[700x393]
Кулич с белковой глазурью
в 100 г - 310 ккал
опара:
молоко - 120 мл
дрожжи свежие/сухие - 15 г/5 г
сахар - 1 столовая ложка
мука - 1 столовая ложкaЧитать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт “Клубничные облака” - дарят сказочную легкость и волшебное ощущение полета!

Хотите почувствовать, какие на вкус облака? Они тают на языке, оставляя легкое клубничное послевкусие. Нежные и мягкие, они ласкают и обволакивают, дарят сказочную легкость и волшебное ощущение полета!

[700x525]

Рецепт клубничного десерта, как ни странно, прост, и, если бы не одна маленькая хитрость, получилось бы плотное желе, а не легкий воздушный мусс, который, растворяясь во рту, взрывает мелкие клубничные пузырьки. Начать нужно за день до подачи – клубничным облакам требуется время, чтобы застыть.
Десерт “Клубничные облака”

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Эстерхази - вкусный, красивый, необычный!

Эстерхази — миндально-шоколадный торт, названный в честь Пала Антала Эстерхази. Это одна из вариаций этого торта, потому как готовят его на основе разных орехов и с разными кремами, а сам торт вкусный, красивый, необычный.
[700x452]
[700x453]
Секретный рецепт старинного венгерского рода Эстерхази...

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

Ажурный жакет

[416x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной рулет «Стефания»-аппетитно, потрясающе ароматно и восхитительно вкусно

Предлагаю оригинальную венгерскую мясную закуску на праздничный или банкетный стол. Готовить совсем несложно, а интерес гарантирован. Колбасу для этого мясного рулета берём сырокопчёную, она свой аромат передаёт мясу и рулет получается очень душистый. Я встречала рецепты с простой копчёной колбасой (сама не готовила), но, думаю, результат будет не тот. Поэтому скупиться не стоит. Вместо кускового мяса можно взять мясной фарш и им обернуть колбасу и запечь.
[685x457]
Я считаю, что знание такого замечательного рецепта обязательно пригодится (и не раз!) каждой хозяюшке!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс с изюмом ("Султанский пирог") - вкус просто умопомрачительный!

Простой, классический кекс. Что может быть проще и вкуснее? Готовить его можно хоть каждый день – он прост, и никогда не наскучит.

Не всегда источником вдохновения бывают хорошо иллюстрированные книги или кулинарные блоги с картинками. Иногда достаточно полистать старую чернобелую книжку и отыскать в ней любимый рецепт. И что интересно, тиражи тех книг были огромные - 55 000 экз. И это не удивительно - книги тогда печатались на весь Советский Союз, и все равно были в большом дефиците. Сегодняшние авторы могут только мечтать о такой массовости.
А речь идет о книге «Булочки, пироги, пирожные», автор Ида Сави, изданной в далеком 1980.

Вот один из самых простых и любимых мной рецептов кекса. Теперь я понимаю, что этот кекс почти "стандартный", а тогда...
[700x465]
Очень просто и очень вкусно. Рекомендую.

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

баночка в технике POWERTEX

баночка в технике POWERTEX

 Автор Алена Гагарина

далее слова автора

[509x480]

Стеклянная баночка. Ткань. ПВА. И вот что получается в конечном итоге

для работы нам понадобится

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Бисквит с какао или "Брошенный" бисквит

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Тесто безопарное на воде для рыбных и овощных пирогов

Тесто безопарное на воде для рыбных и овощных пирогов

[600x450]

Издревле на Руси для приготовления рыбных и овощных пирогов делали именно такое тесто. Оно довольно плотное, хорошо поднимается при условии качественных дрожжей и не раскисает от влажной начинки. И готовить просто, без опары и лишней мороки.

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Вкусная и быстрая селедка

ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ СЕЛЁДКА

[594x414]

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

ТОРТ "ШАРЛОТТА"

ТОРТ "ШАРЛОТТА"

[604x377]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог с курицей и грибами

[480x690]

шампиньоны 500 гр.
растительное масло 30 мл.
трюфельное масло 10 мл.
лук репчатый (100г) 1 шт.
чеснок дольки 2 шт.
курица (1,8 кг) 1 шт.
перец черный горошком 5 шт.
соль 1.5 ч. л.
лавровый лист 2 шт.
соевый соус 40 мл.
перец черный молотый ј ч. л.
укроп 20 гр.
тесто слоеное дрожжевое 500 гр.
яйцо куриное 6 шт.
рис Басмати 150 гр.
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Французский кручёный багет - c многочисленными мелкими и в некоторых местах огромных дырочках!

Что же такое французский багет?
Это длинная, тонкая булочка из пшеничной муки, с хрустящей, твердой корочкой и мягким ароматным дырявым мякишем. Стандартный багет достигает обычно 65 см в длину, 4см в ширину, его вес примерно 200 г. Изготавливается всего из четырех компонентов: пшеничной муки, дрожжей, соли и воды. То есть, по сути это постный хлеб!
А, так как в составе французского багета нет ни капельки сдобы, он имеет свойство быстро черстветь. Поэтому, такой хлеб, в обязательном порядке нужно скушать уже до вечера.

Заглянув поутру в парижское кафе, можно наблюдать такую картину: парижанин режет хрустящий, румяный багет вдоль, намазывает на обнажившийся мякиш масло, быстро обмакивает полученный бутерброд в кофе, так что масло не успевает растаять, а корка багета - намокнуть, и моментально в рот! Райское наслаждение!
[700x345]
[700x466]
Если вам не всё равно, какой хлебушек кушать, если хочется баловать себя и своих любимых свежей выпечкой, а время на сие удовольствие катастрофически не хватает - ПЕКИТЕ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ!

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Медовый пирог

 

[показать]

Взбить 2 яйца и 140 гр сахара до пены, добавить 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. молотой гвоздики, чуть-чуть молотого кардамона и имбиря. Добавить цедру 1 апельсина и 1 ч.л. порошка растворимого кофе, растворённого в 2 ст.л. апельсинового сока. Нагреть 170 гр мёда до появления небольших пузырьков, добавить 1 ч.л. разрыхлителя , должна появиться пены, затем влить туда яично-сахарную смесь и хорошо размешать. В просеянную муку (2 стакана) помешивая, вылить эту смесь и замесить тесто. Добавить изюм. Тесто должно быть как густая сметана. Выложить тесто в разъёмную форму на промасленную бумагу, посыпать орехами и выпекать при 180 гр примерно 50 минут. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой и завернуть в фольгу. Так он сохранит  запахи специй и мёда.

 

Елена Воронова

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет «Ириска» - нежное тесто и восхитительно вкусная начинка!

Нежный вкус этого лакомства заставит вас прикрыть глаза от удовольствия! Восхитительный бисквитный рулет! Рулет для тех, кто любит вкус ирисок и воздушную бисквитную выпечку. Готовится рулет довольно быстро, из простого набора продуктов. Пусть вас не смущает большое количество фото.
[700x525]
Это лакомство исчезает с тарелок со скоростью света и просто тает во рту!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Wielkanocne kartki



1.
[393x512] <<Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пять десертов, которые можно приготовить в микроволновке

[625x417]

Очень просто найти нестандартное применение привычным кухонным вещам и предметам бытовой техники. Например, с помощью микроволновой печи можно не только разогревать пищу, но и готовить потрясающе вкусные десерты.

Это не займет у вас много времени и сил, а результат порадует всех домашних. Приготовить такой десерт по силам даже новичку. Достаточно лишь смешать необходимые ингредиенты и немного подождать. Экспериментировать здесь можно практически бесконечно и пробовать все новые и новые рецепты.
Кроме того, десерты, приготовленные в микроволновой печи – это настоящее спасение в том случае, если неожиданно нагрянули гости или просто резко захотелось чего-нибудь сладенького. Для приготовления таких лакомств вам понадобится вместительная кружка или специальная посуда для микроволновой печи. Кстати, стильные и красивые кружки с маффином или кексом внутри станут не только прекрасным десертом, но и удачным украшением стола.
Предлагаем вам 5 вкусных и оригинальных рецептов, приготовить которые с помощью микроволновой печи можно всего за 10 минут.
[показать]

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

"Барашек" сладкий хлеб

[466x700]

Вот таким барашком вы можете порадовать своих маленьких гурманов,

а можете его испечь на пасхальный стол...

Читать далее...

Это цитата сообщения Дарума_Васильевна Оригинальное сообщение

А вот какие замечетельные Чуни и Муни...)получились..)

А вот какие замечетельные Чуни и Муни...)получились..)

1.
[700x642]

2.
[700x619]

3.
 

1.
[700x613]

2.
[700x487]

Это цитата сообщения losik-kurnosik Оригинальное сообщение

Игрушки Ольги Куцела.Разные зверушки по одной выкройке

[156x211] [138x207]Игрушки Ольги Куцела.Разные зверушки по одной выкройке
 

[показать] [показать] [показать]

Игрушки Ольги Куцела пример того,как можно при наличии фантазии из одной выкройки можно пошить разных зверушек.

[604x453] 

[показать]

Читать далее...