• Авторизация


18 августа - Евстигней Житник 18-08-2012 13:48


[640x425]

18 августа, по старому стилю - 5 августа, в народном календаре отмечается день памяти святого Евсигния (в русской традиции - Евстигнея). Он родился в Антиохии в середине III века. Он долгие годы был солдатом, а в старости оставил службу и удалился свою родину. Во времена правления Юлиана Отступника, который хотел возродить язычество, Евсигния по доносу привели к императору на суд. Жестокий Юлиан приказал казнить 110-летнего старца.

На Евстигнея крестьяне заклинали жнивы, чтобы там не поселилась нечистая сила. Рано утром они выходили в поле, говорили: «Мать Сыра Земля! Уйми всякую гадину нечистую от приворота, оборота и лихого дела» и выливали на землю немного конопляного масла. Обряд повторяли четыре раза, поворачиваясь во все стороны света.  При этом просили защитить их от ветров, от метелей, от морозов, а потом выливали оставшееся масло.

Во время жатвы в этот день старались найти стебель, на котором одновременно выросло несколько колосьев - так называемую «житную матку». Её хранили до следующей весны, а весной при посеве первой бросали в землю.

В Евстигнеев день месили ячменный хлеб из первого намолота; ели сырой лук с хлебом, солью и квасом, и связки лука развешивали и в комнатах.

По погоде на Евстигнея судили о том, каким будет декабрь. Существовала примета: если на закате солнца выйти в поле и покричать во всё горло, и эхо слышно далеко — будет солнечный день, если близко — будет дождь.

Именины в этот день празднуют: Викентий, Дарья, Евдокия (Авдотья), Евстигней, Ефим, Иван, Кристина, Максимилиан, Мария, Нонна

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
19 августа - второй Спас. Преображение 18-08-2012 12:24

Это цитата сообщения Елена_Краса Оригинальное сообщение

19 августа - второй Спас. Преображение

[556x334]

Только-только отпраздновали первый Спас медовый, как на подходе второй. Народ его называет Яблочным или Спасом на Горе. Во всех православных церквях совершаются праздничные литургии, освящаются яблоки и другие «земные плоды». Ими угощают стариков, детишек и убогих. «На Второй Спас и нищий нищему яблочка даст».яблоки/4348076_yabloki (526x333, 263Kb)

Обряд освящения плодов имеет назидательный подтекст: люди, как плоды по мере нравственного развития созревают духовно, преображаются. Именно этому и учит нас Господь.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой рецепт: кекс с изюмом | Обед из ничего 18-08-2012 12:00
obediznichego.ru/prostoj-re...-s-izyumom

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе морского окуня с майораном, базиликом и укропом | Обед из ничего 18-08-2012 11:55
obediznichego.ru/file-morsk...-i-ukropom

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний джем из персиков и ежевики | Обед из ничего 18-08-2012 11:52
obediznichego.ru/domashnij-...i-ezheviki

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень в кляре | Обед из ничего 18-08-2012 11:51
obediznichego.ru/pechen-v-klyare

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из печени | Обед из ничего 18-08-2012 11:49
obediznichego.ru/tort-iz-pecheni

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич с изюмом | Обед из ничего 18-08-2012 11:47
obediznichego.ru/kulich-s-izyumom

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее овсяное печенье с орехами и корицей | Обед из ничего 18-08-2012 11:44
obediznichego.ru/domashnee-...-i-koricej

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина по-китайски | Обед из ничего 18-08-2012 11:41
obediznichego.ru/svinina-po-kitajski

Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 августа - Авдотья Огуречница 17-08-2012 09:46


[500x320]

17 августа, по старому стилю - 4 августа, в народном календаре отмечается память святой Евдокии (или Авдотьи). Евдокия жила во II веке в Финикии, была красавицей и блудницей. Но после обращения в христианскую веру она отдала все свои деньги церкви, а сама приняла постриг в женском монастыре, прославившись добродетелью.

Кто-то распустил слухи, что в монастыре, где была игуменьей Авдотья, скрыто сокровище, и местный правитель велел обыскать обитель . Воины три дня осаждали монастырь, но их удерживала божественная сила. Однако Евдокия добровольно отдала себя в руки воинов, и попала к наместнику Диогену, который пытался склонить монахиню к греху. Она не согласилась стать его наложницей, и за это Диоген велел её пытать, а потом казнил.

[616x480]



Названия праздника святой Евдокии самые крестьянские: Малиновка, Огуречница, Сеногнойка. Первое название понятно - ведь в это время поспевает дикая малина. Также на Авдотью приходится последний сбор огурцов, чеснока и лука. 

[640x480]

Последнее прозвище - Сеногнойка - возникло оттого, что в этот день часто идут дожди, и сено мокнет и гниёт. «Не иди где косят, а иди где просят. Не иди где жнут, а иди где ждут», «В долгах не деньги, в копнах не сено», — говорили крестьяне. По Авдотьиному дню судили, каким будет ноябрь.

Именины в этот день празднуют: Андрей, Дарья, Денис, Дмитрий, Евдокия (Авдотья), Иван, Ирина, Ия, Константин, Кузьма, Максимилиан, Михаил

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж деревянной шкатулки в стиле шебби-шик 16-08-2012 12:37


[показать]

Стиль шебби-шик - это очень модное направление. Вещи в стиле шебби-шик имитируют старину; на них намерено наносятся потёртости, затемнения, словом - они искусственно состарены. Замечательный декоративный элемент - деревянная шкатулка с декупажем в стиле шебби-шик  - украсит ваш дом и доставит радость творчества. Подробный мастер-класс прилагается! Читать далее здесь...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить холодный чай из базилика 16-08-2012 12:20


[показать]

В жару одно облегчение - вкусное прохладно питьё! Предлагаю вам подробный пошаговый рецепт приготовления вкусного, полезного, просто чудесного напитка из базилика с лимоном. Читать далее здесь...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
16 августа - Антон Вихровей, Малинник 16-08-2012 09:34


[485x342]

16 августа, по старому стилю - 3 августа, в народном календаре отмечается память Антония Римлянина — русского православного святого, который жил в XI–XII веках. Он родился в Риме у православных родителей, но чудесным образом проплыл на отколовшемся от берега камне через Средиземное море, Атлантику, Неву, Ладожское озеро и Волхов. Так святой накануне праздника Рождества Пресвятой Богородицы  оказался в Новгороде.

После совместной молитвы святой заговорил с новгородцами на русском языке. Он основал монастырь в честь Рождества Пресвятой Богородицы и управлял обителью 16 лет, до своей кончины.

 На Антона-Вихровея на Руси люди выходили на перекрестки «сторожить вихри», во время специального обряда они "допрашивали" вихрь о том, какая будет зима. Если в Антонов день был сильный ветер, то зиму ждали снежную и морозную. Бытовала поговорка: «Каков Вихровей, таков и октябрь». Если в этот день шли дожди, то они продолжались потом долго.

Мальчик, родившийся в этот день, считался взбалмошным и отчаянным, у него был «ветер в голове». У девочки, родившейся на Антона, был крутой нрав, подобный буре. 

У этого дня есть и второе название - Малинник, потому что он приходился на период, когда в лесах и садах бывало много малины. Малину издревле использовали и в лечебных целях, а также пекли с нею пироги, варили варенья и компоты.

На Антона нельзя устраивать уборку: выметать пыль, выносить мусор - не то и в кошельке весь год будет так же чисто.

Именины в этот день празднуют: Антон, Вячеслав, Иван, Исаакий, Кузьма, Николай

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
15 августа - Степан Сеновал 15-08-2012 12:39


[640x456]

15 августа, по старому стилю 2 августа, в народном календаре отмечается Степан Сеновал. Этот праздник установлен в честь святого Стефана, который был избран апостолами в диаконы. Он погиб мученической смертью, но во время казни просил Иисуса простить своих убийц.

На Руси святого Стефана, или Степана, прозвали Сеновалом, потому что в это время заканчивается сенокос. Было принято всей семьей собирать цветы и травы и плести из них "Степанов венок", который приносили в избу и вешали в красном углу. Если кто-нибудь из домашних заболевал, то хозяйка отрывала от венка цветы и травы и заваривала их. Считалось, что сила венка сохраняется до Илларионова дня (10 апреля).

На Степана поили лошадей «через серебро»: искупав коня, приводили его к лесному роднику, бросали в воду мелкую серебряную монету, а потом поили животное из шапки, куда тоже клали серебряные монетки. Затем эти монеты доставали из шапки и прятали в конюшне под яслями — до следующего Степана Сеновала. Лошади после такого обряда становились покладистыми и не боялись нечистой силы. 

Степанов день считался указателем сентября: какова погода на Степана, таков будет сентябрь.

Именины в этот день празднуют: Василий, Иван, Кирилл, Платон, Роман, Степан, Тарас, Федор

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые дорогие кошки 14-08-2012 20:58


Настоящая экзотика - дорогие кошки, выведенные от диких африканских предков. Стоимость котят очень высока; от 8 до 20 тысяч долларов.

1.Домашний Сервал (domestic Serval)

[700x467]

Читать далее

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Топиарий из лент своими руками 14-08-2012 16:10


[показать]

Сегодня мы с вами будем делать вот такое замечательное дерево с цветами из атласных лент. Если вы выберете белый цвет, как в мастер-классе, то получится великолепный элемент свадебного декора, который украсит комнату новобрачных! Топиарий из розовых атласных лент - прелестное украшение для детской комнаты, где царит ваша маленькая принцесса, а лиловый и красный цвета подойдут для дамского будуара. Читать далее здесь...

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
14 августа - Первый Спас, Медовый Спас, Маковый Спас, Спас на воде 14-08-2012 01:20


[700x465]

14 августа, по старому стилю 1 августа, отмечается Медовый Спас. Это народное название православного праздника в первый день Успенского поста, установленный в IX веке в честь изнесения Древ Креста Господня. С этого дня, месяц после окончания Петрова поста, начинается Успенский пост, включающий три праздника: Всемилостивого Спасителя (Медовый Спас), Преображение Господня (Яблочный Спас) и перенесение Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа (Ореховый Спас).

В Успенский пост по понедельникам, средам и пятницам православным следует питаться сухоядением, во вторник и четверг - отварными овощами без масла. Растительно масло можно добавлять в пищу по субботним и воскресным дням. До Яблочного Спаса нельзя есть яблоки и виноград.

Медовый Спас именуется также Мокрым, так как в этот день совершается чин водоосвящения; а Медовым он называется потому, что в этот день пчельники подрезали, или заламывали, соты. Считалось, что если пчельники не вскроют соты и не извлекут мёд, то его украдут соседские пчелы. Пчеловоды приносили в этот день в церковь свежесобранный мёд для освящения, а крестьяне - зерно и овощи, как первые плоды своих летних трудов.

В южных регионах России принято освящать также маковые головки, поэтому у праздника есть ещё одно название — Маковый Спас. В этот день принято готовить различные кушанья с использованием мака. Бытовало суеверие, что если обсыпать семенами дикого мака дом, злые ведьмы в него не смогут войти.

С этого дня крестьяне начинали распахивать поля под озимые, отделывать овины к зиме, очищать гумна. Самый старый пахарь в селе бросал в землю первую горсть зерна. «Посей ты, дедушко, первую горсточку на твое стариковское счастье!», - приговаривали крестьяне.

С этим днём связаны поговорки и приметы: «Когда сеешь хлеб в погоду, больше родится приплоду»; «В дожди не должно сеять ржи; как намочило оглобли — так и поезжай домой»; «Паши под озимы, готовь гумна и овины».Считалось, что если во время созревания малины первые ягоды уродились крупными, то рожь следует сеять раньше; если же ягоды мелкие — то лучше посев отложить.

Спешили заготовить не только малину, но и ягоды черемухи, которые сушили на зиму и применяли как вяжущее, мочегонное и потогонное средство. 

 Именины в этот день празднуют  Александр, Дмитрий, Леонтий, Софья, Тимофей, Федор.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный чай из липы с клубникой 14-08-2012 00:57


[показать]

Просто удивительно, сколько целебных средств дала человеку Природа! Липовое дерево - одно из них. Липовый чай спасает буквально от ста бед - он обладает многими лечебными свойствами, действует, как противовоспалительное и потогонное. Предлагаю вам подробный рецепт по приготовлению целебного липового чая с клубникой. Читать далее здесь...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя фиалка - сенполия 14-08-2012 00:52


[показать]

Одно из самых моих любимых растений - это сенполия! К сожалению, в отличие от "дикой"фиалки, роскошные сенполии не имеют такого аромата... Как ухаживать за сенполией так. чтобы она радовала вас своим цветением? Читать далее здесь...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии