• Авторизация


Трюфельный торт с «Колой» 14-09-2011 16:13

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

 

[460x690]

Ингредиенты:

  • 200 гр шоколада
  • 250 гр кока-колы
  • 250 гр сливочного масла
  • 300 гр муки
  • 2 гр ванилина
  • 300 гр муки
  • 20 гр разрыхлителя
  • 6 куриных яиц
  • 100 гр молока

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три вида варенья из тыквы 14-09-2011 15:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Очень вкусное, полезное варенье. Три вида тыквенного варенья.
Я решила их объединить здесь в надежде, что кто-то выберет обязательно именно то, что ему больше всего по вкусу:

 ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 1
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ, ВАРИАНТ 2
  ХОЛОДНОЕ ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 3


[640x428]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо тушеное с перцем! 14-09-2011 15:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[480x360]
Очень просто и вкусно можно приготовить тушеное мясо или курицу со сладким (болгарским) перцем.

Блюдо получится что-то среднее между первым и вторым .

Готовится оно не быстро (около часа).

Однако процесс приготовления не требует хлопот, т.к. блюдо готовится без вашего участия, т.е. само, без присмотра (в это время вы спокойно можете смотреть кино или читать книгу).

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В КЕФИРЕ С БАЗИЛИКОМ 14-09-2011 14:07

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-кофейный торт с абрикосовым джемом 14-09-2011 13:05

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Очень шоколадный, очень сытный и очень вредный для талии, но такой вкуснющий, что одним кусочком трудно обойтись. А кофе в готовом торте не ощущается, а лишь подчёркивает его шоколадность.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 14-09-2011 12:44

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики закусочные. 10-09-2011 15:00

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

[400x205]

Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 1,5 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
творог - 125 гр.
сметана - 1\4 стакана
масло растительное - 1\4 стакана
яйцо - 1 шт.
соль

Для начинки:                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное филе по – русски. 10-09-2011 14:35

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

[показать]

Рыбное филе с зеленым горошком и шампиньонами.
Это любимое блюдо моего старшего сына Антона, горячего поклонника русской кухни. Рецепт взят из книги «Русская кухня. 10000 советов» Т.Г.Ничипорович, а нравится он мне еще и потому, что готовится просто, быстро и на плите, а не в духовке.

[показать]

Нам потребуется – 600 гр. любого рыбного филе ( у меня был морской окунь), баночка 200 гр. зеленого горошка, баночка 400 гр. готовых резаных шампиньонов ( можно взять любые грибы, в прошлый раз я готовила это блюдо со свежими опятами, предварительно их отварив ), стакан 10% сливок, мука для рыбы и 3 чайные ложки без верха для соуса из сливок , 100 гр. сливочного масла, соль, перец, лимонный сок для рыбы.
Рыбное филе разморозить, отжать, обсушить бумажным полотенцем и не забыть закон трех "П" для рыбы – посолить . поперчить и подкислить лимонным соком. Оставить в таком виде на час. Затем филе порезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить в с обеих сторон в сливочном масле ( сразу взять большую сковородку ). Затем к рыбе добавить грибы, потушить с ними рыбу в течение 5 – 7 минут, после чего добавить сюда же зеленый горошек

[показать]

и всю эту красоту залить соусом – холодные сливки размешать с тремя чайными ложками без верха муки ( мешать , добавляя муку в сливки постепенно, чтобы не было комочков ), потихоньку аккуратно помешать, чтобы соус попал вниз, под рыбу, закрыть сковородку крышкой и убавить огонь. Тушить десять минут и наше блюдо готово.

[показать]

Вкуснота необыкновенная!

Хочу сказать еще несколько слов вот о чем. Я получила письмо от одного своего постоянного читателя, которая спрашивает у меня – зачем я с мельчайшими подробностями , пишу о том, что готовлю? Все и так знают технологию приготовления. Я совершенно не обиделась, это мой дневник и я вольна писать так, как считаю нужным. Просто решила объяснить свою позицию всем. Очень давно, когда я только вышла замуж, я не представлял себе – как сделать котлеты? Мне было жутко стыдно, но я звонила и спрашивала у мамы – а какое надо положить яйцо – сырое или вареное? Батон замачивать на час ? Сколько надо купить мяса на 6 котлет? А когда у нас появился участок, я начиталась книг о том, как сажать и сеять огородные культуры, но так и не поняла – как же все таки сажают морковку? Когда я спросила об этом соседку, она чуть не упала в обморок, что я не знаю такой ерунды. Откуда человек, который никогда в жизни не готовил соус, узнает, что муку надо сыпать в холодные сливки, если я об этом не напишу? Или как готовить рыбу , перед тем , как ее положить на сковородку? Я прошу у вас у всех прощения, если то, что я пишу кажется вам не нужным, я никого не учу, я просто уверена, что вы и так все знаете, просто уж у меня такой характер.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с грибами и ветчиной 10-09-2011 14:34

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

 

Пицца получается особенно ароматной благодаря наличию грибов, тесто получается тонким и очень нежным. Любители грибов  должны оценить это блюдо!


 

[533x400]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ТОРТ 10-09-2011 14:31

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение


[показать]
Рецепт от 
[info]lapatissiere, Далее её текст. Моркови как таковой в этом торте не ощущается совершенно. Она лишь придает такую необычную сладость тесту. В сочетании с кремом из сливочного сыра - просто волшебно!  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что вы любите больше всего – безе или «птичье молоко»? 08-09-2011 14:54

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

смайл повар (69x64, 50 Kb)
А что любят ваши близкие?

Бисквитно-кремовым тортом лакомятся люди общительные, воспринимающие жизнь как игру. Эти люди любят шутить, предпочитают смотреть на мир через «розовые очки». Проблемы не для них, а от ответственности они бегут сломя голову. Если ваш близкий человек обожает бисквитно-кремовый торт, то не стоит рассчитывать на то, что он будет серьезно относиться к вашим претензиям, в лучшем случае он сделает вид, что слушает вас.
>>>
Приятного аппетита!
смайл ест и читает (87x47, 4 Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик с творожным кремом без выпекания (рецепт новый).(Очень вкусный!!!))) 08-09-2011 14:26

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Фруктовое облако» 08-09-2011 14:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x300]
Нежный пирог на основе из песочного теста, с легкой творожной начинкой, с фруктовой прослойкой. И шоколадно-ореховая верхушка. Очень вкусно. И готовить совсем несложно, да и продуктов особенных не требуется.

 

Ингредиенты для "Пирог «Фруктовое облако»"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская ватрушка 08-09-2011 14:06

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

[600x450]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смотреть онлайн: "Акулосьминог" 08-09-2011 14:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Год: 2010
Страна: США
Жанр: Ужасы

Амepикaнcкиe учeныe coздaли мoщнoe биoлoгичecкoe opужиe, cкpecтив ocьминoгa c aкулoй. Акулocьминoг пpocтo нeуязвим и мoжeт пepeдвигaтьcя кaк пo мopю, тaк и пo cушe. Кoнтpoль нaд чудoвищeм ocущecтвляeтcя c пoмoщью oшeйникa зaкpeплeннoгo нa eгo шee, нo из-зa пoлoмки упpaвлeния, мoнcтp oтпpaвляeтcя нa бoльшoй пляж гopoдкa Пуэpтo Рикo...





Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я ставлю тесто?!! 08-09-2011 12:53

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 8 сентября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Этот риторический вопрос задают мне все,кто попробовал мою выпечку.Всё очень просто!!!Я секретов не таю- кому интересно-предлагаю Рецепт:Беру 2 стак. тёплой кипячёной воды(или 1 стак.молока+1 стак. воды),развожу в жидкости свежие(или замороженные )дрожжи 30 гр.+1 ч.лож соли,+2 ст.лож.сахара+1 яйцо(можно и без него)+ пол.пачки растопленного маргарина(125 гр.)или же 3 ст. лож растительного масла.Если затеваю сладкие пироги то добавляю пакетик ванилина.Муки примерно 1 кг.Замешиваю всё сразу,тесто должно быть нежным и немного липнуть к рукам.Укладываю его в обычный целлофановый пакет,завязываю его и оставляю на столе подходить.Тем временем занимаюсь начинкой-люблю пирожки с капустой и сайрой.Для этой начинки капусту шинкую и немного обжариваю на сковороде,солю-перчу,добавляю 1 стак. молока и тушу до готовности,без прикрытия.,выкладываю в тарелку добавляю консервированную сайру.начинка готова.Зелёный лук с домашними яйцами тоже отличная начинка.Сегодня жарила пирожки с яблоками.Вкусно очень!!!

Читать далее


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Кура-мура» 06-09-2011 14:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусная курочка, поджаренная в кляре. Очень быстро готовится, Нравится всем, без исключения.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На что мы тратим жизнь! 06-09-2011 14:38

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее 

Серия сообщений "Анимации":

Анимации и поздравительные открытки

Часть 1 - Анимации и картинки
Часть 2 - Масленица- картинки к празднику
...
Часть 88 - Сайт с Авторскими Анимациями
Часть 89 - Фотоанимация от Ignacio Torres
Часть 90 - На что мы тратим жизнь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рафаэлло" (очень-очень вкусный!!!))) 06-09-2011 14:19

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[400x526]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр "Домовёнок" 06-09-2011 13:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Замечательный домашний сыр с мягким творожным вкусом, который можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак, так и использовать как ингредиент в различных салатах.
По вкусу напоминает нечто среднее между пресованным творогом, несоленой брынзой и жесткой моцарелой. Вкус пресный, но очень нежный. Именно благодаря этому, такой сыр можно использовать и к сладким блюдам (например, с вареньем), и к солёным (например, в салат с мясом).

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии