• Авторизация


Соленое тесто 21-04-2010 00:53

Это цитата сообщения malvina2010 Оригинальное сообщение

Соленое тесто. Маленькие хитрости. Рецепт (Видео).



 Вот тут видео ролик с рецептом солёного теста. - интересно что они его ставят на маленький огонь на плиту, т.е. оно получается заварное. 

 

 Замечание.
Ёмкость, которой Вы отмеряете составляющие солёного теста, может быть большего или меньшего размера, соотношение составляющих останется таким же, но количество растительного масла надо изменять пропорционально другим ингредиентам.

Замешиваем тесто.
Высыпать муку и соль в ёмкость, добавить растительное масло и перемешать ложкой.
Начинайте потихоньку добавлять воду, когда вольёте в смесь 2/3 от объёма воды, можно начинать вымешивать тесто руками, формируя шар. Если тесто сухое – продолжайте потихоньку добавлять воду, пока из теста не сформируется эластичный шар, не липнущий к рукам.

 Замечание. Правильно приготовленное тесто должно быть достаточно плотным. Если тесто липнет к рукам, добавьте немного соли с мукой в равных пропорциях. Количество воды, необходимое для замеса теста, может меняться в зависимости от качества муки и даже от температуры воздуха и влажности, если в комнате очень жарко, то тесто будет размягчаться в руках, тогда воды надо добавлять немного меньше, чем обычно.
Пропорции масла должны быть выдержаны – если добавить его больше, чем необходимо, то тесто станет «резиновым» и будет плохо сохнуть.

Вот книга про солёное тесто

 

лак акриловый на водной основе НЕ ПОДХОДИТ! Водная основа! Она всё портит...
Если лак не использовать, то изделие испортится. Оно ж влагу хорошо впитывает
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кресло 21-04-2010 00:38

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Кресло



НЕ МОЕ, найдено все на тех же просторах
[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мышки из соленого теста 20-04-2010 11:24

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Как сделать мышку из солёного теста!



[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из бисера МК 20-04-2010 00:49

Это цитата сообщения mayskaya Оригинальное сообщение

Мастер-Класс Розочка из бисера



[249x170]

Для плетения розочки нужно взять: иголку, бисер № 10, леску 0,2.

[250x184]

Нанизать на леску 10 бисеринок и сомкнуть их в кружочек.

[250x193]

Через одну бисеринку (помеченную зеленым цветом) нанизать по 3 штучки (на фото я их пометила другим цветом). И закончить ряд по кругу.

[250x163]

Вывести иголку с леской, чтобы начинать следующий ряд (в котором будет по 5 бисеринок) из вершин 3-х бисеринок предыдущего ряда. Ну а можно сказать "из каждой 2-ой бисеринки предыдущего ряда".

[250x202]

На этом фото показано как идут ряды: сначал по три бисеринки, потом - по 5.

[244x250]

Следующий ряд: по 7 бисеринок, "зацепленные" на третью бисеринку пяти предыдущих. Такого вида цветочек должен получиться перед тем как приступить к плетению лепестков розочки.

[250x237]

Каждый лепесток плетётся на 7-ми бисеринках предыдущего ряда, а именно: продевая иголку за 1-ую, 3-ю, 5-ую и 7-ую делаем дуги из 3-х бисеринок. Получается как удто три маленьких "треугольничка" за вершины которого будем "цеплять" следующий ряд.

[250x253]

Выходя из-под 7-ой бисеринки плетение "поворачивается" и идет в обратном направлении, продевая за вершины треугольничков образованных ранее по 2-е бисеринки.

[250x252]

Получается 4-ре по 2-е бисеринки. Они отмечены по два цветными кружочками, проходящие под тремя, отмеченными чёрными палочками. В конце ряда нужно иголку с ниткой продеть в ТЕ-САМЫЕ-СЕМЬ-БИСЕРИНОК для того, чтобы приступить к следующему листочку. И так сделать все 5 листочков по кругу.

[250x220]

Так как цветочек объёмный, следующий ряд ДУГИ по 7-мь бисеринок будут "цепляться" за вершины ряда где мы плели 3+3+3+3+3 (за вторые его бисеринки, отмеченные на фото

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котенок 19-04-2010 23:41

Это цитата сообщения olesja_mal Оригинальное сообщение

КОТЕНОК ПЕРСИК



КОТЕНОК ПЕРСИК

[показать]
Материалы:
-Мохер - примерно 0,5 мотка - 100гр/ 220 м. для маленького котенка (10 см), большой (20 см) вяжется просто в две нитки крючком № 3, значит для большого примерно 1 моток.
рекомендую использовать пряжу с большим содержанием мохера(70-80%) в составе. Я использовала такую:
[показать]
- крючок № 1,75
- наполнитель
- глазки
- чуть ириса для вышивки носика и когтей
- пуходерка
- длинная игла для сшивания

 

 

 

Описание:
Все изделие вяжется столбиками без накида (сбн),
выворачивается наизнанку (изнаночная сторона будет лицом)
и затем начесывается, оформляется и собирается.

ГОЛОВА
начинаем с носика
1 - набор сбн в двойное кольцо (6)
[показать] [показать]
[показать] [показать]
2 - прибавка в каждую вторую петлю (9)
3 - прибавка в каждую третью петлю (12)
4 - прибавка в каждую третью петлю (16)
5 - прибавка в каждую четвертую петлю (20), 1 сбн для выравн. центра
[показать]
дальше начинается мордочка и характерные прибавки
6 - 5 петель, по 2 петли в каждую из след .10 петель, 5 петель (30)
[показать]
7 - 5 петель, по 2 петли в каждую из след. 3 петель, 14 петель, по 2 петли в кажд из след. 3 петель, 5 петель (36), 1 сбн для выравн. центра
[показать]
8 - 5 петель, по 2 петли в каждую из след 3 петель, 20 петель, по 2 петли в каждую из след 3 петель, 5 петель (42)
[показать]
9 - без прибавок (42)
10 - без прибавок (42)
11- без прибавок (42)
12 - без прибавок (42)
[показать] [показать]
13 - провязать вместе каждую 6 и 7 петлю (36)
14 - провязать вместе каждую 5 и 6 (30)
15 - провязать вместе каждую 4 и 5 (24)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2010 12:31

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Мандариновый пирог "Принцесса"



Я честно, такой уже испекла, но к сожалению не успела сфотографировать))))) Пока шла до Фотоаппарата, съели...

Когда--то жила была одна маленькая девочка. Она было несомненно принцессой: кудрявые белокурые волосы, голубые глазки, нежная кожа. Ее мама была настоящим кулинаром и часто пекла дочери такой пирожок, ведь доча очень любила мандаринки
4 мандарина, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 75 г маргарина, 3 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, панировочные сухари.
Яйцо растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, размешать, влить кефир, добавить разрыхлитель, муку, все тщательно перемешать. Мандарины очистить, перекрутить и ввести в тесто.
Дать тесту настояться 40 минут, затем выпекать в форме, смазанной маслом и посыпанной панировочными сухарями, при 180200`С.
Обильно посыпать сахарной пудрой.
[522x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник 19-04-2010 00:39

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Курник из слоеного теста: мастер-класс



«Ленивый» вариант классического куриного пирога, который иногда называют «русской лазаньей».

 

Курник – блюдо русской кухни, куполообразный пирог, обязательным компонентом которого является куриное мясо. Поскольку курица считалась символом плодородия, курник был традиционным блюдом на свадебным столе. Его пекли и в доме жениха, и в доме невесты.

В отличие от других несладких пирогов, курник чаще всего круглой формы. Начинка: отварное куриное мясо, рассыпчатый рис (в старину – гречка и даже пшено), жареный лук и рубленые яйца. Добавляется также перец, петрушка. Пирог делается глухим, с единственным отверстием сверху для выхода пара, часто двух- или трехслойным. Тесто используется дрожжевое сдобное либо слоеное содовое.

Ингредиенты:

  • слоеное бездрожжевое тесто – 1 упаковка.

Для начинки:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • свежие шампиньоны – 400 г;
  • 4 средних луковицы;
  • 1 стакан риса;
  • сливки – 200 мл;
  • зелень петрушки, соль, перец, подсолнечное масло.

 

[350x234] [350x234]
  • Шаг 1. Очистить луковицы, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
[350x234] [350x234]
  • Шаг 2. Грибы тоже мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
[350x234] [350x234]
  • Шаг 3. Рис отварить в литре подсоленной воды. Порубить зелень петрушки (или укропа), смешать с вареным рисом.
[350x234] [350x234]
  • Шаг 4. Куриную грудку отварить, отделить от костей и разделить на волокна.
  • Шаг 5. Смешать вместе рис, грибы, жареный лук, куриное мясо (по желанию можно добавить рубленые вареные яйца). Посолить, поперчить.
[350x234]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мебель для кукол крючком и не только 18-04-2010 12:15

Это цитата сообщения Ксения_Бунакова Оригинальное сообщение

В гостях у куколок. Идеи для вдохновения



[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
цветочки крючком 18-04-2010 12:14

Это цитата сообщения Muramey Оригинальное сообщение

100 Flowers by Lesley Stanfield



Книга: 100 вязаных цветочков спицами и крючком.

Фотографии пользователя [показать]Muramey
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игры для самых маленьких 18-04-2010 00:53

Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение

Игры для самых маленьких



Здесь представлены логические игры для малышей из бумаги. Все, что Вам необходимо сделать - распечатать карточки (желательно на цветном принтере), наклеить на картон и разрезать.

 
Кто что ест?
[223x158]
Игра "Кто что ест" для самых маленьких. Архив содержит 24 карточки с животными и продуктами, которыми они питаются. Малышу дают картинку с изображением животного и просят найти, что тот кушает. Подходит для детей от 2 лет.
Скачать архив (1,16 Мб))

 

Логические упражнения для самых маленьких.
[212x154]
 Предлагаем малышу познакомиться с формой и цветом. Архив содержит два набора: один для ознакомления с основными фигурами и цветами, другой с более сложными фигурами и расцветками. Можно предложить малышу сгруппировать сначала картинки с одинаковыми предметами, потом с фигурками, имеющими одинаковую расцветку. Архив содержит 48 карточек.
Скачать архив (2,91 Мб)

 

Кубики Зайцева.
[210x142]
Архив содержит все кубики, по которым малыша можно учить читать плюс таблицы и инструкция по применению.
Скачать архив (193 Мб)

 

 

Сложи картинку.
[212x157]
Наша версия игры "Сложи картинку". Для самых маленьких. Все картинки разрезаются на две части, перемешиваются лицевой стороной вверх. Малышу дают любую половинку и просят найти к нему вторую. Подсказка: задний фон у всех карточек разный. В архиве 21 карточка.
Скачать архив (1,73 Мб)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветочки крючком 18-04-2010 00:07

Это цитата сообщения ol-ga Оригинальное сообщение

motivi -zveti



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2010 23:40

Это цитата сообщения belcatya Оригинальное сообщение

(Paradise publications) Crochet Collector costume Volume



Вязаные крючком платья для Барби (в каждом номере одна модель платья и аксессуары к нему)
все номера в форvате jpg (качество разное)

(Paradise publications) Crochet Collector costume Volume 1
[показать]
http://depositfiles.com/files/8303802
http://www.filefactory.com/file/195aa7/n/Paradise_collection_1_rar
http://rapidshare.com/files/149151016/Paradise_collection_1.rar

дальше ещё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
джемпер 17-04-2010 23:29

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

Джемпер цвета меда



[показать]

схема вязания....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
одежда для кукол 17-04-2010 23:26

Это цитата сообщения АленкинВ Оригинальное сообщение

Одежда для пупсика



 

[показать]

дальше ещё
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафанчик дла малышки 17-04-2010 01:21

Это цитата сообщения Diadema Оригинальное сообщение

Платье-накидка



Вот такие интересненькие платья для малышек нашла в Веб-альбоме Амурчика

[показать] [показать] [показать]

Описание и еще варианты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука 17-04-2010 01:03

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Весёлая азбука



[250x187]
Название: Весёлая азбука
Жанр: для детей
Язык интерфейса: русский
Формат: ехе
Размер: 7.52мб

Веселая азбука – это обучающая программа для деток, которые только начинают изучать буквы и звуки. С помощью нашей программы вы сможете в игровой форме помочь вашим малышам запомнить буквы и звуки, а потом проверить их знания. Для этого в «Меню» (слева вверху) нужно выбрать один из разделов: «Найди букву», «Дед Буквоед» и «Экзамен». Закрепить знания помогут раскраски, которые можно распечатать на принтере и разукрашивать с друзьями. Покажите вашим детям, что учиться – это весело!
(не требует установки).

Скачать:

http://lenchikrk.ifolder.ru/17305332

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из бутылок. Очень много всего 16-04-2010 01:08

Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение

Кресло для куклы из пластиковых бутылок



Вот такое кресло можно достаточно легко и просто сотворить из обычных пластиковых бутылок. Жмем на картинку.
[показать]

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пресс 16-04-2010 00:42

Это цитата сообщения LI_lianna Оригинальное сообщение

Идельный комплекс (для меня)



 

Дорогие девочки хочу посоветовать вам нетрудный комплекс упражнений для живота талии и ягодиц. Выполняю его уже неделю, эффект на лицо!!! И энергия кстати тоже прибавляется.Делаю пока на на талию ,потом на ягодицы и в конце на пресс
P.S Перед началом хорошо бы минут 10 разогреться,попрыгать ,походить на месте или даже потанцевать!








комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2010 00:32

Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение

Шаурма



как и все люди я очень люблю такое блюдо шаурма. НО...покупать в палатке отказываюсь тк кушать кошечку или собачку не хочется и не надо говорить что это анрил и уже все не то...то то...так что шаурма...

 

[350x263]  

для нее взяла элементарное :

филе грудки  2-3 упаковки (в зависимости от порции)

3 помидора (опять же колличество людей берем)

капуста обычная

3 огурца

3саленых огурца

лаваш (10 листов на 10 порций)

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2010 00:30

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Крабовые палочки в пивном кляре



[450x299]

Состав

крабовые палочки - 200 г,
плавленый сырок или твердый сыр - 200-250 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
растительное масло для фритюра

для пивного кляра
пиво - 70 мл,
вода - 70 мл,
яйца - 2 шт,
мука - 1 неполный стакан (~80-100 г),
соль - 0,5 чайной ложки

для соуса
сметана - ~150-200 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
зелень петрушки, укропа,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
соль,
свежемолотый перец

* вместо лимонного сока в соус можно добавить 2-3 чайных ложки соевого соуса - в этом варианте соус не нужно солить

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии