Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат с языком
Салат с языком
Салат с языком и огурцом можно готовить, как на праздник, так и на каждый день.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
КАРП, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ, запеченный в духовке
[показать]Ингредиенты:
• свежий карп весом 1,5-2 кг
• 1 морковь большого размера
• 2 головки лук репчатого среднего размера
• 1 лимон
• 0,5 кг свежих шампиньонов
• сметана 20-25% жирности - количество по вкусу
• специи для рыбы по вкусу
• Соль по вкусу
• масло растительное для жарки
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения Мама_Чиоле Оригинальное сообщение
вязаные сумки
Несколько сумок связанных крючком и спицами
1.
[399x500]
2.
[450x450]
3.
[326x480]
4.
[445x700]
5.
[500x426]
6.
[600x364]
7.
[600x475]
8.
[389x500]
9.
[600x377]
10.
[500x500]
11.
[700x579]
13.
[429x600]
14.
[529x640]
15.
[480x600]
16.
[600x600]
17.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Еще один пирог с яблоками! Просто пирожное!
Еще один пирог с яблоками! Просто пирожное!
Любите пироги, как пирожное, тогда этот рецепт для вас! А я все еще пеку пироги с яблоками! Обожаю!
ДЛЯ ТЕСТА
125 г сливочного масла или маргарина "пышка"
3 яйца
200 г муки
1 щепотка соли
125 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куча салатов для Вас!
Простые салаты
Капустный салат
Салат из «ракушек» с копченым лососем и стручковой фасолью
Ленивый ужин на двоих: салат из тунца
Простой греческий салат
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Фоторецепт от Сергея Зверева. КЮФТА — БОЗБАШ. Кавказкая кухня
[показать]Кавказская кухня (в том числе и азербайджанская) — одна из моих любимых. Как и обещал ранее, выкладываю рецепт вкуснейшего блюда азербайджанской кухни – Кюфта-бозбаш (тюрк. «кюфта» – тефтель, или фрикаделька, азерб. bozbaş — «серая голова»). Это блюдо готовят и кушают не только в Азербайджане — оно есть и в армянской кухне, и в грузинской, а если поглубже покопаться, то, наверное, и у всех народов, населяющих Кавказ.
«Молла увидел плов, и забыл про Коран» — говорит азербайджанская пословица.
И вариаций тоже много. В разных источниках звучат цифры от 200 до 290 видов кюфты. Суп этот заменяет и первое, и второе. На его родине и кушают его тоже интересно – сначала подают бульон, а остальное (тефтели, горох, картофель) подают отдельно.
К этому блюду отдельно предлагают лаваш, овощи (помидоры и огурцы), репчатый лук и обязательно, ежели сезон, тарелку со свежей зеленью (кинза, фиолетовый базилик). У этого блюда даже есть сезонные вариации – в летнем варианте в него кладут свежие помидоры и посыпают свежей же кинзой, а зимой добавляют томатную пасту (как вариант — вообще без нее), и вместо свежей кинзы – сушеную мяту. И вместо свежей алычи берут сушеную.
Само блюдо – это густой суп на костном бульоне из баранины, с мясными фрикадельками (из баранины, риса, лука, алычи), с нутом (его еще называют «турецкий горох», «нохут») и с картофелем. В России блюда из баранины пользуются меньшим интересом, чем говядина, свинина и птица, — из-за запаха. Многие, один раз попробовав баранину, потом ее больше не едят. Просто людям не повезло.
Баранину, кроме того что нужно уметь готовить, ее еще и кушать нужно правильно! Её всегда подают на стол горячей и кушают сразу (если, конечно, это не холодное мясо или другие холодные закуски), а вот при остывании и появляется не очень приятный запах и белая пленка жира. Баранину не готовят про запас, как у нас щи или борщ, — ее готовят с тем расчетом, чтобы скушать за раз, свежей, только что приготовленной.
Вот мой вариант этого блюда:
Баранина (лопатка или задняя нога) – 400 г,
Вода — 2,5 — 3 л,
Курдючный жир — 2 ст.л.,
Рис — 2 ст.л.,
Алыча — если берете свежую, то из расчета 1 шт на один шарик-кюфта, если берете сушеную, то из расчета 3 шт на один шарик-кюфта,
Нут — полстакана,
Картофель — 6-7 шт размером минимум с грецкий орех, максимум — с куриное яйцо,
Лук репчатый — 2-3 крупных головки,
Имеретинский шафран — на кончике ножа,
Помидоры — 2-3 шт,
Кинза — по горстке порезанной зелени на каждую тарелку,
Соль — по вкусу,
Перец черный крупный молотый — по вкусу.
