Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
До этого поста я процитировала приготовление сыра. Сама я таким образом никогда не готовила сыр. Но уверена, что он очень вкусный. Сейчас я хочу вам написать как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин. Он продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.
[500x415]Этого пакетика хватит на 100 литров молока. Сейчас я вам напишу способ приготовления.
Для этого нужно только 3 литра молока. Лучше всего настоящее, домашнее, но за отсутствием такового, я использую молоко в мягких пакетах. Оно более "живое".
Итак: 3 литра молока слегка подогреем, до комнатной температуры, далее, возьмем Пепсин на кончике ножа и растворим в молоке. Оставим все это примерно на 2-3 часа. Масса должна загустеть до состояния ОЧЕНЬ густого киселя. Потом все это хорошо перемешаем и поставим на газ. В процессе подогрева нужно все время мешать, чтобы наша смесь не подгорела. Молоко постепенно превратится в хлопья. Когда наша масса станет очень горячей, все это нужно выложить в дуршлаг с очень маленькими дырочками, для того, чтобы наш сыр не вытек вместе с сывороткой.
[640x426]Если у вас нет такого, то можно положить внутрь дуршлака марлю. Когда вся сыворотка вытечет, то в дуршлаке останется то, что в последствии будет сыром. Это нужно будет хорошо сжать руками до однородной массы быстро, пока наш сыр не остыл и положить в глубокую емкость, равномерно разравняв по повержности руками, сильно нажимая (будет выходить лишняя сыворотка). Сверху нужно посолить по вкусу. Соль постепенно сама распределится по сыру. Все это нужно оставить хотя бы на сутки. Чем дольше будет лежать сыр, тем он будет тверже. Ваш сыр готов. В этой жидкости, которая выделится из него, он может пролежать долго и не испортится, но в холодильнике. С трех литров молока у вас выйдет около 1 кг. сыра. Если вы случайно пересолили сыр, то не переживайте. Вылейте сыворотку, в которой он лежал и залейте холодной кипяченой водой. Сыр станет малосольным. Я попыталась подробно описать вам способ его приготовления. Если, что будет непонятно, спрашивайте. Главное - это быстро и хорошо сжать молочные хлопья в комочек, чтоб получилась однородная масса. Вот и все. Для килограмма сыра нужно только 3 литра молока и Пепсин. Он тоже стоит не дорого.
[480x360]
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Манник.
Нежные манные каши не часто готовились в быту простого народа. Они были лакомством, особенно для детей.
Теперь забыты нарядные и вкусные многослойные манники. А готовят их так. Варят два вида густой сладкой манной каши: молочную и ягодную. Для этого надо вскипятить молоко, добавить сахар и заварить, помешивая, манную кашу. Заваривать, как вы знаете, нужно, насыпая манку тонкой струйкой в кипящую жидкость, непрерывно её помешивать. Затем вскипятить любой ягодный сок (клюквенный, чёрносмородиновый), добавить сахар и на соке сварить вторую кашу. На тарелку или блюдо наливают слой молочной каши, затем слой ягодной и дают застыть. Холодную двухслойную кашу режут на куски и едят с вареньем.
200 г манной крупы, 1,25 стакана молока, 1,25 стакана ягодного сока, сахар по вкусу.
Я решил приготовить многослойный манник.
Это цитата сообщения Азовец Оригинальное сообщение
Сингарелла!
 [показать] |
[показать] |
Как известно, ранее людям рекомендовалось спать не менее 8 часов. Тем, кто пренебрегал таким ночным отдыхом, обещали проблемы со здоровьем и вниманием, включая ожирение и невозможность водить без ДТП, а также непродолжительную жизнь.
Специалисты из Калифорнийского университета в Сан-Диего выяснили, что идеальный ночной отдых продолжается от 5 до 6,5 часов. Именно столько необходимо спать тем, кто заботится о своем здоровье и долголетии.
Свои выводы американские ученые сделали на основе исследования, в котором приняли участие 459 женщин в возрасте от 50 до 80 лет.
Специалисты провели анкетирование, а спустя 14 лет вновь вернулись к респонденткам. Оказалось, что 86 человек за эти годы умерли.
Эксперты проанализировали ответы на вопросы участниц и пришли к выводу, что наибольшие шансы стать долгожителями получили леди, которые спали менее шести с половиной часов.
Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ваше лицо - в ваших руках: Как избавиться от морщин между бровями
[485x377]
Фитнес для лица: подтягиваем кожу без уколов и скальпеля.
Прежде чем приступить к «стиранию» морщин между бровями, смойте косметику, протрите лицо тоником. Если вы обладательница сухой кожи, нанесите на нее тончайший слой крема. После «стирки» снова очистите лицо. Этот ритуал важен точно так же, как и душ после шейпинга, потому что во время занятий наши поры выводят побочные продукты, а от них надо избавиться.
Единственное, что вам понадобится для этой зарядки, — зеркало
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Чудодейственное средтво для желудка и печени
[300x448]Смешать 0,5 кг меда, 0,5 л оливкового масла, сок двух лимонов (или 50—100 мл яблочного уксуса). Смесь хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике. Перед приемом смесь перемешивать деревянной ложкой. Принимать при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при болезни печени по столовой ложке 3 раза в день за 30—40 минут до еды. Желудочные боли обычно прекращаются на 4—5 день.
Курс лечения повторить через 3—4 недели. Рекомендуется одновременно есть по 5-6 штук ядер грецких орехов. Смесь обладает высокой лечебной эффективностью. Ежегодно в конце осени - в начале зимы и весны необходимо лечение повторять.
http://natural-medicine.ru/
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины
Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение
Ногтевой грибок.
Если на руках, то вылечиться - раз плюнуть. Купишь мазь "Батрафен", пищевую соду и пачку творога в пергаменте. С творогом делай что хочешь, а пергамент вымой и высуши. Потом разрежешь на 4 части, ставишь палец в серединку клочка и обжимаешь пергамент вокруг пальца, он сохранит форму стаканчика. Стаканчик прослужит несколько раз.
Теперь клади в чашку чайную ложку соды, наливай до половины горячей воды, размешай и окунай палец. Прям чтоб на грани терпения (это градусов 55 - 59). По мере остывания доливай кипяточку. В идеале парить надо минут 10.
Вынимай распаренный палец, вытирай, быстренько обмажь мазью "Батрафен" и надевай "стаканчик" из пергамента. Прибинтуй, причем желательно и тур вокруг запястья обвязать, чтоб не соскользнула повязка. Снимать только перед новой процедурой, т.е. завтра. Обычно лечить надо около месяца, в первую неделю по два раза в день.
И все, новенький отрастет симпатишный и здоровый.
(Но если на ноге, то методика другая).
А народные методы грибок не берут, это проверено на протяжении многих лет ((
Серия сообщений на тему «Здоровье»
Почему мадама распрыгалась
Трофическая язва
Скорлупа и зубы
Геморрой (в комментариях к статье «Кизил уже осыпается»)
При солнечном ожоге
Жердели – спасение сердечникам
Зря считается
Сухие мозоли
Межпальцевый грибок
О систоле с диастолой
Печень - сластена
Похудальные мандарины
Ангину меньше чем за сутки
Похудеть от кабачков и духов
Пищевые и цветовые жиросжигатели
Хурма для талии
Недержание
Толстый ноготь на ноге
Почему волосы выпадают
Снова про волосы
О волосах и жгучем перце
Как избавиться от папиллом
Как он избавился от бородавки
Диагностика рака по крови
Атеросклероз. Фракийский рецепт
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Очень вкусный салатик!
[400x220]НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
источник
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Котлеты по-киевски.
Очень люблю это блюдо и стараюсь как можно чаще его готовить, но не всегда хватает времени. Мотивацией для приготовления стал неожиданный выходной.Читать далее" target="_blank">http://nnm.ru/blogs/Spoon8810/kotlety_po-kievski/#cut[/more]
Это цитата сообщения Русс Оригинальное сообщение
Это важно. Предупредите всех!
Прививки будут двух видов.
1. Прививка рассчитана на девушек от 12-30 лет.
Будет вводиться под видом профилактики,
Якобы для предотвращения рака груди или матки.
Данная прививка будет являться обязательной в школе
Содержание: - Совпадает с прививками, которыми стерилизовали девочек Мексики, Никарагуа, Ирака.
Воздействие на организм: Создание в организме постоянной, так называемой "ложной беременности " и отторжение плода на 3-4 месяце беременности. Кроме прямого действия, данная прививка имеет огромное психическое воздействие, т.к многочисленные выкидыши на поздних сроках беременности создадут панический страх перед самой возможностью забеременеть .
2. Прививка рассчитана на женщин старше 45 лет.
Содержание: Иммуноглобулин человека и препараты ГМО.
Воздействие на организм: Резкое возбуждение иммунитета с помощью введённого "молодого" иммунитета, с последующим, в течение 2-5 лет резким его снижением (без подпитки "молодого иммунитета") до нуля, т.е. невозможности организма противостоять никакой инфекции.
ЗНАЙ! ПО ЗАКОНУ НИКТО НЕ ИМЕЕТ ПРАВА ПРОВОДИТЬ ВАКЦИНАЦИЮ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ НАСИЛЬСТВЕННО!!!
Обращаемся ко всем людям, которым не безразлична судьба наших женщин и детей. Кто может помочь в распространение этой информации. Просим всех! Не будьте равнодушными, прочитайте и подумайте, если я промолчу, то погибнет тысячи женщин и детей. А если я прочитаю и расскажу (друзьям и знакомым), то спасу чью-то жизнь.
Распространяйте эту информацию через интернет, перепишите и распечатайте листовки, раздайте людям. Расскажите друзьям, позвоните детям и родителям. Предупреди тех, с кем работаешь, учишься и живёшь. Предупреждайте всех кого знаете и кого не знаете. Расскажи людям правду.
Нас решили уничтожить и это уже не шутка.
Для всех работников МВД, ФСБ и прочих силовых структур не препятствуйте распространению информации, у вас тоже есть жены и дети.
И ваших детей будут убивать вместе с нашими.
Поэтому у вас есть выбор: или помочь выжить собственному Народу или закупайте гробики для собственных внуков. Эта ссылка поможет вам понять.
http://www.youtube.com/watch?v=ViQJCO7kDlk&feature=player_embedded
СОХРАНИТЕ ЖИЗНЬ ВАШИМ ДЕТЯМ !!!
Решай сам, кто ты? И будут ли у тебя дети и внуки?
Информация с http://rodonews.ru/
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
НАТУРАЛЬНЫЕ МАСКИ ДЛЯ УХОДА ЗА КОЖЕЙ ВОКРУГ ГЛАЗ + ТИБЕТСКИЙ КРЕМ ПРОТИВ МОРЩИН
Кожа вокруг глаз требует особенно тщательного ухода. Не наносите жирный ночной крем или увлажняющий на участки кожи вокруг глаз. Это же относится и к питательным маскам. Жирорастворимые компоненты, входящие в их состав лишь растянут кожу под глазами и вызовут отёчность.
Избегайте также попадания средств против прыщей и лосьонов сужающих поры. Подсушивающие компоненты, содержащиеся в них, ускоряют преждевременное появление морщин, и кожа стареет.
Выбирая крем для кожи вокруг глаз, помните: его текстура должна быть легкой. Наносите крем аккуратно, лёгкими движениями, не массируя кожу, ведь растягивание повредит тонкую нежную кожу вокруг глаз. Удалять макияж нужно тоже лёгкими движениями. Для очищения кожи вокруг глаз отлично подойдут лёгкие увлажняющие очищающие средства, а также миндальный крем.
Приучите себя ежедневно проделывать процедуру по уходу за кожей. [показать]
Очищение: для удаления макияжа необходимо использовать влажный ватный тампон + очищающий гель. Мыло и вода не справятся с удалением макияжа, только пересушат кожу.
После очищения: нужно нанести лёгкий крем на кожу вокруг глаз в небольшом количестве, а через 10 минут удалить его влажным ватным тампоном.
Регулярный уход за кожей вокруг глаз даст прекрасный эффект: кожа будет увлажнённой и мягкой. Усталые глаза помогут успокоить подушечки для глаз или ватные тампоны, которые необходимо смочить в охлаждённой розовой воде с огуречным соком или же экстрактом картофеля. Нужно положить тампончики на глаза минут на 10 , лечь и расслабиться.
Избегайте воздействия солнечных лучей, не пренебрегая солнцезащитными очками. Очки должны быть сделаны из качественного стекла.
НАТУРАЛЬНЫЕ МАСКИ ДЛЯ УХОДА ЗА КОЖЕЙ ВОКРУГ ГЛАЗ + ТИБЕТСКИЙ КРЕМ ПРОТИВ МОРЩИН
ООО "РЕАЛ Сервис" предлагает надежные качественные таможенные услуги таможенный брокер растаможка грузов. Оперативные беспрепятственные авиаперевозки с гарантированной безопасностью. Обращайтесь!