Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Скандинавские тапочки-слипперы из старого свитера.
Автор: Beth Huntington. Перевод: Vivente.
[630x419]Когда за окном мороз, всегда приятно с легкостью скользнуть ногами в пару мягких теплых (и модных) тапочек и пошуршать в такой уютной обувке по своим делам. Сегодня мы будем шить такие трендовые тапочки скандинавского типа (с низкими задниками и боковинами): в итоге же это наверняка окажется самая удобная пара, что вы когда-либо носили!
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка по-будапештски или открытый пирог из фаршированных помидоров
Давным давно встретила этот рецепт в журнале "Лиза" и с тех пор его очень люблю. Это просто произведение кулинарного искусства. Не шучу! Красивое и яркое: красно - желтое. Вкусное и сытное: мясо с помидорами. Я ела и мне очень понравилось!
Необычная, очень нежная и вкусная запеканка с фаршированными помидорами. Но очень вкусная и нежная. Хороша и на завтрак и на ужин!
[640x424]
Необычное блюдо и сочетание продуктов: помидоры с мясом... Но очень вкусное и нежное.Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Королевский»
1-й корж:
● 2 желтка
● 1/3 ст. сахара
● 100 гр. сливочного масла
● 0,5 ч. л. соды - погасить уксусом
● 1 ст. муки
2-й корж:
● 2 белка
● 2/3 ст. сахара
● 0,5 - 1 ст орехов
крем:
● 0,5 банки сгущенки
● 150 гр. сливочного масла
[показать]Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Шьем эспадрильи. Мастер-класс.
Автор: monochrome.
[700x525]Требуется:
подошвы вашего размера
пряжа
ткань для верха
подкладка
швейная машина
Читать далее
Это цитата сообщения Галина_кукольный_мастер Оригинальное сообщение
Как сшить галстук "бабочку"
Как сшить галстук "бабочку", инструкция с фото |
|
Для этого галстука-бабочки понадобятся лоскуты: 50 х 13,5 см (собственно галстук); 50 х2 см (для застежки); 8 х 4 см (поперечная деталь). И еще специальный набор «крючок для галстука»
Заготовку для галстука сложить пополам по длине, лицевая к лицевой и стачать срезы. |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Наполеон самый вкусный + новый сайт "ПИРОГИ". Отличные рецепты!!!
Этот торт Наполеон из детства. В то время не очень много было выбора рецептов для приготовления в домашних условиях. В этом рецепте используются стаканы, а раньше не было возможно купить удобные весы, как и многие другие приспособления для кухни. Но этот торт остается одним из любимых рецептов. Я люблю его кушать, но готовить конечно трудоемко и времени требует много. Но иногда стоит потрудиться. Например на день рождения любимого мужа, который очень любит этот торт.
Состав: стакан 250мл.
Тесто №1
1. Маргарин-200 г.
2. Мука 1 стакан.
Тесто №2
1. Сметана 1 стакан.
2. Яйца 2 шт.
3. Мука 3-4 стакана (зависит от величины яиц и густоты сметаны).
Крем:
1. Молоко- 800 мл.
2. Яйца-4 шт
3. Сахар-1.5-2 ст
4. Мука-3 ст.л
5. Масло сливочное-200 гр
6. Ванилин 1/3 чайной ложки.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мировая летняя закуска-салат
[x375]С тех пор как узнала рецепт этого салата-закуски, постоянно его готовлю в сезон овощей. Многие его закрывают на зиму, ну а зачем нам её ждать, когда хочется сейчас, поэтому немного изменила процесс приготовления и наслаждаемся этим вкусным блюдом сейчас.
[показать]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ТАПОЧКИ-КЕДЫ КРЮЧКОМ
Они вяжутся очень легко.
Подошву вяжите так: наберите цепочку из 10 петелек, далее делайте столбик без накида во 2 петлю от крючка и остальные 8 петел по стбн. Итого у вас 9 петелек, то есть стбн. Это был 1 ряд.
2,3, 4, 5,6 ряд делаем воздушную петлю и дальше в каждый столбик или (петельку) вяжем по 1 стбн,
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Слоёная лепешка
[x375]
Довольно часто пеку лепешки, используя рецепты разных народов. Информация, которую я нашла в интернете, сообщает о том, что это блюдо относится к Курдской, Азербайджанской кухне. Не знаю так ли это на самом деле, но увидев эти лепешки, у меня сразу появилось желание их испечь. Процесс приготовления лепешек дает возможность экспериментировать. Лепешки можно сделать с начинкой и различной формы. Очень приятно их формировать, наслаждаться красивым внешним видом и вкусом. Особенно хороши лепешки в горячем виде.
[показать]Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
ПОДШИВКА ВЗАКРУТКУ.
Применение.
Очень узенькая подгибка края.
Низ изделия, низ рукавов, край воланов, рюшей и т. п., отделок, декольте.
Ткани.
Тонкие и тонко-средние. Хлопок, шёлк, шифон, крепдешин, вискоза.
Особенности.
Применяется на любых срезах: прямых, косых, фигурных.
Представляет из себя закрученный и зашитый краешек ткани.
Красиво выглядит и с лица, и с изнанки.
Допускает исполнение с растягиванием края и образованием волны.
Исполнение
Из всех известных мне способов узенькой заделки края (пикировка простая, пикировка с подгибкой, московский шов, подгибка улиткой итд) - подшивка взакрутку мне кажется самой красивой и ненасилующей ткань.
По краю получается тонюсенький плотный рулик. И что очень важно, край не имеет тенденции заворачиваться внутрь или наружу.
Припуск на закрутку - от 5 до 10 мм.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепт лукового пирога – изыски немецкой кухни
[x375]Рецепт лукового пирога пришел к нам из немецкой кухни. Такую выпечку готовили в Германии осенью на праздник нового вина. Рецепт пришелся по душе не только немцам и разлетелся по всему миру. Сегодня он находка для хозяек. Готовится пирог быстро и просто, а ингредиенты всегда можно найти на кухне. Выручит рецепт и в случае, когда «гости на пороге». Мы нашли для Вас парочку интерпретаций классического лукового пирога с незабываемыми, ни с чем не сравнимыми вкусами.
[показать]Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение
Очень вкусные баклажаны
Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.
Посолите воду в большой кастрюле и поставьте закипать.
Тем временем надрежьте баклажаны вдоль, лодочкой, чтобы образовался достаточно глубокий и вместительный кармашек.
Опустите баклажаны в кипяток. Ничего, что они всплывают - накройте крышкой и подождите, пока они изменят цвет и станут немного мягче. На это уйдет минут пять или десять - все зависит от количества баклажан.
Уложите баклажаны в один ряд на наклонную поверхность.
Придавите баклажаны доской и грузом. Подождите, пока стечет жидкость.
Пусть кто-то другой пока порежет морковь соломкой.
А заодно пусть подготовит лук обычный, лук порей, болгарский перец и головку чеснока зубчиками.
Подготовьте специи и приправы.
Сварите маринад с применением черного перца горошком, лаврового листа и душистого горошка. На литр воды возьмите столовую ложку сахара и добавьте столько уксуса, чтобы добиться приятного кисло-сладкого вкуса. После этого добавьте на каждый литр воды столовую ложку соли.
В растительном масле обжарьте лук, чтобы он начал золотиться и добавьте семена кориандра.
Добавьте лук порей и болгарский перец и перемешайте.
Сразу же после этого добавьте чеснок, специи и сухую зелень. Перемешайте.
Уложите в горячую сковороду морковь, зеленый лук и свежую зелень, снимите сковороду с огня и перемешайте.
Поставьте рядом баклажаны, подготовленную смесь овощей, зелени и специй и посуду, где будут мариноваться баклажаны.
При необходимости, если в каких-то баклажанах осталась лишняя влага, отжимайте их руками.
Раскрывайте баклажаны лодочкой и начиняйте овощами и зеленью.
Слишком много овощей не надо, будет хорошо, если через разрез овощи будут только виднеться.
Укладывайте баклажаны как можно плотнее и заливайте кипящим маринадом.
Придавите баклажаны так, чтобы маринад покрыл их полностью.
Пусть посудина стоит в тепле примерно неделю, после чего их можно попробовать. Если вам нравится вкус и консистенция, то убирайте посудину в холод, только закрывайте уже поплотнее и следите, чтобы маринад покрывал баклажаны полностью.
Не знаю, может ли быть что-то вкуснее к молодому рассольному сыру, горячему хлебу и первому бокалу вина.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Кухонные рукавицы-прихватки из старых джинсов.
[640x477]Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И МЕРЕНГОЙ
Ну что? С клубникой мы пока благополучно попрощались, сейчас начинаем баловаться со всякими прочими сезонными фруктами и ягодами. Приличные персики еще только начинаются, но я уже испекла с ними отличный творожный пирог. Персики на него я покупала три раза - первые две партии я нечаянно съела до того, как дело дошло до выпечки, а вот третья как раз и пошла в дело. Ну не могу я устоять перед спелым сочным фруктом.
[560x483]
Кстати, этот пирог - хороший вариант для завтрака - берите на заметку. И еще нюанс - по раскладке из этого рецепта получается большооой пирог - на пару кило. Поэтому если едоков на него планируется мало - делите пропорцию пополам.
[260x130]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МИНИ- ШЛЯПКА НА ОБРУЧЕ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ МОДНИЦ
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Летний торт "Тропиканка" с заварным кремом и фруктами
Лето, пора ярких, свежих фруктов! Самое время приготовить торт Тропиканка, рецепт которого Вам непременно понравится своей оригинальностью и красотой.
Я давно заприметила этот тортик, уж очень необычно он делается и выглядит! А сочетание заварного теста и крема с фруктами звучит весьма заманчиво.
[560x420]
Торт Тропиканка интересен не только своим дизайном и вкусом, его приготовление – само по себе увлекательное занятие! Потому что, помимо обычных пекарских принадлежностей, нам понадобятся… карандаш и линейка, потребуется вспомнить некоторые чертёжные навыки и даже немного порисовать… тестом! Правда, интересно? Приступим!
Вот такой торт Тропиканка в разрезе: смотрится очень необычно! И на вкус он тоже необыкновенный. Попробуйте!
Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение
Вкуснейшие медовые булочки
На 8 булочек для формы 20-22 см:
Опара:
Дрожжи сухие 7г
Сахар 20г
Молоко теплое 150мл
Тесто:
Мука пшеничная 275 г (может понадобиться немного больше)
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 50г
Соль 1/2 ч.л.
Начинка:
Сахар 30г
Корица 1/2 ч.л.
Глазурь:
Мед 1 ст.л.
Сливочное масло 30г
Сахар 30г
1)Для опары смешать сахар с дрожжами и залить теплым молоком ,оставить на 15 минут до образования пены.
2)Муку смешать с солью, яйцом и готовой опарой.
Я месила тесто в комбайне.
3)Затем добавить сливочное масло комнатной температуры и замесить тесто .При надобности добавить еще муки,но тесто не должно быть очень крутое.
4)Тесто переложить в форму смазанную сливочным маслом и оставить на час в теплом месте.
5)Пока готовим начинку: смешиваем сахар с корицей.
6)Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность присыпанную мукой ,обмять и раскатать в прямоугольный пласт. Начинкой посыпать тесто и скатать рулет. Разрезать на 8 частей и поместить в форму ,на некотором расстоянии друг от друга. Оставить в теплом месте на час.
7)Когда тепло почти подошло готовим глазурь: Смешиваем все ингредиенты и ставим на средший огонь ,варить помешивая до однородной консестенции.
8)Булочки полить глазурью и выпекать 25-30 минут при температуре 180гр.
Эти булочки просто восхитительным когда только из духовки !Всем советую ;)
И кстати о каллорийности пару слов . По сравнению с синнабонами из ресторана эти булочки несут в себе энергетическую ценность около 230 ккал (из расчета на 8 булочек).
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
КАК НАКРАХМАЛИТЬ ИЗДЕЛИЕ. ОЧЕНЬ МНОГО ВСЕВОЗМОЖНЫХ РЕЦЕПТОВ. Очень полезное.
Найдено на Осинке
сахарный раствор, сироп
рецепт 1: 8 ст.л. сахара на 1000 мл воды, размешать до образования сиропа, погрузить изделие, чтобы впиталось полностью, минут на 10-15, слегка отжать и поставить сушить в тени(на солнце могут oбразоваться пятна), нет проблем с насекомыми.
рецепт 2: сварить сахарный сироп (не очень крутой, на полстакана кипятка три столовые ложки сахара), а потом в этот кипящий раствор вливать, постоянно помешивая, разведенный в холодной воде крахмал.Читать далее
Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО чистим, стираем":Часть 1 - Леди Флай... Летающая домохозяйка... Система Flylady...
Часть 2 - КАК НАКРАХМАЛИТЬ ИЗДЕЛИЕ. ОЧЕНЬ МНОГО ВСЕВОЗМОЖНЫХ РЕЦЕПТОВ. Очень полезное.
Часть 3 - (Умелое домоводство)
Часть 4 - КОПИЛКА ПОЛЕЗНОСТЕЙ. Кухонные советы на каждый день.
...
Часть 27 - 7 способов накрахмалить изделия. 7 способ - самый неожиданный и быстрый
Часть 28 - Ещё очень важные советы по накрахмаливанию. Три метода накрахмаливания. Как накрахмалить вязаную вещь или воротник
Часть 29 - Как почистить столовые приборы из нержавейки