У этого блюда есть несколько нюансов: некоторые приготовления лучше сделать заранее — сварить бульон на бараньих костях (в принципе не критично, можно и без него обойтись) и замочить нут.
[показать]Это цитата сообщения варвара_хорошева Оригинальное сообщение
Плотная основа крючком+мотивы на сетке - мое творчество.
Это цитата сообщения дендик Оригинальное сообщение
Уроки карвинга-МАСТЕР-КЛАСС от президента «АКАДЕМИИ КАРВИНГА» Мишиной Аллы
Источник-- http://www.borner.ru/pages/24/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат с курицей и яблоком
[показать]
Время бежит быстро, еще немного – и Новый год на носу, поэтому я просматриваю интересные рецепты салатиков, которые еще не готовила.
Муж, конечно, захочет оливье, и у меня уже так повелось, что оливье я его кормлю в процессе подготовки, а на праздничный стол готовлю что-нибудь интересное.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Жареные королевские креветки
В продаже можно встретить креветки в разном виде. Креветки могут быть замороженными, охлажденными, готовыми и консервированными. Самыми полезными являются свежезамороженные креветки, потому что в таком виде в них сохраняется больше питательных и полезных веществ, чем в сваренных креветках.
Но вареные замороженные креветки попадаются в магазинах чаще всего. Креветки отличаются по размеру: они могут быть маленькими, размером не превышает двух сантиметров, и большими. Размер очень больших креветок достигает и 30 сантиметров.
Жареные королевские креветки рецепт
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ: ВКУСНО, БЫСТРО И ПОЛЕЗНО
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ: ВКУСНО, БЫСТРО И ПОЛЕЗНО
Многим нравится пицца, приготовленная в кафе, ресторанах, пиццериях… А почему бы не сделать ее прямо дома, на кухне. Ведь приготовить свежую пиццу в домашних условиях большого труда, затраты времени не составляет. Главное пицце – это приготовление теста. К тому же тесто бывает совершенно разным от тонкого хрустящего до пышного. Кому, когда и что нравится. Но, в одном все-таки сходятся все мастера по приготовлению пиццы, причем всего мира – тесто должно быть вкусным, нежным, ведь именно с теста и начинается приготовление пиццы, хотя все ингредиенты, наполняющие пиццу, могут быть разными, даже те, которые находятся всегда в доме, причем у каждой хозяйки.
Конечно, тесто можно готовить и на длительном протяжении времени, но, как правило, его всегда не хватает у хозяйки. Но, можно приготовить тесто и всего-то за несколько минут, если придерживаться некоторых простых советов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ – БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ:
1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ – РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- три стакана муки,
- один стакан воды (200-грамовый),
- один пакетик сухих дрожжей,
- две – три ложки (столовых) оливкового масла,
- соль.
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Маленькие мотивы, цветы крючком. Схемы(очень много)
Такие маленькие мотивы можно применить для ирландского вязания, для украшения, также как и цветы здорово могут украсить одежду, сумку, вязание. Свяжите крючком то, что нравится и нужное, схемы вязания есть.
Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение
Ткемали из слив на зиму
 |
|
 [20x] |
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаные носочки для малыша
вязаные носочки для малыша
Пошаговый мастер-класс вязания детских носков
Чтобы связать носки для ребенка шести месяцев, вам понадобится 100 грамм мягкой теплой пряжи и пять чулочных спиц № 3,5. Для вязания малышам идеально подходит детский акрил, например, Super baby Victoria (360 м/100 г).
Резинка: вязать поочередно 1 лиц, 1 изн.
Круговое вязание – вязать лиц. п.
Плотность вязания: 2,5 п. х 3,6 р. = 1 х 1 см.
Порядок работы
Это цитата сообщения Nap31 Оригинальное сообщение
Жилет для малыша
Жилет для малыша
Жилет для малыша с узором из косичек связан из самой мягкой пряжи. Жилет рассчитан на возраст ребенка 3-6 (6-9, 9-12, 12-18, 18-24) мес. Длина изделия от линии плеча: 22 (24, 26, 28, 30) см.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Прикольные фразочки в картинках
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
[604x235]
[604x227]
[604x201]
[604x199]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Домашние советы. Чистим ванную комнату!
[565x426]