[550x391]1928 год. На экраны выходит фильм Чарли Чаплина "Цирк".
И вот только сейчас в эпизоде из документального фильма о премьере известнейшей картины Чарли Чаплина «Цирк» обнаружена женщина с мобилкой! В 1928 году человек ну никак не мог воспользоваться сотовым телефоном! Посмотрите несколько раз видео и вы поймете, что вне сомнения, женщина проходящая на заднем фоне, разговаривает по мобильному телефону. Конечно же, можно подумать, что она сумасшедшая, и держит возле уха какой-нибудь другой обычный для того времени предмет. Но - навряд ли!
Кинорежиссер из Белфаста (Северная Ирландия) Джордж Кларк, обнаруживший в кинохрониках 1928 года этот непонятный эпизод, решил показать его всем людям. На проходящем недавно в Белфасте кинофестивале никто не объяснил феномен! Ведь подобных технологий в 20-х годах еще не существовало! Переговорные устройства появились лишь в 40-х годах и использовались только военными!
Предлагаю посмотреть кадры из фильма, рассмотренные под различными углами и направлениями, в замедленной съемке, с приближением и неоднократным повторением! Вперед!
Чем заменить экзотику в рецепте? Аналоги незнакомых продуктов |
Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?
#begun-default-css [ display: none ! important; ]
В сталинские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а на прилавках - шаром покати, ходила прибаутка: «Положите бегемота в бегемотницу».. Сейчас таких проблем с продовольствием не наблюдается, но мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения. Либо ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко смухлевать.
АнчоусыСамое забавное, что многие до сих пор путают их с корнишонами или пикулями – маленькими, молодыми огурцами. На самом деле анчоусы (лат. Engraulidae) — семейство рыб отряда сельдеобразных.
Пресловутый анчоус частенько мозолит глаза хозяйкам в мясных и куриных паштетах, различных салатах. В мясных блюдах анчоус дает чуть заметный оттенок вкуса. Заменить его можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон - то и вовсе обычной, рабоче-крестьянской. Можно так же заменить анчоус тайским или вьетнамским рыбным соусом. Не исключено, правда, что с последним проблем не возникнет. Но дешевле он точно.
Сыр маскарпоне На самом деле маскарпоне – вовсе не сыр, а скорее крем-йогурт. Готовят его из свежих сливок высокой жирности: к жирным сливкам добавляют лимонный сок или белый винный уксус и медленно нагревают.
Сливки для маскарпоне делаются из молока коров, которых кормили только свежими цветами и травой. Маскарпоне – очень калорийный - 450 ккал на 100 г. Традиционно этот нежный сливочный сыр воспринимается как десерт. Самое популярное блюдо с маскарпоне – десерт «Тирамису».
Купить маскарпоне можно в супермаркетах или в специализированных магазинах итальянских продуктов. Правда, стоит он недешево. Заменить можно либо жирным протертым творогом, либо смесью жирных сливок и творога.
Поварское рисовое вино, мирин Поварское рисовое вино является разновидностью саке, отличие лишь в том, что в кулинарии используется сухое вино с низким содержанием спирта, которое обычно не относят к алкогольным напиткам. Добавление рисового вина – распространенный прием в японской и китайской кухнях.
В японской кухне саке используется не ради содержащегося в нем спирта, а для того, чтобы устранить запах у рыбных блюд. По этой причине перед добавлением к другим продуктам саке иногда кипятят, чтобы выпарить содержащийся в нем алкоголь. Кроме того, с помощью саке можно значительно улучшить вкус многих продуктов, рисовое вино используется как маринад. При приготовлении блюд японской и китайской кухни вместо саке можно использовать белое сухое виноградное вино.
В японской кулинарии практически повсеместно также применяется сладкое кулинарное рисовое вино, или мирин. Это густая сладковатая жидкость желтого цвета с небольшим содержанием алкоголя. Получают его из соответствующих сортов риса, рисового солода и сладкого картофеля. Подобно саке, мирин также используется для придания блюдам специфического аромата и нежного сладковатого привкуса. Бывает две разновидности мирин: хон мирин и син мирин, слегка отличающиеся вкусом, но равно используемые при изготовлении риса суши. Мирин можно заменить светлым сухим хересом, но в меньшем количестве.
Бальзамический уксус В итальянской кухне бальзамический уксус используется в составе соусов к овощам, мясу, рыбе. Приготовление уксуса начинается с выжимания сока из винограда сорта треббьяно из провинций Модена или Реджо Эмилия в регионе Эмилия-Романья. Виноградный сок нагревают до тех пор, пока он не превратится в густой темный сироп. Затем сироп смешивают с винным уксусом и выдерживают в деревянных бочках. Каждый производитель
Прививки будут двух видов.
1. Прививка рассчитана на девушек от 12-30 лет.
Будет вводиться под видом профилактики,
Якобы для предотвращения рака груди или матки.
Данная прививка будет являться обязательной в школе
Содержание: - Совпадает с прививками, которыми стерилизовали девочек Мексики, Никарагуа, Ирака.
Воздействие на организм: Создание в организме постоянной, так называемой "ложной беременности " и отторжение плода на 3-4 месяце беременности. Кроме прямого действия, данная прививка имеет огромное психическое воздействие, т.к многочисленные выкидыши на поздних сроках беременности создадут панический страх перед самой возможностью забеременеть .
