Список литературы на лето 8 класс

Для лучшего усваивания материала произведения обязательной программы по литературе рекомендуется прочитать в течение лета, чтобы во время учебного года не тратить на это время. В мае нам выдали список литературы на лето 8 класс (по программе и список внеклассного чтения). Если равномерно распределить время по всем летним каникулам, то чтобы прочитать все необходимые книги, каждый день надо читать не так уж долго.

Список литературы на лето 8 класс к урокам внеклассного чтения >>>>

Кабачки запеченные под сырной шапочкой

Кабачки, запечённые под сырной шапочкой — красивое и вкусное блюдо из молодых кабачков с сыром и чесноком. Отличная идея для легкого ужина или гарнира.

Ингредиенты:

• Кабачок молодой — 1 кг.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сметана (или йогурт несладкий, густой) — 6 ст. л.
• Яйцо — 3 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Масло растительное — 1 ст. л. (для смазывания формы)

Как приготовить кабачки запеченные под сырной шапочкой >>>>

Прогулка по маральнику на склонах Теректинского хребта

 

В первый день решили прогуляться по маральнику. Владения нашего хозяина занимают 5000 га на склонах Теректинского хребта.

Это горный хребет в центральной части Алтая. По хребту проходит граница Онгудайского и Усть-Коксинского районов. Вместе с Северо-Чуйским хребтом относится к северной цепи Алтайских гор. Его южные предгорья вместе с северными предгорьями Катунского хребта образуют знаменитую Уймонскую долину, видом на которую мы любовались.

Фотографии и рассказ про прогулку по маральнику >>>>

Кабачковая запеканка с плавленным сыром

Как приготовить кабачковую запеканку с плавленным сыром >>>>

Красная гора, Усть-Коксинский район, экскурсия на ГАЗ-66

Хотя жили мы в маральнике всего два полных дня, успели выбраться на одну экскурсию. На Красную гору, посмотреть озера. Расположенная всего в 50-60 км к юго-западу от Усть-Коксы, Красная гора и разбросанные по ней озера до сих пор остаются уголком нетронутой природы благодаря относительной труднодоступности для «паркетных» автомобилей и отсутствию туристической инфраструктуры. Отсутствие массового потока туристов позволило природе этого района сохраниться в первозданном виде.

Что взять с собой

Обувь — обязательно кроссовки или треккинговые ботинки. Учтите, что обувь может промокнуть. По пути придется пересечь один снежник (хотя, при желании, его можно и обойти). А чтобы подняться к третьему озеру — перейти по камням ручей (над некоторыми камнями тонкий слой воды).

Еще не забудьте захватить теплую одежду, как бы ни было тепло внизу (мне хватило флиски и жилета, когда в долине было +24), а также дождевик. Еще могут пригодиться средства от солнца (солнцезащитный крем и головной убор). Ну и, конечно, фотоаппарат (камера телефона) и хорошее настроение!

Красная гора, фото и рассказ >>>>

Лодочки из кабачков в духовке с фаршем

Приготовьте по этому простому рецепту лодочки из кабачков с фаршем на праздничный стол или просто так – это блюдо украсит любую трапезу! То, что получается в итоге, нравится всем, даже тем, кто не очень любит кабачки. И в холодном, и в горячем виде такое блюдо вкусное и аппетитное, легкое и сытное.

Кабачки можно фаршировать разными продуктами и запекать в духовке. Кстати, за счет того, что начинка предварительно тушится, она уменьшается в объеме и без труда помещается в кабачковые лодочки.

Для фаршировки и запекания можно нарезать кабачки разными способами: в виде бочонков, лодочек, колец. Но именно нарезка «лодочка» наиболее популярна благодаря быстроте, простоте ее выполнения и внешней привлекательности получающегося блюда.

Ингредиенты:

• 500 гр. фарша
• 3 шт. кабачки (около 1 кг)
• 150 гр. сыра
• 1 шт. помидор
• 1 шт. луковица
• растительное масло
• специи (травы к птице и карри)
• молотый перец (смесь)
• соль по вкусу

Как приготовить лодочки из кабачком в духовке с фаршем >>>>>

Филлах Австрия, прогулка между поездами

Так получилось, что по пути из Австрии (Вельс) в Хорватию (Пула) у нас образовалась двухчасовая пересадка в городке Филлах Австрия. А поскольку железнодорожный вокзал находится всего в десяти минутах ходьбы от старого города, решила немного прогуляться и осмотреться.

Филлах — город на юге Австрии в федеральной земли Каринтия. Расположен на границе с Италией и Словенией в сердце захватывающих горных пейзажей. Филлах — седьмой по величине город страны, который имеет длинную историю, уходящую корнями в Античность.

Статуя пивовара

Первая достопримечательность на пути с железнодорожного вокзала в старую часть города.

Фото и рассказ про достопримечательности центра Филлаха >>>>

Творожный мусс с какао, нежный и воздушный

Творожный мусс с какао — очень нежный, легкий, воздушный и самый вкусный шоколадный мусс с творогом, который вы когда-либо пробовали. Такой десерт готовится просто, придется по вкусу как взрослым, так и детям. Угощайтесь!

Шоколадно-творожный мусс выручит в любой ситуации: освежит в летний зной, удивит гостей и насытит детишек-сладкоежек.

Я не знаю, что может быть проще, чем этот десерт. Не только в плане ингредиентов, но ведь и готовится мусс в два оборота миксера. Для него подойдёт творог любой жирности, но если вы хотите сделать десерт легче, возьмите творог 2 — 5 %, а сахар замените спелым бананом или мёдом.

Также творог прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, орехами, злаками, даже пряностями: например, корицей или кардамоном. А это открывает вам простор для фантазии. Один и тот же рецепт можно менять, добавляя новые ингредиенты или заменяя старые, и каждый день готовить старый десерт на новый лад. Дополнить мусс можно мятой и орешками, тертым шоколадом. Неплохой добавкой будет и свежая клубника или малина.

Ингредиенты:

• 300 гр. творога;
• 150 — 200 гр. йогурта без добавок;
• 1,5 — 2,5 ст. л. какао;
• 10 гр. желатина;
• 100 мл воды;
• сахар (мед) 3 ст. л. (или по вкусу);
• лимонный экстракт

Как приготовить творожный мусс с какао >>>>

Памятники и скульптуры Новосибирска по улице Советской

 

Сегодня наша прогулка пройдет по улице Советской. Что любопытно, памятники и скульптуры встречаются на ней от самого начала и до самого конца.

Первый же памятник стоит в месте начала улицы Советской и Красного проспекта.

Памятник Николаю II и цесаревичу Алексею

16 июля 2017 г. в Новосибирске был открыли памятник последнему русскому царю Николаю II и цесаревичу Алексею. Открытие монумента приурочили к 99-й годовщине расстрела царской семьи. Появился он у Южных врат Александро-Невского собора (Красный проспект, 1а).

Фото и рассказы про памятники Новосибирска по улице Советской >>>>

Маслята жареные с луком и сметаной

 

Грибы маслята очень вкусны в любом виде, а особенно в жареном. Маслята жареные с луком и сметаной имеют сливочно-луковый вкус и хорошо подходят для вкусного и сытного обеда. Хотя этот процесс не такой быстрый, в итоге получится потрясающее блюдо.

Ингредиенты:

• маслята – 0,5 кг;
• сметана – 2 ст. л.;
• лук – 1 головка (150 гр.);
• соль;
• чесночные зубчики – 1-2 шт.;
• мускатный орех, молотый черный перец – по щепотке
• растительное масло для жарки

Как приготовить маслята жареные с луком и сметаной >>>>

Божьи коровки Сибири

 

Божья коровка, полети на небо,
принеси мне хлеба,
чёрного и белого —
только не горелого

Среди всех насекомых, обитающих в наших широтах, именно божья коровка пользуется самым большим уважением и почетом. И не только в России. Так, в Словении и Чехии ее назвали «солнышком» (Slunechko), в Германии и Швейцарии она известна как «жучок Девы Марии», в странах латинской Америки ее называют «коровкой святого Антония».

Цвет защитных покровов божьей коровки может быть не только лишь ярко-красным, но также и желтым, черным, коричневым, белым… И не все с пятнышками. Есть в крапинку, в горошек, с квадратиками, черными и белыми, как шахматная доска, под мрамор. Пятна также могут быть разных цветов и разного количества.

Кабачковые мини-пиццы — эффектная подача простого блюда

 

Кабачковые мини пиццы — отличное летнее блюдо. Легкое, витаминное, невероятно вкусное и ароматное. И готовить совсем не сложно. А выглядит эффектно. Можно подавать как самостоятельное блюдо для легкого ужина или в качестве гарнира.

Ингредиенты:

• Кабачок 2 штуки молодых (около 800 гр.);
• Помидоры — 3 штуки;
• Лук — небольшая головка;
• Болгарский перчик — 1 — 2 штуки;
• Чеснок — пара долек;
• Твердых сортов сыр — 200-250 грамм;
• Соль, специи и приправы — на свое усмотрение.

Как приготовить кабачковые мини-пиццы >>>>

Льняной топ крючком

Льняной топ крючком из тонкой пряжи — невесомый и комфортный. Использование довольно большого номера крючка для столь тонкой пряжи позволяет получить мягкое пластичное полотно.

Материалы:

Пряжа «Кудельница» от ПНК им. Кирова (60%хлопок+40%лен, 100гр / 500м) — на топ 44 размера ушло чуть меньше 100 гр., крючок 4,0.

Описание >>>>

Пирог с ревенем и сметанной заливкой

Пирог с ревенем и сметанной заливкой получается нежирный, с ярким вкусом фруктового слоя и нежностью заливки. В нем хорошо выдержан баланс между сладким и кислым. Попробуйте — не пожалеете!

Ингредиенты:

Тесто:

• мука 250 гр.
• сливочное масло 100 гр.
• яйца куриные 1 шт.
• сахар 30 гр.
• разрыхлитель 1 ч. л.

Заливка:

• сметана 200 гр.
• ванильный экстракт 1 ч. л.
• яйца куриные 2 шт.
• корица 1 ч. л.

Начинка:

• ревень 500 гр.
• сахар 150 гр.

Как приготовить пирог с ревенем >>>>>

Шапка из толстой пряжи резинкой, перуанская шерсть

 

Модным трендом последних сезонов стали громоздкие, но стильные модели из толстых грубых ниток. Шапка из толстой пряжи выглядит несколько объемно, но при этом всегда выступает интересным акцентом в образе. Такие аксессуары преимущественно обретают популярность в зимний сезон. За счет толщины ниток головной убор очень теплый и не требует дополнительной подкладки (хотя в Сибири в мороз с ветром подкладка всё же необходима).

Актуальным выбором будет модель с отворотом. Такой аксессуар имеет ряд преимуществ. Во-первых, манжет создает дополнительный согревающий слой для затылка, лба и ушей. Во-вторых, такой дизайн способен скорректировать непропорциональный овал лица. Фасоны с отворотом отлично подходят модницам с выраженными скулами и вытянутым подбородком. Однако, и круглолицым девушкам такая модель не запрещена. Размер манжета можно сделать узким или широким, что делает выбор еще разнообразнее.

Вязка крупная и без рисунка, поэтому весь процесс не займет много времени. Итак, приступим.

У меня также есть описание шапки бини резинкой из перуанской шерсти, женской шапки с косами из перуанской пряжи и шапки из толстой пряжи для мальчика.

Материалы:

Пряжа Перуанская шерсть от Домпряжи (100% перуанская шерсть, 100 гр. / 49 м) чуть меньше 200 гр. на ОГ 56 см, круговые спицы 10 (леска 80 см).

Перуанская шерсть от Домпряжи — 100% перуанская высокогорная шерсть. Это ровница. Поэтому вязать ее нужно аккуратно, следя за тем, что вы полностью захватываете весь шерстяной жгут, чтобы избежать повреждений ниточки. В изделии пряжа становится крепкой. Но подвержена чрезмерному скатыванию. Поэтому обращаться с таким изделием следует предельно аккуратно и следовать всем инструкциям по уходу за шерстью. После первой стирки пряжа раскрывается, распушается, заполняя воздушные пустоты, тем самым она становится ветронепродуваемой и очень теплой. Отличный вариант для лютых морозов. Но из-за крупной вязки она может продуваться на сильном ветру, поэтому на этот случай необходим подклад. 

Описание работы >>>>

Картофельный салат со щавелем

 

Картофельный салат со щавелем — простой и очень вкусный салат из картофеля, которые выручит не только дачников, но и горожан. Здорово, когда есть первые травки для салата: щавель, батун и шнитт, петрушка, молодой чесночок и т.п…. Все можно добавить к отварному картофелю и получится очень весенний ароматный картофельный салат за считанные минуты.

Ингредиенты:

• 2 -е средние картофелины
• пучок щавеля
• пучок зеленого лука
• маленькая головка репчатого лука
• огурчик маринованный
• 2 яйца

для заправки:

• 1 ч.л. горчицы
• 2 ст.л. оливкового масла (или подсолнечного масла с запахом)
• соль, сахара и салатные приправы по вкусу

Как приготовить картофельный салат со щавелем >>>>

Бабочки Сибири: фото и интересные факты

Порхающие бабочки – красивое и романтичное зрелище. В Новосибирской области встречается несколько тысяч видов только насекомых. Среди них бабочки – более 1400 видов. Про нескольких из них, попавших в объектив моего фотоаппарата, хочу вам рассказать.

Не стоит забывать, что все виды бабочек, включая как многочисленные, так и редкие по численности виды, а также виды, занесённые человеком в чёрный список (моль, капустница, луговой мотылёк и другие), играют в окружающей нас природе немаловажные роли. Они связаны с опылением растений и восстановлением их природного баланса, с переработкой шерсти и перьев погибших млекопитающих и птиц, в переносе бактериальной фауны. Бабочки и их личинки служат пищей для многочисленных видов животных, участвуя в так называемом круговороте веществ в биосфере.

Итак, познакомимся поближе с несколькими красивыми и важными созданиями. Знакомьтесь — бабочки Сибири.

Кстати, еще у меня есть небольшая подборка про божьих коровок Сибири.

Крапивница обыкновенная (лат. Aglais urticae, =Nymphalis urticae)

Про бабочек Сибири >>>>

Кокосовый кекс с ананасом

 

Кокосовый кекс с ананасом — простая домашняя выпечка. Но такая богатая на вкус: тут и кокос, и ананас. Получается сдобный, рассыпчатый, очень тропический.

Ингредиенты:

• мука 300 гр.
• ананас 200 гр.
• сахар 120 гр.
• яйца куриные 3 шт.
• кокосовая стружка 100 гр.
• орехи 100 гр.
• раститльное масло 200 мл
• разрыхлитель 10 гр.
• соль 0,5 ч. л.

Как приготовить кокосовый кекс с ананасом >>>>

Загадки про бабочку: подборка с фотографиями

Бабочки — самые красивые представители насекомых. Они такие яркие и легкие, что встретив их, дети обязательно обратят на них свое внимание. Детские загадки про бабочку чаще всего основываются на сравнении последней с цветком, что вполне логично, ведь если взглянуть на эти прекрасные создания глазами ребенка. Ведь их крылышки на самом деле напоминают цветочные лепестки. Однако, встречаются задачки и посложнее, когда бабочку нужно узнать по ее образу жизни, процессу появления, приметам, связанным с ней и т. п.

Загадки про бабочку

А вы знаете цветы
небывалой красоты:
могут лепестки сложить
и мгновенно в воздух взмыть.
Что за цветы летают?
Как их называют? (бабочки)

Еще много загадок про бабочек >>>>

Салат с рисом и огурцом: интересный гарнир

 

Не новость, что постное блюдо хотелось бы получить не только полезное, но и достаточно сытное для поддержания работоспособности. Здесь на ум приходят всевозможные салаты с рисом и овощами для сбалансированного вкуса. Салат с рисом и огурцом — вкусно и ароматно. Хорош и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

• Рис – 1 ст.
• Вода 2 ст.
• Огурец – 300 гр.
• Лук зеленый – по вкусу
• Укроп – по вкусу
• Масло оливковое – 2 ст.л.
• Сок лимонный – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу (или 3 ст. л. соевого соуса)
• Перец черный – 1 щепотка (-и)

Стакан 250 мл

Как приготовить салат с рисом и огурцом >>>>