• Авторизация


Сметанный торт с маком 15-02-2013 17:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 
Ингредиенты:
 
Для коржей: 
400 г сметаны (можно нежирной)
200 г маргарина
200 г сахара
300 г муки                                        
2 ч.л. разрыхлителя
 
Для крема:
500 г густой сметаны (я брала 21 % жирности)
150 г сахара
50 г мака
 
Приготовление:
 
Для теста растираем мягкий маргарин с сахаром, вмешиваем сметану. Порционно добавляем муку с разрыхлителем и хорошенько размешиваем. Тесто должно быть не крутым. Делим его на 4 части. Распределяем руками по форме для выпечки и выпекаем 20-25 минут. Так мы выпекаем 4 коржа. Каждый корж смазываем кремом (сметану взбиваем с сахаром и добавляем мак) и собираем наш тортик. Обмазываем его кремом со всех сторон и оставляем пропитываться на 6-7 часов.
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Министерский" с маком. 15-02-2013 11:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
 
Коржи: 
1 стакан мака 
4 яйца 
1 стакан сахара 
1 стакана кефира                            
1 стакан муки 
3/4 чайной ложки соды (НЕ гасить) 
 
Крем: 
1 банка сгущенки 
200 г мягкого масла 
4 ст.л. какао 
Кругла форма диаметром 22-23 см. 
 
Приготовление:
 
1. Итак, за день до выпечки. Выбиваем в мисочку яйца и всыпаем мак. Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник. 
2. На следующий день, включаем духовку на 180C (350F). 
3. Достаём миску с маком и яйцами из холодильника. Всыпаем сахара,кефира, муки (желательно просеять) и 3/4 чайной ложки соды (не гашёной). Хорошо перемешиваем. 
4 Коржи лучше поднимутся если: тесту дать постоять минут 10 и выпекать в теплой форме. Поэтому, перед выпечкой первого коржа, я ставлю форму в горячую духовку минут на 5. Затем, хорошо смазываем форму маслом (на дно можно положить кусок пергамента) и выливаем в форму 1/3 теста. 
5. Выпекаем 10-15 минут, до золотистого цвета. Аккуратно выкладываем корж на решетку и повторяем процедуру еще 2 раза. В итоге, получается 3 коржа (см. мои примечания). Пока коржи стынут, готовим крем. 
6. Для крема, в миске смешайте масло, сгущенку и какао. Взбейте до светло-коричневого цвета, как цвет какао с молоком. 
7. Коржи плотные, поэтому для наилучшего пропитывания, их стоит проколоть ножом или слегка надрезать в нескольких местах, примерно на сантиметр в глубину, не до конца! Перемазываем коржи кремом и украшаем по-желанию. Ставим торт в холодильник пропитываться как минимум на ночь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с фасолью "Пикантный" 14-02-2013 21:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
 
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 моркови 
1 пачка сухариков
1 плавленный сырок    
2 яйца
4 зубчика чеснока
майонез
 
Приготовление:
 
Для начала необходимо отварить морковь и яйца. Затем, очистив их, натереть на крупной терке вместе с плавленным сырком. На мелкой терке натираем зубчики чеснока.
У фасоли сливаем сок, далее все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. При необходимости добавить соли.
Салат получается очень сытный и вкусный!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком 13-02-2013 23:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
 
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец        
- чеснок
- томаты
 
Приготовление:
 
В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Очень просто и очень вкусно!
 
                                                для вас do-it-yourself-best.net
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная картошка 13-02-2013 09:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x453]

 

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про любовь. 11-02-2013 21:33

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

"Чтобы я влюбился, женщина должна уметь меня рассмешить. В дальнейшем она должна соблюдать два условия: хранить мне верность и не действовать мне на нервы. Не так уж много я и требую, если разобраться."

"Укрощение строптивого". 

[показать]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная пицца 11-02-2013 21:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[592x450]

Ингредиенты:
 
- 4 больших картофелины
- 2 помидора
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
- майонез
- 2 ст.л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.
 
Приготовление:
 
1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут. 
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.
do-it-yourself-best.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хиппово-романтичное 10-02-2013 20:07

Это цитата сообщения kilea99 Оригинальное сообщение

http://toocutethings.blogspot.com/search?updated-m...%3A00%2B02%3A00&max-results=10

1.
[464x700]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская фотосессия в стиле Тильда. 08-02-2013 22:55


[466x700]
Читать далее...
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно торопить женщину? 08-02-2013 22:30

Это цитата сообщения Под_музыку_флейты Оригинальное сообщение

Как правильно торопить женщину?

Никак. Торопить женщину — то же самое, что пытаться ускорить загрузку компьютера. Программа все равно должна выполнить все необходимые действия, большинство из которых остаются сокрытыми от непосвященного лица.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные норвежские вафли 07-02-2013 21:44

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение



[показать]

Нам надо:
5 яиц комнатной температуры
110 гр. топленого сливочного масла
400 гр. муки
400 мл. молока
1 чайная ложка молотого кардамона
пол чайно ложки корицы
110 гр. сахара
щепотка соли



Приготовление:
Яйца взбить с молоком и сахаром. Муку просеять через сито вместе с кардамоном и корицей.
Просеянную муку частями вводить в яичную смесь и хорошо перемешивать венчиком. В конце добавить масло и щепотку соли.

Накрыть тесто пищевой пленкой и дать постоять 15 минут.


Приятного аппетита, друзья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Quernus Crafts 05-02-2013 19:08

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

миниатюрные звери от Quernus Crafts

[700x525]

+8
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильный арт Мистера Финча. 29-01-2013 19:48


Недавно в интернете мне попались на глаза необыкновенные игрушки. В них что-то есть такое, что запало мне в душу. Автор - Мистер Финч из Йоркшира. Как он сам признаётся, никакого специального швейного образования он не получал, но занимается тем, что нравится. А вдохновение черпает от природы - цветов, птиц, насекомых.

[522x700]
[517x437]
Читать далее...
комментарии: 34 понравилось! вверх^ к полной версии
SharmGallery 28-01-2013 12:37

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

SharmGallery

Магазин

Автор о себе:
"Меня зовут, Наталья.
Коллекционирую различные предметы антиквариата и винтажа.
Увлекаюсь: лепкой из полимерной глины, фотографией, мыловарением, натуральной косметикой (люблю натуральную и полезную косметику), изготовлением свечей, декором и дизайном, web дизайном, русской обережной куклой, декупажем, изготовлением кукол и декора "Tilda", скрапбукингом, фильцеванием, когда есть настроение рисую (акрил, масло) и тд.. Все делаю, только с хорошим настроением и с позитивными мыслями)))
С удовольствием, осваиваю новые техники. Люблю разные стили такие как: Shabby chic, Прованс, Тильда, Викторианский, Барокко и тд."


[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
нежно-рассыпчато вкусный Ореховый пирог "За 5 минут" 28-01-2013 10:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если вы когда-нибудь пробовали ореховый пирог, то вряд ли сможете забыть его манящий вкус. Его ореховая бархатистость, ванильный аромат никого не оставят равнодушным. Просто прелесть!
[600x657] Когда хочется чего-то вкусного к чаю, очень часто балую свое семейство быстрым и простым в приготовлении ореховым пирогом. Если Вы любите орехи - этот пирог для Вас. Очень нежно, рассыпчато и вкусно. И гостям этот пирог подать совсем не стыдно. Минимум продуктов - максимум результата.
Очень простой в приготовлении...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные факты о Битлах 28-01-2013 08:30

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Ни один из участников группы не знал нотной грамоты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печатные звери 23-01-2013 14:02

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

фигурки из папье-маше от Vanessa Cabban

[525x700]

+9
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркий дизайн интерьера комнат для детей от The Land of Nod 22-01-2013 15:12

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

The Land of Nod - это каталог , интернет и розничный магазин компании, базирующейся в Northbrook, Иллинойс, США, специализирующейся на детской мебели, постельных принадлежностях и аксессуарах. Компания проектирует большинство изделий сама. Основана в пригороде Чикаго в 1996 году.

[800x800]

[800x800]

>>>>>>>>>>
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки и куклы 20-01-2013 17:26

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

текстильные игрушки от Юлии Гоенко (Under Umbrelland)

[541x700]

+9
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с курицей 16-01-2013 14:09

Это цитата сообщения ЕВГЕШКА_1976 Оригинальное сообщение

Ингредиенты : кефир- 300 мл.,куриные бедра- 3 шт.,картофель- 4 шт.,травы,соль, перец, чеснок, томаты- 200 гр.
В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
Бедра маринуем в течении минут 20-25,а вообще чем дольше,тем лучше
Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.
Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель.
Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
[600x403]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии