• Авторизация


Без заголовка 21-09-2010 23:12


[358x248]

В хрустальный шар заключены мы были...


В хрустальный шар заключены мы были,
И мимо звезд летели мы с тобой,
Стремительно, безмолвно мы скользили
Из блеска в блеск блаженно-голубой.
И не было ни прошлого, ни цели,
Нас вечности восторг соединил
По небесам обнявшись мы летели,
Ослеплены улыбками светил.
Но чей-то вздох разбил наш шар хрустальный,
Остановил наш огненный порыв,
И поцелуй прервал наш безначальный,
И в пленный мир нас брсил, разлучив,
И на земле мы многое забыли,
Лишь изредка восполнится во сне
И трепет наш, и трепет звездной пыли,
И чудный гул, дрожавший в вышине.
Хоть мы грустим и радуемся розно,
Твое лицо, средь всех прекрасных лиц
Могу узнать по этой пыли звездной,
Оставшейся на кончиках ресниц...

Набоков

Дайтека
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Моё творчество 18-09-2010 00:33


[240x320]                                    Незабываемый день рождения.

     Много воды утекло с тех пор, когда это случилось...Посеребрила седина головы наших героев. Дети стали взрослыми, появились внуки. А банька так и стоит в конце деревни Романцево около самого пруда. И когда встречаются там три старичка, вдруг слышим: "А помните, как в молодости..." Однажды я не выдержал и спросил: "Что у вас произошло в молодости?" "Пусть Николай расскажет, у него память получше нашей". Дед Николай начал свой рассказ:
      "Давно это было. Дети только в школу пошли. Мы пахали и сеяли на совхозных полях. Весной и осенью была самая трудная работа. Отдыхать некогда было. Одна радость в селе - банька. После работы все спешили в баньку помыться. А мы любили туда втроём ходить.Вот и тот раз были вместе. Решили два зайца убить: помыться и отметить мне день рождения. Распаренные мы шутили, смеялись и даже пели. Пока нас не выгнал наш банщик."
      Выйдя из баньки, друзья отправились к Петьке в соседнюю деревню. Жены его и детей не было дома. Витя у магазина вспомнил, что кончились сигареты. А его товарищам показалось, что выпито маловато. Купив продукты и спиртное, они отправились к Петру. Банкет продолжился уже под музыку. Только вместо танцев друзья затеяли борьбу, кто знает больше приёмов. Сколько бы они боролись, никто не знал. Остановились после звона разбитого стекла. Это разбилась любимая хрустальная ваза Петиной жены. А она вот-вот должна приехать с работы. На минуту Петр протрезвел и стал уговаривать  друзей разъехаться по домам. Решили сначала проводить Витьку. По очереди катили ему велосипед. А он еле-еле плёлся за ними. Вот и остановка рядом. До Витькиного дома два километра. Кажется рукой подать. Сев на велосипед, Виктор ковыляя то в одну сторону то в другую, смело отправился в путь. Пока Николай с Петром прощались, со стороны Витькиной деревни подошёл автобус. А из него вышла Надя, жена Пети. Увидев друзей весёленьких, она сказала: "Вы тут
стоите, а Витьку с обочины домой понесли... Я из окна автобуса увидала." После этих слов Кольке и Петьке стало жутко. Петька со своей женой пошёл домой, а Колька запрыгнул в подошедший автобус и поехал к Витьке. Ему не верилось, что Витька мёртв. На душе кошки скребли. Ведь виновником он себя чувствовал. Пили так долго за его день рождения. Вышел он из автобуса прямо напротив Витькиного двора. Ворота и калитка были на распашку. Это подтвердило, что во дворе покойник. Николай отправился домой со слезами на глазах. Проходя мимо церкви, решил зайти помолиться и поставить свечку за упокой души Виктора. Дома всё нахваливал своей жене Витьку, весь вечер вспоминал его хорошие дела. А рано утром до работы на мотоцикле поехал в село Дачное попрощаться с Виктором. Вот дом Виктора с раскрытыми воротами. Поднялся на крыльцо, дрожащей рукой позвонил. Вышла Людмила, жена друга. Поздоровавшись, Николай спросил: "А можно зайти посмотреть на Витю?" На что его жена ответила: "А что на него смотреть, он сам сейчас выйдет..." И пошла в дом. У Николая затряслись колени, стоять было тяжело. Он не понимал, что происходит...Вдруг услышал знакомый голос:"Привет, Николай!" Перед ним стоял весь помятый со взлохмаченными волосами  вчерашний "покойник". "Так ты живой?"- спросил Николай, не веря своим глазам. "А почему я должен быть мёртвым?"- вопросом на вопрос ответил Виктор. "Тебя же вчера понесли... Да и ворота были открыты,"- сказал дрожащим голосом Николай. "Да я упал с велосипеда и уснул на обочине. Меня не могли разбудить,"- ответил  Виктор."Нам уголь вчера должны были привезти, поэтому ворота открыты были". После этого друзья обнялись, и  кто-то из них сказал: "С днём рождения!"


Селиванова
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свадьбы в разных странах 16-09-2010 20:54


Мы много знаем о русских свадьбах. Свадьба является самым важным событием в жизни человека.Сейчас в моде гражданский брак. Но большая часть женщин и мужчин мечтает о настоящей свадьбе. О свадебных обрядах других стран вы узнаете в этой статье.

Чужая свадьба

Свадьба во многих странах считается вторым после рождения важнейшим событием для каждого человека. В этот день юноша и девушка связывают себя узами на всю оставшуюся жизнь, а значит, от такого шага зависит их дальнейшая судьба. Именно поэтому свадебные обряды имеют огромное значение у всех без исключения народов мира. А церемонию бракосочетания наполняют всевозможными ритуалами, правильное исполнение которых сулит удачу, счастье и достаток молодой семье.
 
 
1. Красочная индийская
 
Скромная индийская свадьба — это примерно 300–400 приглашенных, нескромная — 700–800 гостей. Звать на торжество принято родителей, родню, своих друзей, друзей родителей, родственников друзей, соседей, бывших и нынешних коллег по работе, одноклассников, однокурсников и просто знакомых, если они вам хоть немного симпатичны, — одним словом, абсолютно всех, с кем вас сводила судьба. Если кого-то из родственников уже нет в живых, не беда, их имена зачтут вслух на церемонии, как бы призывая в свидетели бракосочетания.
 
Интересная традиция — ритуал восхваления желтого цвета, символизирующего в Индии супружескую верность. Во время него лбы красят желтой краской. Сама свадьба проходит обычно в доме девушки — там строят специальный маленький храм, в котором молодые сочетаются узами брака. Жених приезжает к дому невесты на лошади, его обычно сопровождает маленький мальчик, одетый точно так же. Все остальные участники шествия — родственники и друзья — идут пешком, веселясь и танцуя прямо на дороге.
 
Церемония начинается с появления невесты; ее выносят в богато убранном паланкине. Девушка показывается перед гостями в красном сари — именно этот цвет считается традиционным при вступлении в брак. Ее наряд дополняет множество украшений. Кроме того, руки и стопы покрыты свадебными узорами, сделанными хной. Жених же предстает в золотом одеянии.
 
Обряд бракосочетания заключается в том, что священник соединяет руки молодых гирляндой из цветов, после чего жених наносит на лоб и пробор невесты красную краску. В последнее время в некоторых регионах вошло в моду на европейский манер обмениваться кольцами. После этого начинается торжество, которое завершается только с рассветом. Однако праздник не заканчивается — спустя день веселье продолжается уже в доме жениха, куда приглашают родственников новобрачной.
 
«Да» на хинди звучит как «хаан».
 
 
2. Церемониальная японская
 

П. Левицкий
Японцы, как и русские, любят играть свадьбы летом, когда тепло. И это единственное, в чем мы сходимся, когда речь идет о свадьбах. В Японии официальная регистрация брака (аналогичная нашей процедуре в загсе) — вещь такая же обыденная, как получение какой-нибудь справки. По этому случаю не принято наряжаться и собирать всех своих друзей и родственников. Совсем другое дело — традиционная синтоистская церемония. Именно ее японцы считают свадьбой и именно к ней готовятся в течение нескольких месяцев.
 
Сам по себе ритуал обручения длится недолго: священнослужитель в храме читает молитву, а перед невестой и женихом
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 14-09-2010 19:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

удивительная выпечка

[448x336]
Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные" 

Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! ) 

Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи о любви 13-09-2010 23:08


Кофе выпит и чашки пусты,
Из окна потянуло прохладой...
Все ответы до боли просты –
Раз случилось, значит так надо...

Посидим в темноте... Помолчим...
Вместо нас пусть поплачут свечи.
Мы давно знаем сотню причин
Почему время раны не лечит...

Я училась тебя забывать,
Пряча память в осенних туманах...
Ты учился не вспоминать,
Боль топя в мимолётных романах...

Слов не надо... Давай помолчим...
Разговор этот вряд ли поможет.
Мы давно знаем сотню причин
Почему друг без друга не можем...


Алена Серебрякова

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи о любви 06-09-2010 18:37


[359x305]
     Моя мечта и сновидение,
Моя отрада в трудный час,
Я знаю, неслучайно ваше появление,
Знаю,что судьба послала вас.
Вы идеальны, без сомненья,
Я грежу, образ ваш маня,
Любим не только мною,верно?
Но так близки наши сердца!
Все ваши мысли, ваши чувства
Присущи и моей душе!
Вы-мой поэт,я - ваша муза.
Как жаль, что это лишь во сне!
Но сны пройдут,наступит скоро утро,
Развеятся желанья и мечты,
Но в сердце будет жить осколок чуда
От той пылающей и искренней любви.

  Танюшка .


Дайтека
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лебединая верность 06-09-2010 18:27


Так о чём же мы мечтали
В том заброшенном саду?
Помнишь, лебеди кричали
В застывающем пруду?
Помнишь, вместе осудили
То несмысленное зло:
“Злые люди перебили
Белу лебедю крыло”
Плача, с ним прощалась стая,
Улетая в дальний край
Лебедиху,он страдая, не позвал:
“Не улетай!”
Просто с ним она осталась
Злую зиму зимовать
Эту верность, а не жалость
Надо сердцем понимать…
Помнишь, громко и гортанно
Он её благодарил,
В небе холодно, туманно
Безучастный месяц плыл…
Я задумчиво сидела,
Будто я была одна
И куда-то в даль глядела…
Так зачем же я молчала,
Чуя близкую беду???
Помнишь, лебеди кричали
На замёрзнувшем пруду?…

Запись написал(а) АринаМакс .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дайтека
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень 03-09-2010 23:44


[240x320]
                Осень   

Золотом засыпана тропинка,
По которой ежедневно я хожу.
А вдали знакомая картинка,
От которой глаз не отвожу.
Пышные клёны вдали пестреют.
Им осень дарит нежный наряд.
Птицы на юг улетают.
В небе их стаи парят.
На миг хочется в высь подняться,
Чтоб увидеть поля и леса...
Пусть всем сны красивые снятся
Про сказочные осени чудеса.
Дайтека

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор 03-09-2010 16:54

Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение

Бабка, мыть кончай посуду, обучать тебя я буду....


[587x607]
[406x81] 

Бабка, мыть кончай посуду, обучать тебя я буду.

Чтобы ты на склоне лет знала всё про интернет.
Нынче правнучек Серёжка подучил меня немножко.
И теперь я сам знаток. И могу вести урок.

Вот сюды садись, на лавку. Руки вытри-то, мерзавка!

Понимать сама должна - Деликатность тут нужна.
Всё? Готова? Для начала, чтобы суть ты понимала
И повысить интерес, проведу с тобой ликбез.

Энтот ящик на окошке - Не коробка для картошки.

Он, холера тебе в бок, в ЭВМе главный блок.
На боку у той коробки есть и лампочки, и кнопки.
Но не вздумай никогда тыкать пальцами туда.


Чтоб включить машину эту и гулять по интернету,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2010 23:17

Это цитата сообщения o_frezia Оригинальное сообщение

Ромашка (сказка, написанная для Ларисы Ворониной)

[605x473]

     Давным-давно, когда цветы только появились на свете, все они были совершенно бесцветные, прозрачные как стекло. Люди проходили мимо и не замечали их. Ах, как это было обидно. Ведь все цветы были совершенно разные и каждый красив по-своему.

     Однажды Ромашка, разговаривая с Васильком, восторженно воскликнула:

– Как к лицу тебе цвет летнего неба! Оно сейчас просвечивает сквозь твои лепестки и будто окрашивает их.

– Правда? - засмущался Василек, – А, может, мне и правда взять немного синевы у неба?

Так и сделал. И в один миг на зеленой поляне появились яркие глазки цвета летнего неба.

– А мы, а мы… Мы хотим быть золотистыми как солнышко, – затараторили Одуванчик, Зверобой и еще какие-то цветы, – Солнце щедро раздает свое золото, нам на всех хватит.

И тут же на поляне появились веселые солнечные веснушки.

– В таком случае я выбираю алый цвет, цвет зари, – гордо сказал Мак, – ведь мои лепестки большие как облака.

– А мне очень нравится голубой цвет реки и ее тихий звон, – смущенно откровенничал Колокольчик, - я тоже умею тихонечко звенеть.

– Я тогда буду нежно-розовым, как облака на закате, – загадочно улыбаясь, размышлял Клевер.

– Скажите, а вы не против если я буду ярко-розовым, как сам закат? – спросил Иван-чай.

– Нет, не против! Ты будешь очень красивым! – согласились цветы, – Ромашка, а какого же цвета будешь ты?

– Не знаю, - растерянно отвечала Ромашка, – я еще не придумала…

Шли дни. Яркая поляна радовала глаза прохожих. Люди часто приходили полюбоваться цветами. Частенько приходил Поэт, садился на большой камень на крою поляны и сочинял стихи. Ромашка каждый раз с нетерпением ждала его прихода и внимательно слушала, покачивая своей прозрачной головой. И однажды услышала:

– За то люблю я белый цвет,

Что он как новый лист

Он мил мне много, много лет

Он свеж, прекрасен, чист.

– Белый! Конечно же белый! Я стану белоснежной, как странички в блокноте поэта, и он полюбит меня!

Ромашка пристально смотрела на чистый лист блокнота, и ее лепестки становились такого же цвета, как снег на горной вершине, как легкое облако, как платье невесты.

– Я ту хотел бы полюбить,

В чьем сердце солнца свет

А без нее мне трудно жить,

И счастья в жизни нет…

– Да, да, да! Я тоже люблю солнце! Просто никто не знает, что оно значит для меня, – Ромашка распахнула объятья солнцу, и оно окрасило ее сердцевинку.

– Как мне узнать, любим ли я?

О, где любимая моя?

Ромашка радостно закачала головой, как бы сигналя: «Вот она – я, та, которая любит тебя больше всех!»

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи о любви 29-08-2010 12:04

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ТЫ УЗНАЕШЬ МЕНЯ....


[495x699]
[500x250]
Я тебя разыщу через множество десятилетий.
Ты узнаешь меня в ослепительном солнечной свете,
Или в сумрачный вечер, окрашенный в охру свечами,
И в лиловую тьму - ту, что правит глухими ночами.

Ты узнаешь меня в тот же миг, без напрасных сомнений,
Потому что к тебе я приду из твоих сновидений,
Из легенд позабытых, из сказок и древних преданий,
Из веселого детства и светлых крещенских гаданий,
Из того далека, где такое ты наволховала,
От волшебных костров, что горят на Ивана Купала,
Из невинных молитв, из мечтаний святых и порочных,
Из восторгов дневных и отчаянных слез полуночных.


Мы поймем в одночасье, как горестно было в разлуке,
И сольются тогда наши волосы, губы и руки.
И отправимся мы в дальний путь по заветным дорогам,
И не станем гадать, сколько лет нам отпущено Богом.
Пусть ударят нам в голову запахи свежего хлеба.
Пусть в бездонной реке отражается синее небо.
И ложится под ноги осенних лесов позолота,
И вещают бессмертье кукушки, сбиваясь со счета. . .

А потом я споткнусь, словно бег обрывая олений,
И уйду от тебя в неразгаданный мир сновидений,
В край непролитых слез и далеких, забытых сказаний,
Непрочтенных молитв, бестолковых надежд и гаданий,
Где и сказка - не сказка, и чудо, конечно, не чудо.
Только ты не печалься: я снова вернусь ниоткуда.
Ян Торчинский
[500x250]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
О Моцарте 29-08-2010 08:43


Отчего умер Моцарт? Окончательный ответ

[показать]Фото © ИТАР-ТАСС

Уильям Доусон, хирург-ортопед , проанализировал множество научной литературы о смерти Моцарта. Он не поленился и насчитал около 120 гипотез о причинах кончины австрийского композитора.

Доусон разделил все версии на пять типов: инфекция, отравление, болезнь сердечно-сосудистой системы, проблемы с почками и прочие. Версии об отравлении, столь популярные в массовой культуре, были отвергнуты.

Наиболее вероятные диагнозы: уремия, туберкулез, сепсис, ревматизм. Однако сам Доусон склоняется к почечной недостаточности. Но, по словам врача, мы никогда не узнаем отчего же умер композитор, потому что практически нет никаких документов, описывавших бы симптоматику и течение болезни. Поэтому более не стоит возвращаться к этой теме, считает врач, пока не будет обнаружено каких-нибудь достоверных свидетельств.

(По материалам сайта lenta.ru)

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2010 14:27

Это цитата сообщения Валентина1 Оригинальное сообщение

Вот идёт она шикарным шагом


Вот идёт она шикарным шагом
Женщина красивая собой,
И своим, слегка, печальным взглядом,
Говорит: «Мне трудно быть одной».
Посмотрите - этот мир прекрасен,
Женщина в нём - аленький цветок,
Даже тот, кто думает иначе
В жизни ищет этот огонёк.
[показать]
Да, она, конечно, не безгрешна
И бывает часто не права,
Но, всегда лишь с чистою любовью
Катится щекой её слеза.
Вы простите все её капризы,
Очевидно, так устроен мир,
Чтобы через женские репризы
Бог мужчине счастье подарил.
[показать]
На Земле всегда гуляет ветер,
Словно, безрассудный Дон Кихот,
Пусть мужчина женщину в карете
В сказочную ночку увезёт.
Полюбите Вы не только внешне
Женщину красивую собой,
Полюбите и согрейте нежно
То, что называется душой.
[показать]
Как она умеет улыбаться,
Ошибаться и упрямой быть,
Потому, что искренне желает
Своего мужчину полюбить.
А года взлетают, словно птицы,
И уносят чувства в небеса,
Подарите, ей в любви признанье,
В той любви, что ждёт она всегда.
[показать]
Подарите то, что станет песней,
Подарите жизнь её мечте,
Подарите ей мужское слово
О сердечной женской красоте.
Подарите ей стихи и прозу,
Подарите вальс её любви,
Подарите майские рассветы
И простите осень и дожди.
[показать]
Вот идёт она шикарным шагом
Женщина красивая собой,
Подарите ей любовь земную
Со своей счастливою звездой!

Евгений ШАНТЫРЬ
Валентина1




Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо "Особые" куриные ножки 28-08-2010 14:20


Мне понравился простой и оригинальный рецепт. Времени на приготовление его совсем немного. Получаются очень сочные и мягкие куриные ножки.

Сначала распариваем чернослив ( 2штуки на одну ножку). Кипятком заливаем грецкие орехи.
Куриные ножки солим, перчим, натираем чесноком, посыпаем специями для курицы и оставляем на час. Через час
каждую ножку начиняем дольками чернослива и кусочками грецкого ореха.. Заворачиваем ножки в фольгу, складываем их в кастрюлю с толстыми стенками. На 1кг мяса курицы наливаем в кастрюлю 1стакан воды и тушим 1,5 часа. Подаём в фольге. Приятного аппетита!
 

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2010 23:00

Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение

Приятие своего блага

 


Приятие своего блага

Чтобы использовать созидающyю

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2010 23:55

Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк Оригинальное сообщение

СКАЖЕМ СПАСИБО КРАСИВО.

СКАЖЕМ СПАСИБО КРАСИВО



[650x50]



[247x112] [247x118]
[249x111] [247x111]
[250x112] [245x111]

[300x180] [241x128]
[650x50]

СВЕТИК-ЧУЖАЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты где-то рядом... 20-08-2010 00:15


[500x417]


Ты  где-то рядом - это ясно.
Я чувствую твой милый взгляд.
Выглядишь ты прекрасно
И голос твой любой услышать рад.

Грустишь ты, может быть, напрасно.
Верь, сбудутся твои мечты.
Влюбиться - вовсе не ужасно.
Весь от счастья засветишься ты.

Глаза и улыбка и голос-звонок
Тебя преследуют снова и снова.
Жизнь тебя ведёт на урок
Все испытания пройти по новой.


Дайтека
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2010 09:10


Не проклинай любовь, когда
Она тебе подарит муку.
Любовь несёт с собой разлуку
На день, на время, навсегда.
Она тебя ещё не раз
Одарит чудным наслажденьем,
Заставит мучаться не раз,
Терзать уста и ум сомненьем.
И не однажды вспомянёшь
Ты ангела колчан и руку,
Тебя пронзившую стрелой,
Пославшую для сердца муку.
Но завтра снова день придёт,
Весна вздохнёт порой медовой,
И прежняя любовь уйдёт,
Оставив в сердце место новой.
Тогда ты вдруг опять поймёшь,
Что без любви и жить не стоит,
И снова муки все пройдёшь,
Тебя которых удостоит.

1988 г. Халов Андрей Владимирович

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2010 19:04

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

Украшения для дневника

Новая подборка разделителей для ваших дневников. Цитируйте этот пост, а затем, когда понадобится, просто нажимаете на нужный разделитель правой кнопкой мыши и выбираете "копировать изображение". И вставляете в то место вашего текста, куда захотите.
Оставляйте коментарии, нам будет приятно:)) Другие разделители и украшения для дневника смотрите в нашем Учебнике ЛиРу.
[450x53]
[503x70]
[показать]
[показать]
[464x82]
[показать]
[400x60]
[450x53]
[357x60]
[показать]

Текст, украшенный такими штучками, невозможно пропустить! >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2010 22:44

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Мечта о прохладе

А отпуск свой я начала с выпечки пирога со сливами, который назвала «Мечта о прохладе», поскольку он фруктовый, со свежими сливами, очень вкусный в холодном виде, просто мечта, такая же прекрасная, как вечерняя августовская прохлада в прошлые годы.

Рецепт очень легкий даже для тех, кто не любит возиться с выпечкой, а результат – восхитительный!

Ингредиенты:
Тесто – 3 яйца, 1 стакан сахара, 125 мл растительного масла, пакетик ванильного сахара, 2 стакана муки, 1 полная чайная ложка разрыхлителя, 100 мл газированной минеральной или любой другой газированной воды.

400-500 гр. сливы ( можно вишню, если замороженная , то без косточек и можно не размораживать, можно любые другие ягоды)

Крошка
100 гр. сливочного масла, около ¾ - 1 стакана муки, половина стакана сахара.

Для теста в миску выложить яйца, сахар, ванильный сахар и подсолнечное масло, взбить миксером, просеять в миску муку с разрыхлителем, в самом конце добавить газированную воду и еще раз все очень хорошо перемешать.

[показать]

Вылить тесто в смазанную маслом форму ( у меня квадратная стеклянная 21х21 см. ) Поверх положить ягоды ( предварительно помыть их, разделить на дольки)

[показать]

Приготовить посыпку - в миске смешать муку и сахар, на терке потереть туда масло, холодными руками сделать крошку, если мелкая крошка не будет получаться –подсыпать еще понемножку муку.

[показать]

Духовку разогреть до 180 -190 градусов, выпекать около часа, затем температуру убавить до 150 градусов и продолжать печь еще около 20 минут.

[показать]

[показать]

Теперь я думаю, что этого теста вполне хватило бы на пирог для формы 24 -25 см., он будет ниже, но не менее вкусным.

Я вам желаю всего самого хорошего, желаю тоже испечь любой пирог, заварить вкусный чай с бергамотом и поговорить со своими любимыми домашними о чем нибудь прекрасном. Счастья вам, мои дорогие друзья!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии