Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Пьяное" жаркое из говядины

[показать]
говядина-700 гр.
картофель-около 700 гр.
лук репчатый-1 шт.
морковь-1 шт.
[показать]

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

Finishing the Figure, книга по изготовлению кукол

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.

#Рецепты@lovely_corner
[500x375]

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Фриттата с помидорами
Часть 2 - Творожно-банановое печенье
...
Часть 17 - Тефтели в подливе, как в садике...
Часть 18 - Очень вкусная Солянка!!!!
Часть 19 - Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
Часть 20 - Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов)
Часть 21 - очень вкусное Домашнее мороженое, вкус детства!!

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

очень вкусное Домашнее мороженое, вкус детства!!

Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
[700x525]

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Фриттата с помидорами
Часть 2 - Творожно-банановое печенье
...
Часть 19 - Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
Часть 20 - Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов)
Часть 21 - очень вкусное Домашнее мороженое, вкус детства!!

Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

Притча. Старость-это сколько?

Рамка от Наталья

 

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Смешные статусы. Дамские)

[434x352]

Смотрю на себя в зеркало - красавица!  Присмотрелась… Блин…. БОГИНЯ!

- Свет мой зеркальце, заткнись! Расчесаться подошла!!!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Вкуснейший нежный кремовый суп с шампиньонами

Вкуснейший нежный кремовый суп с шампиньонами- это рецепт для уверенных в своих силах!

Примерное время приготовления 1,5 часа

*****************

nashsovetik.ru/kak-prigotovit-marinad/

Как приготовить маринад? Каким может быть рецепт маринада для различных видов мяса, а так же и для овощей.

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Хачапури из домашнего слоёного теста

[655x462]

Очень понравился процесс приготовления теста.Тесто получается необыкновенно мягкое, слоёное, очень вкусное. Делать легко, можно приготовить заранее и держать в холодильнике.

nashsovetik.ru/kak-prigotovit-bliny/

Как приготовить блины? Тесто для блинов долго взбивать не нужно, иначе оно у Вас получится тягучим.

nashsovetik.ru/kak-prigotov...nyj-uksus/

Как приготовить домашний яблочный уксус? Нарежьте чистые яблоки дольками и залейте водой.

nashsovetik.ru/kak-izbavitsya-ot-os/

Как избавиться от ос? Делаем простую и эффективную ловушку для этих насекомых.

nashsovetik.ru/koltuny-u-ko...imi-delat/

Колтуны у кошек. Давайте попробуем разобраться, что же нужно предпринять в подобной ситуации?

nashsovetik.ru/chtoby-zerka...ne-potelo/

Зеркало в ванной комнате запотевает.Как сделать, так, чтобы зеркало в ванной не запотевало?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный рулет в духовке ( или в пароварке) - просто СУПЕР! Можно просто «язык проглотить»

[420x573]

Бесподобный вкус рулета по простому рецепту!

Очень эффектная куриная закуска. Делается элементарно, а выглядит, будто хозяйка над ним долго трудилась. Отличный завтрак и, несомненно, вкуснее и полезнее покупной колбасы! А главное, приготовить куриный рулет можно с вечера, а потом и на завтрак съесть, и на на работу с собой взять!

Сочное и нежное куриное мясо восхитительно выглядит в нарезке, может выступать в качестве основного блюда или закуски.









Не знаеете, что приготовить на ужин? Тогда это для вас!

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Организуем рабочее место мастерицы.

Идеи организации рабочего пространства мастерицы.

   Грамотно организованное рабочее место мастерицы- залог успешной работы, так как ничто не будет омрачать настроения и мастерица сохранит свое радостное вдохновение на протяжении всего творчества :) Размещенные здесь варианты организации рабочего пространства помогут Вам, дорогие мастерицы, позаимствовать удобные приспособления и грамотные размещения в пространстве для комфортного обустройства своего рабочего места.

Если у Вас имеются ниши в пространстве интерьера, старинные шкафы,и небольшие закутки, то все это можно переделать в удобное для себя местечко, в котором вы будете творить свои шедевры :)

[показать]

Согласитесь, такой шкафчик может вместить в себя много вашего добра :)

[показать]

 

смотрите дальше:

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Отличный рецепт заварного крема

[548x423]

Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 2 яйца
- пол литровая банка сахара
- 200 г сливочного масла
- 4 столовых ложки муки (с горкой)
- ванильный сахар

Приготовление:
Соединить яйца, сахар и муку. Хорошо всё растереть в однородную массу. Постепенно добавить пол-литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получиться однородная масса. Другую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь - взбивая. Затем ставим на средний огонь и, интенсивно помешивая, доводим до загустения. И прямо туда добавляем масло. Горячим кремом смазываем коржи из слоеного теста. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны (за сутки)

[600x400]

Ингредиенты:
2.5 килограмма баклажанов
5-6 перцев
4-5 луковицы
пучок сельдерея
1 головка чеснока

Для маринада:
1 стакан масла
300 грамм уксуса
3 столовые ложки сахара
0.5 столовой ложки соли

Приготовление:
Баклажаны очистить от кожуры и разрезать вдоль на 4 части. Затем залить водой из расчета на 4 литра воды три столовые ложки соли. Варить 5-7 минут.
Слить воду и нарезать баклажаны кубиками. Перец режем соломкой. Лук нарезаем полукольцами.
Сельдерей мелко нарезаем. В кастрюлю выкладываем наши овощи слоями, между слоями выдавливаем чеснок.
Смешиваем все ингредиенты, входящие в маринад, и заливаем наши овощи.
Ставим в теплое место на сутки. Затем перемешиваем и помещаем в банки.
Хранить маринованные баклажаны в холодильнике. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Диетический "зеленый" рулет с пикантной творожной начинкой

[показать]

Вы скажите: "Ничего себе сочетание!!!", а я отвечу - "Это НЕПРИЛИЧНО вкусно"!!! Эх, давно я так не блаженствовала без угрызений совести за лишние калории. Вкусно, несложно, легко... мне безумно нравится соленый творог, в сочетание с легким ароматом чеснока! И это невероятное сочетание цветов... глаз радуется! Всем очень рекомендую попробовать, Нo только не перед первым свиданием.
[показать]