• Авторизация


Язык с орехами - нефотогенично, но вкус потрясающий! 14-11-2011 19:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Язык под сливочным соусом с грецкими орехами...А также с грибами, чесноком и всеми прелестями традиционной грузинской кухни.

[665x374]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!" 14-11-2011 19:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[409x456]
 Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... Очень рекомендую!


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожные пирожки с яблоками и изюмом 14-11-2011 19:54

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Мягенькие, ароматные, сочные пирожки с яблоками и изюмом - очень вкусные и делаются просто.
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВОЕ ЧУДО 14-11-2011 19:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Складываем салфетки для сервировки стола-4 14-11-2011 19:48

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Анжелика" 14-11-2011 19:45

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Этот пирог можно печь хоть каждый день, быстро и вкусно!

 

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВАЯ ГОВЯДИНА 14-11-2011 19:44

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Пишет Раня ([info]ranja)
Говядина по прекрасному рецепту boeuf bourguignon easy  Делии Смит. Немного передалала рецепт под себя, изменила пропорции. Фишка в том, что ничего обжаривать не надо. Просто положить все ингридиенты в кастрюлю и поставить кастрюлю в духовку на несколько часов. Гениально. Получилось очень ну очень вкусно – мягкое нежное мясо в соусе. Очень хвалили. Упрашивали делать ещё.

[показать]  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киш с капустой и черносливом 14-11-2011 19:40

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

[показать]

Пирог этот из журнала «Еда», понравился необычным наполнением. Немного изменила рецепт, в т. ч. увеличив количество начинки, там её было мало. Вкусно очень! Пирог просто во рту тает, сочный, сливочный, и чернослив там очень в тему.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье шоколадно – творожное 13-11-2011 20:34

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Рецепт из книги «Рецепты на бис» 2011 год.

[показать]

Получается что то среднее между печеньем и пирожным, очень нежное изделие

[показать]

Рецепт: 175 гр. сливочного масла, 100 г. разломанного на кусочки темного шоколада, 350 гр. сахара, 6 яиц, ванильный сахар, 225 гр. муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 540 гр. 9% творога ( творога можно взять больше ).
Растопить шоколад и сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, остудить, хорошо размешать. В глубокой миске добавить к этой смеси 250 гр. сахара, 4 яйца, и , взбивая миксером, постепенно просеять туда муку с разрыхлителем и солью. В другой миске взбить миксером творог со 100 граммами сахара и 2 яйцами.

Форму для запекания смазать маслом, выложить бумагой для выпечки . Вылить в форму примерно половину шоколадной смеси, разровнять , положить на ее творожную смесь, потом залить оставшейся половиной шоколадной смеси.

[показать]

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать на средней полке духовки 30 минут, затем верх закрыть фольгой и продолжать печь еще 20 минут. Проверить готовность деревянной палочкой или сухим ножом в середине коржа.

[показать]

При готовности вынуть из духовки, охладить и нарезать на кусочки.

[показать]

Замечательное сочетание творога и шоколада, нежное и не приторное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное рагу со сметаной, сыром и специями 12-11-2011 01:37

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

[448x336]

Необходимые ингредиенты:

  • тыква 50-70гр.
  • капуста 100гр.,
  • картофель - 3 средние.,
  • морковь – 1 маленькая,
  • луковица – 1 маленькая,
  • сметана – 4 ст. ложки.
  • Сыр и растительное масло (подсолнечное или оливковоесоль и черный перец, имбирь и куркума,
      индийская горчица в зернах - по вкусу. 


Приготовление:

Получится 2-3 порции. Помыть, очистить овощи. Морковь порезать (натереть) тоненькими кружочками, если они получатся крупными, лучше разрезать их на половинки, а то и четверти. Лук порезать кубиками, можно крупными.Картошку тоже нарезать кубиками размером где-то 1,5см.Капусту нужно нарезать квадратными пластинками примерно 2х2см. Тыкву порежьте такими же пластинами, как и капусту 2х2 см.На сковороду налейте любое растительное масло. Когда оно разогреется, добавьте в него куркуму и имбирь, горчицу, немного прогрейте их и добавляйте порезанные овощи (кроме тыквы). Перемешивайте их так, чтобы они просто пропитались маслом, зажаривать не надо. Затем добавьте немного воды, накройте крышкой, и пусть овощи томятся на маленьком огне. Следите, чтобы они не подгорали, перемешивайте и добавляйте воду, по мере испарения. Минут через 5-10 добавьте сметану, перемешайте её с овощами, при необходимости добавьте воду, накройте крышкой и пусть снова тушатся около 10-15 минут на таком же слабом огне. Затем добавьте тыкву, посолите и поперчите блюдо (около 1/3 чайной ложки без горки). В зависимости от сорта тыквы, блюду осталось томиться от 5 до 15 минут (она должна быть мягкой и разваливаться).Порежьте сыр тонкими пластинами 2х2см. Готовое рагу разложите в тарелочки порциями, добавьте сыр по вкусу и перемешайте. Блюдо готово!Чтобы Ваше рагу получилось вкусным тыкву стоит выбирать продолговатой формы (она слаще), картошку использовать ту, что хорошо разваривается (она будет очень нежной). Если вы не любите острую пищу, черный перец добавьте совсем немного. Вместо твердого сыра можно использовать сулугуни, но тогда солить блюдо нужно чуть меньше. Вместо сметаны можно использовать ряженку, или же молоко (тогда можно и без воды, добавляя его и вместо воды и вместо сметаны). При желании, рагу можно посыпать свежей петрушкой.Благодаря моркови, тыкве, вкус рагу получается немного сладковатым, сметана делает его молочно-нежным, капуста добавляет едва ощутимой кислоты, а картошка рассыпчатости, сыр придает соленый оттенок, а черный перец деликатно горчит. Лучше всего рагу сочетается с белым хлебом или горчичным батоном.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубете 10-11-2011 19:02

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с сельдью"ДВА В ОДНОМ" 10-11-2011 17:00

Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение

[показать]
600гр .картофеля
2 селедки
100гр. масла
1 луковица
150гр сметаны
соль
перец молотый.
Сваренный , очищенный картофель порезать ломтиками ,вымоченную сельдь разделать на филе и мелко изрубить .Мелко нарезанный лук обжарить и смешать с сельдью . Смазать форму для запекания маслом,положить рядами картофель и селедку с луком , посыпать перцем, сверху тертой булкой , полить маслом или сметаной, взбитой с яйцами и запечь .Приятного аппетита.
Источник: из моей записной книжки .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца СПЕЦНАЗ 10-11-2011 15:42

Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение

Посмотрите какое чудо пришло мне сегодня в рассылке. Яйца СПЕЦНАЗ. Обязательно сделаю на пасху для мужа такие))))
Взяла тут http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43520690219/YAytsa-%22SPETSNAZ%22



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные пончики 10-11-2011 14:44

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Она выходила на сцену с лёгкой косынкой вокруг шеи…- Майя Кристалинская 10-11-2011 14:31

Это цитата сообщения Pannat Оригинальное сообщение

[281x362]
Майя Кристалинская

Мало кто знал, что неизменная косынка, обвивавшая шею певицы — не талисман, не новомодная придумка, которую тут же начали копировать многие женщины,
— она скрывала огромную человеческую трагедию Майи Кристалинской.

Никто не подозревал, почему так печально звучит её голос, почему так печальны порой песни, которые она выбирала для исполнения, что скрывается под её знаменитой косынкой…



Самая обыкновенная

Майя Кристалинская родилась 24 февраля 1932 года в простой московской семье.
Ни особого достатка, никаких привилегий.
Разве что жили в центре столицы, да одна из тетушек Майи была оперной певицей. Она работала в Театре Станиславского и Немировича-Данченко и жила в доме рядом с театром.
Тетя Лиля была человек компанейский и даже светский, а муж ее Павел Самойлович Златогоров долгое время возглавлял театр.
Таким образом, музыка вошла в жизнь Майи с детства. Однако нотную грамоту она освоила, став уже профессиональной певицей.
Ни о какой карьере эстрадной звезды она не задумывалась, поступила в МАИ и училась весьма успешно. Вот только в хоре пела...
[632x486]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Памятка Счастливой Женщины 10-11-2011 14:02

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение


[400x256]
[278x38]
Иногда бывает трудно улыбнуться и почувствовать себя по-натоящему счастливой. Это состояние, как оказалось, необходимо в себе тренировать, чтобы даже в самый ненастный день хотелось быть счастливой и дарить это ощущение окружающим.

1. Как только проснулась, скажи себе тут же, что-то хорошее. (Сегодня самый удачный день, моя жизнь замечательна, мне везет, я счастлива и т.д.) Говоришь именно то, что хочешь иметь в жизни.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бороться с отечностью лица ? 10-11-2011 13:51

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

  Как часто бывает - мы куда-то спешим, нужно срочно выходить из дома, впереди важная встреча и хорошо выглядеть просто необходимо, но вдруг обнаруживается, что лицо отекло и ничего сделать с этим невозможно, пишет gigamir.net.
Отеки возникают в разное время у разных людей и по совершенно разным причинам. Замазать их тональным кремом не всегда возможно, предотвратить тоже. Но нужно знать, почему они возникают и , как с ними бороться.

Причины отёчности
Отёки на лице возникают по многим причинам, особенно они заметны утром или к вечеру, во время жары. Отёки возникают от избытка жидкости в организме. Если организм не способен выводить накапливаемую жидкость и натрий, отёки неизбежны.
Отёки могут быть следствием заболеваний почек и мочеполовой системы. Кроме этого, отёки часто встречаются у беременных женщин или после злоупотребления алкоголем. Причинами отёков могут быть проблемы с щитовидной железой, сердцем.
В том случае, если видимой причины нет, а отёки возникают регулярно, следует обратиться к врачу, который поможет выявить истинную причину и выпишет подходящие лекарства.
Отёки могут возникать у абсолютно здоровых людей, не обязательно регулярно.
Способов борьбы с этим явлением достаточно.
Как снять отёчность.....

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
виски и белое вино... и чо?. 10-11-2011 13:44

Это цитата сообщения Irena_Dominique13 Оригинальное сообщение

Скажи, какой алкоголь ты предпочитаешь, и я скажу, какая ты...

Водку выбирают дамы волевые, решительные и конкретные, во всем предпочитающие ясность: сказано - сделано. У любительницы этого напитка, как правило, хорошее здоровье, крепкие нервы и отменный аппетит - под хорошую водочку обильная закуска требуется. Практически не пьянеют, тайных желаний не скрывают, ужин обычно заканчивают многозначительной фразой: «Ну что, мужик, пошли?»

Коньяк - напиток женщин среднего возраста, когда хочется больше внимания, тепла и чего-нибудь сладенького на закуску. Типа плитки шоколада или мороженого с кокосовой стружкой. Все остальные заветные желания у любительниц коньячка на лице - глаза сверкают, щеки пылают, губы шепчут: «Ко мне пойдем или к тебе?»

Виски - дежурный напиток уверенных в себе и абсолютно не закомплексованных женщин, способных на эпатаж, неординарные действия и прочие сумасбродства с непредсказуемым концом. Иногда пьют не закусывая, иногда предпочитают виски с кока-колой. Несмотря на крепость напитка, пьянеют медленно, но творят такое, о чем потом на следующее утро не любят вспоминать.

Текилу с солью употребляют натуры буйные, экстравагантные и cлегка отвязные. Пьют много, по малу и часто, вырубаются моментально.

Ром-колу предпочитают любительницы смелых экспериментов, всегда готовые попробовать еще что-нибудь свеженькое. Обожают фантазировать и смешивать напитки в самых неожиданных и не всегда допустимых пропорциях. Если успевают вовремя становиться, быстро трезвеют, исчезают по-английски.

Джин-тоник выбирают дамы, как правило, плохо разбирающиеся в спиртном. Явно недооценивая адскую смесь, быстро пьянеют, наутро просыпаются с головной болью в чужой постели и судорожно пытаются вспомнить: а что вчера было-то?

Вино красное - любимый напиток страстных, эмоциональных и азартных женщин, умело скрывающих огонь сексуальных желаний и эротических фантазий. С виду - школьницы, в душе - одалиски.

Белое вино предпочитают знающие себе цену, чуть холодноватые женщины. Медленно раскачиваются, не спешат делать глупости, осторожны, почти всегда трезвы и расчетливы...

Если женщина пьет шампанское, то она сексуальна, общительна. Любит хорошую компанию. Весела... Немного легкомысленна и ветрена. Такие женщины быстро заводятся, но и также быстро остывают...

Ликер обожают дамы малопьющие, неискушенные, не готовые брать инициативу на себя, но в душе с нетерпением ждущие: «Ну когда же, когда же он меня?..». Пьянеют быстро до бледного обморока, до спазмов в желудке. Наутро клянутся, что больше ни с кем, нигде и никогда...

Пиво - напиток для женщин без особых претензий. Готовых, если надо, разделить со знакомым мужчиной трапезу, койку и завести детей. Рачительные хозяйки, хорошие товарищи по работе.
(с) http://annettika.livejournal.com/267297.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные пончики 10-11-2011 12:08

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из универсального теста-пятиминутки ( Это очень вкусно, поверьте. На второй день еще вкуснее!!!))) 10-11-2011 11:52

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [700x403]

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии