Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Очень красивые многоцветные узры крючком с МК (ч.2)
http://www.mypicot.com/1020.html
http://www.mypicot.com/2067.html
http://www.mypicot.com/2052.html
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Желатиновые маски для лица: 10 лучших масок.
1. Омолаживающая желатиновая маска по классическому рецепту
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Джелато Gelato al cioccolato
Gelato al cioccolato
Требуется:
• 3 чашки цельного молока
• 1 чашка сахара
• 3/4 чашки какао порошка
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• щепотка соли
Готовим:
В сотейник вылить 2 чашки молока и поставить нагреваться, помешивая, чтобы не пригорело. До кипения не доводить!
Тем временем, смешать оставшуюся 1 чашку молока с сахаром, крахмалом, какао и солью. Венчиком, до однородности, интенсивно.
Как только на поверхности молока появились небольшие пузырики, и оно приблизилось к закипанию, уменьшить огонь до среднего и постепенно ввести шоколадную смесь, размешивая венчиком.
Варить около 10 минут до загустения (загустеет не сильно, но заметно. При остывании этот процесс продолжится).
Снять с огня, ввести ванильный экстракт, размешать и поставить остывать (иногда помешивать, чтобы пленочка не образовалась). Как остынет, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день поместить базу для джелато в мороженицу и нажать кнопочку. Через 30 минут десерт готов :D Переложить готовое мороженое в контейнер и убрать в морозилку. Ложку и всю остальную посуду тщательно облизать.
Для тех, у кого нет мороженицы, вылить смесь в миску и в таком виде убрать в морозилку. Перемешивать миксером каждые 20-30 минут в течении пары-тройки часов, до достижения желаемого результата :)
Серия сообщений "Мороженное ":
Часть 1 - Мороженое с нугой
Часть 2 - Творожное мороженное
...
Часть 34 - Клубничное мороженое
Часть 35 - Сливочно-бананово-шоколадное мороженое.
Часть 36 - Джелато Gelato al cioccolato
Часть 37 - Замороженный йогурт с клубникой
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
шоколадное мороженое
шоколадное мороженое
Что может быть вкуснее, чем шоколад? Что может быть вкуснее, чем мороженое?
Ответ прост – шоколадное мороженое! И не просто шоколадное мороженое — а очень простое шоколадное мороженое. В этом мороженом нет яиц и для него не нужна машинка для замораживания.
Я сделала его по той же технологии, что и мое «Фантастическое мороженое«, получилось оно еще вкуснее: гораздо менее жирным, не слишком сладким, очень шоколадным. Компот из черной смородины и ликер «Крем –де-касисс» выгодно оттенили благородный вкус хорошего шоколада.
Единственный его минус – его не стоит сильно замораживать, вкуснее всего оно тогда, когда заморожено лишь наполовину. Но этот минус – он же и плюс! Мороженое можно очень быстро подать на стол, ему хватает двух часов в морозильной камере.
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Мороженое «Проще простого»
Bon Appétit | Лучшие рецепты
Мороженое «Проще простого»
Ингредиенты:
вареное сгущенное молоко — 1 банка
сливки (33-35 % жирности) — 800 мл
орехи (миндаль, фундук)
Приготовление:
1. Сливки взбить со сгущенным молоком до образования пышной массы.
2. Выложить полученную массу в подходящую посуду, накрыть пленкой и поставить в морозилку на ночь.
3. Перед подачей, дать мороженому постоять минут 5, чтобы оно стало мягче, так будет легче делать шарики.
4. Сделать шарики и выложить в креманку.
5. Орешки нарезать тонкими пластинками или мелко порубить. Посыпать сверху мороженое.
Серия сообщений "Мороженное ":
Часть 1 - Мороженое с нугой
Часть 2 - Творожное мороженное
...
Часть 22 - Очень шоколадное мороженое
Часть 23 - Творожно-банановое мороженое
Часть 24 - Мороженое «Проще простого»
Часть 25 - Мороженое. Рецепты Чадейки
Часть 26 - Мороженое «Персиковое парфе»
...
Часть 35 - Сливочно-бананово-шоколадное мороженое.
Часть 36 - Джелато Gelato al cioccolato
Часть 37 - Замороженный йогурт с клубникой
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Творожно-банановое мороженое
Худей вкусно
Творожно-банановое мороженое
350 г. творога
1-2 банана
2 ст.л. сахара
3 ст.л. сгущенного молока
Сок лимона (для бананов)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Бананы очистить, нарезать, брызнуть соком лимона (чтоб не потемнели) и измельчить при помощи блендера в пюре.
Творог соединить с банановым пюре, добавить сахар и сгущенку и еще раз все хорошо взбить!
Выложите полученную массу в формочки или контейнер для замораживания и поставить в морозильную камеру.морозиться. В течении первых 2-3 часов, мороженое лучше периодически доставать из морозилки и перемешивать ложкой, так мороженое получится более воздушным и равномерно застынет!
Переложить готовое мороженое в креманки и подавать. Украсить на Ваше усмотрение..... это могут быть и ягоды, сиропы фруктовые, шоколад!..
Серия сообщений "Мороженное ":
Часть 1 - Мороженое с нугой
Часть 2 - Творожное мороженное
...
Часть 21 - Персиково-малиновое Семифредо
Часть 22 - Очень шоколадное мороженое
Часть 23 - Творожно-банановое мороженое
Часть 24 - Мороженое «Проще простого»
Часть 25 - Мороженое. Рецепты Чадейки
...
Часть 35 - Сливочно-бананово-шоколадное мороженое.
Часть 36 - Джелато Gelato al cioccolato
Часть 37 - Замороженный йогурт с клубникой
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
банановое мороженое
банановое мороженое
ж-л Кулинарный практикум
300 г бананов
300 мл сливок 35%
3 ст. ложки ванильной сахарной пудры
Бананы моем, очищаем, режем на кусочки. Пюрируем.
Смешиваем сливки с сахарной пудрой, а затем взбиваем до плотной массы. Если есть мороженица, то достаточно просто хорошо перемешать.
Смешиваем сливки с банановым пюре. Отправляем готовую смесь в мороженицу. Когда мороженое будет готово, перекладываем его в пластиковый контейнер и домораживаем в морозилке. Если мороженицы нет, смесь кладем в контейнер, отправляем в морозилку и каждые 15-30 минут повторно взбиваем смесь, чтобы при замораживании она приобрела нежную консистенцию.
Мороженое готово. Можно полить его сиропом, ликером, посыпать кокосовой или шоколадной стружкой, украсить свежими фруктами или ягодами.
На заметку!
По этому рецепту можно приготовить мороженое из любых ягод или фруктов. Главное, брать столько же сливок для взбивания, сколько у вас самих фруктов. И сахарную пудру по вкусу. И не забывать протирать ягодное пюре через сито, чтобы избавиться от мелких косточек (например, у малины, ежевики).
Серия сообщений "Мороженное ":
Часть 1 - Мороженое с нугой
Часть 2 - Творожное мороженное
...
Часть 17 - Шоколадное мороженое со сливами и коньяком
Часть 18 - Семифредо (Италия)
Часть 19 - банановое мороженое
Часть 20 - Домашнее мороженное
Часть 21 - Персиково-малиновое Семифредо
...
Часть 35 - Сливочно-бананово-шоколадное мороженое.
Часть 36 - Джелато Gelato al cioccolato
Часть 37 - Замороженный йогурт с клубникой
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Шоколадное мороженое со сливами и коньяком
Шоколадное мороженое со сливами и коньяком
7 средних слив
40 гр сахара
1 ст.л. коньяка
4 желтка
50 гр сахара
400 мл сливок 33-35%
50 гр темного шоколада
1 ст.л. коньяка
Сливы порезать, косточки удалить. Сложить сливы в сотейник, добавить сахар и коньяк. Поставить на небольшой огонь. Варить около 10 минут или пока сливы не станут мягкими. Измелчить погружным блендером, при необходимости уваривать еще несколько минут. Снять с огня, оставить остывать.
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Мороженное. Простой рецепт
И ведь оно стоит того, честное слово! Никакой машинки для приготовления мороженого и никаких яиц.
Три минуты работы. Ошалеть , как вкусно!
[показать]
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Семифредо с чёрной смородиной
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Продолжаем крутить бумажки...
Я просто покажу, а желающие могут просто посмотреть. Так, без всякой задней мысли, правда-правда, только посмотреть на красоту, которую можно накрутить из глянцевых журналов.
[показать]
[показать]
[500x500]
[499x500]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Икейское печенье» от Чадейки (просто чудесное, хрустящее, сладкое, рассыпчатое и очень красивое)
Я обожаю домашнее овсяное печенье, поэтому постоянно пробую новые рецепты. В нашей стране Икеи со всеми своими прелестями как таковой нет, поэтому, каково оригинальное икейское печенье на вкус, я не знаю, но полностью доверяю рецепту Ирины Чадеевой. На вкус печенье просто чудесное, хрустящее, сладкое, рассыпчатое и очень красивое. Огромное спасибо Ирине за чудесный рецепт!
У меня получилось 20 печенюшек
[466x700]
Овсяное печеньеЭто цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Отличный источник витаминов! 12 самых летних салатов
[x375]Те, кто считает, что салаты — это невкусно и скучно, просто не умеют их готовить. На самом деле эти блюда не только отлично утоляют голод, но и являются отличным источником витаминов и всяческих полезных веществ.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Отличный десерт… Парфэ с грецкими орехами и мёдом
[x375]Десерт напоминает мороженое по вкусу. Его можно разнообразить, например добавив в массу мелко нарезанные цукаты или шоколадную стружку. В рецепте используются только яичные белки.
[показать]Это цитата сообщения Ятавифа Оригинальное сообщение
Летела стая...
Помните детскую загадку о семи совах? Сейчас этих мудрых птиц можно встретить в рукодельных работах и на сумочках. и в прихватках, и на одеялах. Вот и я не удержалась. Сшился такой веселый детский квилтик, очень радостный и позитивный. Яркие теплые цвета, птички, цветочки... Размер 160х125.
1.
[530x700] 2.
[560x700] 3.
[700x393] 4.
[393x700] 5.
[643x700]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Долма "Три сестры"
[x375]Хочу с Вами поделиться невероятно вкусным национальным Азербайджанским блюдом. Приготовила я его благодаря моей подружке из Баку - Ирадушке! Она меня спросила - пробовали ли мы такое... И я поняла, что пропустила какую - то вкуснятину!!! Она мне написала рецепт... И в итоге, получилось очень вкусное, ароматное и глаз радующее блюдо!!! "Три сестры" - это потому что овощи, при приготовлении, обмениваются своими соками, и получается ну очень вкусное блюдо! В общем - рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СУПЕР СПОСОБ СДЕЛАТЬ РУЧКИ МОЛОДЫМИ И УХОЖЕННЫМИ!
Эх.. Годы идут, берут свое... Руки стали выдавать возраст... Но, слава Богу, я не из тех, кто готов с этим смириться! Нашла потрясающий способ вернуть рукам прежнюю красоту! Вы просто обязаны попробовать это! Гарантирую эффект вам понравится!!!
Я открыла для себя парафиновые ванночки! Ходить в салон очень дорого, и я делаю такие ванночки в домашних условиях. Эффект просто обалденный. Буквально за 2 месяца моя кожа стала такой нежной, какой ещё некогда не была!
[500x270]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Прямоугольный плед баварской вязкой
Вы что-нибудь слышали о баварской вязке? Оказывается с помощью этой простой техники вязания можно творить очень красивые вещи. Предлагаю связать интересный геометрический прямоугольный плед.
На работу вам будет нужно:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Скумбрия в банке в собственном соку
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная Ветчина в банке - вкус именно настоящей домашней ВЕТЧИНЫ
В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.
[440x330]
Попробуйте, не пожалеете!