Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вкуснейшие постные заправки к салату!
Постные заправки к салату
Используя легкие постные заправки, вы обеспечите себе стройную фигуру. Рецепты заправок найдены на сайте Сплетница.
Апельсиновое наслаждение
Из 1-го апельсин,а отожмите сок и добавьте столько же обезжиренного йогурта. Приправьте солью, перчиком и сахаром. Взбейте миксером. Заправка готова!
Розмариновое чудо
10 иголочек розмарина, 1зубок натертого чеснока, 2 ст. л. сока лимона, 125 мл бульона из овощей. Все перемешайте, приправьте солью и перчиком.
Томатная прелесть
Помидор и луковицу нарежьте кубиками. Добавьте 1 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. белого вина. Легонько взбейте при помощи венчика.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Маленькие "Пицетты" к завтраку.
Этот рецепт пришел к нам с Италии. Итальянцы обожают завтракать такими маленькими пиццами.
Да и в школу детям можно накидать с собой в рюкзак)))
[показать]Ингредиенты:
500 г муки
250 г воды
25 г дрожжей
40 г масла
1 ст ложка сахара
1 ст ложка оливкового масла (можно заменить и другим)
1 ч ложка соли (без верха)
Перемешать все ингредиенты, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Поставить в теплое место на 50 минут, чтобы тесто подошло.
Раскатать тесто толщиной около 3 мм.
Порезать на кружочки или квадратики.
Добавить начинку.
Помидоры
Базилик
Орегано
Сосиски или ветчина(мелкими кусочками)
Поставить все в духовку, нагретую до 200 градусов на 5 минут.
Потом вытаскиваем с духовки готовые пиццы, добавляем тертый сыр и опять в духовку на еще 5 минут.
Вкус - великолепный!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ПО ВАШЕЙ ПРОСЬБЕ ***СТАС МИХАЙЛОВ***
|
Это цитата сообщения valer4ic Оригинальное сообщение
Как насладиться вином? Глаза, Нос и Рот
Если не считать опьянения алкоголем, который обязательно присутствует в вине, то эстетическое воздействие напитка на человека происходит по трем каналам, через внешний вид, запах и вкус. Все виды воздействия на органы чувств людей обязательно оцениваются дегустаторами, не лишне будет получить наиболее полные впечатления и в ходе обычного застолья.
Профессионалы разделяют дегустацию вина на отдельные этапы, оценивая внешний вид, запах и вкус последовательно. В какой-то мере профессиональные приемы вполне применимы и уместны за столом.
Итак – внешний вид, или, если применить принятые дегустаторами термины – визуальный этап оценки – «Глаза». Заполнив бокал примерно на треть, оцените чистоту напитка. Взгляните на бокал сверху, поверхность диска должна быть блестящей и без посторонних частиц. Интенсивность цвета, степень прозрачности и блеска, определяют, рассматривая бокал сначала в вертикальном положении, затем наклонив на белом фоне, например на фоне салфетки или стены.
Бело-зеленоватый цвет вина говорит о его молодости, свежести и аромате. Чем бледнее молодое вино, тем оно легче. Легкая матовость напитка свидетельствует о низкой кислотности. Напротив, блеск, так же как и прозрачность, характерен для белых вин с высокой кислотностью.
Цвет зрелого белого вина – соломенно-золотистый и даже янтарный. Венец – сероватый или коричневый ободок вокруг диска – свидетельство начала конца, вино умирает.
Цвет красных вин на протяжении жизни меняется от пурпурного к коричневому. Молодые вина могут быть темно-рубинового, гранатового, вишневого или даже алого цвета. Зрелые вина светлее, со слегка оранжевым оттенком. Старые вина могут быть полностью коричневыми.
Сильно наклонив бокал, повращайте его и верните в вертикальное положение. Присмотритесь к «дамским ножкам», «слезам», стекающим по стенкам бокала из образовавшегося по поверхности вращения «валика». Причина образования «ножек» – разница во времени испарения воды и спирта, а также наличие в вине глицерина.
Кое-кто считает наличие «ножек» и их внешний вид важным показателем качества вина. Возможно, когда-то так и было, но сегодня в условиях массового производства добавить в напиток самую малость глицерина не составляет труда, а уж глицерин ножки обеспечит отменные.
Тем не менее, состояние ножек оценивают, оно должно быть характерным для дегустируемого напитка. В легких и столовых винах «ножки» менее выражены, чем в винах с высоким содержанием спирта и экстрактивных веществ. Если рисунок смазан, скорее всего, вино испорчено.
Рассматривая игристое вино, имейте в виду, что после того, как пена осядет, должно пройти не менее 30 секунд. Время необходимо, чтобы выровнялась температура бокала и его содержимого, иначе в вине могут поначалу образовываться слишком крупные пузырьки. Идеальные пузырьки должны быть мелкими и одинаковыми по размеру, поднимаясь вверх – образовывать цепочки. Если пузырьков мало – в бокале увядающее шампанское.
На следующем этапе оценивается запах вина. Он так и называется – ольфактивный этап – «Нос». Во время дегустации этап проходит в три ступени. «Первый нос» оценивает интенсивность летучих веществ в запахе, характер которых быстро меняется в контакте с кислородом воздуха. Для этого вино нюхают сразу, как только налили в бокал, а наливают без промедления после откупоривания. «Первый нос» лучше пропустить, чтобы не портить себе настроение, если есть легкие сомнения в качестве вина. Многие неприятные остаточные запахи – спутники дефектов ферментации – исчезают после «раскрытия» вина.
Оценка раскрытого вина – цель «Второго носа». Удерживая бокал с вином за подставку, его покручивают, чтобы насытить вино кислородом и избавится от возможных остатков углекислоты, высвободить ароматические вещества. Для «Третьего носа» вино оставляют в покое на некоторое время после раскручивания. Совокупность всех трех ступеней второго этапа позволяет оценить эволюцию винного запаха.
Самый волнующий и важный, конечно же, вкусовой этап дегустации – «Рот». Первые вкусовые ощущения, вызванные вином после его попадания в рот, называют атакой. Чтобы полнее ощутить атаку и насладиться ею не следует торопиться. Вино надо покрутить во рту, пожевать, покатать от задней части ротовой полости к передней, чтобы оно омыло язык, десны – всю внутреннюю поверхность. Для полноты ощущений можно втянуть немного воздуха, слегка приоткрыв губы. Хорошее вино не отдает вес вкус сразу, а постепенно расцветает.
Вкус зрелого вина –
Это цитата сообщения jelena88 Оригинальное сообщение
Украшения из CD дисков.
Интересные украшения можно сделать из CD дисков:http://justlilla.blogspot.com/
[529x699]Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Лентовидные узоры крючком
Фотографии в альбоме «16 08» Tayrin на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Irinas_HM Оригинальное сообщение
Красота при помощи пасты для моделирования (шаг за шагом)
Очень подробные фотографии с испанского форума
Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение
Рисуем тушью. Советы Тома Ричмонда.
Том Ричмонд - американский художник-карикатурщик, сотрудничающий со многими известными издательствами, рассказывает о своих методах работы с тушью.
Часть первая.
Когда я впервые стал задумываться о карьере художника-карикатурщика, меня очень интересовала, обводка тушью. Мне казалось, что это искусство требует много времени для освоения, а хуже всего было отсутствие хороших пособий. Я нашел одну книгу, которую рекомендую всем, она называется «Искусство рисования комиксов тушью» Гэри Мартина (The Art of Comic Book Inking by Gary Martin), которая до сих пор является лучшей, на мой взгляд. У меня было много проблем, чтобы найти хорошее пособие по рисованию тушью.
Тушь кажется пугающей, кажется, что в случае ошибки вы не сможете что-либо исправить. Я часто чувствовал, что разрушил бы карандашный рисунок, растворил бы его энергию, своей неуверенной техникой рисования тушью. Чтобы научиться, я смотрел на настоящих мастеров, чтобы увидеть, как они делают то, что делают... Это были такие художники как: Уолли Вуд, Джек Дэвис, Вилл Эиснер, Милтон Канифф, Хал Фостер, Морт Друкер … список можно продолжить.
Однако я обнаружил, что каждый из них использовал свою технику и свой стиль, подражание их методам только заставило бы мои рисунки быть похожими на рисунки Друкера или Вуда (о’кей, на плохие рисунки Друкера или Вуда). Для меня стало очевидно, что подражание их способам, позволило узнать как тот или иной художник передает форму или объем тушью, это была лишь практика проб и ошибок, учило рисовать с твердостью и эффективностью.
К сожалению, я был очень нетерпелив, чтобы нарабатывать сой собственный стиль, поэтому я донимал других художников, зная, что они дадут мне совет или некоторые инструкции. Чаще всего говорили, что мне стоит больше практиковаться, однако за это время я все же узнал немало хитростей, уловок и способов. Мне даже было позволено иногда наблюдать за работой мастеров, стоя у них за плечом. Множество вещей я открыл самостоятельно, они просто накапливались с годами и сделанными рисунками.
Я разработал небольшую обучающую программу по рисованию тушью и сейчас поделюсь ею с вами. Только с небольшой оговоркой, я считаю себя «проходимым» контуровщиком на данном этапе моей карьеры. Я не думаю, что со своим способом я получу какую-нибудь премию, или встану в один ряд с мастерами вроде Вуда или Эйснера. Однако я больше не приближаюсь к перу и туши с опаской и ненавистью, я даже получаю огромное наслаждение от работы до тех пор… пока ручка не делает «сссссссскккриииттччч» и не забрызгивает всю страницу. Тогда я начинаю проклинать все на свете.
Начнем с карандашного наброска
Это карандашный рисунок, на примере которого я буду показывать вам мой способ контруровки:
[показать]
Данный рисунок, в конечном счете, станет цветным постером. Это важно учитывать, поскольку, если бы я захотел оставить работу в черно-белом варианте, потребовалось куда больше времени для прорисовки форм и объемов. Здесь придется приложить больше усилия на этапе колорирования, но ради обучения работе с тушью, я выполню чуть больший объем рисования, чтобы показать различные способы, понятия и методы. Обратите внимание, что карандашные линии легки и в некоторых местах прерывисты, некоторые линии я не буду использовать в дальнейшем.
Необходимые инструменты
[показать]
Читать далее
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Кулинарные секреты маркизы Помпадур
 [показать] [показать] [показать] [360x500]Мадам де Помпадур, любовница короля, державшая в своих изящных пальчиках целых 20 лет, до самой смерти, Людовика XV, науку и культуру Франции, политику Европы, оставившая свой след и в истории, и ... на страницах кулинарных книг. Более 50 изысканных яств, как подсчитали дотошные историки кулинарии, носят имя этой необыкновенной женщины. Порой она сама придумывала рецепты интересных блюд, которые затем готовили дворцовые повара, порой удачные кушанья называли ее именем. Этот обычай сохранился и после смерти Помпадур, поэтому среди изысков таких мэтров высокой кухни, как Саварен, Эскофье, Юрбен-Дюбуа, можно встретить блюда, названные ее именем. О да, это великая сила - Кулинария и рецепты И прекрасная маркиза умело ее использовала! Маркиза де Помпадур ( Жанна-Антуанетта Пуассон, 1721 — 1764, с 1745 года официальная фаворитка французского короля Людовика XV. Окружив короля преданными ей людьми, определяла внутреннюю и внешнюю политику государства. Покровительствовала наукам и искусствам. Читать далее  [показать] |
Это цитата сообщения Tomash_Design Оригинальное сообщение
Техника росписи на камне. Животные на камне.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Ваши пяточки станут как у младенца...
Этот очень хороший рецепт поможет тем,у кого шершавые руки,трещины на пятках,натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные".В общем-то их два рецепта с глицерином,но они оба "работают".Берем глицерин,я покупаю сразу 5 пузырьков.В первом случае можно с уксусной эссенцией,во втором с нашатырным спиртом.Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца,вот и долейте в него эссенцию,встряхните.А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).Втирать этой смесью можно как утром,так и вечером, на ночь пятки,подошвы,пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат.Ваши пятки порозовеют,ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта-дешевая,доступная,верная. |
Серия сообщений "Рецепты ЗОЖ":
Часть 1 - Рецепты от БРОНХИТА И ОТ МОРЩИН...
Часть 2 - Золотые рецепты!!!
...
Часть 55 - Свободу кровотоку!
Часть 56 - ЦЕЛЕБНАЯ ВЕТКА СИРЕНИ.
Часть 57 - Ваши пяточки станут как у младенца...
Это цитата сообщения Соляр_Селены Оригинальное сообщение
demonhost.info:Как правильно носить кольца
На какую ФАЛАНГУ, какого пальца нужно ВАМ надеть кольцо из МЕДИ для оживления каких качеств в ВАС. Читайте и выбирайте. Серебреное кольцо – убьёт (очистит) эти качества. Золотое кольцо – остановит развитие, законсервирует эти качества. (Все цепляют кольца на безымянный палец нижнюю фалангу, и что они имеют)???
***Космическая энергия входит в ВЕРХНИЕ фаланги кончики пальцев, вторая и третья фаланга пальцев питаются и генерируют более низкие частоты ближе к телу и делу.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Мастер-класс по совкам
http://itsallmy.blogspot.com/search/label/мастер-класс
А давайте пошьем вместе совок? :) Очень мне хочется посмотреть на ваших совят, ведь все они такие разные получаются! Кто хочет поучаствовать - напишите об этом в комментариях :)
[показать]