазать, посыпать мукой.
*Выливаем тесто в форму и выпекаем при 180* 30-35 мин.
* Духовку выключаем,даем остыть бисквиту в духовке, приоткрыв дверцу.
*Разрезаем бисквит по высоте на два коржа.
*Каждый корж смазываем джемом.

*Для крема сливочный сыр смешиваем с растопленным (100 г) шоколадом. Сметану взбиваемс сахарной пудрой.
*Осторожно добавляем шоколадный сыр к сметане.
*Половину крема наносим на первый корж, вторую половину крема наносим на верх и бока торта.
*Оставшийся шоколад (50г) натрем на тёрке и украсим верх и бока торта.
*Ставим в холодильник для пропитки на ночь.
[354x237] [350x24]
Источник: russianfoodmasters.com
...

Решила найти интернет магазин обоев ,так как, надоело бегать по магазинам. И нашла - это интернет - магазин "Декорации комфорта". Здесь очень большой ассортимент обоев на любой вкус. Есть очень модные обои от коллекций Ульфа Морица и Карима Рашида . Возьмите и Вы на заметку сайт decor-comfort.ru .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от мешков под глазами 08-12-2010 12:10

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]
Каждая женщина стремится выглядеть лучше. Мечтает, чтобы кожа сияла, щечки розовели, глазки блестели. Но вот как избавиться от мешков под глазами? Согласитесь, круги под глазами – это не самое лучшее начало дня. И если вы стали замечать, что дней, когда мешки под глазами становятся заметны, стало больше, то необходимо приступать к решительным мерам и к активной борьбе за свои глазки.

Причина мешков под глазами
Причина мешков под глазами может быть самой разной. Конечно, первая – это плохая наследственность. Есть определенные типы лица, которые предрасположены к подобной конструкции век. Мешки под глазами чаще можно заметить у полных людей. Помимо наследственности и генетики на появление отеков и мешков под глазами влияют плохой сон, аллергия, гормональные сбои и изменения, стрессы, плохое кровообращение, плохое питание, избыток воды в организме. Мешки под глазами это еще и один из признаков неблагополучного функционирования печени, потому не стоит пренебрегать консультацией специалистов.

Как избавиться от мешков под глазами
Уход за кожей в области глаз, массаж нижнего и верхнего века – это приятная процедура и помощь в удаление мешков под глазами. Вращательные движения подушечками пальцев по коже верхнего и нижнего века способствуют снятию отеков, и повышают тонус кожи. Помимо массажа век очень важно следить за тем, чтоб макияж не оставался на ночь, смывать макияж лучше не ароматизированными очищающими средствами. Не трите излишне глаза, снимайте макияж мягким ватным тампоном. Если при демакияже глаз у вас появились покраснения, советуем вам сменить очищающее средство.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов. 07-12-2010 21:00

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Популярные рецепты бисквита

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок гимп 07-12-2010 20:52

Это цитата сообщения Ledi_Bliss Оригинальное сообщение

Решила написать урок как в гимпе можно сделать анимацию градиентом. Может кому пригодиться. [700x438]
[700x438]
[700x438]
[700x438]
[700x438]
[700x438]
[700x438]
[700x438]
[700x438]
[700x438]
[700x438]
[700x438]
Вот и все.Надеюсь у вас все получиться.Удачи!!! [480x640]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
особенное тесто на вареники 07-12-2010 20:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 (150x200, 19Kb)
Для любителей вареников с тонким тестом

Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто.
Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром.

Такое тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными свойствами: хорошо и тонко раскатываться, поддаваться лепке и не разбухать при варке. Тесто, приготовленное по этому рецепту, полностью соответствует всем перечисленным требованиям.

Это самый простой рецепт теста из всех, которые я делала.
 

