• Авторизация


Цветная капуста под сырным соусом 15-10-2013 14:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Цветная капуста под сырным соусом


[480x360]

Ингредиенты:
- 1 кочан цветной капусты
- 80-100г. сливочного масла
- 200мл. сливок
- З ст.л. муки
- 300г. твердого сыра
- панировочные сухари
- соль
- перец
- карри
- мускатный орех

Приготовление:
Приготовления цветной капусты под сырным соусом начать с самой капусты.
Разделить цветки на маленькие кусочки, затем хорошо их промыть и отправить в кипящую подсоленную воду и варить несколько минут. Для блюда цветная капуста под сырным соусом, смело подходит и соус Бешамель, его тоже можно использовать.
В небольшую кастрюльку бросить около 30 г. сливочного масла, и муки, мука должна хорошо соединиться с маслом. Потом добавить сливки и натертый твердый сыр. Постоянно помешивая до полного растворения сыра, нужно получить однородную массу. Цветную капусту, вынуть из кипятка и отправить в соус, деликатно все перемешивая. Форму для запекания смазать маслом и обсыпать сухарями, затем выложить цветную капусту с соусом, опять посыпать сухарями, выложить кусочки оставшегося масла, и добавить специи. Блюдо должно находиться в духовке при температуре 180 градусов, около 30 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корел. 15-10-2013 03:36


Урок здесь...
[800x589]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Создание анимации с помощью временной шкалы в photoshop 14-10-2013 14:53

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Создание анимации с помощью временной шкалы в photoshop

Создание анимации с помощью временной шкалы




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог 14-10-2013 14:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Луковый пирог, почти что пицца.

Да, этот луковый пирог, почти что пицца. Приготовление очень простое, с доступных всем ингредиентов. Попробуйте - это очень вкусно. Начинку можете придумать и другую.


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из зелёной редьки с мясом. 14-10-2013 14:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из зелёной редьки с мясом.

Очень вкусный салат из зелёной редьки с мясом. Если у Вас нет редьки, а возможно есть дайкон, то будет тоже не плохо. Отличное сочетание ингредиентов. Салат может  также готовиться, абсолютно, с любым мясом, главное красиво всё нарезать.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, запеченная с гречкой! 14-10-2013 14:31

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Курица, запеченная с гречкой!

[604x442]

Ингредиенты:

курица средних размеров
2 стакана гречки
сыр
сметана
лук
чеснок
приправа хмели-сунели
соль
раст. масло 1 ст л

Приготовление:

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

поставить противень в духовку на один час.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный куриный рулет "Мраморный" 14-10-2013 14:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусный куриный рулет "Мраморный"


[604x364]

Ингредиенты:
- Куриное филе 700 г
- Желатин быстрорастворимый 30 г
- Паприка (порошок) 1 ст.л
- Чеснок 3-4 зубка
- Соль,перец по вкусу
- Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.

Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин. Всё хорошо перемешать, выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания. Запечь в духовке в течение 50 минут. Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов). Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания. Выкладываем на блюдо. Нарезаем острым ножом и наслаждаемся вкуснятиной. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фрикадельками и цветной капустой 14-10-2013 00:01

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Суп с фрикадельками и цветной капустой

[278x212]

На 100 г - 76 ккал.

Для приготовления супа с фрикадельками и цветной капустой нам понадобится:

- Мякоть говядины - 400 г;
- Фасоль зеленая замороженная - 200 г;
- Капуста цветная замороженная - 300 г;
- Сухая овощная смесь (лук, перец сладкий, перец острый, морковь, сельдерей) - 2 ст. ложки;
- Чеснок - 2 дольки;
- Зелень укропа - 1 пучок;
- Вода - 1 литр;
- Соль;
- Перец.

Готовим:

Мясо пропускаем через мясорубку 2-3 раза.
Добавляем в фарш соль, перец, немного воды и тщательно перемешиваем.
Формируем шарики размером с грецкий орех.
Капусту и фасоль выкладываем в кастрюлю, заливаем кипящей водой, солим и перчим, варим до полуготовности минут 5-10.
Фрикадельки опускаем в овощной бульон.
Доводим суп до кипения и варим при среднем кипении минут 15.
За 5 минут до готовности супа добавляем измельченный чеснок, зелень и сухую овощную смесь.
Даем супу немного настояться и подаем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша с курицей 13-10-2013 23:43

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

[600x450]

Для приготовления нужно взять:
  
 — лаваш — 2 шт.
 — куриное филе — 0,25 кг
 — сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
 — яйца — 3 шт.
 — майонез — почти целая пачка
 — чеснок — 1-2 дольки
 — соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
 — растительное масло

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ризотто с морепродуктами 13-10-2013 21:27

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Ризотто с морепродуктами

[252x222]

На 100 г - 113 ккал.

Для приготовления ризотто с морепродуктами нам понадобится:

- 750 мл овощного бульона (горячего);
- 300 гр риса;
- 2 чашки сухого белого вина;
- 250 гр креветок;
- 250 гр мидий;
- 75 гр сыра Пармезан;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- оливковое масло;
- 30 гр сливочного несолёного масла.

