• Авторизация


Хотите, я секрет вам открою ? 12-12-2011 06:12


 

[показать]

 

Стал муж смотреть на тех, кто помоложе,
А красоту мою «имел в виду».
В театр я беру билеты в ложу,
Насильно мужа на балет веду.
Идём по улице, он сзади на полшага,
Рукой мой локоть нервно теребя,
От ревности изводится бедняга –
Мужчины все не сводят глаз с меня.
В театре та же самая картина,
Ещё в фойе положен был почин,
Балет не смотрит в зале половина –
Я приковала взгляды всех мужчин.
Теперь мой муж других не замечает,
Душой и телом тянется ко мне.

В тот вечер я, об этом он не знает,
Смешные рожи корчила толпе!

комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
А мне сегодня хочется грустить. 11-12-2011 15:58


Людмила Александровна Ойкина
 

А мне сегодня  хочется грустить

И пить вино с тобою у камина.

Друг друга не сумели мы простить,

Взмахнув крылом, любовь умчалась мимо.

Нет, плакать я не буду о былом,

Сумела я забыться в сновиденьях.

Давай тихонько посидим вдвоем,

Быть может, к нам придет с тобой прозренье,

Как мы любовь с тобой не сберегли.

Она исчезла в полумраке где-то.

Ее сожгли мы холодом зимы.

Ей  никогда уж не вернуться в лето.

____--------_____--------______---------
 

 

Владимир Николаевич Моисеев

Вот если женщина от холода дрожит,
Сидит, грустит и прижимается к камину,
Готов простить ей всё, и бог её простит...!
Вернусь я к ней, и больше не покину!
Согрею я её своим теплом,
И душу ей, конечно, отогрею.
Мы с ней тихонько посидим вдвоём,
В лето прошедшее её вернуть сумею!

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

Первое знакомство с учителем 11-12-2011 13:53


Вспомнила очень давнюю историю, ещё когда сама была школьницей. Долго у нас не было учителя по английскому языку. Только в октябре приехал молоденький учитель. Мы с нетерпением ждали его появления в классе. Дежурные девочки сделали влажную уборку , доску тщательно вымыли. Но на перемене там вертелись мальчишки. У одного в руке была ракетка и шарик, а другой ничего лучшего не придумал, как снял крышку со стула учительского. Так они начали свою игру в теннис прямо на полу. Девочкам это не понравилось. Они крышку отобрали и выгнали мальчишек из класса. Оля спрятала эту крышку за батарею, а Лена задвинула стул под стол. Довольные, что мальчики теперь не найдут её. Все ушли из класса. Через несколько минут прозвенел звонок. Мы заняли свои места и готовились к уроку. Вскоре пришёл наш новый учитель. Поприветствовав нас по-английски, разрешил нам сеть. И вдруг в классе раздался такой грохот, что мы от неожиданности сами испугались. Когда подняли головы, были в шоке. У нашего нового учителя только голова торчала из-под стола с поднятыми вверх чёрными завитушками, и испуганно бегали маленькие кругленькие глазёнки. Он, выдёргивая из стула туловище, грозно закричал уже по-русски: `Это кто сделал?` Мы молчали, словно воды в рот набрали. А ведь никто и не знал. Наконец-то, освободившись, наш учитель, как пробка вылетел из класса. Мы не успели обсудить всё происшедшее, как появился директор школы. Сначала он нас всех пожурил, а затем стал выяснять зачем мы так сделали. Но мы продолжали отмалчиваться. И только, когда он поставил конкретный вопрос: `Кто это сделал?`, поднялась Оля и во всём созналась. Тут и он громко расхохотался. Я эту историю часто рассказываю своим ученикам, они тоже хохочут.

 

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Разрешите представить 10-12-2011 20:03


Надежда Андреевна Тихонова познакомила нас с художником-пейзажистом

Если человек жаждет чуда

сделай для него это чудо!

Новая душа будет у него

и новая у тебя…

 (капитан Грей. «Алые Паруса»)


[показать]


Михаил Иваненко является продолжателем традиций академической живописи.
[показать]
Работы М.Иваненко можно описать как замечательные, удивительные, очень теплые и такие родные! Просто глоток свежего воздуха среди однообразности технологических гигантов.
[показать]

 

Михаил родился 24 ноября 1960 года в г. Таганроге.

[показать]

Окончил Ростовское художественное училище им. М. Б. Грекова.

Член Союза Художников Кубани.

[показать]

Участник многочисленных выставок в России и Европе.

Картины находятся в частных собраниях и художественных галереях России, США, Европы.

[показать]

Работы удостоены чести храниться в фондах:

Русского музея, г. Санкт-Петербург,

Краснодарского Краевого Выставочного Зала Изобразительных Искусств, г. Краснодар

[показать]

 




www.ivanenko.name/art10.php

Читать далее...
комментарии: 25 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятигорск 10-12-2011 14:05

Это цитата сообщения Handbalancing Оригинальное сообщение

Пятигорск

    "Вид с трех сторон у меня чудесный. На запад пятиглавый Бешту синеет, как "последняя туча рассеянной бури"; на север поднимается Машук, как мохнатая персидская шапка, и закрывает всю эту часть небосклона; на восток смотреть веселее: внизу передо мною пестреет чистенький, новенький городок, шумят целебные ключи, шумит разноязычная толпа, - а там, дальше, амфитеатром громоздятся горы все синее и туманнее, а на краю горизонта тянется серебряная цепь снеговых вершин, начинаясь Казбеком и оканчиваясь двуглавым Эльборусом..." (М.Лермонтов "Герой нашего времени")

    Пятигорск - необыкновенно красивый город. Но невозможно себе представить это место, не думая о Лермонтове. Столько восхитительных строк посвятил он этому чудесному краю гор и целебных вод; здесь же оборвалась жизнь поэта.

Вид на гору Бештау с горы Горячей.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Судьбу России я предвижу... 09-12-2011 19:03



Россию можно не любить.
Россию можно ненавидеть.
Уехать, напрочь позабыть.
И в страшных снах ее не видеть.

Поверьте, - дамы, господа! -
Сии слова - депрессий вспышки.
Не отречемся никогда
Мы под угрозой даже вышки.

Россию можно не любить?!...
Но в чем Россия виновата?
Не лучше ли себя простить,
Что смели думать так когда-то.

Ведь только здесь свободный дух
Еще за грОши не распродан...
Здесь... даже МАТ ласкает слух, -
Шедевр! поэзии народа!

А разве можно не любить
Неукротимой мысли шири?..
Возможно разве позабыть
Великолепие Сибири?

Пьянит здесь запах белых рос,
И вкус малиновых закатов,
И шум "есенинских" берез,
Величье рек, их перекаты...

Дух светлый Пушкина здесь жив, -
Живого слова виртуоза.
И хрип Высоцкого внадрыв
Выводит из анабиоза.

Нельзя, - Россию не любить!
Грешно, - Россию ненавидеть!
Нам без России не прожить...
Жить без нее, - себя обидеть.

Судьба Земли - России путь!
Так предначертано Всевышним...
Себя мы можем обмануть,
Но с БОГОМ спорить, - это лишне.

Россия - святости приют...
И знаю я... предвижу это, -
Ее однажды назовут
Священной МЕККОЮ поэтов!!!

© Copyright: Виттор Де Силье, 2008
Свидетельство о публикации №1802032648

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Энергетические вампиры. 09-12-2011 17:06


Энергетические вампиры: кто они и как от них защититься?

Сегодня был совершенно обычный для вас день среди рабочей недели. Вы проснулись в привычное время, как всегда позавтракали, отправились на работу. Как обычно провели несколько встреч с клиентами, выполнили рутинные поручения босса. День ничем не отличался от себе подобных, но вот вечер только наступил, а вы уже чувствуете давящую усталость, сонливость, тело ломит, настроение на нуле. И вы пытаетесь понять, что же вас так выбило из колеи, или кто? Ответ один – ваши силы отобрал энергетический вампир.


Энергетические вампиры – это люди, которые не могут получать энергию обычными способами и в качестве доноров используют других людей, питаясь их негативными эмоциями и тем самым поддерживая свой энергетический баланс.

Условно всех энергетических вампиров можно разделить на две группы: агрессивные и пассивные. Они все пытаются вытянуть из окружающих как можно больше негатива, но пользуются при этом разными методами.
Агрессивные энергетические вампиры

Агрессивные вампиры действуют достаточно открыто. Они стараются всеми правдами и неправдами вывести вас из душевного равновесия, провоцируя ссоры, размолвки и втягивая вас в конфликтные ситуации. Они используют любой повод, чтобы как-то вас задеть или обидеть.

Излюбленными местами обитания энергетических вампиров являются места большого скопления народу – бюрократические учреждения, почты, поликлиники, общественный транспорт. Это объясняется тем, что в подобных местах люди обычно чувствуют себя несколько напряженно.

Представьте: духота, вы опаздываете на работу, а тут вам еще и пришлось отстаивать огромную очередь в банке. Конечно, это широкое поле для деятельности энергетического вампира. Ему достаточно сказать пару едких слов в ваш адрес, чтобы переполнить чашу вашего терпения и ввязать в выяснение отношений.

Агрессивные вампиры могут быть и членами вашей семьи.

Ревнивец-муж, изъедающий вас подозрениями и беспочвенными обвинениями, втягивающий вас в скандалы, которые не имеют под собой никакого основания – это типичный вампир, подпитывающийся страданиями и агрессией своей жены.
Пассивные энергетические вампиры.

Такие вампиры обычно вживаются в роль жертвы. У них всегда множество сложнейших проблем – не клеится личная жизнь, не получается найти хорошую работу, возникают проблемы со здоровьем. Они любят часами жаловаться на свою тяжкую судьбину, пытаясь вызывать в вас какую-то ответную реакцию.

Пытаясь предложить вампиру вариант решения проблемы, вы просто теряете свое время, ведь он совершенно вас не слушает. Его цель – не получить помощь, а вытянуть из вас как можно больше энергии и сил.

Также пассивные энергетические вампиры заставляют вас испытывать чувство вины за то, что у вас все хорошо. Вы боитесь говорить при них о своих достижениях или удачах, боясь сделать им еще больнее. Да и вообще – г оворить о себе с такими людьми сложно (если тема разговора не касается ваших проблем) – они обычно нетерпеливо ждут, пока вы закончите излагать свое мнение, чтобы снова с наслаждением приступить к рассказам о своих страданиях.


Как защититься от энергетического вампира

1.    Не играть по его правилам

Не поддавайтесь на провокации: если энергетический вампир заводит разговор, который вам совсем не по душе, сохраняйте улыбку на лице и отмалчивайтесь.

Не пытайтесь ему что-либо объяснить или доказать, помните о том, что ему это не нужно. Можете также предложить переменить тему разговора. Не бойтесь сказать выливающей на вас потоки негатива подруге слова вроде «Давай лучше поговорим о чем-нибудь хорошем!». Не давайте вампиру возможности поймать вас в сети негатива.

2.    Закрывать энергетические каналы

Общаясь с энергетическим вампиром, старайтесь избегать с ним визуального контакта. Именно через глаза он получает большую часть энергии. Смотрите в пол, в стену, на свои колени, но не в глаза. Также вы можете скрестить руки и соединить стопы, чтобы защитить свои энергетические каналы.

3.    Окружать себя потоком света

Представьте, что вас окружает свет. Это позволит вам почувствовать себя более спокойно и расслабленно. Хотя на первый взгляд такой способ и кажется нелепым, он весьма эффективен. В своем воображении вы построите стену из света, которая вас будет ограждать от негатива, источаемого вампиром.

4.    Изменить себя

Энергетические вампиры имеют власть далеко не над всеми людьми. Если же вы с поразительной регулярностью оказываетесь «донором» для таких людей, вам стоит разобраться в собственном внутреннем мире. Что именно в вас так привлекает вампиров? Быть может, в вас не хватает положительных эмоций, вы легко

Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина остаётся Женщиной... 09-12-2011 09:22


1600073-37c9b062e2b28801.jpg

Автор: Тамара Москаленко

фото автора

Женщина остаётся Женщиной,
Неважно – сколько ей лет,
И сколько лет ей по паспорту,
Замужем или нет...

Она может быть молоденькой,
И может быть средних лет,
И дамой преклонного возраста,
У Женщины – возраста нет!

И взгляд может быть кокетливым,
И может быть грустным взгляд,
Ещё может быть приветливым,
Который дороже наград...

С годами ей тоже неможется,
И в волосы прёт седина,
Ночами всё чаще тревожится,
И плачет украдкой, одна...

А утром присядет у зеркала,
Смахнёт паутину морщин,
И вновь, красотою немеркнущей,
Она восхищает Мужчин!

ВНИМАНИЕ: представляю Вам НОВУЮ ПЕСНЮ записанную 2.12.2011г. files.mail.ru/R78ZJI

- песня на стихи "Женщина остаётся Женщиной", музыка и исполнение Владиславы Вдовиченко г.Одесса
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Если бы ты не нашлась 08-12-2011 23:58



Если бы ты не нашлась,
Что бы тогда со мной было?
Не улыбайся… постой –
Дай я придумаю сам!
Если бы ты не нашлась,
Ты бы другого любила…
А я, незнакомо-чужой,
Грустил бы по этим глазам.

Если бы я не нашлась,
Ты полюбил бы другую,
И о любви ей шептал,
И обнимал при луне…
Если бы я не нашлась,
Нашёл бы, наверно, такую,
Что больше уже не мечтал
В снах своих обо мне.

Если бы ты не нашлась,
Я и не знал бы о счастье,
Может ли кто-то другой
Ближе мне быть и родней?
Если бы ты не нашлась,
В чьей бы была сейчас власти?
Он, называя женой,
Тебя полюбил бы сильней?

Если бы я не нашлась,
Жилось бы обоим нам проще,
Никто бы не смел осудить -
Законный у каждого брак.
И я б со свекровью сошлась,
А ты стал бы сыном для тёщи…
…И дочку тебе подарить
Мне не хотелось бы так.

Если бы ты не нашлась,
Я не поверил бы в это…
Сердце рвалось бы туда,
Где без меня ты живёшь…
Нет, не безумная страсть,
И не проклятье поэта…
Это ведь, правда, беда –
Знать, что меня ты не ждёшь…

Если бы мы не нашлись,
Сердце устало бы биться.
Нет, не целуй… не сейчас…
Дай мне, любимый, сказать:
Если бы мы не нашлись,
Я обернулась бы птицей -
Свет твоих любящих глаз
Помог бы тебя отыскать…


© Copyright: Сказоч-Ник, 2008
Свидетельство о публикации №1804211105

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
3инаиду Райх называли роковой женщиной. Женщины С.Есенина 08-12-2011 00:55

Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение

3инаиду Райх называли роковой женщиной
 

Жена Сергея Есенина, жена Всеволода Мейерхольда и актриса его театра. 3инаиду Райх называли роковой женщиной, прожившей две разные жизни: в одной - бедность и личная драма, в другой достаток, преданная любовь, профессиональный успех. И - душераздирающий крик под занавес...

[показать]

 
Зинаида родилась в 1894-м в семье обрусевшего немца Николая Райха и бедной дворянки Анны Викторовой. Дочь разделяла убеждения отца, одного из первых социал-демократов, за что и поплатилась исключением из гимназии.


[показать]

В 1917-м - год встречи с Есениным - она жила в Петрограде и служила машинисткой в редакции левоэсеровской газеты "Дело народа", была председателем Общества по распространению пропагандистской литературы. Там же была и художественная библиотека, куда часто заглядывал Сергей Есенин, - книги выдавала эсерка Мина Свирская, и все думали, что Сергей ей симпатизирует. А Зина уже собиралась замуж за его приятеля, начинающего поэта Алексея Ганина. Перед помолвкой решили съездить вместе на Соловки и дальше на север. Подруга не смогла, а Зинаида поехала. [/more]
[показать]


...Черноволосая красавица прекрасно смотрится на палубе белого парохода. Ганин отошел в сторону, любуясь невестой, он не слышит, о чем говорят Зинаида и Сергей:

- Зина, это очень серьезно. Поймите же, я люблю вас... с первого взгляда. Давайте обвенчаемся! Немедленно! Если откажете, покончу с собой... Скоро берег... церковь... Решайтесь! Да или нет?!
-Да...

По дороге Сергей нарвал полевых цветов. Не помня себя, забыв про Ганина, молодые обвенчались в маленькой церкви под Вологдой.


[показать]


...Они вернулись в Петроград, поселились в квартирке на Литейном и зажили вполне нормальной семейной жизнью - Есенин даже отговаривался от холостяцких попоек, мол, жену люблю, мы, брат, взрослые люди. А когда началась борьба за выживание - время было смутное и голодное, - стал хандрить... Ближе к родам Зина уехала к родителям в Орел, а Сергей - в Москву, чтобы примкнуть к поэтам-имажинистам.

[показать]


Жену не навещал, не звал и не ждал. Тогда она взяла годовалую Танечку и сама к нему приехала в комнату на Богословском, где он жил вместе с Мариенгофом. Сергей особой радости не высказал, но к дочке потянулся всем сердцем.  Вскоре он велел ей уехать, сказав, что все чувства прошли, что его вполне устраивает та жизнь, которую он ведет. Зинаида не хотела верить: "Любишь ты меня, Сергун, я это знаю и другого знать не хочу..." И тогда Есенин...подключил Мариенгофа. Вывел в коридор, нежно обнял за плечи, заглянул в глаза:

- А вот чего... не могу я с Зинаидой жить... Скажи ты ей, Толя (уж так прошу, как просить больше нельзя!), что есть у меня другая женщина...


[показать]


Читать далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоро-скоро Новый год 07-12-2011 17:11


[x5]

 
[показать]

Скоро-скоро Новый год
Встретит весело народ!
Засверкают ярко ёлки,
И запахнут их иголки.

Запах с детства всем знаком,
С ёлкой он приходит в дом.
Хвои аромат стоит кругом...
  Но радость праздника не в том!

Яркие блестящие игрушки,
Свисают снизу и с макушки.
Переливаются , сверкают,
Огоньками пёстрыми играют.

Будет праздновать народ
Скоро-скоро Новый год!
Пусть запомнится всем он,
Как прелестный зимний сон!

Селиванова С.И.

 

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
С Международным днём ОБЪЯТИЙ ! 04-12-2011 11:34


С днем объятий поздравляю,
Любви и счастья всем желаю!
В жизни только лишь побед,
Чтоб ни случилось всяких бед!

Селиванова С.И.



 

 

[показать]

Что в день объятий можно пожелать?

Чтоб руки крепко за любовь держались,

Своих родных почаще обнимать,

И чтоб дела любые удавались.


Еще так много хочется сказать,

С днем обнимашек нежно поздравляя.

Пусть будет счастье вам всегда под стать,

И от души сегодня обнимаю!

[показать]

Вас в день объятий обнимаю,

Я вас за все благодарю,

Вам счастья искренне желаю,

И рюмку полную налью,


Чтоб все мы чаще обнимались

И не грустили никогда,

Друг другу мило улыбались

И были счастливы всегда!

[показать]


День объятий — молодой международный праздник, отмечаемый 4 декабря и 21 января , причём, если в декабре день именуется международным, то в январе национальным, в который принято обниматься. Согласно традиции праздника, заключить в дружеские объятия можно даже незнакомых людей.

 

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем на Выборы! 04-12-2011 08:21


Утро доброе настало,
Всем удачи пожелало.
Дня чудесного такого,
Солнца в небе золотого.

Друзья мои, пора вставать
И на Выборы шагать!
Голос свой должны отдать.
За кого? Это вам решать!

Селиванова С.И.

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Яков Зорин 04-12-2011 07:57


 Яков Захарович Зорин


Я не Жюль Верн!
Хотя...
Нет! Все-таки, нет!
Я не изучал юриспруденцию в Париже, не предсказывал создание пусть и самой завалящей подводной лодки, ни даже заурядный полет на Луну.
И все же нас что-то роднит.
Что?!
Я вычислил Красную Кошку! (зоологическая сенсация 2005 года)
Но, обо всем по порядку.
Время и место рождения: не високосный год собаки, кузница кадров на Днепре.
Особые приметы: глаза голубые, язык острый, легко раскатываемая губа не дура.
После детского сада до самого института ходил в школу. Защитив диссертацию, уразумел - ничто не обходится нам так дорого, и не ценится так дешево, как ученая степень!
Игрист и крайне игрив!
Блестяще без виски не говорю по-английски.
В начале века вышла книга, которая без ложной скромности названа `Блестящий ученик`. Может, я такой и есть, правда, жанр книги - сборник юмористических эссе.
Пишу песни о химии и жизни. Они всем нравятся - у нас ведь все разбираются или в химии, или в жизни!
Среди более полусотни записанных песен есть такие, которые нравятся мне самому. Например, `Соль и перец` или `Патрон без обоймы`.
Однако, визитной карточкой является песня-притча, песня-символ - `Красная Кошка!`. Сказочный образ чудесным образом возник еще на страницах книги. Оказалось,она действительно обитает на земле. Причем в одном из самых таинственных и романтических уголков - на острове Борнео! Это лишний раз свидетельствует: в мире все взаимосвязано, а подсознание порой провоцирует действительность.
В соавторстве с папой издал повесть `Небо в твоих руках`. Дискография включает музыкальные альбомы - `Красная Кошка!`,`Жаворонки-вороны` (по мотивам произведений М.Цветаевой), `Небо в твоих руках`, `Будь счастлив!`.
Всем, хотя бы раз в жизни переступавшим порог школы, в благодарность учителям всех времен и народов дарую песню `Одноклассники`!
Не упустите свое счастье!

Песня Одноклассники! Для Вас!
Поет Кетти ВАЙТ


Ничего подобного мир не слышал!
Вам есть чем удивить друзей на шкоьном вечере!

zorin_max@mail.ru

От имени выпускников всех времен и народов!
В благодарнооть всем учителям!

ОДНОКЛАССНИКИ

Не сиделось всем нам за партою,
Мир сверяя с контурной картою,
Мы меняли марки на фантики,
Называли нас бриллиантики!

Припев:
Одноклассницы, одноклассницы,
Как безудержно солнце ластится,
Одноклассники, одоклассники,
Безмятежные будни-праздники!


И не верилось нам теперешним,
Не надуманным, а `всамделишним`,
Предсказуемо подлежащее
И саднящее настоящее!

Наши милые-милые девочки,
Не для всех нашлись королевичи,
Наши славные, верные мальчики
Разлетелись, как одуванчики!

 

 

Источник: `Красная Кошка`


 

Прослушать запись Скачать файл

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Давай мы перейдём на ты 04-12-2011 07:24


******

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Не бывает любви несчастной! 04-12-2011 00:08


 



Не бывает любви несчастной.

Может быть она горькой, трудной,
Безответной и безрассудной,
Может быть смертельно опасной.
Но несчастной любовь не бывает,
Даже если она убивает.
Тот, кто этого не усвоит,
И несчастной любви не стоит...      

(Ю. Друнина)

Не бывает любовь несчастной,
Может быть она невезучей, опасной,
Может быть горделивой, обидной,
Безответной и даже наивной,
И даже сильной, смелой страстной,
Немой, живой и безобразной,
Бывает первой и последней,
И платонической, осенней,
Весной бывает гормональной,
К закату жизни поминальной,
Скупой, расчетливой, бесстрастной,
Слепой, коварной и прекрасной,
Невинной и немного нежной,
Хромой, всесильной и безгрешной.
А в детстве может мармеладной,
Смешной, великой, очень странной,
Сегодня вечной, завтра милой,
Вчера большой, сейчас постылой,
К одним приходит очень часто,
К другим же редко и с опаской,
Сейчас родится, потом тает,
Подарки дарит, отбирает,
Одних возносит, к солнцу тянет,
Других обманет и бросает,
Лишь несчастной
Любовь никогда не бывает,
Даже если она убивает...        

(Н. Заболоцкий)

 
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники с фруктами 03-12-2011 23:24

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сочники с фруктами к вечернему чаю.

[показать]

Сочники я пеку часто, их очень любят в нашей семье, но обычно начинка у них из творога, а тут в журнале «Лиза» прочитала рецепт творожных сочников с начинкой из киви, яблок и мандаринов. Поскольку я люблю печь новое, то решила испечь старые сочники по-новому. Так что, сегодня к вечернему чаю у нас сочники с фруктами.

[показать]

Нам потребуется для теста:
Пачка творога (200 грамм), 1 столовая ложка сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, полтора стакана муки в тесто и половина стакана на подсыпку, 2 яйца, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара.
Для начинки:
2 киви, 1 яблоко, 3 мандарина, сок половины лимона, 2 столовые ложки сахара, 2 яйца.
Киви, очистить, мелко порезать, мандарины очистить , разобрать на дольки, яблоки очистить, нарезать кусочками, сбрызнуть соком лимона, что бы не потемнели. Сахаром я посыпала фрукты перед самым формированием сочников, что бы они не дали раньше времени сок.

[показать]

Творог, сметану, соль, сахар соединить в миске и растереть деревянной ложков.
В творожную смесь добавить яйца, перемешать. Затем всыпать понемногу просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Оно получается эластичное и мягкое.
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной примерно 0,7 см.

[показать]

Стаканом вырезать кружки и разделить их на три части. Я вырезала фужером диаметром 8 см и у меня получилось 36 кружков. Взбить венчиком яйца. Кружки смазать взбитым яйцом , особенно края, и выложить на одну часть кружков киви, на другую – дольки мандаринов, на третью – яблоки. Перед выкладыванием посыпать фрукты сахаром. У меня были очень крупные мандарины, поэтому в каждый сочник поместилась только одна долька.

[показать]

Кружки сложить пополам так, чтобы верхняя часть не доходила дл края нижней на 0,5 см.

[показать]

Верх смазать оставшимися взбитыми яйцами. Выпекать в течение 25 минут в духовке, разогретой до 180 – 190 градусов.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я так тебя ждал (на укр. яз) Александр Пономарёв 03-12-2011 22:10


Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
С первым днём зимы! 01-12-2011 07:32


[показать]


Зима

Зима - красавица пришла
Мороз и снег нам принесла,
Осыпала всё кругом
Белоснежным серебром.
Заискрились все снежинки,
Как весёлые картинки.
Жемчугом горят берёзки,
А вокруг огни и блёстки.
Лес зимою околдован,
Сном волшебным очарован.
Деревья в инее стоят
И ослепительно блестят.

 

комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии
Чужое горе 29-11-2011 21:55


Наверно не раз у вас были случаи, когда малыш приносил чужую игрушку. Многие заставляли вернуть обратно. А некоторые делали вид, что не заметили. А ведь вторые помогли ребёнку стать на путь воровства. Мне понравилась заметка из газеты на эту тему. Может она кому-то из вас пригодится.

Чужое горе
"Шесть годиков мне было. Принес я однажды домой чужую вещь. А мама ласково так серьезно сказала мне: "У людей горе от потери, а ты это горе в наш дом принес. Сынок, если ты хочешь, чтобы в нашем доме горе жило вместе с нами, - ну тогда оставляй." Заплакал тогда я, но украденную вещь со стыдом вернул назад".
Автор: Виктор Аникин, г.Самара.
Источник: газета "Благовест", 21,2011г

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии