Очередной кусок свиньи, запеченный в очередные выходные. Мясо под катом.
Микростоки – это своего рода гипермаркеты, которые продают лицензии на цифровой контент, фотографии, иллюстрации, видео, аудио и т.д.
Как любому магазину, микростокам нужны производители, поставщики товаров, т.е. мы с вами.
Данная информация будет интересна, если вам нужен дополнительный заработок, если вам нужен некий пассивный доход, и, наконец, если вы ищете постоянный заработок, причем работу, когда вы будете работать сами на себя, не обременяя себя обязательствами с работодателями.
Ошибка состоит в “перекосе” баланса этого треугольника, в том числе и на микростоках.
[550x415]История Британии
с Дэвидом МакДауэллом
Предыстория
Британия не всегда была островом. Лишь таяние льдов после окончания ледникового периода привело к затоплению низменностей и возникновению Северного моря Английского канала (Ла-Манша).
Ледниковый период был одним длительным холодным периодом, но были и потепления, и похолодания, когда замерзала Темза. Первые свидетельства присутствия человека в виде каменных инструментов датируются одним из относительно тёплых периодов, около 250 000 до нашей эры. Эти предметы указывают на две различных группы обитателей. Представители более ранней изготавливали инструменты из пластинок кварца, они подобны каменным инструментам, что находят по всей северо-европейской равнине и даже в России. Вторая группа изготавливала инструменты из сердцевины кварца, возможно, это самый первый метод, пришедший из Африки в Европу.
[показать]
Однако затем снова началось похолодание, и вряд ли Британия была населена до следующего периода потепления, около 50 000 до нашей эры. За это время появился новый тип обитателя – предшественник современных британцев. Это люди были похожи на наших современников, но, вероятно, они были меньше ростом, и длительность их жизни в среднем составляла 30 лет.
Интересно посмотреть на те цифры по итогам года, которые заботливо обернули в красивые картинки специалисты американской консалтинговой компании Pardot (разорились бы в России с таким названием). И не только смотреть, но и прокомментировать их. И дополнить нескромно своими собственными суждениями.
Люди из страны экономика которой давно уже с полной серьезностью смотрит на социальные медиа, стартапы которой изначально строятся с расчетом на весь мир (за исключением разве что Китая) начали уже показатели ROI (возврат на маркетинговые инвестиции) в социальные сети высчитывать, а наши еще только "рассуждают" на тему. Так что для начала вспоминаем и понимаем, что социальные медиа — это микс из двух рисунков, что я вам показываю.
И с учетом этого смотрим на цифры, ловим волну и стараемся осмыслить практическое применение статистики для наших реалий. Российских, православных. Справедливых в своем большинстве уже сейчас для Москвы, Санкт-Петербурга и еще 5-7 крупных городов России.
Прованские травы
Прованские травы
Прованские травы – смесь пряных трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран. Эти травы подобраны идеально по своим вкусовым качествам, они прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Название смеси производит от названия славящегося своими пряными травами региона во Франции – Прованса.
[показать]
Применение в кулинарии
Эта приправа широко используется кулинарами всего мира. «Прованские травы» идеально подходят практически ко всем первым и вторым блюдам. Эта приправа придает блюдам неповторимый остро-пряный вкус. Пропорции отдельных пряных трав в составе смеси весьма произвольны, все зависит от предпочтений повара и требований рецепта.
«Прованские травы» применяют во французской, средиземноморской и других кухнях мира. Она прекрасно сочетается со всеми видами мяса. Можно приготовить курицу с «Прованскими травами». Для этого курицу и овощи необходимо нарезать на кусочки, натереть курицу чесноком, все перемешать, посолить, добавить смесь трав и запекать в духовке около часа.
Хорошо эта смесь трав сочетается и с говядиной. К праздничному столу можно приготовить стейк по-итальянски. Для этого понадобится говядина, шпинат, лук, лайм, бальзамический уксус, оливковое масло, и, конечно же, «Прованские травы».
Очень часто «Прованские травы» добавляют к разнообразным супам. Эта смесь делает богаче вкус любого блюда. Широко применяются эти травы в качестве добавки к соусам и салатам. Они незаменимы при приготовлении жаркого, мясного фарша, начинок и блюд из рыбы. «Прованские травы» рекомендуются для заправки жирных блюд, придают вкус и разнообразят диетические блюда, употребляемые без соли. Прованские травы хорошо сочетаются с любой зеленью, различными видами лука и перца. Иногда смесь трав добавляют в выпечку. К примеру, можно приготовить картофельный хлеб с прованскими травами. Прекрасно дополняют «Прованские травы» вкус жареного картофеля.Искать единственно верную пропорцию знаменитой смеси — все равно что спорить о том, какой борщ признать эталоном: полтавский, закарпатский или южноукраинский. Все они хороши! Всякий раз рецепт диктуют свежие продукты и личные предпочтения кулинара. Также и с пряностями: кому-то больше по душе сосново-камфорный аромат розмарина, кому-то — пронзительная свежесть эстрагона. Да и кто же станет высчитывать пропорции вплоть до граммов, когда специи собственноручно с собранные и высушенные, берут щепотками, подчиняясь вихрю кулинарного вдохновения, или же срезают душистые побеги прямо в саду?
Точного соотношения придерживаются разве что производители. Покупка пакетика с прованскими травами — беспроигрышный вариант, всегда пригодится!
- Для того, чтобы «оживить» и полностью раскрыть аромат сухих пряностей, их прогревают несколько секунд на сухой горячей сковороде.
- Каждая из трав прованской смеси обладает бактерицидными свойствами и стимулирует пищеварение, но использовать приправу много нельзя: это может вызвать раздражение слизистых, а блюдо будет горчить.
- Прованские травы — замечательная добавка к первым блюдам, мясу птице, рыбе, сырам, несладкой выпечке.
Чабер
[показать]
Чабер с чабрецом — не синонимы, хотя растения и являются родственными представителями семейства яснотковых. Первый отличает более сильный перечный аромат, который особенно ярко проявляется в сочетании с майораном. Пряно-ароматический букет чабера дополняет ощутимая горчинка, поэтому при самостоятельном использовании травки ее не перемалывают, а кладут целыми листочками.
Майоран
[показать]
Пряность, без которой прованская кухня была бы неполной! Он используется в мясных и рыбных блюдах, овощных рагу и супах. А помимо этого, пользуется любовью у производителей колбас (он дарит аппетитный запах и помогает справиться с жирной пищей), а также у виноделов и пивоваров. Сильный, но тонкий аромат майорана нестоек, поэтому при самостоятельном использовании пряности ее добавляют в блюдо перед готовностью.
Тимьян
[показать]
У ползучего полукустарника с мелкими листочками есть немало названий: чабрец, богородская трава, фимиамник, боровой перец, лимонный душок… Все дело в том,
Если вы снимаете при свете яркого солнца, то в большинстве случаев подойдут следующие настройки: диафрагма равна f/16, а выдержка – обратной величине ISO. То есть, если значение ISO равно 100, то выдержка будет равна 1/100 секунды. От этого базового значения можно получить любые экспопары, к примеру, при диафрагме f/11 для получение такой же экспозиции выдержку нужно поставить равной 1/200 секунды.
Если съемка происходит на пляже, солнечный свет отражается от воды и песка, поэтому в качестве базовых настроек экспозиции можно принять значения выдержки и диафрагмы, равные 1/ISO секунды и f/22. Простым пересчетом, в соответствии с правилом треугольника экспозиции, можно получить и другие значения экспопар (так как съемка на диафрагме f/22 скорее всего приведет к падению резкости из-за эффекта дифракции).
В случае, если на небе легкая облачность, закрывающая солнце, попробуйте установить значение диафрагмы на f/11, а при съемке в пасмурную погоду на f/8.
Далай Лама однажды сказал «Выучи правила так хорошо, чтобы знать, как их обходить». Это высказывание можно применить и к фотографии. Если вы желаете выделиться, то снимая без каких-либо знаний, вы этого не добьетесь, а будете просто фотографом – невеждой. Конечно, у вас будет шанс сделать хорошие фотографии. Но если вы знаете как делать качественные фотографии, то вы способны повторить свой успех и таким образом развиваться как профессионал.
И вот вы знаете все правила фотографии. А теперь мы расскажем вам о 5 причинах, чтобы забыть все, что вы знаете.
Ошибка в позировании женщин №1 - Складки на шее.
Исправляем:
Неважно, худенькая ли девушка или полная. Неважно, сколько ей лет. Если она оглядывается на фотографа через плечо, скорее всего, на её шее появится изумительный набор складок. Морщины или складки на шее не волнуют некоторых фотографов, но меня они беспокоят, и, скорее всего, ваш клиент им тоже будет не очень рад. Есть пара секретов, как избежать этого. Вы можете:
1) сказать модели развернуть верхнюю часть тела и плечо (которое ближе к вам) больше вперед, таким образом эта часть тела будет более расслабленной и открытой, что уменьшит количество складок;
2) приспособьтесь к модели, выберите такую позицию для съемки, чтобы модели не пришлось сильно оборачиваться назад, чтобы увидеть объектив;
3) прикройте складки на шее волосами модели.
Что необходимо сделать, для того чтобы продать фото? Это, пожалуй, самый животрепещущий вопрос, который беспокоит всех участников стокового рынка. Ответ кажется очевидным: сделать удачный кадр и выложить его на продажу. Однако, не все так просто. Работа самого фотографа это лишь часть процесса создания стоковой фотографии. На нашем примере мы можем говорить о целой команде специалистов, каждый из которых вносит свою лепту в конечный результат. В процессе создания фотографий участвуют не только фотографы и дизайнеры. Это арт-директор, кастинг-менеджер, аналитик, а также стилист и визажист, постоянно работающие на съемочной площадке. Наличие большой команды не значит, что отдельный человек не справится сам с объемом работы. Но наш опыт показал, что больших успехов можно достичь только в команде. Мы, ни в коем случае, не пытаемся навязывать свое мнение, это действительно вопрос личного опыта, которым мы здесь готовы делиться. Если вы знаете что-то, о чем не знаем мы, с чем-то не согласны – высказывайте свое мнение, мы всегда рады конструктивной критике.
Иногда на это уходят сотни кадров, а иногда это получается совершенно случайно. Иногда на помощь фотографу приходит профессиональная техника и высокие технологии, а иногда - скорость реакции и удача.
AdMe.ru собрал коллекцию фотографий, сделанных в нужный момент. 25 удивительных кадров, на которых запечатлены мгновения, в реальной жизни длящиеся доли секунд.
Автор снимка - выдающийся фотограф середины XX века Филипп Халсман. Фотография была сделана в 1948 году в Нью-Йорке. На счет "три" ассистенты Халсмана выплескивали ведро воды и кидали кошек в воздух. На счет "четыре" Дали прыгал, а Халсман фотографировал. Потом Халсман удалялся в темную комнату проявлять пленку, а ассистенты вытирали пол и успокаивали кошек. Работа над снимком продолжалась 6 часов подряд. Кошек кидали 28 раз.
Снимок из серии фотографий американского фотографа Керри Скарбакка (Kerry Skarbakka), на которых он запечатлен в процессе падения. Во время съемки Керри максимально обезопасил себя страховочными тросами, которые он позднее убрал в Photoshop.
[показать]Моя "картинная галлерея" пополняется еще одной фото подборкой. На сей раз это потрясающие фотографии цветов, которые застал врасплох мороз. Порой мы не обращаем внимания на красоту, которая лежит у нас перед носом, а если нагнуться и посмотреть поближе... Что я собственно и предлагаю Вам сейчас сделать! Обещаю, Вы получите удовольствие от созерцания!
Всегда ваша semisvetik1974