Готовим:

В посуде с толстым дном растапливаем сливочное масло в оливковом. Обжариваем на этом масле мелко нарезанный лук, выдавливаем туда же чеснок и жарим до золотистого цвета.
Добавляем рис, всё время помешивая деревяной лопаткой, обжариваем его около 3х минут, пока рис не впитает масло.
Добавляем вино, жарим на сильном огне около 8-10 минут, постонно помешивая.
Жарим до тех пор, пока вино практически всё выпарится.
Убавляем огонь, и начинаем постепенно добавлять бульон, постоянно помешивая.
По мере выпаривания, добавляем новые порции бульона, и так, примерно, минут двадцать, если бульон кончился, а рис не совсем готов, добавляем просто кипяток.
Минут за 5-7 до конца добавляем морепродукты. Солим и перчим. Хорошо перемешиваем.
Когда всё готово, добавляем сыр Пармезан и 2 ст. л. сливочного масла. Накрываем крышкой и ждём пока настоятся минут 5.
Добавляем зелень. Хорошо перемешиваем.

Морепродукты можно заменить на любой другой наполнитель, например, грибы.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ САМИ МАСКУ 13-10-2013 21:22

Это цитата сообщения Инноэль Оригинальное сообщение

УРОК ДЛЯ КОРЕЛА-ДЕЛАЕМ САМИ МАСКУ

[показать]
Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание макросов в Корел 13-10-2013 21:17

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Создание макросов в Корел






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все об орхидеях 13-10-2013 19:49

Это цитата сообщения Белоцветова_Надежда Оригинальное сообщение

Все об орхидеях:размножение и уход.Видеоурок.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная мясная закуска 13-10-2013 19:26

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Праздничная мясная закуска

[показать]

Чем ближе новый год, тем больше задумываешься о праздничном столе. А праздничный стол помимо сытого желудка, должен приносить счастье. А что нужно мужикам для полного счастья!? Хорошая компания и мясо... много мяса...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создать и сохранить собственную кисть в Corel PSP 13-10-2013 16:11

Это цитата сообщения TalaNat Оригинальное сообщение

Как создать и сохранить собственную кисть в Corel PSP

 Как создать и сохранить собственную кисть в Corel PSP

Вы хотите сделать кисть из собственной картинки,

сохранить ее в своей программе и использовать дальше?

Вот как это можно сделать.

Выберите картинку, из которой будете делать кисть.

Допустим ,такую

[334x444]

Откройте PSP

1.Файл- создать новый документ 400х400 прозрачный

[312x355]

2.Активируйте свое изображение (желательно, чтобы изображение было на прозрачном фоне)

Окно – дубликат или Shift + D

Работаем только на дубликате!

3.Настройка – оттенок и насыщенность - карта оттенков

Нам нужно сделать нашу картинку в оттенках серого цвета

[415x334]

И вот так будет выглядеть наша картинка

[339x430]

4.Правка – копировать

Перейдите на рабочий документ

Правка – вставить, как новый слой

Если ваша картинка большая, измените ее размер до нужных  вам

В моем случае это 90%

[466x361]

Не забудьте снять галочку с изменить размер всех слоев.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настраиваем верхнюю панель в corel 13-10-2013 14:26

Это цитата сообщения Ledi_Bliss Оригинальное сообщение

Настраиваем верхнюю панель в corel

Я очень люблю всякие там кнопочки которые помогают ускорять работу, при создании коллажа. И сегодня хочу рассказать как настроить верхнюю панель с такими кнопочками.

Сейчас я работаю в 5 версии corel, вот так он у меня выглядит

[700x374]

А так я хочу ее настроить

[700x373]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛИПАРТ В COREL 13-10-2013 13:07

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ КЛИПАРТ В ПРОГРАММЕ br/>

 

 


Автор урока Hitter :)

ИТАК,Я СЕГОДНЯ РАССКАЖУ ,КАК ДЕЛАТЬ ТАКОЙ КЛИПАРТ
в программе COREL САМИМ,
у кого нет этой программы,вы можете ее скачать

СКАЧАТЬ Corel.Paint.Shop.Pro.Photo.X2.Ultimate.v12.5.Multilingual.2008.PC.rar
БЕЗ КРЯКА И РЕГИСТРАЦИИ

93.3 МБ
 ВЕРСИЯ АНГЛИЙСКАЯ

В ОБЩЕМ-ТО ЭТО НЕ ОЧЕНЬ СЛОЖНО,
НО НЕМНОГО КРОПОТЛИВО,И ТАК ПРИСТУПИМ.
[302x500]
Открываем наше изображение
[450x600]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало 12-10-2013 21:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сала вкусного хотите?

Любители сала, знаете такой рецепт? Если кто то ещё не знаком с таким рецепт, рекомендую познакомиться и приготовить. Впереди у нас зима, а зимой такой деликатес будет кстати. 


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог со сметанно-яичной заливкой. 12-10-2013 21:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбный пирог со сметанно-яичной заливкой.

Очень вкусно! Ещё один хороший рецепт. Рыбный пирог со сметанно-яичной заливкой - это открытый пирог, готовится не сложно и быстро. Ингредиенты все простые. Знакомьтесь с рецептом:


[375x281]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 21:24


[показать]

А каким год будет для вас?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии