• Авторизация


Изумрудный соус своими руками - бесподобный рецепт 02-09-2019 08:15

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Изумрудный соус своими руками - бесподобный рецепт!

4121583_Screen_Shot_082819_at_03_38_PM_001 (700x484, 565Kb)
 
Так случилось, что я считаю, что любое мясо будет невкусным, даже если оно хорошо приготовленное, но если к нему не подадут соус! Да! Я люблю соусы! Разные! Чем хороши соусы - это тем, что они как правило , готовятся очень просто и вкусно, но при этом, отлично раскрывают и подчеркивают тот или иной вкус мяса.
 
Тот соус, который я хочу показать сегодня вам, очень освежающий! Да, некоторые скажут, что он немного островат, но он таким и должен быть! А его изумрудный цвет не просто украшает любое блюдо, но и поражает любого, кто его делает или просто видит.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адиантум(продолжение) 26-08-2019 10:15


А это утренний адиантум, только что умылся.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

4.
[700x525]

5.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Адиантум 26-08-2019 10:08


Сегодня мне позировал мой цветок, адиантум или, как его еще называют, Волосы Вероники(Венерины волосы)

1.
20190821_130222 (525x700, 432Kb)

2.
20190821_104341 (525x700, 365Kb)

3.
20190821_133239 (525x700, 545Kb)

4.
20190821_133538 (525x700, 669Kb)

5.
20190821_133636 (525x700, 600Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя выпечка с фруктами- быстро и вкусно,кулинарные видео-рецепты(подборка) 26-08-2019 07:54

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Летняя выпечка с фруктами- быстро и вкусно,кулинарные видео-рецепты(подборка).


*****************************
Такой Чизкейк точно по карману ВСЕМ! | Кулинарим с Таней



*****************************
Ингредиенты:
Тесто:
1 среднее яйцо
100 гр. сливочного масла
300 гр. пшеничной муки
120 гр. сахара
5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
Щепотка соли, ваниль

Начинка:
400 гр. творога
2 средних яйца
100 гр. сметаны
50 гр. сахара (или по вкусу)
Щепотка ванилина
+400 гр. фруктов/ягод
(у меня абрикосы)
*****************************
Баварский Яблочный Торт Нереально Вкусный!!!
Ольга Матвей



********************************
Рецепт:
Яблоки 1 кг
Ваниль
2 ложки муки в крем
Сахар 180 гр
Яйца 2 шт
Молоко 0,5 литра
Сметана 2 ст. ложки
Сода 0,5 чайной ложки
Уксус 9% 1 ст. ложка
Мука 390 гр
Масло сливочное 200 гр в тесто и 200 гр в крем
*****************************
Творожный Пирог с Персиками или другими фруктами!
Ольга Шобутинская




Творожный Пирог с Персиками ( форма 30*22 см)
*****************************
220 гр. пшеничной муки в/с
220 гр. творога
200 гр. сахара
120 гр. сливочного масла
3 яйца
10 гр. разрыхлителя
4 гр. ванильного сахара
4 персика, примерно 450 -500 гр. ( или других фруктов)
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 45...50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, она должна выходить без остатков сырого теста. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
.Радуйте своих родных и близких!!
*****************************
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экскурсия по африканским рынкам 25-08-2019 09:41

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Экскурсия по африканским рынкам

Живые улитки на продажу. Лагос, Нигерия.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 самых легендарных опечаток в истории 18-08-2019 12:09

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

17 самых легендарных опечаток в истории

Перед тобой знаменитые, а иногда и драматические опучатки, тьфу, то есть опечутки, блин, да опечатки же! Короче, вот они, самые прославленные опечатки, которые ухитрились повлиять на судьбы людей, а порой и всего человечества.

Сама по себе опечатка — это ерунда. Повод скорее для веселья, чем для горя. Несокрушимую мощь ей способны придать только человеческая глупость и жестокость, да еще заботливая рука провидения, которая старательно всовывает ошибочные буквы именно туда, куда им категорически вставать не стоит.

Нечаянная радость

На дворе 1972 год. Самый расцвет официозного пуританизма и всеобщей серенькой приглаженности. Газеты читать невозможно, ибо в них вообще перестали печатать какую-либо осмысленную информацию — сплошь гладкие отчеты ни о чем: о тружениках села, братских хлеборобах Монголии, пионерских инициативах в деле организации сбора металлолома. Нераскупленные тиражи газет и журналов безмятежно пускаются под нож, чтобы в следующий раз снова выдать на-гора никому не нужные тонны ничего не значащих слов. И вдруг — невиданный успех газеты «Киевский комсомолец»: граждане скупают ее десятками, передают из рук в руки, дарят друзьям на память.

А причиной всему — небольшая заметка об овощеводстве, вышедшая с подзаголовком «Советы задоводу-любителю». Вот так мало надо было советским людям для счастья. О последствиях опечатки ничего не известно: как уже говорилось, никакой осмысленной информации тогда не публиковалось. И вся правда о том, почему поседел главный редактор, так и сгинет во мраке неизвестности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение торта 02-08-2019 16:17


Впервые попробовала украсить торт. Вот что получилось.