  • На 7 стаканов муки - 1 стакан подсолнечного масла (неполный) взбить с 2 яйцами до однородной массы. Добавить 2 стакана теплой воды.  Замесить не очень густое тесто. Накройте тесто полотенцем. Через 40 мин можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка в шубе!!! 07-12-2010 19:18

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

[363x500]
«Рулет "Селедка в шубе"»

2 средние варёные свеклы
1 большая варёная морковка
2 средние варёные картошки
150 гр. сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)
200 гр. майонеза
1 слабосолёная сельдь
15 гр. желатина
******
Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды,дать набухнуть и распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить).
Остудить и перемешать с майонезом.
Свеклу натереть на мелкой тёрке.
Морковь также натереть на мелкой тёрке.
Картофель - на крупной тёрке.
Сельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).
На столе разложить пищевую плёнку (в несколько полос,желательно несколько слоёв).
К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку (прямоугольным слоем).
Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.
Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.
Следующий слой - картофель,в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.
После картофеля идёт слой моркови ( с 2-3 ст.л. смеси).
Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.
Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон (лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал),свернуть рулетом все наши слои (с небольшим усилием).
Края плёнки завернуть. Теперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник.
Разрезать острым ножом.
P.S.Хорошо бы самым первым слоем (до свеклы) на плёнку положить мелко порубленный укроп (это для красоты,да и вкусно).Филе сельди лучше не резать кусочками,а порезать на длинные полосочки по длине (так будет удобнее при нарезании порционных кусочков).Обязательно немного присолите свекольный,картофельный и морковный слой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-гусенички 07-12-2010 17:14

Это цитата сообщения Фея77 Оригинальное сообщение

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.
[400x300]
[400x300]
Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

[400x300]

Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

[400x300]

Разделить тесто на 10-12 шариков.

[400x300]

Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.

[400x300]

Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

[400x300]

Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.

[400x300]

Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.

[400x300]

[400x300]
Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.
[400x300]

Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.

[400x300]

Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

[400x300]

Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

[400x300]

Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.

[400x300]

[400x300]

[400x300]
Приятного аппетита!!!!
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт 07-12-2010 16:05

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

[450x350]

 

 Все чаще хозяйки задают такой вопрос: можно ли сделать коржи для торта без духовки или микроволновой печи? Конечно, можно. В качестве коржей можно запросто использовать обычные блинчики. 

Представляю Вам простой рецепт блинного торта, испробованный лично мной. 
Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:
Молоко – 1л;
Мука - 8 столовых ложек;
Яйца – 3 шт.;
Сахар - 0,5ст.;
Корица – 2 гр.;
Масло подсолнечное – 3 ст. ложки.
Из вышеперечисленных компонентов замешиваем тесто и выпекаем блины. Они должны быть одинакового размера и толщины. Каждый блинчик, сняв со сковороды, пропитываем сиропом или вареньем. Даем им остыть, только после этого перекладываем блины кремом, не забывая в конце процесса обмазать наш торт по бокам. Сверху украшаем ягодами, цукатами или шоколадной крошкой. 
Для блинного торта подходит любой крем, который используют для обычных тортов. Но лучше всего здесь подойдет рисово-молочный крем. Его надо готовить заранее, чтобы он успел пристыть. Варим рисовую кашу на молоке, остуживаем, добавляем 0,5 стакана сахара, два яйца, 100 гр. сливочного масла, проваренные до мягкости яблоки. Получившуюся смесь перекручиваем на блендере в однородную массу и оставляем на полчаса в холодном месте. Теперь крем можно использовать для торта. 
Приятного аппетита!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное рагу со сметаной, сыром и специями 07-12-2010 15:59

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

[448x336]

Необходимые ингредиенты:

  • тыква 50-70гр.
  • капуста 100гр.,
  • картофель - 3 средние.,
  • морковь – 1 маленькая,
  • луковица – 1 маленькая,
  • сметана – 4 ст. ложки.
  • Сыр и растительное масло (подсолнечное или оливковоесоль и черный перец, имбирь и куркума,
      индийская горчица в зернах - по вкусу. 


Приготовление:

Получится 2-3 порции. Помыть, очистить овощи. Морковь порезать (натереть) тоненькими кружочками, если они получатся крупными, лучше разрезать их на половинки, а то и четверти. Лук порезать кубиками, можно крупными.Картошку тоже нарезать кубиками размером где-то 1,5см.Капусту нужно нарезать квадратными пластинками примерно 2х2см. Тыкву порежьте такими же пластинами, как и капусту 2х2 см.На сковороду налейте любое растительное масло. Когда оно разогреется, добавьте в него куркуму и имбирь, горчицу, немного прогрейте их и добавляйте порезанные овощи (кроме тыквы). Перемешивайте их так, чтобы они просто пропитались маслом, зажаривать не надо. Затем добавьте немного воды, накройте крышкой, и пусть овощи томятся на маленьком огне. Следите, чтобы они не подгорали, перемешивайте и добавляйте воду, по мере испарения. Минут через 5-10 добавьте сметану, перемешайте её с овощами, при необходимости добавьте воду, накройте крышкой и пусть снова тушатся около 10-15 минут на таком же слабом огне. Затем добавьте тыкву, посолите и поперчите блюдо (около 1/3 чайной ложки без горки). В зависимости от сорта тыквы, блюду осталось томиться от 5 до 15 минут (она должна быть мягкой и разваливаться).Порежьте сыр тонкими пластинами 2х2см. Готовое рагу разложите в тарелочки порциями, добавьте сыр по вкусу и перемешайте. Блюдо готово!Чтобы Ваше рагу получилось вкусным тыкву стоит выбирать продолговатой формы (она слаще), картошку использовать ту, что хорошо разваривается (она будет очень нежной). Если вы не любите острую пищу, черный перец добавьте совсем немного. Вместо твердого сыра можно использовать сулугуни, но тогда солить блюдо нужно чуть меньше. Вместо сметаны можно использовать ряженку, или же молоко (тогда можно и без воды, добавляя его и вместо воды и вместо сметаны). При желании, рагу можно посыпать свежей петрушкой.Благодаря моркови, тыкве, вкус рагу получается немного сладковатым, сметана делает его молочно-нежным, капуста добавляет едва ощутимой кислоты, а картошка рассыпчатости, сыр придает соленый оттенок, а черный перец деликатно горчит. Лучше всего рагу сочетается с белым хлебом или горчичным батоном.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томленая морская рыба 07-12-2010 00:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 рыбу из этого рецепта можно смело использовать для салатов и детей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Египетская пирамида" 06-12-2010 23:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Египетская пирамида"

[400x300]
Украсим прадничный стол вот такой пирамидой. Простой в приготовлении салат, обходится недорого, легкий и нежный , очень вкусный. А главное - красивый. Похож на снежный сугроб. Новогодний салатик.

рецепт>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны календарей на 2011 год 06-12-2010 23:02

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

В каждый из этих календарей Вы можете вставить любую фотографию.

Как это сделать смотрим здесь 

Календари кликабельны до оригинального размера

[показать]

[показать]

Календари на 2011 год
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлетки "Вкусно до слез" 06-12-2010 22:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлетки "Вкусно до слез"

[307x205]


 

котлетки "Вкусно до слез"

 

Эти котлетки- блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, которые не погут понять, как это случилось и вообще, что это такое. Очень вкусное блюдо, советую приготовить.

луковые оладьи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний лаваш 06-12-2010 22:49

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[650x488]

берём воду, соль и муку, замешиваем тесто и выпекаем домашний лаваш. Если тандыра (специальной печи) не нажили, то печь можно просто на горячей сухой сковороде. Вкусные лавашики получаются, эластичные, мягонькие. И муж сыт и доволен

Состав: 
  • 1 ст. воды
  • 1 ч.л. соли
  • около 2 ст. муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог 06-12-2010 22:45

Это цитата сообщения Марина_Подгорная Оригинальное сообщение

[472x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕМ СПАТЬ!!! 06-12-2010 22:29

Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение

Смеялась до слёз :))) Такой позитифф!

[показать]

СМОТРИМ, ТОЛЬКО ТИХО, ЧТОБЫ НЕ РАЗБУДИТЬ! :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальные Новогодние открытки для поздравлений! 06-12-2010 00:18

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Ожидание праздника

ABBA - Happy New Year

Блестящие - Новогодняя

к/ф КАРНАВАЛЬНАЯ НОЧЬ - 5 МИНУТ

Дискотека Авария - Новогодняя

к/ф Чародеи - Три белых коня

Князева Лена - Новогодняя

Александр Маршал и Вячеслав Быков - Новогодняя

DJ Valer - Новогодний вальс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты для новогоднего стола 06-12-2010 00:16

Это цитата сообщения galina_emelyukova Оригинальное сообщение

И снова немного рецептов для новогоднего стола



И снова немного рецептов для новогоднего стола


[640x427]

Рецепты

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии