Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Необычная закуска «Пекинская мозаика»

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

[504x402]

Ингредиенты:

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

Крем:
- яйца - 3шт,
- сливочного масла - 200гр,
- молоко - 250мл,
- мука - 2чл,
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл

Приготовление:

Подготовка теста:
Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.

Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.
Крем:
Сложить в чашу яйца, варёное сгущённое молоко, сахар, муку. Влить молоко. Взбить блендером в однородную массу. Вылить в кастрюльку. Кастрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Крем должен приобрести вид густой манной каши. В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
Горячий крем вылить в ёмкость с запечёнными и хорошо размятыми тестяными квадратиками.Перемешать очень тщательно. Форму изнутри застелить фольгой или бумагой для выпечки можно полиэтеленовой плёнкой. Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник. Отложенные квадратики размять в крошку.
Торт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плёнки).Обвалять торт в крошках. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения Мила-Милена Оригинальное сообщение

Перевод к уроку "Inspiration

Inspiration

Серия сообщений "Мои переводы уроков от Maxou":

Часть 1 - Урок к коллажу "Journee de Reve"
Часть 2 - Урок к коллажу "Music from the Heart"
...
Часть 19 - Перевод к уроку "Reves"
Часть 20 - Перевод к уроку "Christa"
Часть 21 - Перевод к уроку "Inspiration

Это цитата сообщения Небом_хранимая Оригинальное сообщение

1239

[700x523]
png смотреть далее

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Цветочные композиции PNG

[показать] [показать]

>>>

По уроку Леди Блисс...
[700x490]

Это цитата сообщения Elena505 Оригинальное сообщение

Фильтр Flaming Pearl .

Фильтр Flaming Pearl с ключами в архиве.Распаковали архив,установили фильтр в Фотошоп или Корел и для того что бы они работали,как надо вводите ключи.
[700x344]

Это цитата сообщения Ledi_Bliss Оригинальное сообщение

Делаем коллажи в corel. Бродилка по моим урокам

Будет пополнятся

[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Ledi_Bliss Оригинальное сообщение

Импортируем фотошопные кисти в корел

УРОК НАПИСАН ДЛЯ 5 ВЕРСИИ КОРЕЛ

1.Открываем корел

2.Файл/ Импорт/ Специальная кисть/

[530x552]

Откроется окошко

[528x345]

3.В открывшемся окошке внизу установите форматы «все файлы кистей»

Далее, находим кисти в формате ABR(для фотошоп)

И жмем открыть

[697x487]

Вот наша кисточка загрузилась

4.Нажимаем «добавить все»

Если не хотите добавлять все кисти , выбирайте файлы по одному и нажимайте добавить

[526x345]

наши кисти должны перекочевать в соседнее окошко

[525x340]

5.Жмем ОК

6.Проверяем наши кисточки

[452x440]

Как видите, все получилось

Надеюсь вам пригодится эта подсказка!

Желаю вам удачи в творчестве

 

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Corel PaintShop Pro X5 SP1 15.1.0.10 Multilingual

[450x220]
[500x300]
[показать]


Версия продукта: 15.1.0.10


Год выпуска: 2012 [показать]


Таблетка: присутствует


Разработчик: Corel


Платформа: XP/Vista/7 (32/64 бит)


Язык: Multi/RusОписание:
Увлеченные фотографы просто не могут не влюбиться в Corel® PaintShop™ Pro X5. Удобные инструменты для редактирования, упрощенное рабочее пространство и потрясающие эффекты профессионального уровня... Это программное обеспечение для редактирования фотографий поможет каждый раз получать именно такое изображение, какое вы хотите! Фотографии можно отретушировать за секунды. Или можно использовать более детальные художественные возможности, создавая захватывающие дух композиции. А когда все готово, одним щелчком мыши можно отправить наиболее удачные фотографии в Интернет. Это превосходное дополнение к зеркальной цифровой камере!

В состав программы входит также множество инструментов и эффектов:
- "Глубина резкости" (для придания естественной глубины резкости фотографиям уже после съемки);
- "Изменение цветов" (дает возможность один цвет заменить другим),
- "Машина времени" (позволит "состарить" фото),
- Инструмент "Сглаживание кожи",
- Эффекты "Пленка и фильтры" и многие другие.
- Создание HDR-изображений.
- Новые инструменты Thinify для быстрого "похудения" и Eye Drop для устранения эффекта "красного глаза".
- Новые стили слоев, в том числе отбрасывание тени, чеканка, внешнее и внутреннее свечение, рельеф и отражение.
- Средства для добавления водяных знаков.
- Функция Save for Office, позволяющая быстро сохранять изображения в формате и с разрешением, который лучше всего подходит для текущего проекта.

Полезные функции:
- Автоматическая загрузка изображений с фотоаппарата.
- Мгновенное исправление распространенных проблем, таких как красные глаза, цветность и резкость.
- Всего несколькими щелчками мыши можно добавить специальные эффекты к фотографиям, тексту и проектам.
- Для точной настройки изображений в соответствии с личными предпочтениями доступны усовершенствованные инструменты редактирования.
- Печать, отправка по электронной почте и показ фотографий в Интернете.

Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение

Творожные запеканки в мультиварке

 

 

 Творожная запеканка со сметаной Читать далее
 

[показать]

Серия сообщений "Для мультиварки":
Часть 1 - Рулеты из курицы в мультиварке
Часть 2 - Как приготовить йогурт в мультиварке
...
Часть 5 - Хлеб в мультиварке
Часть 6 - ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 7 - Творожные запеканки в мультиварке
Часть 8 - Запеканки в мультиварке
Часть 9 - Яблочные пироги в мультиварке

Это цитата сообщения овно4ка Оригинальное сообщение

Всё под рукой!(всё про ЛиРу)

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга-Мираж Оригинальное сообщение

КОЛЛАЖ В КОРЕЛ

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Маринованные подберезовики и подосиновики

[показать]На 1 кг грибов понадобится:

0,5 стакана воды
1,5 ст. л. соли
0,5 стакана уксуса
1 лавровый лист
2-3 горошины черного перца
гвоздика
щепотка молотой корицы
1 ч. л. семян укропа (для любителей)

Грибы почистить, тщательно вымыть и порезать. Перед варкой на 5 минут залить кипятком, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой - это предохранит грибы от почернения. Дать воде стечь.

В эмалированную кастрюлю налить воду из расчета 0,5 стакана на 1 кг уже подготовленных грибов(!), добавить соль и уксус. Поставьте на огонь.

Когда вода закипит, положить грибы и пряности - лавровый лист, корицу, гвоздику, перец, укроп. Варить 20 минут, постоянно помешивая, чтобы грибы не подгорели и равномерно проварились. Пену снимайте шумовкой.

Когда грибы осядут на дно, снять кастрюлю с огня и разложить грибы по стерилизованным банкам, закатать крышками.

Хранить в прохладном месте.

Если решите закрывать банки пластмассовыми крышками, то сверху грибы надо залить растительным маслом, тогда они не заплесневеют и не закиснут. Такие банки лучше хранить в холодильнике.

Кстати, моя бабушка мариновала грибы не с уксусом, а с лимонной кислотой. На 1 л маринада нужно 3-5 г лимонки. Тоже очень вкусно!
[показать]

Галина Гончарова, gastronom.ru

Это цитата сообщения Мила-Милена Оригинальное сообщение

Перевод к уроку "Dina"

Dina

Серия сообщений "Мои переводы уроков от Maxou":

Часть 1 - Урок к коллажу "Journee de Reve"
Часть 2 - Урок к коллажу "Music from the Heart"
...
Часть 14 - Перевод к уроку " Verlaine"
Часть 15 - Перевод к уроку " Allyssa"
Часть 16 - Перевод к уроку "Dina"

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирог с мясом и картофелем

[448x542]

Ингредиенты:

Тесто:
70-100 г сливочного масла (растопить)
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя или соды
1/2 ч.л. соли
2-2,5 стакана муки
1 стакан сметаны (несладкого йогурта)

Начинка:
0,5 кг баранины (бараньего или смешанного свино-телячьего фарша)
2 луковицы
3 сырых картофелины
соль, перец

Приготовление:
Смешать в чашке растопленное сливочное масло, сметану, яйцо, соль и разрыхлитель. Всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто. Сколько уйдет муки, очень зависит от ее качества, но в любом случае не больше 2,5 стаканов. Завернуть тесто в пленку и оставить для набухания.
Для начинки мясо, лук и картошку нарезать мелкими кубиками, смешать, посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень. Какую хотите. У нас в этот раз был тимьян. И фарш:) Тесто разделить на 2 части: одна чуть больше. Обе части раскатать в круг толщиной 5-7 мм, присыпав поверхность мукой. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить бОльший круг теста, на котором равномерно распределить начинку. Накрыть вторым кругом теста, края защипать. Поверхность смазать яйцом + пара ложек воды и часто наколоть вилкой. Печь в заранее разогретой до 190 оС духовке до полного зарумянивания. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пицца "Любимая"

[400x300]

Ингредиенты:
2 стакана муки,
1 стакан кефира,
2 яйца,
1 ч.л. сахара,
0,5 ч. л. соды,
0,5 ч.л. соли.
начинка:
мясо или рыба
2 луковки средних
2 помидора
2 сладких перчика болгарских
2 стакана тертого сыра
3 ст. л. майонеза,
2 ст. л. сметаны (можно и без нее).
Специи и соль - по вкусу

Приготовление:
В кефир добавить яйца и соль, соду, сахар, просеянную муку. Замесить тесто, вылить в смазанную жиром форму. сверху уложить начинку из мяса или рыбы, лук кольцами сверху, помидоры и перец.Посолить, поперчить по вкусу. Засыпать сыром и залить смесью майонеза со сметаной. выпекать в духовке на среднем огне 25-30 минут. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

И опять фильтры...

Lettre A

AAA- Filters	AB-filter	Accident-idecay	Adjust-variation	AFH-Beveler-2.0c
AgoosC	Aim-usm	Albort-10	Alf-border-FX	Alfs -filter
Alien.Skin -Snap.art.v2	Alien-Skin-EyeCandy-5.Impact	Alien-Skin-Eye-Candy.5.Texture	Allkang-kangaroo	Almathera
Alphaworks

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

И опять фильтры (продолжение)

Lettre M

Masterblaster	Medhi	Mezzy	Mock	Mr-contrast-104
Mac-white	Miror-rave	Mosaico	Mura-cloud	Mf-1.0.3
M_ Perstile-11	Muras  -Meister	Muras-Seamless+ A-B-C-D-E	Mura-Seamless -P	2Manekenai

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"
Это лечо из болгарского перца получается очень вкусным и необычным на вкус из за лука.
В результате выходит из нашего набора продуктов - 9,5л лечо
Готовится быстро и легко.

Для лечо я всегда выбираю хороший мясистый перец, салат от этого только выигрывает,
Нам понадобится:
5 кг помидор
5 кг болгарского перца -цвет какой захотите
2 кг лука

Помидоры перекручиваем на мясорубку или в комбайне, я перекручиваю на специальной мясорубке ручной для сока,тогда в салате нет кожи и семян.И вкусно и красиво. Варим сок в кастрюле 15 минут,
Добавляем специи :
4 ст.л. соли
0.5 кг сахара
1 стакан уксуса
1.5 стакана масла и варим еще 15 минут.
Режем перец на 6-8 частей вдоль и варим еще 15 минут
Режем лук на мелкие или крупные дольки ,кто как любит и варим еще 15 минут
Потом ждем еще 15 минут и закатываем в банки.

Приятного аппетита!!!
[500x375]