Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Острая закуска из сельди
[показать]Ещё один совет как приготовить селедку. Эту закуску по достоинству оценят любители острого и ядреного. Делать её лучше заранее, для того, чтобы селедка с луком пропиталась соусом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Перец фаршированный баклажанами. Видео рецепт.
[показать]Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусного перца фаршированного баклажанами. Это блюдо содержит большое количество овощей, но без мяса, поэтому такой перчик будет кстати в пост или для тех, кто не ест мяса.
Вам понадобится:
4 стручка болгарского перца
1 большой баклажан
1-2 моркови
3-4 зубчика чеснока
1 луковица
1/2 пучка зелени петрушки
200 г отварного риса соль
черный молотый перец
Баклажан вымойте, обсушите и сделайте несколько надрезов ножом, чтобы выходила горечь. Баклажан запеките в духовке. Снимите кожу и порежьте кубиками.
Перец вымойте, обсушите и срежьте крышечки со стороны хвостика. Удалите сердцевину и семена.
Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу. Порежьте кусочками и блендером сделайте томатное пюре. (можно использовать томатную пасту, разведенную водой)
Морковь натрите на терке. Лук порежьте кубиками.
Лук спассируйте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте морковь, посолите, поперчите. Добавьте несколько столовых ложек воды и потушите на медленном огне 10 мин. Добавьте томатное пюре и прогрейте еще 5 мин.
В большой миске смешать кубики баклажанов и рис. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к баклажанам. Посолите, про желании, можно еще поперчить. Добавьте 2-3 столовые ложки томатной заправки. Все хорошо перемешайте и нафаршируйте плотно перцы.
Закройте крышечкой и поставьте в глубокую жаровню. Залейте томатной заправкой (если заправка получилась слишком густой, можно ее разбавить водой). Добавьте несколько ложек сметаны и запекайте в духовке примерно 30 мин.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Простой и очень вкусный сахарный пирог - Tarte au sucre
[показать]Автор: mellornПирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Потрясающая подборка по оформлению и украшению бутербродов
Изготовление разнообразных фигурных бутербродов совместно с детьми - прекрасное семейное занятие для развития детской моторики, воспитания склонности к творчеству и укрепления семейных связей.
Изготовление бутерброда с «арбузом»
- нарезка из белого хлеба
- помидор
- 1 перец сладкий зелёный
- 1 ломтик сыра для тостов
- 1 маслина без косточки
- 20 г сливочного масла
- листья салата или веточки петрушки для оформления
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шашлык из печени «Секретные материалы»
[показать]Огромная благодарность автору: Светинька Рецепт стал для меня открытием, так как готовится на скорую руку, денежных вложений требует небольших, ну, и почти МЯСО! Это просто пищевая бомба какая-то – этот рецепт шашлыка из печени!
Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение
МОЛИТВА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
Митрополит Сурожский Антоний
Мы все – начинающие, и я не собираюсь проводить курс лекций, но просто хочу поделиться кое-чем из того, что я узнал, частью из собственного опыта, а еще больше, пожалуй, из опыта других.
Молитва о своей сути – встреча, встреча души и Бога; но для того, чтобы встреча стала реальной, обе личности, которые в ней участвуют, должны быть действительно самими собой. Между тем, мы в огромной степени нереальны, и Бог, в наших взаимоотношениях, так часто нереален для нас: мы думаем, что обращаемся к Богу, а на деле обращаемся к образу Бога, созданному нашим воображением; и мы думаем, что стоим перед Ним со всей правдивостью, тогда как на деле выставляем вместо себя кого-то, кто не является нашим подлинным “я”, – актера, подставное лицо, театральный персонаж. Каждый из нас представляет собой в одно и то же время несколько разных личностей; это может быть очень богатым и гармоничным сочетанием, но может быть и весьма неудачным соединением противоречащих друг другу личностей. Мы бываем различными в зависимости от обстоятельств и окружения: разные лица, встречающиеся с нами, знают в нас совершенно различных людей, по русской пословице: “Молодец против овец, а против молодца и сам овца”. Как часто это бывает: каждый из нас может вспомнить среди своих знакомых даму, которая - сама любезность с чужими и сущая фурия у себя дома, или грозного начальника, который в семейном кругу – воплощение кротости.
В деле молитвы первая наша трудность
Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение
Сети одиночества
[показать]Несколько месяцев назад настоятельница Ново-Тихвинского монастыря игуменья Домника провела с сестрами беседу о причинах внутреннего одиночества. Беседа была опубликована на сайте монастыря
http://www.sestry.ru/church
и вызвала большой интерес. Актуальность проблемы побудила создать на основе этой «внутримонастырской» беседы другую, обращенную к широкому кругу читателей. Ее мы и предлагаем сегодня вашему вниманию.
Наверное, самая распространенная болезнь в современном мире – болезнь одиночества. Где спасение от этой изнурительной болезни? В Церкви, скажете вы, и будете правы. Но часто бывает так, что человек, давно воцерковленный, все-таки чувствует в душе ноющую боль: «Я одинок в целом мире… Меня никто не понимает».
Нужно сразу оговориться: существует и одиночество правильное – желание избежать лишнего общения, чтобы заняться спасением своей души. Это состояние, о котором святитель Филарет Московский сказал: «Одиночество на земле ведет в общество небесное». Такое одиночество в той или иной степени необходимо всем нам. Но чем оно отличается от одиночества неправильного, одиночества как болезни? По плодам их узнаете их. Человек, который одинок ради Бога, преисполнен любви к людям, мирен и спокоен. А человек, который попал в сети одиночества-болезни, чувствует невыразимую тоску, его душа постоянно и жадно ищет любви, понимания, сочувствия и не находит их. Об этом одиночестве мы сегодня и поговорим.
От чего оно происходит? Что делает человека одиноким, отделяет его от Бога и ближних?
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Язык букета
[показать]Букет - замечательный способ сказать о своих чувствах, ведь язык цветов не менее выразительный, чем любой другой. Искусно подобранный букет может заменить целое послание. На языке цветов можно признаться в любви или выразить печаль, поделиться бурной радостью, рассказать о самом заветном. Из цветов можно составить стихотворение, а можно и целый роман.
В наше время о языке цветов позабыли, руководствуясь при выборе букета личными предпочтениями либо общепринятыми шаблонами в виде роз. Но все же язык не умер и остается актуален, особенно в дни праздников.
Это цитата сообщения ИрОрехова Оригинальное сообщение
"Немножко устали"...
|
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Котлеты "Елисеевские" с грибами и сыром
Посмотрите, как вкусно! На праздничном столе будут смотреться изумительно!
|
[320x208] |
Сочные натуральные свиные котлеты с начинкой. Однозначно, рецепт для особых случаев...
|
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Варианты оформления клумб из кирпича
Круглые клумбы из кирпича
Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение
Кексы
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=У любителей кофе - самый здоровый мозг=
[320x330]Американские ученые нашли прямые доказательства того, что прием кофе снижает риск развития деменции или же задерживает ее прогрессирование. Речь также идет и о других напитках, содержащих кофеин.
Исследование проведено учеными из Колледжа фармакологии при Университете Южной Флориды и Института Health Byrd Alzheimer's Institute при Университете Майями. Эксперты наблюдали за 124 добровольцами в возрасте от 65 до 88 лет, проживающими в городах Тампа и Майями.
Все они на момент начала наблюдений имели умеренные когнитивные нарушения. Пациенты уже испытывали трудности с короткой памятью, у них были обнаружены характерные для болезни Альцгеймера патологические процессы мозга. Исследователи решили сосредоточиться на этих людях, так как все они должны были стать полноценными жертвами деменции в течение нескольких лет.
Как пишут авторы исследования в журнале Journal of Alzheimer's Disease, кофеин оказал на добровольцев просто-таки фантастическое воздействие. У всех 100% (!) жертв умеренных когнитивных нарушений, чей уровень кофеина в плазме удалось увеличить выше критического, болезнь Альцгеймера в течение двух-четырех лет так и не наступила.
"Эти весьма интригующие результаты позволяют предположить, что пожилые люди с умеренными нарушениями памяти, которые будут пить по три чашки кофе в день, не станут жертвой болезни Альцгеймера, или же сумеют значительно задержать наступление этого неизлечимого недуга, - говорится в заявлении ученых из Флориды. - Наше исследование наряду с некоторыми другими нашими работами доказывает, что регулярное употребление кофе является надежной защитой от развития болезни Альцгеймера".
Источник: MedikForum
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Кабачковый торт с сыром=
Летний кабачковый торт можно подавать как закуску или основное блюдо.
[700x516]
Ингредиенты:
средние кабачки 3 шт;
яйца 3 шт.;
мука 5-6 ст.л.;
майонез 2 ст.л.;
сметана 2 ст.л.;
твердый сыр 150 г;
чеснок 5 долек.;
соль, перец по вкусу;
свежая зелень по вкусу.
Этапы приготовления:
1. Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, соль, перец и тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать.
2. В сковородке небольшого диаметра разогреть растительное масло и выложить кабачковое тесто, чтобы полусился корж. В итоге должно получиться несколько таких коржей
3. Жарить коржи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать нужно аккуратно – кабачковые блины легко рвутся.
4. Готовые коржи остудить.
5. Приготовить соус: натереть чеснок и сыр на мелкой терке, добавить майонез, сметану и рубленую зелень, перемешать.
6. Перемазать и сложить кабачковый торт, украсить его свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Алексей_Ковальков Оригинальное сообщение
Еда против рака
Треть всех онкологических заболеваний спровоцировано неправильным питанием - это научно обоснованный факт. Но если питаться «правильными» продуктами, мы можем препятствовать развитию рака. Осталось узнать - какие это продукты?
[800x]Продолжение >>>
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Удивительные иллюстрации.Penny Parker.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Говорящие часы - будильник на компьютер.
Если Вы проводите много времени за компьютером и цените своё время, тогда этот урок будет Вам полезен. В уроке я расскажу о программе, с помощью которой Вы сможете: контролировать время проведённое за компьютером, назначать задания, устанавливать напоминания, запускать на выполнение программы по расписанию с помощью многофункциональных будильников и многое другое.
Эта программа называется "Speaking Clock Deluxe" и она умеет говорить человеческим голосом. По сути - это говорящие часы с многофункциональным будильником, которые можно установить на Рабочий стол Windows вашего компьютера.