Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Цыплёнок в заварном тесте
Курица с грибами и пряными травами — само по себе, уже здорово, а вокруг пушистое мягкое облачко из заварного теста. Очень вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тефтели в молоке "Детские"- бесконечно нежныe, со сливочным вкусом
Способ приготовления этих тефтелей мне рассказала двоюродная сестра, которая работала поваром в детском саду. Тефтели получаются бесконечно нежными, со сливочным вкусом. Думаю, они придутся по вкусу не только малышам, но и взрослым. А рецепт - проще простого!
[500x647]
[500x667]
Тефтели в молоке "Детские"
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Круговой пуловер от Аманды Джонс
Размеры 1 (2) 3 (4)
по окружности груди: 81-86 (91-97) 102-107 (112-117) см
окружность груди в готовом пуловере: 90 (100) 114 (126) см
длина от плеча: 65 (67) 69 (71) см
длина рукава: 34 (35) 36 (37) см
Для вязания кругового пуловера спицами вам потребуется:
Это цитата сообщения Natalya_Alexandr Оригинальное сообщение
Полезность 10 сайтов кулинарных шедевров !!!
[показать]
Предлагаю к просмотру рейтинг сайтов по кулинарии, которые могут быть Вам полезны !!!
1. allrecipes.com
По данным информационной компании Alexa allrecipes.com занимает первое место по популярности среди кулинарных сайтов. Он привлекает около 5,5 млн. посетителей в месяц. И это неудивительно: здесь находятся многие тысячи рецептов, предназначенных для домашней кухни, в том числе для детского стола. Хотя все рецепты на allrecipes.com написаны на английском языке, этот сайт с удовольствием посещают и россияне.
2. kraftfoods.com
Данный сайт уступает allrecipes.com по популярности: его посещает приблизительно 3,5 млн. человек в месяц. Девиз сайта «Восхитительно просто. Каждый день». Помимо большой коллекции рецептов для быстрого приготовления пищи, kraftfoods.com отличается и очень удобным поиском по ингредиентам. К тому же здесь можно выбрать блюдо, специально предназначенное для того или иного приема пищи: завтрака, ланча, обеда и т.д.
3. recipezaar.com
Этот сайт содержит тысячи рецептов вкусных и полезных блюд. Причем каждый из них содержит информацию о питательности получившегося блюда. К тому же посетители recipezaar.com могут и сами размещать свои рецепты на сайте. Согласно данным информационной компании Alexa по трафику recipezaar.com входит в тройку лидеров среди кулинарных сайтов: за месяц его посещает около 3,4 млн. человек.
4. cooks.com
Сайт cooks.com предназначен для поиска рецептов. Также он содержит статьи с рекомендациями по правильному питанию и подбору диет. У сайта есть собственный форум, открытый только для зарегистрированных пользователей. Популярность cooks.com очень высока: число уникальных посещений за месяц достигает 3,2 млн.
5. southernfood.about.com
Этот сайт посвящен, прежде всего, кухне американского Юга. Здесь можно найти ссылки на рецепты вкуснейших блюд, а также разнообразные статьи и обзоры. Популярность southernfood.about.com постепенно увеличивается. Но и сейчас она уже весьма велика: в месяц его посещают примерно 2,5 млн. человек.
6. grouprecipes.com
Grouprecipes.com представляет из себя социальную сеть, объединяющую любителей вкусно поесть. Данный сайт отличается удобным поиском рецептов: здесь можно искать не только по ключевым словам или ингредиентам, но и по вкусу. Многие рецепты снабжены фотографиями, так что посетители могут оценить вид блюда. Кроме того, на grouprecipes.com есть свои группы по интересам. В месяц этот сайт посещает около 2,2 млн. человек.
7. cdkitchen.com
Здесь содержится около 100 тыс. рецептов, многие из которых практически невозможно найти на других кулинарных сайтах. Все эти рецепты предназначены для приготовления не в ресторанных, а в домашних условиях. На сайте есть развлекательный раздел с кулинарными кроссвордами и онлайн-играми. По данным информационной компании Alexa в месяц на cdkitchen.com заходят приблизительно 2,1 млн. человек.
8.
Это цитата сообщения Вера_Ольховская Оригинальное сообщение
Выкройка «пальто с капюшоном для начинающих» 40-62
Размеры: 40-52 и 52-62 (покупатель получает на выбор любую градацию размеров, хотя модель, можно сказать безразмерная)
Формат файла: PDF
[показать]Уровень сложности шитья: простой - эта выкройка пальто для начинающих.
Этот фасон пальто подходит для всех типов фигур и для обоих полов, не имеет застёжки, подклада, подборта и может носиться с поясом и без.
Расход для градации 40-52 составит примерно 2 – 2,2 метров ткани при ширине 140 см. А для градации 52-62 расход возрастает до 3-х метров. Если Вы собираетесь кроить из ворсовых тканей, то расход для больших размеров увеличится до 3,2 м. Чтобы рассчитать точнее, рекомендуется выполнить раскладку лекал до покупки ткани.
Для шитья «пальто с капюшоном для начинающих» желательно использовать двусторонние пальтовые или двусторонние плащевые ткани. Подойдёт искусственная дублёнка, искусственная кожа, плотное сукно, пальтовый фетр или подобные им ткани. Но, если Вы выберите обычный драп, твид, букле или шерсть, обработка изделия сильно усложнится.
По этой же выкройке можно сшить изделия из флиса, футера или махровых тканей и использовать изделие, как халат. [показать]
В комплект выкроек пальто с капюшоном для начинающих входят (рис. 1): лекала спинки и полочки-капюшона, а также две выкройки беспосадочных рукавов.
Как распечатать выкройку в натуральную величину на листах формата А4
Как выбрать размер выкройки без снятия мерок и использования таблиц
Скачать бесплатно выкройки детских пальто и другой детской одежды
Как кроить пальто с [показать]капюшоном
Перед началом раскроя немного скучной теории о долевом направлении и припусках на швы (рис. 2).
Долевая спинки должна располагаться параллельно средней линии – не путайте её со средним швом. Средний шов – наклонная линия и он ни в коем случае не должен совпадать с долевой, иначе спинка будет затянута посредине.
Для удобства, можно изготовить лекала спинки, не срезая среднюю линию до раскроя и, выполняя раскладку, ориентироваться по ней.
Долевая линия полочки совпадает с полузаносом – средней линией полочки, которая соответствует средней линии на туловище человека от яремной впадины и вниз через пупок.
Долевая нить рукава должна располагаться вдоль детали, то есть долевая равноудалена от «вертикальных» срезов. Для удобства, можно сложить лекало рукава вдоль вдвое, совместив срезы и загладить руками складку – складка будет соответствовать долевой. [показать]
Обратите внимание также и на то, что капюшон может быть цельнокроеным или отрезным. Линия отреза капюшона намечена на выкройке полочки.
Если капюшон кроиться отдельно, то долевая нить может быть произвольной или, её направление должно совпадать направлением долевой полочки. Главное, чтобы долевая не совпадала с краем капюшона, лучше, если он будет «косым».
Если Вы ре [показать]шили раскроить пальто с цельнокроеным капюшоном, то не забудьте о надсечке, которая разрежет припуски на швы точно до точки соединения плечевого шва и капюшона.
Что касается припусков на швы, то, если Вы шьёте халат из флиса или футера трикотажным швом, то они не нужны – выкраивайте смело все детали без припусков на швы.
Если это пальто,
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс
Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.
*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).
[650x433]
Классический фунтовый кекс
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Праздничная селёдка под шубой со свекольным пюре.
Очень понравилась идея селёдки под шубой. Дейчтвительно, празднично! Конечно немного повозиться придётся, но это того стоит. Посмотрите на сам процесс её приготовления и рецепт. Думаю, многим будеи интересно попробовать такой вариант.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов!
1. Печеные пирожки с творогом
Ингредиенты:
для теста:
● кефир – 250 мл,
● яйцо – 1 шт.,
● сахар – 1 ст.л.,
● разрыхлитель – 1 ч.л.,
● растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г,
● соль;
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сливочная карамель - вкусно, нежно и сливочно!
Это лакомство часто продается в кондитерских и различных бутиках сладостей, но приготовить его дома не составит никакого труда. Если вы читаете мой блог регулярно, то наверняка уже знакомы с варкой карамели, ведь мы готовили с ней эклеры и конфеты, теперь же просто сливочная карамель. Она очень вкусна с блинчиками, кексами, тостами, вафлями и т.д. Рецепт из французского журнала Saveurs и мне не захотелось в нем ничего менять, так как получилось вкусно, нежно и сливочно. Из порции у меня вышло две баночки по 200 гр., и одна баночка сразу же улетучилась незаметным образом за завтраком. Поэтому хранить долго мне ее не пришлось, но думаю, что неделю в холодильнике она прекрасно выстоит.
[500x333]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
В который уже раз она - маринованная скумбрия!
Маринованная скумбрия - очередной простой домашний рецепт. Скумбрия по этому рецепту получается малосольной, пряной и очень вкусной!
Упругое, плотное, сочное мясо рыбы без искусственных добавок и консервантов, без посторонних привкусов и ощущения соли на губах. Приятно отведать рыбку, зная, в чем и в каких условиях она мариновалась.
Количество ингредиентов в рецепте указано на 1,5 кг скумбрии. Если Вы желаете уменьшить количество рыбы, нет проблем. Просто пропорционально уменьшите ингредиенты.
[490x276]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КРАСИВОЕ И ПРОСТОЕ ПЛАТЬЕ
Оказывается простые платья также имеют право на «жизнь», тем более, если сшить его можно легко, быстро.
Это нарядное платье с декоративными складками выглядит загадочно и необычно. Секрет в выкройке платья.
[447x700]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
И вкусно и украшение-маринованный лук
Берем:
Лук репчатый (если мелкий, то больше) = 3 шт
Свекла = 1 шт
Куркума
Уксус
Соль
Сахар
Масло подсолнечное
Готовим:
Лук режем кольцами или полукольцами, кто как любит. Желательно брать мелкий лук. Обдаем его кипятком, на секундочку , потом воду сливаем. Готовим маринад. В холодную воду насыпаем сахар и соль (по вкусу), добавляем уксус (уксусная эссенция, разбавленная водой), немного подсолнечного масла, черного перца по желанию. Берем три банки. В одну кладем треть лука, заливаем маринадом.
Во вторую банку кладем треть лука, кусочки очищенной свекла, заливаем маринадом.
В третью банку кладем оставшийся лук, насыпаем куркуму и заливаем маринадом. Оставляем в холодильнике минимум на 2 часа.
И с жаренным мяском потом вкуснятинка.
Приятного аппетита!
Благодарю за внимание!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица "Моментальная"
[x375]Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается сочное, мягкое и нежное, а готовится так быстро и просто. Такую курочку можно приготовить заранее, завернуть фольгу и хранить в холодильнике. Можно подавать как на праздничный стол, так и к повседневной трапезе. Так же приятно сделать с курочкой бутерброд на завтрак. Использования соевого соуса исключает добавление соли и разных приправ. Курочка получается красивая и ароматная.
[показать]Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
strong>
1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
[600x300]
Тесто выкладывается в противень, а в него уже — начинка и все потом заворачивается, как конверт.
на низ — картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)
Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото
Может 1 час, может больше, зависит от духовки.
Нарезать на куски, подавать сразу же.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Советы чтобы ваши волосы выглядели идеально
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Порционный яблочный пирог из творожно-песочного теста - не менее вкусно и при этом более оригинально, чем в классическом исполнении
Замечательная идея приготовления очень вкусного и нежного яблочного пирога с рассыпчатым творожным тестом. Главное, что мороки с ним совсем немного и времени на приготовления уходит всего ничего. Убедитесь сами.
[510x700]
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Теплая женская шапка крючком
Теплая женская шапка крючком:
1.
[604x499]
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Старые джинсы - простор для творчества и фантазии.
Джинсы – это где-то на генном уровне то сокровище, от которого избавиться, просто выбросив на помойку, рука не поднимается. Все можно выбросить, но не джинсы. Джинсы – это удачный материал, который сочетается буквально со всем: с кружевом, бусинами, стразами, вышивкой, ремнями, деревом, кожей, металлической и золотой фурнитурой, с хлопковыми тканями веселых и нежных расцветок, что дает простор для творчества и фантазии.
(Жанна Мирошниченко)
[650x433]Читать далее
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Погача - турецкие пирожки на завтрак
Погача (в Турции произносится как Поача, со слегка удлиненным "о") - традиционные пирожки на завтрак. Их вы найдете в любой кондитерской. Готовятся проще простого. И при этом и вкусные, и полезные!