2. Прививка рассчитана на женщин старше 45 лет.
Содержание: Иммуноглобулин человека и препараты ГМО.
Воздействие на организм: Резкое возбуждение иммунитета с помощью введённого "молодого" иммунитета, с последующим, в течение 2-5 лет резким его снижением (без подпитки "молодого иммунитета") до нуля, т.е. невозможности организма противостоять никакой инфекции.
ЗНАЙ! ПО ЗАКОНУ НИКТО НЕ ИМЕЕТ ПРАВА ПРОВОДИТЬ ВАКЦИНАЦИЮ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ НАСИЛЬСТВЕННО!!!
Информация с http://rodonews.ru/
Pink-Aquarell
Сайт
Вот такая яркая, пёстрая красота от Pink-Aquarell.
Внутрь сплюшки зашивается горсточка травы с любимым ароматом - валериана, мята, донник или лаванда.... М-м-м, красота! Можно прижать к себе и спать как в детстве...
А ведь совсем скоро на нас обрушится череда праздников, окружающие будут хотеть подарков, а если среди вас есть люди которые предпочитают дарить вещи, сделанные своими руками, им этот мануал может пригодиться.
Для начала, что нам потребуется:
[показать]
[800x506]
[800x524]1. Шоколад. Вкусовые ощущения - непередаваемы, с чашечкой кофе - незаменимо! Шоколад содержит много сахара, являясь своеобразным толчком для выработки эндорфинов. Заряд энергии на пару часов обечпечен! Перед экзаменом нужно обязательно съесть несколько кусочков шоколада, а также выпить крепкий сладкий чай!
2. Холодная вода. Обезвоживание организма приводит к усталости. Старайтесь пить много воды, особенно с утра и будете чувствовать себя намного лучше. Встав с кровати, сразу выпейте 1 стакан воды.
3. Ягоды. Малина, черника, клубника., даже в замороженном виде - полезна. Ягоды являются натуральными стимуляторами!
4. Апельсиновый сок. Цитрусовые – находка для соней! В соке много витамина С, а он наполняет организм энергией. Запахи лимона, апельсина, лайма стимулируют деятельность мозга. Это весьма актуально в зимний период. Сок лимона и лайма разбавляйте водой, добавляя большое количество сахара.
5. Что-нибудь холодное. Подойдет любой холодный напиток – сок, морс, компот. Холод – как шок для организма, получающего встряску.
6. Мясо. Протеины, которые содержатся в мясе, перерабатываются медленно, а значит энергия выделяется также медленно, соответственно ее хватит на долгое время. Безусловно, кофе нельзя заменить куском мяса, сразу же проснувшись, но запас энергии вы пополните, выпив кофе и съев кусок мяса (немного попозже)))). Также и с рыбой. Если предстоит тяжелый день, съешьте кусочек рыбы или курицы. Это лучше чем хлеб или вермишель.
7. Орехи. Они питательны и помогут подзарядиться. Только не увлекайтесь, особенно на ночь, ведь остатки непереработанной энергии не дадут вам уснуть!
8. Зеленый чай. В любом чае содержится кофеин. А в зеленом - наибольшее его количество! Выпив чашку зеленого чая, вы будете бодры дольше, чем после чашечки кофе.
9. Яблоки. Яблоки содержат бор, который повышает работоспособность организма.
10. Овсянка. Полна клетчатки и сложных углеводов. Добавив к ней сладенькое (например, мед), получите прекрасный энергетический завтрак!
11. Бананы. Бананы содержат много натурального сахара, он усваивается лучше. Съешьте один банан, и увидите, что ваше настроение улучшится.
12. Йогурт. Магний, содержащийся в нем, является прекрасным источником энергии.
13. Яйца. Яйца - это супер-еда! В них много минералов, протеинов, и витаминов Вы будете уставать не так быстро.
Не раз слышала, как многие сожалеют, что нет надлежащей короны для своей принцессы, я выхожу из положения, в принципе как всегда изготовлением в домашних условиях, чуть ли не из подручных материалов (ну эт я конечно преувеличила) своими руками вот предлагаю вам свой вариант: Итак, для начала фото короны а-ля Тильда, на которое будем равняться.
[378x600]Они могут себе позволить все что угодно.
Очень любят смешивать стили..
Хиппи,джипси,винтаж,этника,готическое средневековье,модерн,барокко,милитари,фэнтези,бомж-стайл....
Одежда чаще всего свободная,многослойная,как бы не глаженная,создает легкий и беспечный образ....Смешиваться может что угодно - тонкое кружево с грубой шерстяной вязкой,шифон и искусственный мех...Но надо обладать тонким чутьем,чтобы это смешение превратилось в Совершенный Беспорядок :)...
Волосы чаще всего свободные,слегка растрепанные..И даже если заплетена коса,то волосы немного выбиваются из нее,не слушаются..Но не обязательно:)...
Это не мода,это СТИЛЬ.А чувство стиля не скопируешь с обложек журнала,его надо чувствовать..
Бохо это скорее отрицание всякой моды,и очень часто это хендмейд,переделки старого в новое.
И самое главное - это выражение внутренней свободы.