• Авторизация


>Как приготовить голубцы, в несколько раз вкуснее? 09-11-2017 09:01

Это цитата сообщения Yelima Оригинальное сообщение

Как приготовить голубцы, в несколько раз вкуснее?

 

Как сделать голубцы в разы вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
Мы предлагаем приготовить традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий тебя ожидает необычайно вкусный результат! Вкусные голубцы.Ингредиенты для голубцов: 1 средний кочан свежей капусты 150 г мясного фарша 50 г риса 1 маленькая луковица 1 небольшая морковь 100 мл воды масло растительное соль, перец Ингредиенты для «шубы» 100 г сыра 2 помидора зелень укропа и петрушки 3–4 зубчика чеснока 30 г сметаны средней жирности соль, перец

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cамое правильное заварное тесто для чебуреков на водке - вкусное и хрустящее 09-11-2017 08:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Cамое правильное заварное тесто для чебуреков на водке - вкусное и хрустящее

Чтобы научиться жарить воздушные с пузырьками чебуреки настоящие мастера кулинарных дел потратили немало сил и времени. Нам современным хозяйкам повезло больше, потому что рецепт их приготовления уже далеко не секретная инструкция, как было ранее. Сегодня мы научимся замешивать самое правильное полузаварное тесто для чебуреков - вкусное и хрустящее, из которого получаются отменные пирожки-полумесяцы, какой бы ни была их начинка.

[700x481]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как красиво оформить и украсить выпечку 08-11-2017 09:06

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Как красиво оформить и украсить выпечку

[показать]

Многие и не подозревают, что с помощью подручных материалов можно очень красиво и оригинально украсить и оформить вашу выпечку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «ПРАГА» по ГОСТу 07-11-2017 17:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «ПРАГА» по ГОСТу

[700x466]

Сегодня готовим  торт «Прага» —  легенда советской кулинарии. Замечательный,  шоколадный, хорошо пропитанный, он всегда  любим на праздничном столе. Рецептов приготовления «Праги» очень много, однако, самый вкусный и настоящий —  по ГОСТу советского времени.

Если по рецептуре ГОСТа  надо готовить заварной крем, то не надо заменять его на сметанный, пропитку сиропом не следует заменять на коньяк или ликёр. Ничего не надо прибавлять или убавлять, не надо заменять одни ингредиенты на другие, надо выдерживать температуру и время выпечки, короче все делать по этому идеальному рецепту. И получится то, что надо!

Итак, приступим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корнуэльский яблочный пирог. Просто сказка! 07-11-2017 09:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Корнуэльский яблочный пирог. Просто сказка!

Огромная благодарность автору: Нина-супербабушка

[512x340]
Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш Бродилка по фильмам 05-11-2017 14:49

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Флеш Бродилка по фильмам

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Смотреть Бродилку лучше в полноэкранном разрешении,
последняя кнопка на плеере. Вернуться обратно, снова клик
на эту же кнопку или на клавиатуре клик на Esc.
Переходить на фильмы лучше не открывая полный экран,
иначе не увидите, как откроется новая вкладка.



[показать]



Серия сообщений "Флеш бродилки-2":

Часть 1 - Мясные деликатесы - Флеш Бродилка
Часть 2 - Памяти Эльдара Рязанова - Бродилка по фильмам
...
Часть 20 - Книги скачать или читать
Часть 21 - Флеш Бродилка
Часть 22 - Флеш Бродилка по фильмам
Часть 23 - Бродилка по фильмам в Дневнике


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рецептов самого вкусного и быстрого в приготовлении теста.. 26-10-2017 08:01

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

8 рецептов самого вкусного и быстрого в приготовлении теста...

1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты: - 1 чашка кефира - 1 чашка тертого сыра - 0,5 чайной ложки соли - 2/3 чайной ложки соды - 1 чайная ложка сахара - 2 стакана муки

Приготовление: Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

4 (150x126, 13Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три сногсшибательных рецепта шашлыка 19-10-2017 14:58

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Три сногсшибательных рецепта шашлыка

Три сногсшибательных рецепта шашлыка

Время для приготовления шашлыков немного ушло. Но выходные, за окном, кое у кого еще ярко светит солнышко, а, значит, можно отправиться на пикник и пожарить ароматные шашлыки. Ну если у кого-то уже настоящая осень или даже зима, спешите взять рецепты в копилочку. Летом будет как находка.

Итак. Какое бы мясо вы не выбрали, очень важно довести его до нужного состояния. Конечно, можно просто посыпать мясо специями и получить классический шашлык. Однако предоставить более изысканный вкус и аромат блюду можно с помощью необычных маринадов. Здесь предлагаю три оригинальных простых в приготовлении рецепта маринадов для шашлыка. Можете сохранить или записать!

Маринад для свинины с мятой и киви

 

[700x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ 19-10-2017 14:55

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Ингредиенты:

  • творог — 250 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • сахар — 3 столовые ложки;
  • соль — щепотка;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • мука — 3 столовые ложки.

Начинка:

  • яблоки — 2 штуки;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 1 столовая ложка.

Творожная запеканка с яблоками. Просто тает во рту! Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите и нарежьте дольками. Возьмите глубокую сковороду, в которой можно будет запечь торт (если нет такой формы, то просто возьмите сковородку). Поставьте
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик от Юлии Высоцкой - невероятно воздушный, удивительно нежный, тающий во рту 18-10-2017 08:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовик от Юлии Высоцкой - невероятно воздушный, удивительно нежный, тающий во рту

Мне кажется, медовик — одно из самых прекрасных достижений советской кулинарии! Сладкие, тонкие коржи с потрясающим медовым ароматом и легкий крем с кислинкой – этот торт наверняка хоть раз в жизни пробовал каждый. Как и «Наполеон», он может быть и круглой, и квадратной, и прямоугольной формы, а можно сделать отдельные пирожные. Муку в тесто вводите небольшими порциями, постоянно перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Если найдете для крема сметану 40% жирности — будет идеально!

[580x450]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный торт сметанник и Нежный торт птичье молоко с манкой 18-10-2017 07:56

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Очень вкусный торт сметанник и Нежный торт птичье молоко с манкой

Нежный торт птичье молоко с манкой – рецепт, не уступающий оригиналу

[показать]

 
Ингредиенты:
 
Для теста:
Масло сливочное – 150 г
Какао-порошок – 2 ст. ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат с курицей "Фантазия" 14-09-2017 07:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Салат с курицей "Фантазия"

[показать]

Предлагаю вашему вниманию  салат "Фантазия" с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники.

Для приготовления салата :
2 куриных грудки;
3 яйца;
2 картофелины;
4 маринованных огурца;
1 банка маринованных шампиньонов;
80 г сыра твёрдых сортов;
майонез;
соль - по вкусу.
Для украшения:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршетная закуска из ветчины 13-09-2017 08:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фуршетная закуска из ветчины.

Эта фуршетная закуска из ветчины украсит любой праздничный стол. Готовится очень быстро.

[590x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Сацебели" из слив! 13-09-2017 07:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Соус "Сацебели" из слив!

[600x450]

Понадобится:

2 кг слив

2-3 головки чеснока
2-3 шт острого перца
20 грамм порошка карри
1 ст.л. соли
8 ст.л. сахара
2-3 ч.л. молотого перца
0,5 ч.л. молотой корицы (по желанию)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из мяса легкие в приготовлении 13-09-2017 07:56

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Блюда из мяса легкие в приготовлении

[показать]

Не всегда молодая или опытная хозяйка имеет в запасе много времени и сил, чтобы справляться со сложными мясными блюдами высокой кухни. В ситуации острой нехватки времени и необходимости приготовить что-нибудь вкусное обязательно помогут эти рецепты. Готовить простые блюда из мяса можно и в духовом шкафу, и на сковороде. В общем, выбирайте, чем именно хочется побаловать себя сегодня.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянские инвольтини (рулетики) из баклажанов 03-09-2017 14:58

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Итальянские инвольтини (рулетики) из баклажанов

Итальянские инвольтини (рулетики) из баклажанов

Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4-6 шт.

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт.
Соль — 2 шт.
Растительное масло — по вкусу
Томатный соус — по вкусу
Жирные сливки — по вкусу
Тертый твердый сыр (пармезан) — по вкусу

Для начинки:

Хлебные или панировочные сухари — по вкусу
Рикотта — 250 г
Цедра лимона — 1 шт.
Сок лимона — 0,5 шт.
Нарубленные листья тимьяна — 1 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.

Приготовление:

1. Баклажаны нарежьте тонкими полосками. Должно получиться около 12 "лепестков".
2. С обеих сторон присыпьте лепестки солью, выложите слоями в дуршлаг и оставьте на час. Выжмите жидкость из баклажанов и промокните их бумажными полотенцами.
3. На дне глубокой большой сковороды или кастрюли нагрейте в духовке 2–2,5 см масла. Обжарьте 3–4 лепестка баклажана в течение 3–4 минут. Щипцами достаньте их из масла и выложите в дуршлаг или на подушку из бумажных полотенец, чтобы убрать лишний жир. Повторите с остальными баклажанами.
4. Пока они обжариваются приготовьте начинку. В миске смешайте сухари с рикоттой, цедрой, соком, тимьяном и солью.
5. Духовку нагрейте до 210ºC. В блюдо для запекания выложите томат-пасту тонким слоем. На один край лепестка обжаренного баклажана выложите ложку начинки, скрутите рулетик. Таким же образом скрутите остальные баклажаны.
6. Все рулетики выложите швом вниз на блюдо на томат-пасту. На каждый выложите ложку сливок. Выпекайте 20–25 минут, пока рулеты не потемнеют по краям и слегка не карамелизуются. Перед подачей присыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!
[509x433]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексики «Розовое чудо 31-08-2017 16:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кексики «Розовое чудо»

[700x525]

После того, как всё у меня было готово к выставлению рецепта , заметила, что и у Лили есть такой рецепт бисквита . 
http://forum.say7.info/topic5924.html 

 
Ингредиенты . 
Пачка киселя -250 гр 
3 яйца 
2,5-3 столовые ложки муки 
1 ч. ложка соды 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта «Эстерхази» 24-08-2017 07:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт торта «Эстерхази»

Рецептов приготовления этого торта большое множество. Вариант от автора anabanana отличается от классического исполнения, но вкус у него такой божественный!

[472x600] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРИЦА ЕЩЕ НЕ БЫЛА 09-08-2017 13:04

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРИЦА ЕЩЕ НЕ БЫЛА

ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРИЦА ЕЩЕ НЕ БЫЛА

Пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и остроту блюда.

Ингредиенты

Куриное бедро — 6 шт.
Мёд — 0,25 стак.
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Паприка — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Черный перец (молотый) — 0,5 ч. л.
Мука — 100 г

Приготовление

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Смешайте муку и паприку и обмакните каждое бедро

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как найти потерянную вещь 01-08-2017 08:09

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как найти потерянную вещь

Кто из нас не сбивался с ног в поисках ключей, телефона или других важных мелочей! Если никакие способы найти пропажу не помогают, на помощь придут ваше подсознание и нумерология. 

[показать]

Нумерология поиска потерянных вещей основана на психологии бессознательного. Подсознание фиксирует мельчайшие детали, которые обычно ускользают из поля зрения основного внимания. Мозг человека работает не в полную силу. Нумерология помогает активизировать мозг, тем самым содействуя в поиске. Все детали, которые кажутся вам несущественными, складываются в подсознании. 

Четко сформулируйте вопрос. Например: «Где искать сережку?» Затем запишите 9 цифр, которые придут на ум. Сложите их между собой и прибавьте 3. Итоговое число - код того, что случилось с вещью. Минимальное число - это тройка. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии