Простой яблочный пирог на сметане

Когда, как не сейчас, самое время вспомнить многочисленные рецепты выпечки с яблоками. Будь она хрустящей и слоеной или мягкой, как бабушкины объятья. Лично у меня яблочный пирог ассоциируется с осенью и листопадом. Хочется закутаться в плед, взять в руки книгу и закусывать каждую строчку любимым лакомством. Сегодня я готовлю простой яблочный пирог на сметане. Блюдо, не требующее много времени и усилий, из года в год радует мою семью своим вкусом.

Ингредиенты:

• Яблоко 4 шт.
• Пшеничная мука 1 стак. (250 мл)
• Сахар 100 гр.
• Яйцо 5 шт.
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Сметана 60 гр.
• Сливочное масло 100 гр.
• Разрыхлитель 10 гр.
• Сахар по вкусу для обсыпки
• Корица по вкусу для обсыпки
• Соль щепотка

Как приготовить простоя яблочный пирог на сметане >>>>

Apartment Elanda Downtown в Задаре, отзыв

 

Apartment Elanda Downtown в Задаре — чистые, уютные апартаменты в старом городе. Как мы добирались до Задара и из Задара, рассказывала здесь.

Так как отдыхали (август 2019г.) мы двумя семьями, то искали просторную квартиру.

Описание апартаментов

Две спальни. Одна сразу на входе в квартиру.

Отзыв про apartment Elanda downtown в Задаре >>>>

Постное банановое печенье без яиц

Пост уже закончился, а постных рецептов хоть отбавляй! Обожаю постную выпечку, многие думают, что она будет пресная и безвкусная, это далеко не так. И чтобы в этом убедиться попробуйте приготовить постное банановое печенье по этому рецепту. В приготовлении нет ничего сложного, справится даже ребёнок, мне даже не понадобился миксер. Ну что ж, давайте приступим!   

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Сахар — 30 — 50 гр. (2 ст. л.)
• Мука — 150 гр.
• Ванильный экстракт — 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка 
• Растительное масло — 60 гр. (6 ст. л.)

Как приготовить постное банановое печенье без яиц >>>>

Двухслойная шапка резинкой спицами

Шапка, связанная резинкой спицами — тёплая и объёмная шапка за счёт того, что закрывает уши в несколько слоёв. Можно ведь сделать её длину на свой вкус: хоть с одним отворотом, хоть с двумя. А у меня двухслойная шапка резинкой с отворотом, чтобы не были страшны никакие морозы. Чтобы получить еще более теплую шапку, стоит подобрать более теплую пряжу.

А еще у меня есть описание двойной шапки ложной английской резинкой — она получается объемнее, но сильнее продувается.

Материалы:

Пряжа Mulan (36% бэби альпака, 23% меринос супервош, 41% па, 250 м / 100 гр.), спицы круговые 6.5

Узор

Как связать двухслойную шапку резинкой спицами >>>>

Салат с репой, морковью и сыром

 

Репа — полезный и питательный продукт, а кроме того очень вкусный. С репой можно приготовить множество вкусных блюд, начиная от салатов, вторых блюд и заканчивая десертами. Я сегодня предлагаю приготовить незатейливый салат с репой, морковью и сыром для повседневной кухни. Простой, сытный, пикантный. Только репу для его приготовления нужно выбирать спелую — ароматную и не горчащую.

Репа очень богата витамином С – в репе его больше, чем в любом другом овоще и даже больше, чем в цитрусовых! Наверное, именно поэтому она славилась как сильное противоцинготное средство и спасала наших предков от авитаминоза, особенно по весне. Кроме того, в репе много кальция, который чрезвычайно важен для детей – ведь именно в детском возрасте есть опасность возникновения рахита. Ну и, наконец, третий важный компонент репы – глюкорафанин – растительный аналог сульфорафана, имеющего сильные противораковое и противодиабетическое свойства.

Кроме этих трех витаминно-минеральных «слонов», в репе присутствуют в большой концентрации фосфор и магний, а также витамины А, В1, В2, В5, РР, сера, железо, калий и некоторые другие витамины и минералы, сочетание которых очень эффективно помогает поддержать здоровье человека.

Калорийность репы — 32 ккал. Пищевая ценность репы: белки — 1,5 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 6,2 г.

Ингредиенты:

• репа — 1 шт. (350 гр.)
• морковь -1 шт. (200 гр.)
• сыр полутвердый — 100 гр.
• чеснок — 2 зуб.
• сметана — 100 гр.
• соль

Как приготовить салат с репой, морковью и сыром >>>>

Задар, прогулка по старому городу

Задар — крупный город Средней Далмации и популярный туристический центр — известен великолепно сохранившимися крепостными стенами, первым хорватским университетом и вишневым ликером «Мараскино». Здесь мы провели 2 недели в августе 2019. И квартиру снимали в старом городе, самом сердце Задара. Так что круглосуточно могли наслаждаться его красотами.

Старый город Задар разместился на маленьком полуострове (4 км в длину и 500 метров в ширину). Завоеватели всех видов и мастей, начиная с римлян и византийцев и заканчивая австрийцами, турками и итальянцами, оказали Задару услугу: оставили после себя огромное множество исторических памятников, отражающих разные эпохи и культурные слои.

Добраться до Задара

Задар, фото и рассказ про старый город >>>>

Рождественский кекс без сахара, масла, яиц и глютена

 

Кому выпечки праздничной и исключительно натуральной? Рождественский кекс без сахара, масла, яиц и глютена — быстрый (не считая замачивания сухофруктов, но можно готовить и по ускоренному методу), простой, но такой же вкусный, сладкий и ароматный, как его более традиционные вариации.

Ингредиенты:

• По 100 гр. изюма, кураги и чернослива
• Ром 50 мл плюс сок 1 апельсина или апельсиновый сок или чай 150-200 мл
• 100 гр. муки (можно 50/50 цельносмолотой овсяной и/или кукурузной)
• 4 ст. л. с горкой подсолнечных семечек или других орехов
• 1/2 ч. л. соды
• 1 ч. л. пряничных специй (у меня готовая смесь, в ней — корица, апельсиновая цедра, кориандр, цедра лимона, анис, фенхель, молотый мускатный орех, имбирь, гвоздика, кардамон)

Как приготовить рождественский кекс без сахара, масла, яиц и глютена >>>>

Двухслойная шапка английской резинкой

Шапка, связанная английской резинкой — очень тёплая и объёмная шапка за счёт того, что закрывает уши в несколько слоёв. Можно ведь сделать её длину на свой вкус: хоть с одним отворотом, хоть с двумя. А я связала двухслойную шапку английской резинкой с отворотом, чтобы не были страшны никакие морозы.

Материалы:

Пряжа Mulan (36% бэби альпака, 23% меринос супервош, 41% па, 250 м / 100 гр.), спицы круговые 6.5

Узор

Как связать двухслойную шапку английской резинкой >>>>
 

Икра из баклажанов с орехами и чесноком

Икра из баклажанов с орехами и чесноком. Продуктов использовала по минимуму. На вкус с легкой остринкой, хорошо подойдет для перекуса. Вкусно намазать на хлеб или есть с лепешкой или лавашом. Готовить можно сразу двойную порцию.

    Ингредиенты: 

•   500 гр. баклажанов
•   70 гр. обжаренных грецких орехов
•   2 зубчика чеснока
•   1 ст. л. сметаны (густого натурального йогурта)
•   20 гр. зелени петрушки 
• соль по вкусу 
• перец по вкусу  

Как приготовить икру из баклажанов с орехами и чесноком >>>> 

Apartments Radic, остров Брач, отзыв

Apartments Radic — целый, хоть и небольшой, комплекс апартаментов, расположенный в городе Бол на острове Брач в Хорватии.

Так как отдыхали мы большой компанией, то снимали два односпальных пятиместных апартамента. Наше жилье находилось на первом этаже. Были в комплесе апартаменты под сдачу и на других этажах, каждый со своим отдельным входом.

Apartments Radic, отзыв >>>>

Пирог со сливами и семечками

Пирог со сливами и семечками — прекрасный ароматный аппетитный пирог. Люблю сладкую выпечку с кисленькими фруктами и ягодами. Отличный рецепт, когда нужно использовать сметану не первой свежести.

Ингредиенты:

• муки (может, чуть меньше) — 350 гр
• сметана — 200 мл.
• сода — 1 ч. л.
• растительное или растопленное и остуженное сливочное масло — 90 мл.
• яйца — 2 шт.
• сахар — 100 гр
• сливы — 600 — 800 гр.
• очищенные семена подсолнечника — 4 ст. л.
• щепотка соли

Как приготовить пирог со сливами и семечками >>>>

Кардиган из мохера спицами без швов

 

На носу зима, и мохеровый кардиган спицами становится просто необходим. Вяжется он без швов, за счет нежного мохера получается очень теплым, невесомым и совершенно не колючим.

Материалы:

Alessandra Sweet Dream (75% кид мохер, 25 % шелк, 25 гр. / 200 м) примерно 200 гр. Также круговые спицы 4,5, вязальные булавки, маркеры.

Описание работы >>>>

Котлеты с помидорами — яркий вкус и сочность

 

Котлеты с помидорами — необычная добавка в фарш. И неожиданно она дает яркий вкус и сочность, котлеты получаются очень вкусными.

Ингредиенты:

• Мясо — 500 грамм (у меня красное куриное филе, можно свинину или смесь)
• Яйцо куриное — 1 штука
• Лук репчатый — 1 луковица среднего размера (100 гр.)
• Помидоры — 1 штука (150 гр.)
• Масло растительное для жарки — 2 — 3 столовые ложки
• Соль,черный молотый перец, гранулированный сушеный чеснок, приправа орегано — по вкусу.  

Как приготовить котлеты с помидорами >>>>

Словарные слова 8 класс (к программе Л.М. Рыбченковой, О.М. Александровой и др.)

В русском языке существует достаточно большое количество слов, при написании которых у учащегося могут возникнуть трудности. И для того, чтобы в будущем правильно и грамотно их писать, и существуют списки словарных слов. На разных программах, возможно, списки будут разные. А нам выдали такие словарные слова 8 класс (к программе Л.М. Рыбченковой, О.М. Александровой, О.В. Загоровской, А.Г. Нарушевич). В восьмом классе количество словарных слов существенно уменьшилось — всего 9. Словарные слова напечатаны на страницах учебника Русского языка, в отдельное приложение не вынесены.

Чтобы лучше выучить слова, дети после каждого домашнего задания пишут по 6 словарных слов.

Словарные слова 8 класс >>>>

Запеканка из кабачков с фаршем и рисом

 

Запеканка из кабачков с фаршем и рисом — вкусная, невероятно нежная, простая, сытная запеканка с приятным сливочным вкусом. В сезон кабачков замечательно разнообразит меню. А если сверху украсить кружочками помидоров, то будет еще и красивой! В холодном виде не менее вкусная.

Ингредиенты:

• 1 кг. кабачков
• 0,5 кг фарша (у меня куриный из красного мяса)
• 2/3 ст. риса
• 250 гр. сметаны
• 200 гр. твердого сыра 
• соль, перец по вкусу
• любимые специи (у меня молотая паприка и молотый кориандр)
• помидоры (по желанию)

Как приготовить запеканку из кабачков с фаршем и рисом >>>>

Словарные слова 3 класс 21 век

 

Каждая программа для начальной школы предлагает к изучению свой список словарных слов. А нам выдали такие словарные слова (сын обучается по программе Начальная школа 21 век). Во третьем классе словарных слов стало снова чуть побольше — 97, но несколько словарных слов повторяются с прошлого года.

Словарными словами называются такие слова, написание которых не соответствует произношению и не подчиняется никаким известным правилам русского языка, поэтому, чтобы писать грамотно, написание этих слов приходится запоминать.

Чтобы лучше выучить слова, начиная со второй четверти дети перед каждым домашним заданием пишут по 5 словарных слов. Словарные слова напечатаны в конце второй части учебника Русского языка в разделе «Орфографический словарик».

Словарные слова 3 класс 21 век >>>>

Брокколи, запеченная с сыром

Рецепты с запеченной брокколи идеальны для здорового питания. Брокколи, запеченная с сыром – это не только полезно, но и очень вкусно. Это отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Всё просто и полезно, из привычных всем продуктов.

Ингредиенты:

• Капуста брокколи — 800 гр.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Молоко — 300 мл
• Яйца — 3 шт.
• Соль — 0,25 ч. ложки
• Перец молотый — 1-2 щепотки

Как приготовить брокколи, запеченную с сыром >>>

Австрийские десерты — образец классического кондитерского искусства

Австрийские десерты не случайно считаются образцом классического кондитерского искусства – они широко известны за пределами страны, а рецепты местных сладостей включены в популярные кулинарные книги. Поэтому, если вы окажетесь в Австрии, обязательно попробуйте хотя бы несколько из лучших национальных десертов.

Какие десерты больше всего любят австрийцы? Какие австрийские сладости знамениты на весь мир? Какие нужно обязательно попробовать, если оказались в Австрии? А что можно и нужно привезти домой в качестве вкусного подарка? Я успела попробовать не все шедевры австрийской сладкой кулинарии. Но о том, с чем удалось познакомится, с удовольствием вам рассказываю.

Австрийские десерты, в том числе один рецепт >>>>

Сочный пирог с малиной из наливного теста

Очень красивый и вкусный, а также сочный пирог с малиной из наливного теста, который понравится детям и взрослым. Вкус у пирога нежный, в меру влажный и сочный, с приятной кислинкой. Тесто получается пушистым и воздушным. Настоятельно советую испечь такой пирог. Результатом останетесь совершенно довольны. Готовить его очень быстро и легко, за это я и люблю готовить пироги из наливного теста.

Ингредиенты:

• 150 мл рафинированного растительного масла (2/3 ст.)
• 150 мл сметаны или йогурта (2/3 ст.)
• 100 гр. сахара (пирог получается несладким, сладкоежки могут увеличить норму сахара) + 2 ст. л. на посыпку
• 3 яйца
• 150 гр. муки
• 0,5 ч. л. соды
• 400 гр. малины (можно готовить из замороженной)

стакан 250 мл

Как приготовить пирог с малиной из наливного теста >>>>