Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пожалуй , пирожками удивить трудно, но вот рецептом теста для пирожков удивить можно.
Уникальный рецепт. Уникален он тем , что пирожки не черствеют долго, конечно если им позволят залежаться. Обычный классический рецепт теста на кефире мною уже забыт, потому что тесто на кефире очень быстро твердеет, становится жестким, вкусные пирожки эти только в горячем виде. Поэтому я и остановилась на данном рецепте теста.
Очень мягкое и приятное в работе тесто для жаренных пирожков,не черствеющих достаточно долго. Рекомендую!
[640x426]
Искала тесто на майонезе, чтобы использовать пару завалявшихся пакетов и случайно совершенно попала на этот рецепт, в который влюбилась после первого же приготовления. С чем я только уже пирожочки не готовила - всем нравятся. Тесто замечательное, нежное, в руках - как живое! А главное - с ним никакой мороки!!!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
/strong>
[500x375]Маленькие - на два укуса - песочные пирожки с рыбой по маминому рецепту.
Тесто для пирожков - сдобно-песочне.
Теста получается много - его обычно хватает на 2 пирога или на пирог и приличную порцию пирожков. Так что можно спокойно делать половину порции или излишки заморозить и использовать позже.
В качестве начинки для этих пирожков используются маленькие рыбные котлетки.
Очень просто готовятся.Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
●Колбаса (копчённая) — 350 гр
●Помидор (средний) — 6 шт
●Мак — 1 ст. л.
●Сыр голландский — 250 гр
●Чеснок — 3 зуб.
●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл
●Сухарики (можно домашние) — 200 гр
●Соль
Приготовление:
Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной! Итак, приступаем к нарезке.
Мы нарезаем небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
В миске смешиваем:сухарики, колбасу, сыр, помидоры, чеснок на чеснокодавку, мак и майонез. Посолим по вкусу и наслаждаемся! Салат не стекает т. к. сухарики впитывают помидорный сок. Кому нравится похрустеть-кушает сразу, а кому нравятся размоченные сухарики-ждём пару часов! Ну очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
[604x418]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красивое и ароматное печенье в виде лимончиков с лимонным вкусом с начинкой из белкового крема с грецкими орехами.
[700x505]
Ароматное печенье с вкусной начинкой. Так и хочется съесть еще одну штучку, а потом еще и еще.Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)
Приготовление:
Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось.
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию)
Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.
Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
Остудите и кушайте! Сырный вкус проявится, когда они остынут! Получится примерно 45 палочек)
[604x474]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
У каждой хозяйки есть в запасе пара-тройка рецептов, которые являются фирменными и особыми в ее доме. Эти блюда ценятся всеми членами семьи и частыми гостями. Они являются и доброй традицией и центром любого стола, как праздничного, так и самого повседневного. Салат «Старый град» способен стать именно таким. Он не известен широким слоям населения, от чего не является популярным и обязательно будет вызывать интерес и восторг у ваших близких. Идеальное же сочетание продуктов в нем гарантирует вашу особую любовь к данному блюду.
[показать]Если вы однажды попробуете его сделать, он станет одним из ваших любимых салатов. Чаще всего он покоряет всех, кто его пробует.
Итак, приступим к приготовлению.Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Готовила сегодня "Колдуны". Это блюдо меня научили готовить, когда мы служили в Белоруссии. Готовлю его уже много лет и оно всегда имеет неизменный успех и у моих домашних и у гостей! Поделюсь с Вами, дорогие друзья!
Итак
Нужен картофель и фарш. У меня домашний, сама делала - свино-говяжий. В фарше много лука, немного чеснока, соль, перец.
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение
Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!
[580x435]Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г
Этапы приготовления:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
[580x435]2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
[580x435]3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
[580x435]4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
[580x435]5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
[показать]Очень простой салат,но как вкусно!!!Советую и рекомендую попробовать.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Нам понадобиться:
800 гр тушки судака (можно заменить филе)
250 гр грибов порезать
250 мл сливок 30 %
1 средняя луковичку, порезать полукольцами
½ пучка петрушки, мелко порезать
50 грамм сыра Пармезан, мелко натереть
Соль и белый свежемолотый белый перец
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1) Разогреть духовку до 190 ˚С.
2) Рыбную тушкупромыть, обсушить, порезать на порционные куски. Натереть солью и свежесмолотым перцем. Кусочки рыбу разложить на дне жароупорной посуды в один слой.
3) В небольшой сковороде разогреть сливочное и растительное масло. Когда сливочное масло перестанет пенится, добавить лук и жарить до мягкости. Добавить грибы, посолить и поперчить по вкусу и жарить, помешивая, 4-5 минут.
4) Влить к грибам сливки и хорошо перемешать. Полученным соусом полить рыбку. Грибы равномерно разровнятьпо всей поверхности. Поставить в разогретую духовку и печь 20 минут.
5) А посля достать рыбу,посыпать сначала петрушкой, а сверху тертым сыром. Печь еще 10 минут, сыр должен хорошо подрумянится.
6) Вынуть с духовки и подавать горячим.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[370x478]Как мне понравился этот салат - словами не передать... Сама не знаю почему. Вроде, ничего особенного там нет, обычные продукты, а вот же ш пришелся по вкусу... Этот самый вкусный из последних салатов!
Хочу поделиться с вами рецептом простенького и быстрого в приготовлении салатика. Готовила его раньше очень часто, но потом забыла про него.Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение
Количество ингредиентов можно варьировать:
800 гр. картошки
300-400 гр. шампиньонов
2 луковицы
500 гр. фарша (я беру говяжий)
1-2 ст. л. томатной пасты
200-250 мл. сливок
100 гр. сыра для запекания
соль, перец, тимьян, красная паприка
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение
Рецепт первый: Салат с сыром-косичкой и овощами
Понадобится: 50г копченого сыра-косички, 8-10 оливок, 2 клубня картофеля – не обязательно, 1 болгарский перец, ½ банки кукурузы консервированной, 2-3 ст.л. майонеза/сметаны со специями.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
●Сухарики 1 пачка не очень большая
●ветчина 200гр,
●грибы маринованные 200гр,
●яйца вареные 3 шт,
●майонез,
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
Продукты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Недавно услышала название салата, которого еще не бывало в моем меню. Решила поискать рецепт. Нашла... Приготовила... Очень вкусное блюдо! Особенно придется по вкусу мужчинам. Довольно сытная закуска очень напоминает по вкусу настоящий шашлык, а готовится очень просто и быстро!
[700x525]
быстрый , сочный и вкусный.
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Ароматное печенье с вкусной начинкой. Так и хочется съесть еще одну штучку, а потом еще и еще. У меня получилось 64 (!) лимончика. Рецепт от betinna, за что большое спасибо.
- Мука пшеничная — 500 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар (100 г в тесто;130 г в начинку + и сахар для обвалки печения) — 300-350 г
- Молоко (150 мл в тесто и 150 мл для обмакивания печений) — 300 мл
- Желток яичный — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин (в тесто и в начинку)