• Авторизация


Супер нежный пирог с капустой и мясом ! 12-09-2012 12:25

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение





[показать]
Потребуется
- капуста свежая- половинка маленького кочанчика
-350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится [показать]
-соль приправы по вкусу
- зелень свежая
-1 стакан кефира
- 1 стакан майонеза
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
- 8 столовых ложек муки (с горкой)
- масло для смазки формы растительное
- половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво ) [показать]


Итак !
мелко нарезаем капусту

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ "МУХОМОРЧИКИ" 12-09-2012 11:47

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение



[400x300]

Для приготовления котлет «Мухоморчики» понадобится:

- 1 кг фарша
- 2 ст.л. майонеза
- 2 средних луковицы
- 1 ст.л. горчицы
- 1 ломтик хлеба без корок, его необходимо вымочить в молоке
- 1 яйцо
- Зелень
- Сладкая паприка
- 50 г. сливочного масла
- Соль
- 50 г. твердого сыра
- Перец

Рецепт приготовления котлет «Мухоморчики»:

Хлеб, лук и мясо прокрутите через мясорубку.
Добавьте майонез, яйцо, горчицу, посолите и все тщательно перемешайте.
Форму для маффинов смажьте маслом.
Из фарша руками, смоченными в воде сформируйте котлеты овальной формы.
Опустите их узким концом в формочку и сделайте в них ямку.
Обваляйте кусочек сливочного масла в нарезанной зелени и положите кусочки масла в котлетную ямку.
Из остального фарша сделайте лепешки и накройте ими котлетки.
Сверху посыпьте паприкой.
В котлеты воткните кусочки твердого сыра и выпекайте около получаса при температуре 180-200 градусов.
Смачного!


источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вышивка "Домик у моря" 12-09-2012 11:01

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение



[508x700]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Куст гортензии у моря" 12-09-2012 10:59

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение



[700x560]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто и элегантно: пуловер-реглан спицами 12-09-2012 10:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



http://www.knitchart.com/2010/02/pullover.html#more

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение 12-09-2012 10:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 

Хотелось съесть побольше, а поработать на кухне поменьше. Вот - отличный рецепт мясного пирога с красивым и необычным названием "КУБЕТЕ"... Звучит банально, поэтому уточняю: очень вкусный пирог с мясом и картошкой! Точнее, картошка и мясо с луком, зеленью и специями между двумя тонкими слоями аппетитного теста. Вкусный завтрак, втрое на обед, или нетривиальный ужин. И, что просто здорово, его можно приготовить с готовым слоеным тестом, что и вовсе быстро и просто.

[679x422]

Если захотите не использовать готовое слоеное тесто, а приготовить тесто самостоятельно,

то вот рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Церковь" 12-09-2012 10:50

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение



[495x700]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Домик в саду" 12-09-2012 10:45

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение



[640x504]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие батончики из капусты с начинкой 11-09-2012 16:32

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина


Свежая капуста пока не закрутилась в тугие кочаны, можно снимать листочки. Традиционно капустные листья используют для приготовления голубцов, а я еще в это время готовлю шницели из капусты и капустные батончики. Последние очень похожи на голубцы, но начинка в них совсем другая, и они жарятся, а не тушатся.

Многослойная начинка в хрустящем капустном листе – это очень вкусно!!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры малосольные деликатесные фаршированные 11-09-2012 16:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение



помидоры — 2 кг

зелень укропа, петрушки, кинзы, базилика

чеснок — 6 головок

перец болгарский — 3 шт.

соль — 70 г

сахар — 70 г 

лимонная кислота — 1 ч. л.

вода — 1 л


Зелень помыть и мелко нарезать. Чеснок с болгарским перец очистить, измельчить в комбайне или мясорубке. Помидоры надрезать посередине, не дорезая до конца. В полученный надрез поместить 1 чайн. ложку смеси зелени, перца и чеснока. Фаршированные помидоры поместить в кастрюлю.

Приготовить рассол: в воду добавить соль с сахаром и довести до кипения. В конце добавить лимонную кислоту. Слегка остывшим рассолом залить помидоры. Рассол должен полностью покрыть помидоры.

На помидоры поставить гнет, например тарелку. Накрыть кастрюлю и оставить на 2-е суток. Помидоры готовы.

3407372_55656f58070ft (177x180, 5Kb)

3407372_apap (170x35, 2Kb)


Оказывается, медицинские костюмы могут быть модными. А значит, вы будете отличаться от других работников медицинской сферы и всегда выглядеть стильно. Качественные медицинские костюмы в ассортименте моделей представлены в каталоге компании "Альба-С". Профессиональную одежду для сферы обслуживания можно приобрести оптом или же в розницу. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Москва. Новодевичий монастырь" 11-09-2012 16:09

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение



[480x700]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Храм Василия Блаженного" 11-09-2012 16:07

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение



[551x700]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался" 11-09-2012 15:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



На днях к нам в гости неожиданно нагрянули хорошие знакомые. Времени на то, чтобы бежать в магазин, дабы накрыть достойный стол- не представлялось возможным. Пришлось готовить из того, что было дома. Ну с горячим проблем не было. А вот готовить закуску на кануне я не планировала. В холодильнике ни варёной картошечки, ни помидорчика, ни колбасы. Ну правда был большой огурец и половинка пекинской капусты ( осталось от предыдущего салата). В общем могу сказать одно: вечер удался, а салатик получился-просто супер! Я сама удивилась, почему раньше ума не хватало его приготовить...
[700x525]
Очень сочный, хрустящий (спасибо огурцу) и весьма освежающий салатик получился. Пришлось на следующий день готовить такой же салат, по просьбе всей семьи, так как вечером им совсем маленько досталась.

рецепт хрустящего салата......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Сказка" 11-09-2012 15:39

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



[604x386]
Ингредиенты:
Куриные окорочка - 2 шт
Перец красный болгарский - 1 шт
Ананасы консервированные - 1 банка
Кукуруза консервированная - 1 банка
Майонез - по вкусу
Укроп, зелёный лук - по 1 пучку)

Приготовление:
Куриные окорочка сварить, нарезать кусочками, добавить кусочки ананаса (без сиропа), добавить порезанный кубиками перец болгарский, мелко порубленную зелень, кукурузу высыпать (без жидкости), добавить майонез ( или сметану), соли по вкусу, тщательно перемешать, выложить в салатницу. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: тапочки спицами. Мастер-класс 11-09-2012 15:05

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



[показать]Домашние тапочки всегда пригодятся в хозяйстве. Тем более, с помощью одной выкройки вы можете варьировать размер и связать тапочки на всю семью!  

Итак, вам понадобится:

2 клубка пряжи по 100 гр. 2 контрастных  цветов Lorna’s Laces Superwash Shepherd Worsted yarn
спицы № 4 и 4,5
3 маркера для вязания или булавки
толстая игла для вязания

 

 

 

 

 

[показать]

Мастер-класс здесь: http://knitta.ru/2012/09/10/vyazanye-tapochki-spicami

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К осени: 4 шапочки крючком и спицами 11-09-2012 14:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



[показать]Черно белая шапочка связана крючком простым рисунком по представленной схеме. Модель декорирована бантиками. Понравится новичкам, так как не требует особы умений и навыков. Вяжется просто и быстро.

Модель выполнена крючком.

Вам потребуется:

100 г толстой акриловой пряжи;
немного черной пряжи для полос;
крючок №5.

http://knitt.net/vyazanaya-kryuchkom-shapka-s-bantikom.html

 

 

 

 

 

 

 

[показать]Красивый, модный беретик связан крючком в технике филейного вязания. Сиреневый цвет прекрасно подходит для такого вязаного берета, но он будет отлично смотреться в любой другой цветовой гамме.

Размер 56-58
Модель выполнена крючком.

Для вязания берета Вам потребуется: 200 г хлопка с вискозой (400 м х 100 г); крючок 2; шляпная резинка длиной 210 см.

http://knitt.net/vyazanyj-kryuchkom-beret.html

 

 

 

 

 

[показать]

http://knitt.net/shlyapka-s-cvetkom.html

[показать]Милая шапочка с пуговицами и отворотом связана спицами.

Размеры шапки:

Обхват головы 53 см. Глубина 28 см.
Вам потребуется:

Спицы №5 №4,5
Пряжа 2 мотка х 95 метров (85% шерсть, 10% шёлк, 5% кашемир)
Плотность вязания: 1,5п. х 2,2р.

http://knitt.net/vyazanaya-spicami-shapka-s-pugovicami-i-otvorotom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажан "Любимая" 11-09-2012 14:29

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

/strong>

 

Вот очередной сезонный рецептик из баклажан...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат слоеный с баклажанами 11-09-2012 14:28

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение



Набор продуктов по сезону,ведь сейчас есть и баклажаны,и перец,и помидоры.Так что готовим продукты-моем и приступаем.

Сердечки разморозить,помыть и обжарить в глубокой сковороде со всеми специями и солью до готовности.Немного остудить и пробить в комбайне до средней крошки.
Лук-репку мелко порезать,грибы очистить(да,я чищу шляпки шампиньонов) и тоже мелко порезать.Обжарить лук и грибы в небольшом количестве сливочного масла,слегка присолить.
Баклажаны порезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности,так же присолить.Помните-нам нужно,по возможности,сохранить кубики,поэтому жарим открытыми и на сильном огне,постоянно помешивая.Остудить.
Болгарский перец очистить,вынуть семена и порезать кубиками и обжарить на сильном огне постоянно помешивая.
Помидоры освободить от кожи(по желанию)вынуть семена и нарезать кубиками.Этот продукт единственный,который не подвергается термической обработке.
Трем сыр на терке,смешиваем сметану и майонез,добавляем натертый чеснок(или выдавить через пресс).
Начинаем собирать салат.
1.Баклажаны
2.Соус.
3.Сердечки.
4.Соус.
5.Перец.
6.Сыр.
7.Соус.
8.Грибы с луком.
9.Соус.
10.Помидоры.
 
Салат можно есть теплым.Нежный и ароматный,подойдет в качестве ужина или полноценного завтрака.
А если оставить его пропитаться,то баклажаны поженятся с сыром и грибами,мясо пропитается ароматом чеснока...Вкусно очень.
Приятного аппетита!!! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска 11-09-2012 14:26

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



Очень вкусное блюдо! Мне оно так понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!

[400x449]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный жакет узором "листья" спицами 06-09-2012 14:59

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/vaza...icami/544-vjazanyj-zhaket.html

[показать]

 

При выполнении жакета используются узоры с листьями, вязание методом "укороченных рядов".

Размер жакета на схеме: 44-46.

Вам потребуется: 400 г пряжи "MOHAIR СLASSIC" (80% мохера, 20% акрила, 220 м/100 г) серого цвета; 300 г пряжи секционного крашения "Batik Design ANGORA GOLD Pastel Seri" (80% акрила, 10% шерсти, 10% мохера, 550 м/100 г) серых оттенков; спицы № 7; круговые спицы № 6; 4 пуговицы серого цвета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии