• Авторизация


Вишневый пирог «Наслаждение» 03-08-2010 08:56

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Вишневый пирог «Наслаждение»

 

[300x225]

 

Очень вкусный пирог, быстро и легко готовится,

[500x375]

Ингредиенты                                                                                                  

тесто:

  • 3 яйца                                                                                                                                        
  • 150 г сахара                                                                                                                                        
  • 150 г муки

крем:

  • 250 г сливок 33-35%
  • 250 г сыра маскарпоне (или сметана)
  • 200 г сахара

также:

  • вишневый компот
  • 100 г шоколада

[300x225]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт из маминой тетрадки. 03-08-2010 08:48

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Рецепт из маминой тетрадки.

По просьбе Наташонка -Goalkeeper-,  делюсь! Рецету этому много-много лет. Я ещё была мелкой, когда она его сделала в первый раз. Пользуюсь им до сих пор. Он безотказный, универсальный, простой и доступный, а ещё быстрый и многовариантный. Итак:


 

Бисквит "Быстро и вкусно"

3 яйца

14 столовых ложек сахара
 

14 столовых ложек муки

1 ч.л. соды
 

250 грамм майонеза

Всё смешать, выпекать в смазаной растительным маслом форме или противне в духовке до готовности (было время мы его с успехом пекли и в чудо-печке).
 

А теперь несколько замечаний. Если нет 3 яйца, и с двумя получится. Майонез берите какой хотите, даже самый дешевый.


 

В тесто можно добавить порезанное мелкими кубиками яблоко, ягоды, свежие или мороженые, ягоды из варенья (только без сиропа), изюм, мак, что хотите. Рекомендую. Фото возможно появится чуть позже. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт на сковородке 03-08-2010 08:46

Это цитата сообщения Oxana960 Оригинальное сообщение

Торт на сковородке

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.

[показать]


Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).

Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
3 составляющих 03-08-2010 08:37

Это цитата сообщения flowera Оригинальное сообщение

3 составляющих

Влечение тел порождает СТРАСТЬ

Влечение душ порождает ДРУЖБУ

Влечение умов порождает УВАЖЕНИЕ

И только соединении всех трёх влечений порождает ЛЮБОВЬ
.

[показать] 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не путай любовь и желание 03-08-2010 08:36

Это цитата сообщения flowera Оригинальное сообщение

Не путай любовь и желание

Любовь – это солнце, желание – только вспышка. Желание ослепляет, а солнце дарит жизнь. Желающий готов пойти на жертвы, а истинная любовь не знает жертв и не верит жертве – она одаряет. Любовь не отнимает у одного, чтобы дать другому. Любовь – это суть жизни, а свою жизнь не отдашь другому. Желание только кажется благом, но оно – опаляющее душу пламя, это пожар – слепой и жестокий.

Если ты любишь тело – это только желание. Любовь – это отношение к человеку, а не к его телу. И тут тайна любви. Всю жизнь мы пытаемся найти самих себя. Это большой и непростой путь. Но насколько же сложно найти внутренний свет в другом человеке!

Вот почему любовь не рождается сразу, сразу возникает только желание. Те, кто не могут отличить любовь от желания, обречены на страдание. Те, кто жертвуют - те не любят. Тот, кто не нашел самого себя еще не может любить.

[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чего я хочу? Не так и много.. 03-08-2010 08:35

Это цитата сообщения flowera Оригинальное сообщение

Чего я хочу? Не так и много...

Я хочу знать, что любима когда Его губы касаются моей кожи

Я хочу знать, что желанна, когда Его руки скользят по моему телу

Я хочу знать, что для Него останавливается время, когда я растегиваю платье…

Я хочу видеть взгляд, который говорит больше слов… и чувствовать прикосновения рук, которые никогда не лгут…

Я хочу слышать Его дыхание в тишине ночи…

Я хочу видеть закат, и знать что еще один Человек этого хочет

Я хочу, чтобы кружилась голова от одной мысли о Его прикосновениях

Я хочу чувствовать сладкую дрожь от того, что Он сейчас совсем близко…

Я хочу улетать от силы Его желаний…

Я хочу… не так и много.