1.
20190802_140835 (700x525, 382Kb)

2.
20190802_125236 (700x525, 399Kb)

3.
20190802_140851 (700x525, 331Kb)

4.
20190802_125223 (700x525, 302Kb)

5.
20190802_141136 (700x525, 361Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с пикантным заварным кремом 31-07-2019 08:05

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с пикантным заварным кремом

Изумительно вкусное блюдо на десерт  -  яблочный пирог с пикантным заварным кремом

яблочный пирог
 

Ингредиенты:

Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные из слоёного теста с заварным кремом «Сама нежность»! 27-07-2019 19:45

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Пирожные из слоёного теста с заварным кремом «Сама нежность»!

20799524_1768204866547563_7941760256825386599_n (1) (500x278, 38Kb)

 

Ингредиенты
тесто бездрожжевое, слоеное 500 г
молоко 500 мл
пудинг ванильный 1 пакет
желтки 2 шт
сахар 5 ст л
кокосовая стружка 2-3 ст л
Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пышный омлет 04-07-2019 08:10

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Как приготовить пышный омлет: наш семейный рецепт

Как приготовить пышный омлет: наш семейный рецепт

Мы пересмотрели и перепробовали кучу рецептов чтобы найти для себя тот самый идеальный рецепт пышного омлета.

Ребятишки у нас именно пышный любят. Такой ещё в детских садах СССР готовили.

И мы вывели для себя несколько очень простых условий, при которых омлет получается таким, как мы любим.

Первое: правильные ингредиенты.

На 5 яиц берём 1/2 ч.л. соли, 1 стакан молока и полстакана воды. Чем жирнее молоко. тем вкуснее. Вода для сочности. Так утверждают шефы, оспаривать не берёмся, просто добавляем.

Второе: сначала размешиваем яйца с водой и солью. Молоко вводим последним. Кто-то из известных кулинаров утверждал, что так молоко в омлете лучше распределяется.

Третье: чем меньше форма, тем выше омлет.

Четвертое: готовим только в духовом шкафу при высокой температуре. В нашей духовке это примерно 200-220°С.

Форму перед заполнением предварительно смазать сливочным маслом.

Готовить от 10 минут до получаса до появления румяной корочки.

 

 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный крем за 5 минут: лёгкая вкуснятина 20-06-2019 10:05

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Творожный крем за 5 минут: лёгкая вкуснятина

 

 

prostye_recepty_mishutki

Просто, легко, вкусно, доступно. Наслаждайтесь!👩‍🍳😋🍧🍶🍌✍🏻✨ Творожный крем за 5 минут: лёгкая вкуснятина! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с персиками или абрикосами 16-06-2019 10:32

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Пирог с персиками или абрикосами

Состав : тесто: 150 гр сливочного масла или маргарина., 100 гр сахара.,

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновое тесто и начинка из творога 16-06-2019 10:15

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Апельсиновое тесто и начинка из творога

original (2) (700x524, 146Kb)
рузья, мне так понравилось вас удивлять! Сегодня супер тесто, вкусное, мягкое и апельсиновое! А начинка, которую мы любим с самого детства. Ну и конечно же новый способ лепки для булочек, очень красивые получаются!
Для апельсинового теста понадобится пара апельсинов! Вернее апельсиновый сок, 230 мл, это как раз сок 2 штук.
Рецепт: тесто: мука 400 гр,дрожжи 1 ч.лож,соль щепотка,сахар 2 ст.лож,яйцо 1 шт,апельсиновый сок 230 мл,сливочное масло 40 гр,начинка: творог (9%),цедра апельсина,сахар

Быструю опару делаем в соке, добавляем сахар, дрожжи и пару ложек муки. Хорошо перемешали и пусть постоит минут 5. После чего замешиваем обычное мягкое тесто, сливочное масло вводим последним.
http://hitrostigizni.ru/apelsinovoe-testo-i-nachinka-iz-tvoroga/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Пронзительное стихотворение Эльдара Рязанова об истинной любви» 05-06-2019 08:12

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

«Пронзительное стихотворение Эльдара Рязанова об истинной любви»

2747cc3228935774e7a7004054429677 (700x438, 44Kb)
Многие из нас открыли для себя Эльдара Рязанова — поэта только после фильма » Служебный роман» , в котором прозвучала песня на эго стихи » У природы нет плохой погоды». Сколько в строчках этого стихотворения мудрости и светлой грусти, глубоко личного и того, что волнует всех.

Стихи, по признанию самого автора, он начал писать не в молодости, а довольно поздно, когда, как признался Эльдар Александрович, пришло «мучительное желание высказаться о личном, только своём, стремление поделиться чем-то заветным. Исповедальность – то, к чему властно тяготеет каждый вид искусства. В этом смысле поэзия наиболее интимна. Превосходит её разве что музыка. В искренности, правдивости чувств, обнажении тайников души, умении заглянуть в человеческие глубины – наверное, суть поэзии. И, конечно, очень важна форма – гармония рифм, ритмов, а также сочетания, столкновения обычных, стёртых слов, от которых возвращается их первородное значение. Истинная поэзия всегда музыкальна, в ней существует некое звуковое волшебство…»

Стихи этого талантливого режиссера, киносценариста, телеведущего — еще одна грань его таланта. Каждая строчка — как кадр из его фильмов: продуманные и искренние, они дарят нам мгновения утешения и надежды.

Жизнь скоро кончится…Меня не станет…
И я в природе вечной растворюсь.
Пока живут в тебе печаль и память,
я снова пред тобою появлюсь.
Воскресну для тебя, и не однажды:
водою, утоляющею жажду,
прохладным ветром в невозможный зной,
огнем камина ледяной зимой.
Возникну пред тобой неоднократно, —
закатным, легким, гаснущим лучом
иль стаей туч, бегущей в беспорядке,
лесным ручьем, журчащим ни о чем.
Поклонится с намеком и приветом
кровавая рябиновая гроздь,
луна с тобою поиграет светом
иль простучит по кровле теплый дождь.
Ночами бесконечными напомнит
листва, что смотрит в окна наших комнат…
Повалит наш любимый крупный снег —
ты мимолетно вспомнишь обо мне.
Потом я стану появляться реже,
скромнее надо быть, коль стал ничем.
Но вдруг любовь перед тобой забрезжит…
И тут уж я исчезну насовсем.

Эльдар Рязанов
45352442_44682376_1244105699_451 (451x30, 7Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы с кабачками - только лучшие рецепты 04-06-2019 12:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Супы с кабачками - только лучшие рецепты

Суп из кабачков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание форм печенья 03-06-2019 12:53

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Создание форм печенья:

[показать]

Домашнее печенье - это маленький праздник! Поэтому не отказывайте себе в этих замечательных вкусностях, которые непременно оценят Ваши родные и близкие!

Идеи приготовления и оформления печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>А.Шляхов «Записки школьного врача» / аудиокнига 06-05-2019 16:01

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

А.Шляхов «Записки школьного врача» / аудиокнига

Андрей Шляхов
  Записки школьного врача 
000 (315x490, 54Kb)
Эта книга человека, которые не понаслышке знает, что такое работа в школе. Тем более, работа доктора!
  В частной школе за внешним благополучием таится настоящий кошмар. «Детки» манипулируют окружающими в совсем не безобидных целях. Врачебная загадка, с которой сталкивается главный герой, может помочь распутать клубок странных происшествий и предотвратить страшный финал…

Почему заинтересовалась этой книгой? Дело в том, что мне приходилось давать уроки ученикам из платных школ. Уровень знаний был намного ниже, их четвёрка в школе соответствовала очень слабой тройке. Потом подруга, преподаватель по образо- ванию, сталкивалась с платными гимназиями. Практически та же ситуация, что и описывается в книге.
Но самое ужасное, что эта вседозволенность переползла и в обычные реформированные школы. Дети козыряют своими правами, но никто не рассказывает им об обязанностях. Могут ходить по классу, сесть на руки к учителю (случай во втором классе) или вообще выйти из класса. Учитель теперь полностью бесправен, он не имеет права сделать даже замечание! Это такой мрак, что не могу словами описать!

-= слушать аудиокнигу =-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой 05-05-2019 08:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой: они станут вашими любимчиками

2 (700x471, 318Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных пирожков, которые придутся по душе каждому. 
 
Я не знаю ни одного человека, который бы не любил пирожки с капустой. Существуют различные рецепты их приготовления. Мы предлагаем ещё один потрясающий вариант. Приготовив их по этому рецепту, вы забудете об остальных. Пирожки состоят из тонкого теста и очень аппетитной начинки из капусты. Сделайте ароматный чаёк и наслаждайтесь таким лакомством. Будьте уверены, что ваши домочадцы уплетут их за щеки, не останется и крошки. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
 
Нужные ингредиенты
800 гр дрожжевого теста
800 гр белокочанной капусты
200 гр репчатого лука
200 гр моркови
2 столовые ложки растительного масла
30 гр сливочного масла
1 столовая ложка томатной пасты
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахарного песка
30 мл молока
половина чайной ложки черного молотого перца
Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы герань была пышной, используете это средство 23-04-2019 07:49

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Чтобы герань была пышной, используете это средство

Однажды в Ботаническом саду я не могла оторвать взгляда от герани. Женщина, которая "дежурила" там, рассказала мне про это средство. Я была уверена, что для того, чтобы герань была такой красивой, её пичкают различными химикатами. Увы, но я ошиблась… 

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 20-04-2019 08:16

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Невероятно нежное песочное печенье.

[показать]

Тебе понадобится лишь 3 ингредиента и 30 минут

Когда хочется чего-то вкусненького к чаю, а в магазин идти лень.

Каждый из нас хочет иметь возможность наслаждаться домашней едой, в особенности сладостями. Но, к сожалению, времени готовить не всегда хватает. Да и некоторые ингредиенты для выпечки бывает сложно достать…
Поэтому мы решили порадовать вас рецептом невероятно простого песочного печенья, которое готовится всего из трех ингредиентов. А главное — они есть всегда у каждой хозяйки. Ну что, приступим?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии