Доброе время суток всем читающим мой пост!
Сегодня я хочу посвятить его приготовлению моей любимой рыбке. Я думаю все знают, что рыба очень полезна , и взрослым и деткам. И наверняка каждый знает много рецептов ее приготовления, и у каждого есть свой любимый . С моей маленькой неугомонной малышкой я научилась готовить быстрые и легкие блюда, вот и хочу поделиться с Вами легким и вкусным рецептом запеченной рыбки:
Необходимые продукты:
сама рыба (для этого рецепта я беру рыбу без костей, в основном сомика), где-то на 2-3 кг;
лук репчатый - 3 шт;
морковка - 2-3 шт. среднего размера;
болгарский перец - 2 шт, крупный;
помидоры - 2-3 шт.;
укроп и петрушка по 2 пучка;
майонез - 2 пачки, по 250 гр;
соль, перец.
Способ приготовления:
Рыбу режем на порции, солим, перчим, можно сбрызнуть соком лимона. Отдельно режем лук полукольцами, морковь кружочками, болгарский полукольцами, помидоры также, зелень рубим, все смешаваем, солим, перчим, добавляем майонез.
В форму выкладываем рыбу, сверху овощи и в духовку на 200 градусов на 40 мин.
Так как овощи дорогие еще пока, я использовала замороженные, благо муж летом подарил морозильную камеру, немного отошла от рецепта и все смешала вместе и рыбу и овощи, так все и вывалила в форму, вкусно-о-о!
Да - зелени надо много, так вкуснее и майонеза тоже, так сочнее!
Я все никак не могу оставить в покое тему пикников. Если вы не очень любите шашлык или просто хотите приготовить на природе что-то новенькое, то специально для вас - рыба, замаринованная в горчице, лимонном соке и соевом соусе. Все очень просто, но безумно вкусно!
Ссылка на сайт:http://home.passion.ru
Весна - время пересадки большинства комнатных растений. В зависимости от вида растений ее делают каждый год или раз в несколько лет. Эта процедура важна потому, что рано или поздно земля истощается, ее нужно заменять на свежую. Кроме того, это способствует улучшению аэрации земли в горшке. Необходимо пересаживать растения, если закисла земля или загнили корни, когда земляной ком пронизан корнями настолько, что они пробились через отверстия внизу горшка.
Чтобы комнатные растения чувствовали себя хорошо, важно не только правильно их пересадить, но и выбрать нужный субстрат и подходящий горшок.
Пересадка комнатных растений: виды и способы
[186x250]
Когда пересаживать растения
Когда из состояния покоя растение трогается в рост, его пора пересаживать, однако если оно у вас весной цветет, нужно обязательно дождаться окончания цветения. Если сделать это раньше, велик риск повреждения молодых побегов.
Хвойные растения рекомендуют пересаживать в начале лета, тогда же пересаживают азалии и камелии. Луковичные пересаживают по окончании периода покоя.
Кактусы, как правило, переваливают, но если речь идет о пересадке, то лучше это делать в начале зимы.
Молодые растения пересаживают каждый год, взрослые - раз в несколько лет, а вот пальмы в кадках можно не пересаживать до 10 лет.
Виды пересадки
В зависимости от того, сколько земли было заменено, различают несколько видов пересадки:
- полная, когда заменяют всю землю, очищая корни растения от старой;
- неполная, когда какая-то часть старой земли остается на корнях растения;
- замена верхнего слоя земли.
Близкий к пересадке прием - перевалка, наименее травмирующий способ, который применяется тогда, когда растению просто мал горшок, то есть, корни оплели весь земляной ком и вылезают из горшка. В принципе, перевалку при необходимости можно делать в любое время года.
При пересадке развитие растения может быть ненадолго приостановлено, а при перевалке такой задержки не происходит.
Пересадка комнатных растений: выбираем горшок
[250x186]По размеру выбирайте горшок так, чтобы старый свободно входил в новый, или новый горшок должен быть на 3-5 см больше старого в диаметре.
Существуют три типа емкостей для посадки растений: горшок, кашпо и контейнер. Обратите внимание, что в горшке есть дренажные отверстия, а в кашпо их нет, поэтому не перепутайте их при покупке. Горшок вставляется в кашпо.
У контейнера, как правило, тоже сплошное дно. В нем размещают несколько горшков или сажают несколько растений.
Емкости для цветов чаще всего изготавливают из глины или пластика. Те и другие имеют свои достоинства и недостатки.
Достоинства глиняных горшков
Глиняные горшки тяжелые, поэтому их сложнее опрокинуть. Глина имеет пористую структуру, а потому лишняя влага лучше испаряется.
Недостатки глиняных
[550x413]
[550x413]Идея отсюда.
С моими переделками рецепт такой:
Шоколадный слой
1\2 ст. молока
100г горького шоколада
100г слив масла
Все растапливаем на водяной бане до однородности. Остужаем. Добавляем поломанное печенье, выкладываем в форму, выстланную пленкой и убираем минут на 10-15 в морозилку.
Творожное суфле
Замачиваем 1 ст\л желатина в 1\2ст. молока (это лучше сделать заранее)
2 пачки творога (у меня не жирный),
1\2 банки сгущенки,
ванилин,
Можно чуток сахара еще -взбиваем все в блендере до однородности. Добавляем желатин (прогретый и процеженный ч\з сито), еще раз взбиваем и выливаем в форму. Убираем в холодильник. У меня как раз на ночь отправился.
В идеале еще сверху шоколадом залить. Но у меня как всегда его не оказалось. Я чуток сверху посыпала быстрорастворимым какао (обычного тоже нет)))) для красоты.
Вкуснота необыкновенная! Конечно, как у автора, со сливками и шоколадом сверху - это вообще шедевр! Но мы и этим остались довольны!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
СВЕЖАЯ СЕЛЬДЬ - 0,5 кг
СОЛЬ - 2 ст.л.
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ по вкусу
СЕЛЬДЬ ОЧИСТИТЬ ОТ ЧЕШУИ И ВЫМЫТЬ
ПОСУДУ ДЛЯ ЗАСОЛКИ ЗАСТЕЛИТЬ КУЛИНАРНОЙ БУМАГОЙ И ПРИСЫПАТЬ ОДНОЙ СТОЛОВОЙ
ЛОЖКИ СОЛИ
Чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами… Выход один – готовить кетчуп самим.
1. Соус томатный Классический
Ингредиенты: 3 кг помидоров, 150 г сахара, 25 г соли, 80 г 70% уксуса, 20 шт. гвоздичек, 25 шт. перца горошком, 1 зубчик чеснока, щепотка корицы, на острие ножа острого красного перца.
Начинаем утро с прекрасного десерта
|
Конечно сейчас очень много продаётся разнообразных рыбных консерв, но хочется чего-то своего, домашнего, без ГМО [показать]
Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (кильки, салаки).
Шпротики не хуже, чем магазинные ( а то, и лучше!)
ЗАПЕКИТЕ ЕЕ В СОЛИ. ЭТО НЕ ХЛОПОТНО, ЭТО РОСКОШНО. ГОСТИ БУДУТ ПОВЕРЖЕНЫ. КОМУ-ТО РЫБНЫЙ ДЕНЬ ВО ВРЕМЯ ПОСТА. А КОМУ-ТО ПРОСТО ПРАЗДНИК ЖИВОТА. |
7 подставок под ювелирные изделия |
Органайзеры для хранения украшений и мелочевки |
Органайзер для украшений из дверных ручек http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post149002761/ |
Держатель для бижутерии |
Коробочки для мелочей |
Шкатулочка из пустых бобин от скотча.)) |
http://womensnote.ru/index.php/domashniy-ochag/kak-hranit-bizhuteriyu.html |
|
Очередная подборка рукодельной красоты с корейских сайтов, чтоб вдохновиться и подзарядиться идеями!