• Авторизация


Пустите ДУньку в Европу!!! (Прага...и 16-ть лет!) 11-04-2010 17:37


Какой же я необразованный "Чайник!"...
Левой ногой через правое ухо наконец-то удалось загрузить фотографии)))
Буду рассказывать всё по-порядку:
- во-первых, для себя (склероз, блин, всё-таки "девушка" после 40...)
- во-вторых, а вдруг кому пригодится!!!

Предупреждаю: ФОТОК МНОГО!!!

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ, САМЫЙ ДЛИННЫЙ...

[показать]

ИТАК...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 17:33


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 17:26


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 17:21


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 17:16


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 16:47


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 16:28


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 16:08


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 11:21


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 11:08


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 10:59


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 10:39


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 10:28


Фотографии Ксюша_18 :




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме 11-04-2010 10:20


Фотографии Ксюша_18 :

16!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2010 00:48

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

С добрым утром!



  [500x478]
 

 

 

С Добрым утром, любовь моя…

Автор плэйкаста: linchen
Создан: 10 февраля 2008 12:26


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куличи 20-03-2010 00:08

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Через неделю начинаем печь Куличи!



Радостная, праздничная выпечка!
И волнительная - ну кто из хозяюшек не переживает - получится ли, не опадет ли куличик, пропечется ли...
И все равно приятные переживания и хлопоты)))

А вот этот кулич может приготовить даже начинающая хозяйка - он не требует особых хлопот. Потому так и называется...

КУЛИЧ БЕЗ ХЛОПОТ


[350x468]

А вот и другие рецепты куличей (пасок)

КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ (ПАСКА) И ГЛАЗУРЬ

ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ

КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ

КУЛИЧИ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

КУЛИЧИКИ ДЕТСКИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНКА МЕДОВАЯ 18-03-2010 10:10

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

СЛОЕНКА МЕДОВАЯ



[показать]

НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!

ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)

Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.

КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:

1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.

Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.

Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Крошка" с клубникой и ревенем 18-03-2010 10:02

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пирог "Крошка" с клубникой и ревенем



Очень нежный и вкусненький, с приятной кислинкой [показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Малютки" 17-03-2010 21:48

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Печенье "Малютки"



Время приготовления: 20 минут

Описание автора: Почти такие печенюшки (вкус очень похож), у нас в Казахстане, очень часто, продавались на различных праздниках.
Их можно было купить на развес и наслаждаться от всей души - чего и вам желаю!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежное наслаждение" 17-03-2010 21:46

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Торт "Нежное наслаждение"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии