Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирог "Дунай"

 

[показать]

500 гр муки + чуть-чуть на подсыпку 4 яйца 100 гр масла сливочного 100-120 мл молока 1 ст. л. + 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 25 гр дрожжей (свежих	Тесто просто фантастическое - пушистое, мягкое! Можно делать с разными начинками.

Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Готовим квас

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас.

Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.

Окорок, запеченый в рукаве [показать]                   Смотрим здесь...	Курица с картофелем, запеченые в рукаве [показать]               Смотрим здесь...
Рулет из фарша, запеченый в рукаве [показать] Смотрим здесь...	Рыба с картофелем, запеченые в рукаве [показать] Смотрим здесь...
Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве [показать] Смотрим здесь...	Буженина в рукаве [показать] Смотрим здесь...
Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри [показать] Смотрим здесь...	Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве [показать] Смотрим здесь...
Картошечка в рукаве со свининой [показать] Смотрим здесь...	Полезные советы и рецепты от хозяюшек [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение

Художник Николай Кочергин

Кочергин Николай Михайлович (1897 - 1974) - Окончил Строгановское центральное художественно-промышленное училище в 1918 году. Первую известность приобрел как художник театра и график, но в последствии больше занимался книжными и журнальный иллюстрациями. Более 25 лет Николай Кочергин посвятил иллюстрированию детской литературы.
Кочергин также считается одним из тех, кто стоял у истоков искусства советского политического плаката. В годы гражданской войны он руководил плакатной мастерской в Харькове, а во время Великой Отечественной войны выполнял плакаты в творческом объединении «Боевой карандаш».
Николай Михайлович Кочергин заслуженный художник РСФСР.

[458x572]

смотреть дальше

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Шкара из мойвы

Серия сообщений "Рыба, морепродукты":
Часть 1 - Шикарный рыбный рецепт!
Часть 2 - Шпроты по-домашнему
...
Часть 98 - Рыбные котлетки с грибами
Часть 99 - Рыбка запечённая
Часть 100 - Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов

Это цитата сообщения девушка_нежная Оригинальное сообщение

Личный опыт использования аспириновой маски

[227x300]
Сейчас очень много и часто пишут про этот простой и доступный способ красоты. Я, честно говоря, не из тех кто всему верит на слово и всё проверяю на собственном опыте. Проверила я на себе и аспириновые маски. И честно говоря была приятно удивлена результатом, причем не только я, но и мои близкие. Проблемы с кожей мне известны не понаслышке. И плюс ещё ко всему у меня в последние годы появилась холодовая аллергия. Так вот, после 2-х месяцев применения этой маски аллергия прошла совсем а внешний вид кожи значительно улучшился!!!!!
Так что, это действует!
Как я это применяла. Я делаю аспириновые маски 2 раза в неделю. Один раз в виде скраба, второй раз в виде маски. Скраб делаю так - измельчаю в ступке 2 таблетки аспирина добавляю 1 ст.ложку зеленого чая или минеральной воды. В этой жидкости намачиваю кусочек марли и хорошенько массирую лицо 2-3 минуты. Потом смываю прохладной водой. Крем после процедуры желательно не наносить.
Через 3 дня после скраба делаю маску. Маску делаю так - 2 таблетки измельчаю в ступке и добавляю 1 ст.ложку сметаны или 1 ч.л меда (другими словами я маски чередую, одну неделю делаю со сметаной, другую с медом) и наношу эту смесь на лицо на 3-5 минут, смываю прохладной водой. Вот и всё волшебство! Попробуйте, может и вы будете приятно удивлены результатами!

Это важно знать!!!!
По действию такая маска во многом схожа с химическим (кислотным) пилингом и применять ее следует очень осторожно, особенно, если у вас чувствительная или очень сухая кожа.

При регулярном и осторожном применении маска помогает избавиться от угревой сыпи, предотвращает появление воспалений, отбеливает кожу и разглаживает мелкие поверхностные морщины.

Действие маски можно усиливать или ослаблять, увеличивая или уменьшая концентрацию активной составляющей маски - аспирина (ацетилсалициловой кислоты).

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Татарский пирог - КУБЕТЕ.

Это экспресс версия татарского пирога.Т,к я использовала уже готовое слоёное тесто и готовила со свининой.В настоящей версии КУБЕТЕ используется баранина,говядина или курица.
[показать]

Состав:
- слоеное тесто 500 гр
- 2,3 картошки
- 400 гр мяса
- 2,3 головки лука
- 2 ст.л подсолнечного масла
- 2 ст.л уксуса
- пол стакана воды
- соль,перец
- зелень

Читать рецепт шаг-за-шагом

Это цитата сообщения Киндерелла Оригинальное сообщение

Тесто для пельменей и вареников

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - Рулеты из свинины фаршированные лисичками
Часть 2 - Мясная запеканка
...
Часть 98 - котлетки "Вкусно до слез"
Часть 99 - Букет для мужа
Часть 100 - Морковные котлетки

Серия сообщений "Кулинарные советы":

Часть 1 - Виды разделок слоек
Часть 2 - Делаем домашние полуфабрикаты, что бы облегчить себе жизнь в рабочие дни
...
Часть 75 - Слоёные шедевры!
Часть 76 - Мастика: мастер-класс.
Часть 77 - Тесто для пельменей и вареников

Это цитата сообщения Рожденный_в_рубашке Оригинальное сообщение

***Юрий АНТОНОВ_14 альбомов***

[680x510]

Людмила Гурченко была актрисой не только на сцене.
Ее близкие говорят, что и в жизни артистка никогда не выходила из роли. Гурченко была остра на язык, и когда соглашалась дать интервью (а это редкость), всегда удивляла собеседника неординарными высказываниями.

Крылатые фразы Людмилы Гурченко:

1. В искусстве отстанешь – не догонишь. Просто сходишь с круга. Стать чемпионом через десяток с лишним лет ни одному спортсмену не удавалось.

2. Слово «счастье» похоже на «сейчас», а потому оно не может быть чем-то постоянным.

3. Что-то я не встречала актеров с легким характером, если, конечно, профессия владеет ими полностью.

4. Прошлое, как бы оно не отдалялось, живо внутри.

5. Уже в четырнадцать лет я точно знала, что научить петь и играть – невозможно.

6. Я живу и работаю для вас! Когда я в кадре, я чувствую, как вы улыбнетесь или заплачете, глядя на экран. А когда я выхожу на сцену и слышу ваши аплодисменты – о! Это для меня как взлет в небо, как взмах крыльев, как наркотик, как водка, как адреналин!

7. Кино – это моя жизнь. Когда я вхожу в маленький задымленный павильон, где ничего не видно на расстоянии вытянутой руки, где пахнет смесью дыма, опилок и клея, понимаю: вот он – рай!

8. Хочешь выжить – умей терпеть.

9. Самоконтроль – это вообще одно из самых главных качеств, я считаю, для человека, тем более, актера, тем более, нашей профессии, где можно выйти из берегов, за флажки прыгнуть.

10. Талант очень зависит от того, что с ним сделают люди.

11. Аплодисменты дают тебе крылья. Аплодисменты жидкие их убирают. Когда слышишь стук собственных каблуков – провал. Если я стучу и не слышу ничего – это прекрасно.

12. Плюют в спину – иду вперед.

13. В какие-то моменты у женщин полностью отключается голова. И тогда диктовать поступки начинает другая часть тела.

14. В этой профессии (материнстве) потери не наверстаешь.

15. У меня всю жизнь одна большая любовь, только объекты разные.

16. Если мой любимый человек мне изменяет, значит, считает меня ничтожеством, а если я ничтожество, значит, он тоже ничтожество, потому что он меня выбрал. В таких случаях я просто уходила… навсегда.

17. Женский организм — это вам не гармонь: потолстею – похудею, потолстею – похудею…Надо держать себя в руках. Я до сих пор помещаюсь в одежды, в которых снималась у Рязанова в «Карнавальной ночи».

18. Нельзя быть женщиной по команде режиссера: «Будьте женщиной!» Да хоть ты в трусах выйди — все равно ты не женщина. А можно закутаться в паранджу по самые уши — а зал будет все равно трясти, потому что вышла – женщина! Особое существо!

19. Возраст – это когда один за другим уходят твои друзья, коллеги…

20. Учить других можно не нотациями, а только собственным примером.

Напомним, 2 апреля состоялось прощание с Людмилой Гурченко. Как сообщал DELFI Showbiz, Людмила Гурченко умерла 30 марта в Москве в возрасте 75 лет. Сергей Сенин, муж артистки, рассказал, как умерла Гурченко. Актрисе стало плохо, ей вызвали скорую помощь. Когда врачи прибыли на место, Гурченко уже скончалась. Прощание с Гурченко посетили ее родственники, друзья, коллеги. Среди них – Филипп Киркоров, бизнесмен Алимжан Тохтахунов, Максим Галкин, Михаил Жванецкий, Лариса Удовиченко, Кристина Орбакайте, Александр Ширвиндт, Дима Билан, Сергей Юрский и многие другие.

Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение

Сотни рецептов народной медицины. Часть1.

[475x334] Лечение заболеваний народными средствами Алкоголизм. Лечение народными средствами Аллергия. Лечение народными средствами Ангина. Лечение народными средствами Артрит, отложение солей, суставный ревматизм. Лечение народными средствами Астма. Лечение народными средствами Атеросклероз. Лечение народными средствами Бельмо. Лечение народными средствами Бессонница. Лечение народными средствами Бородавки. Лечение народными средствами Бронхит. Лечение народными средствами Варикозное расширение вен. Лечение народными средствами Витилиго. Лечение народными средствами Внутреннее кровотечение (маточное, кишечное, геморроидальное). Лечение народными средствами

[показать] еще рецепты...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашнее топлёное масло

Домашнее топлёное масло

[655x398]
Лучшее масло для приготовления пищи! Способствует пищеварению, улучшает процессы всасывания и усвоения, не повышает уровень холестерина. В ведические времена его называли "жидким золотом", и о богатстве домохозяина судили по тому, какой у него был запас топлёного масла. Такое масло используется и как лекарство! И считается, что его лечебные свойства улучшаются со временем. Не требует хранения в холодильнике! Чистое топлёное масло не портится и хорошо хранится даже в жарком климате.
Рецепт

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)))

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Маринованная закуска "Хороша капустка... "

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Рыбный тортик
...
Часть 98 - Кабачковые рулетики с сыром
Часть 99 - Закуска из баклажанов и перцев
Часть 100 - Буханочка-сюрприз

Серия сообщений "Овощи,грибы":
Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
...
Часть 98 - Картошка "potatoes"
Часть 99 - Картофель "Айдахо"
Часть 100 - Фаршированная цветная капуста

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ЗОЛОТАЯ МИНУТА : время исполнения желаний

[699x539]
В ТЕЧЕНИЕ КАЖДЫХ СУТОК СУЩЕСТВУЕТ ОДНА МИНУТА, КОГДА МЕЖДУ НАМИ И ВЫСШИМИ СИЛАМИ, УПРАВЛЯЮЩИМИ НАШЕЙ СУДЬБОЙ, ОТКРЫВАЕТСЯ ПРЯМОЙ КАНАЛ СВЯЗИ. И ВСЁ, О ЧЁМ ВЫ ПОПРОСИТЕ В ЭТУ МИНУТУ, СБЫВАЕТСЯ СТОПРОЦЕНТНО !

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса "Ветчинная" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Майонеzz

Майонеzz Этот рецепт я вычислила, испортив некоторое количество продуктов. Потому что в каждой семье свой любимый вкус этого соуса: кто-то любит резкие вкусы, а кому-то понежнее бы. Когда-то я нашла рецепт приготовления майонеза в учебнике по промышленной кулинарии, но приготовить все как-то все руки не доходили. Потом знакомая повариха дала свой рецепт, там пропорции были уже другие. Она же поделилась секретами, без которых он не получится густым. Методом тыка я вывела свои собственные пропорции. Итак: 5 желтков 1 ст.ложка сахара 1 ч.ложка соли (лучше экстра, а то камменая плохо растворяется) 1 ч ложка горчицы (не сухой, а готовой, позлОбнее) 1 литр подсолнечного масла (я брала Олейна) 150 гр питьевой воды 1 неполная ч.ложка уксусной эссенции Приготовление: в желтки всыпать сахар, соль и горчицу Читать далее [показать] В этот раз я делала майонез из 4 желтков, соответственно всех остальных продуктов было меньше: масла 800 гр, уксусного раствора 100 гр и т.д. Ну и на выходе получилось чуть меньше, чем обычно.

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Жюльен «Наслаждение»

[291x263]
Ингредиенты:
• 200 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 2 луковицы
• 200 г сливок (15—20%)
• 100 г твердого сыра
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу

Способ приготовления:
1. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте.

2. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук мелко покрошите.

3. Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится вода. Добавьте куриное филе, посолите, поперчите и снимите с огня.

4. На сухой сковороде поджарьте муку до золотистого цвета, добавьте сливки, посолите, поперчите и доведите до кипения. Соедините с грибами и филе и снимите с огня.

5. Выложите массу в кокотницы, посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте жюльен в духовке при температуре 180° С примерно 30 минут.

Количество: 2 порции

Слушать этот музыкальный файл