[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Белая ночь". 02-08-2010 15:11

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Пирожное "Белая ночь".

[показать] Нежное, легкое, воздушное пирожное. Тонкий слой песочного теста. Творожно-сливочная начинка с тонким ароматом лимона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет 02-08-2010 15:08

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Закусочный рулет

[400x400]

Ингредиенты для "Закусочный рулет"
Рецепт "Закусочный рулет"
[показать] Кабачки натереть на крупной тёрке. Слегка отжать.

[показать] Добавить мелко нарезанную зелень, яйцо, сметану, посолить, поперчить.

[показать] Всыпать муку и соду, хорошо перемешать. Выложить фарш на противень, застеленный промасленной бумагой. Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.

[показать] Пока запекается наша основа для рулета, приготовим начинку:
сыр натереть на крупной тёрке, добавить выдавленный чеснок и 2ст.л майонеза, перемешать. Разделить начинку на две части, маленькая часть нам будет нужна для обмазки, большая часть - для прослойки рулета.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ЯБЛОКАМИ 02-08-2010 15:04

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ЯБЛОКАМИ


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Южная ночь" 02-08-2010 15:03

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Салат "Южная ночь"

[420x315]
"Салат "Южная ночь""
Банан (среднего размера) — 2 шт
Крабовые палочки — 200 г
Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
Яйцо (вареные) — 2 шт
Огурeц (маринованные) — 4 шт
Лук репчатый (по желанию) — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Чеснок — 2-3 зуб.
Майонез (для заправки)
Соль (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Рецепт "Салат "Южная ночь""
Приготовьте все необходимые продукты.

Крабовые палочки разрезать вдоль пополам, а затем на кусочки.
Добавить нарезанные маленькими кубиками огурчики.
Затем яйца, нарезанные кубиками, и кукурузу (без жидкости).
Бананы тоже нарезать маленькими кубиками и всыпать в салат.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок очень мелко нарезать ножом (!) и смешать с майонезом.
Добавить в салат мелко нарезанную зелень и майонез с чесноком. Посолить по вкусу и перемешать.

Выложить на зеленые листья салата и украсить по вкусу.
Приятного аппетита!!!
Источник:povarenok.ru
[показать]
Наталья Томышева2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка тоже может быть изысканной. 02-08-2010 14:55

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Гречка тоже может быть изысканной.

О полезных свойствах гречневой каши, наверное, знают все и многие знают, что ко всему этому, она еще и щадящая по отношению к фигуре. А вот чтобы такое с ней приготовить, чтобы было не " как обычно", такой вопрос частенько встает ребром. Поэтому, могу предложить вкусный и необычный рецепт - Имбирная говядина в гречке.
Хотите попробовать? Тогда вам сюда:
[640x427]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка с черникой 02-08-2010 14:41

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с черникой

[600x416]

Вкусно, ярко и полезно!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое на любой вкус! 02-08-2010 14:00

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Мороженое на любой вкус!

Мороженое на любой вкус!

 

[400x214]
Мороженое "Лимонное"
[400x214]
Мороженое "Семифредо"
[400x214]
Мороженое "Крем-брюле"
[400x214]
Клюквенное мороженое
[400x214]
Вишневое мороженое
[400x214]
Творожное мороженое с апельсиновой прослойкой
[400x214]
Мороженое из маскарпоне
[400x214]
Шоколадное мороженое
[400x214]
Самое вкусное
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаса "Баунти" 02-08-2010 13:58

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Сладкая колбаса "Баунти"

Шоколадный слой:
- печенье - 200 г;
- вода - 1/2 стакана;
- сахар - 1/2 стакана;
- какао-порошок - 2 ст.ложки;
- коньяк - 1 чай. ложка (можно без него!)
Кокосовый слой:
- Кокосовая стружка - 80 г
- масло сливочное - 80 г
- сахарная пудра - 80 г

1. Печенье измельчить ( в комбайне - 1 минута). В печенье всыпать какао. Воду подогреть так, чтоб в ней легко можно было растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто. Выложить его на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2-3 мм.
2. Сделать белый слой - смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру.
3. Распределить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса.
Переложить в холодильник.



АВТОР: oshri

,источник:kuking.net
[500x329]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно-сырный пирог 02-08-2010 13:50

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Морковно-сырный пирог

[535x400]
рецептик нашла на сайте "минчанка", немного переделала под свои обстоятельства :)))

125 г маргарина
2 яйца
200 г творога
2 стакана муки или немного больше, чтобы тесто не прилипало к рукам
0,5 ч.л. соды, погашеной уксусом
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 большая или 2 средних моркови
300 г сыра ( я взяла Фетаки-125 г, голландский - 170 г, немного пармезана и небольшой кусочек овечьего сыра, который завалялся в холодильнике )
4 ст.л. сметаны ( или побольше, чтобы начинка не была сухой )


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты выпекания правильных блинов… 02-08-2010 13:44

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Секреты выпекания правильных блинов…

[480x290]

Казалось бы печь блины очень просто. Но выпекать блины тонкие, полупрозрачные, красивые и воздушные – уже искусство, и оно имеет свои секреты.

 Как сделать так, чтобы в блинном тесте не было комочков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель из творожного теста 02-08-2010 12:28

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Штрудель из творожного теста.

Я уже копировала до этого рецепт выпички этого замечательного человечка -Юрия  [показать] , он же

[info]zmoj  ! Опять он приготовил вкуснятину ! Цитирую его пост:


[показать]

фоторецепт

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборная запеканка 02-08-2010 12:14

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Запеканка от Макса Оливера

Сборная запеканка.

[420x312]
Название придумайте сами. Я её так назвал, потому что блюдо содержит в себе сразу три компонента – мясо, гарнир и салат. Отмечу сразу, что это - вещь, достойная праздничного стола. Очень быстро, легко, вкусно и внешний вид очень аппетитный и, наконец, это недорого, что тоже порой бывает весьма существенно. Итак, за дело.
Компоненты (пропорции из расчёта моей формы для выпечки):

читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный подбородок 02-08-2010 11:41

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Идеальный подбородок

Ничто так не портит лицо, как дряблый контур или второй подбородок.

Фейсбилдинг (facebuilding) поистине творит чудеса: избавляет от морщинок, служит мощным профилактическим средством от акне, укрепляет кожу лица, повышает тонус и устраняет отечность. А еще он может подарить тебе внешность твоей мечты.

В основе упражнений – смена напряжения и расслабления для разных групп мышц лица. Важна и частота повторений. При напряжении нужно считать до пяти, затем необходимо расслабить мышцы. Поначалу достаточно повторять каждое упражнение пять раз, позже – до пятнадцати. Выполняй упражнения ежедневно – и уже через месяц ты сможешь оценить результаты. Для чистоты эксперимента можешь даже сфотографировать свое лицо до тренировок и сравнить с фото, которое сделаешь через месяц.

Упражнение №1 для избавления от двойного подбородка [287x257]

Подними язык до упора до верхнего неба, при этом рот должен быть открыт. Чтобы проверить, правильно ли ты делаешь это упражнение, запомни: положение подбородка меняется, когда мышца напряжена. Зафиксируй это состояние на 5–7 секунд. Расслабь мышцы, повтори пять раз.

 

 

 

 

 

 

 

Упражнение №2 для избавления от двойного подбородка [287x257]

Высуни язык, стараясь кончиком достать низ подбородка. Нужно прилагать максимальные усилия, чтобы достичь эффективного результата. Зафиксируй это положение на 5–7 секунд. Расслабь мышцы, повтори пять раз.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для волос 02-08-2010 11:40

Это цитата сообщения Asada Оригинальное сообщение

Для волос

Перцовая настойка для роста волос творит чудеса!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии