Пустите ДУньку в Европу!!! (Прага...и 16-ть лет!)
11-04-2010 17:37
Какой же я необразованный "Чайник!"...
Левой ногой через правое ухо наконец-то удалось загрузить фотографии)))
Буду рассказывать всё по-порядку:
- во-первых, для себя (склероз, блин, всё-таки "девушка" после 40...)
- во-вторых, а вдруг кому пригодится!!!
Предупреждаю: ФОТОК МНОГО!!!
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ, САМЫЙ ДЛИННЫЙ...
[показать]
ИТАК...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Какой же я необразованный "Чайник!"...
Левой ногой через правое ухо наконец-то удалось загрузить фотографии)))
Буду рассказывать всё по-порядку:
- во-первых, для себя (склероз, блин, всё-таки "девушка" после 40...)
- во-вторых, а вдруг кому пригодится!!!
Предупреждаю: ФОТОК МНОГО!!!
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ, САМЫЙ ДЛИННЫЙ...
[показать]
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 17:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 17:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 17:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 17:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 16:47
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 16:28
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 16:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 11:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 11:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 10:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 10:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 10:28
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
- новая серия фотографий в фотоальбоме
11-04-2010 10:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
01-04-2010 00:48
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
С добрым утром!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
С добрым утром!
 |
С Добрым утром, любовь моя… Автор плэйкаста: linchen Создан: 10 февраля 2008 12:26 |
Куличи
20-03-2010 00:08
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Через неделю начинаем печь Куличи!
Радостная, праздничная выпечка!
И волнительная - ну кто из хозяюшек не переживает - получится ли, не опадет ли куличик, пропечется ли...
И все равно приятные переживания и хлопоты)))
А вот этот кулич может приготовить даже начинающая хозяйка - он не требует особых хлопот. Потому так и называется...
КУЛИЧ БЕЗ ХЛОПОТ
[350x468]
А вот и другие рецепты куличей (пасок)
КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ (ПАСКА) И ГЛАЗУРЬ
ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ
КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ
КУЛИЧИ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
КУЛИЧИКИ ДЕТСКИЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Через неделю начинаем печь Куличи!
Радостная, праздничная выпечка!
И волнительная - ну кто из хозяюшек не переживает - получится ли, не опадет ли куличик, пропечется ли...
И все равно приятные переживания и хлопоты)))
А вот этот кулич может приготовить даже начинающая хозяйка - он не требует особых хлопот. Потому так и называется...
КУЛИЧ БЕЗ ХЛОПОТ
[350x468]А вот и другие рецепты куличей (пасок)
КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ (ПАСКА) И ГЛАЗУРЬ
ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ
КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ
КУЛИЧИ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
КУЛИЧИКИ ДЕТСКИЕ
СЛОЕНКА МЕДОВАЯ
18-03-2010 10:10
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
СЛОЕНКА МЕДОВАЯ
[показать]
НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!
ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)
Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.
КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:
1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.
Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.
Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
СЛОЕНКА МЕДОВАЯ
[показать]НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!
ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)
Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.
КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:
1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.
Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.
Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Пирог "Крошка" с клубникой и ревенем
18-03-2010 10:02
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Пирог "Крошка" с клубникой и ревенем
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Пирог "Крошка" с клубникой и ревенем
Очень нежный и вкусненький, с приятной кислинкой [показать]
Печенье "Малютки"
17-03-2010 21:48
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Печенье "Малютки"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Печенье "Малютки"
Время приготовления: 20 минут
Описание автора: Почти такие печенюшки (вкус очень похож), у нас в Казахстане, очень часто, продавались на различных праздниках.
Их можно было купить на развес и наслаждаться от всей души - чего и вам желаю!!!
Торт "Нежное наслаждение"
17-03-2010 21:46
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Торт "Нежное наслаждение"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Торт "Нежное наслаждение"