Часто мы слышим фразу: "Интуиция мне подсказывает..." Да и сами не раз убеждались, что у вас есть предчувствие или интуиция. Некоторые называют это "шестым" чувством. У кого-то оно развито лучше, а у кого-то хуже. Вы сами часто интуитивно даёте советы своим друзьям и знакомым или близким людям. Глядишь - сработало!
         У знакомой дочь познакомилась с парнем. Первые впечатления влюблённой девушки были очень даже неплохие. Прошло несколько месяцев, и она решила познакомить родителей с ним. Кстати, она была студенткой, а он работал. На автобусной остановке они встретились с её мамой и вошли в подъехавший автобус. Подошёл кондуктор. Парень начал шарить в карманах очень долго, но безуспешно... Кондуктору надоело ждать, и пришлось заплатить за троих маме девушки. Тогда этому не придали значение. Мало ли, потерял или забыл взять деньги - это не так важно было в тот момент. Первое знакомство у отца девушки вызвало какие-то нехорошие предчувствия. Хотя ему и забыли рассказать о случае с билетами. Так как молодые вскоре решили пожениться, зашёл вопрос о свадьбе. Все хлопоты о свадьбе взяли на себя родители Оли. У других родителей не оказалось денег. Жених купил невесте свадебный наряд и кольцо.  Свадьба прошла успешно. Молодожёны жили с родителями Николая. Скоро на свет должен появиться маленький человечек. Однажды Олина мама приехала в гости к ним , а дочери не оказалось дома и зятя тоже. Спросила у сватьи о них. И узнала неприятную историю. Оказывается,  Николай исчез месяц назад. А Оля ежедневно его искала по друзьям. Она узнала, что он жив, но пьёт.  Тут родители Николая сознались, что до свадьбы он был закодирован. А парню было всего 20 лет. Да и работать начал, буквально до знакомства с Олей. Но Оля так его любила, что не могла поверить, когда найдёт его, это будет совсем другой человек. И нашла своего любимого за два дня до родов. Я не говорю, в каком он был виде, можете сами догадаться. Его снова закодировали. Родился ребёнок. Отец ребёнка менял работы, как перчатки. Помогали родители. Снова срывы, снова безработица... А когда пропало обручальное кольцо, затем кожаная курточка Ольги, она решила развестись. Вот и интуиция отца сработала !.. Прислушались бы к ней раньше...
       Интуицию можно тренировать. Надо всегда прислушиваться к внутреннему голосу, который подскажет схему развития событий в жизни знакомых и друзей. Поэтому многие дают нам советы. Часто мы слышим: "Что-то мне подсказывает, что под этой маской скрывается не тот человек, за которого себя выдаёт, на которого можно рассчитывать, кому можно верить, как самому себе". Пусть интуиция вас никогда не подводит, мои милые друзья!

С_Светлана
 

"Огурцы из-под крана".

Рецепт: покупаем огурчики маленькие и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!),  укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы  следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

На закатку 4-х банок у меня ушло 30 минут. 

Удачной вам засолки и вкусных рассольников!

"Бабушкин наполеон"

[640x480]

Почему бабушкин? Потому, что рецепт этого нежного, тающего во рту тортика,- это фирменный рецепт бабушки девушки, которая поделилась им. Она готовила его на все семейные праздники. И хотя ее уже нет, эта традиция бережно хранится в этой семье.

Рецепт

Самые дорогостоящие менеджеры
Самым высокооплачиваемым градоначальником в России был теперь уже бывший мэр Москвы Юрий Лужков. В прошлом году его годовая заработная плата составляла 3,957 млн. рублей, то есть около 395,7 тыс. рублей в месяц. Таким образом, зарплата столичного мэра превышала даже президентский оклад, который составляет менее 3 млн. рублей в год.

Пенсионное обеспечение мэров также весьма солидно. Согласно Федеральному закону «О государственном пенсионном обеспечении в РФ» пенсия госслужащего не может превышать 75% среднемесячной зарплаты. Следовательно, пенсия ушедшего в отставку Лужкова может составить порядка 247 тысяч рублей ежемесячно, что примерно в 33 раза больше пенсии рядового россиянина. Отставной мэр также сможет пользоваться различными социальными гарантиями, такими как охрана и правовая защита.

Помимо солидной зарплаты мэру положен еще ряд привилегий. В их число входит неприкосновенность. Мэр наделяется правом неприкосновенности с момента избрания и не может быть привлечен к уголовной ответственности, арестован, подвергнут обыску без согласия прокурора.

Я хочу добрым словом помочь
Всем, кто маяться в жизни устал,
Всем, кому белый день как ночь,
Мягкий хлеб тяжелей, чем металл.

Не хочу судить, проклинать,
Обижать, говорить: "Ты слаб".
Просто к сердцу прижму, как мать,
Кину тонущим круг или трап.

Крикну: " Рано ты встал на причал!"
Или крикну: " Растает снег!.."
Чтобы сердца мотор застучал,
Спину выпрямил вновь человек.

Наталья Астафьева
 

Maniola jurtina

[показать]

Известный российский певец Борис Моисеев, который в конце прошлого года перенес инсульт, вскоре выйдет в свет. Пресс-служба артиста сообщила о том, что знаменитый исполнитель на днях даст пресс-конференцию. На ней Моисеев ответит на все вопросы журналистов относительно состояния своего здоровья.

Напомним, 20 декабря у Бориса Моисеева случился сердечный приступ. Артист был доставлен в больнице каретой скорой помощи. После осмотра врачи диагностировали знаменитому пациенту инсульт. У певца была парализована левая часть тела. На сегодняшний день Моисееву уже значительно лучше. Артист самостоятельно встает с постели, разговаривает, принимает посетителей. Моисеева посетили такие знаменитости, как Алла Пугачева с Максимом Галкиным, Игорь Николаев с супругой Юлией Проскуряковой и Иосиф Кобзон.

Несмотря на недуг сцену певец оставлять не собирается. Он интересуется подготовкой нового альбома, строит планы на будущее.

Пресс-конференция Бориса Моисеева состоится на территории Научного центра неврологии Российской академии медицинских наук, где на данный момент проходит курс реабилитации артист.

[700x525]

[700x469]

[700x525]

Рудольф Эрих Распе (нем. Rudolf Erich Raspe; весна 1737 — 16 ноября 1794) — немецкий писатель, археолог.

[показать]

Родился в Ганновере. Изучал естественные науки и филологию в Геттингенском и Лейпцигском университетах, затем работал университетским библиотекарем, а в 1767 году был назначен хранителем ландграфской библиотеки Касселя. В 1769 году был избран членом Королевского литературного общества.

В 1775 году похитил бриллианты кассельского ландграфа и бежал с ними в Англию, где анонимно опубликовал на английском языке сборник повестей о похождениях барона Мюнхгаузена в России из немецкого сборника "Спутник весёлых людей" (1781—83), дополнив его эпизодами из английской истории. Сюжеты, восходящие к фольклорным, античным и восточным анекдотам, группируются вокруг реально существовавшего барона К. Ф. Мюнхгаузена, служившего в русской армии, которого Р. объявил автором книги (вопрос об авторстве окончательно не решен). Имя Мюнхгаузена стало нарицательным для обозначения рассказчика-враля.

В 1786-1788 гг. Готфрид Бюргер (Gottfried August Bürger) перевел эти повести на немецкий и значительно их дополнил, вследствие чего до 1847 года именно Бюргер считался автором "Приключений Мюнхгаузена" (авторство Бюргера было опровергнуто его биографом Генрихом Дорингом). Между тем Распэ в 1791 году был вынужден покинуть Англию (он оказался замешан в скандале с шотландскими копями) и перебрался в Ирландию, где и скончался три года спустя.

Подвиги барона Мюнхгаузена (Рудольф Эрих Распе)

Невероятные приключения Мюнхгаузена - "самого правдивого человека на земле" - описаны в книге Р. Э. Распе "Приключения барона Мюнхгаузена".

О своих забавных случаях и путешествиях Мюнхгаузен рассказывает сам. Спокойная, мирная жизнь не для него. Барон обожает приключения. Кто самый лучший охотник на свете? Конечно, Мюнхгаузен. Одним выстрелом он убил сразу десять уток. Зарядил ружье шомполом и проткнул с ходу семь куропаток. Решительность, смелость и находчивость помогли ему победить крокодила и льва, поймать бешеного дикого кабана и большую свинью. Он с легкостью укротил взбесившуюся шубу и лихо оседлал дикого коня.

Мюнхгаузен - настоящий герой. Его мужество, благородство и сообразительность помогли англичанам одержать победу над врагом. Ночью он незаметно пробрался в стан неприятеля, сбросил пушки в море, а повозки и тележки поджег. Когда его хотели отблагодарить за помощь и предложили чины и ордена, он отказался, потому что помогал бескорыстно, как друг.

Барон Мюнхгаузен нигде не пропадет! Он незаурядный человек и все время попадает в самые немыслимые ситуации: он жил среди трехногих людей, лакомился вишнями с дерева, выросшего на голове оленя, зажигал огонь от искры из глаза. Барон успел два раза побывать на Луне, жил внутри огромной рыбы, три дня держал медведя за лапы и переносил под мышками лошадей.

Мюнхгаузен - неутомимый путешественник. Он был на Цейлоне, в Индии, Америке, Турции, Италии, Египте, дошел почти до Северного полюса. И везде остроумный выдумщик и фантазер совершал свои необыкновенные подвиги.

Хотя все истории, случившиеся с Мюнхгаузеном, - плод его воображения, но читать их безумно интересно. Они пестрят шутками и юмором. От этих забавных историй становится весело, без них жить было бы скучно и неинтересно.

Салат "На скорую руку"

4 яйца, 1 луковица, 150 г помидоров черри, 1 банка кукурузы в початках, 100 г сыра моцарелла, 1 кочан салата, зеленый лук, сок 1/2 лимона, соль, черный молотый перец, 2 ст.л. оливкового масла.

4 яйца
1 луковица
150 г помидоров черри
1 банка кукурузы в початках
100 г сыра моцарелла
1 кочан салата
зеленый лук
сок 1/2 лимона
соль
черный молотый перец
2 ст.л. оливкового масла


Яйца отварить, очистить и нарезать четвертинками. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами. Помидоры разрезать пополам. Кукурузу в початках слить, обсушить. Моцареллу нарезать небольшими кусочками. Капусту и зеленый лук промыть, обсушить, некрупно нарезать. Подготовленные ингредиенты перемешать в салатнике и заправить соусом.

Сделать соус: смешать сок 1/2 лимона, соль, перец и оливковое масло. Тщательно взбить соус с помощью миксера. Полученным соусом заправлять салат.

Добавила: Грозова Евгения
 

Луна

В небе ярко светит луна.
Среди звёзд сияет она.
Не пугает её вышина.
Окружает её тишина.

Ах, ты лунная ночь!
Счастье мне напророчь!
Не оставляй никогда в беде.
Помогай всегда и везде.

Сном тихим лес объят,
Птицы давно уже спят.
Только не спится мне
В тихую ночь при луне.

С_Светлана