• Авторизация


Куриные колбаски-рулетики с курагой 02-11-2021 16:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные колбаски-рулетики с курагой

(500x375, 99Kb)

Вкусное сочное мясо! Такие рулеты прекрасно подойдут для всех случаев: от завтрака до праздничного стола!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка 20-10-2021 17:54

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка

 
Ингредиенты:
– 3 яйца
– 1 банка сайры или горбуша
– 3-4 шт. картофеля 
– головка лука 
– 250 мл сметаны 
– 250 мл майонеза 
 
Приготовление:
1. Смешайте яйца, сметану и майонез.
2. Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – размельченная рыбная консерва.
 
3. Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
 
4. Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежнейшие рубленые котлеты из куриного филе с сыром и укропом 20-10-2021 17:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнейшие рубленые котлеты из куриного филе с сыром и укропом

 

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Нежные, сочные, румяные куриные котлеты. Это неимоверное вкусно.  Приготовить куриные котлеты можно из фарша, а можно из рубленного куриного филе. Сделать это несложно. Из 600−700 г филе у вас получится 12−15 котлет среднего размера. Чтобы они получились более нежными, необходимо использовать несколько дополнительных ингредиентов: сыр, кефир и чуть-чуть крахмала.

508081 (640x480, 247Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с шампиньонами в сливочном соусе 20-10-2021 17:51

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

 

Фото к рецепту: Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брюссельская капуста с сыром и орехами 20-10-2021 17:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Брюссельская капуста с сыром и орехами

(500x375, 99Kb)

Предлагаю простой и быстрый вариант приготовления закуски из брюссельской капусты. Получается вкусно, ароматно и сливочно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американские брауни 20-10-2021 17:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Американские брауни

(500x375, 99Kb)

Знаменитый десерт, особенно любимый детьми.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкладываем ингредиенты на блюдо и ставим в духовку. Легко сделать даже новичку: полноценный ужин за несколько минут 20-10-2021 17:49

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Выкладываем ингредиенты на блюдо и ставим в духовку. Легко сделать даже новичку: полноценный ужин за несколько минут

Выкладываем ингредиенты на блюдо и ставим в духовку. Легко сделать даже новичку: полноценный ужин за несколько минут

 

3509984_be90f2d65ed3e7e8219a0a116eb1b4b3 (700x425, 565Kb)Оригинальный рецепт готовки вкусного и сытного ужина. Прекрасно подходит в качестве блюда для пикника, отдыха с друзьями.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ромовые капкейки со сливочным кремом 20-10-2021 17:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-ромовые капкейки со сливочным кремом

2835299_Shokoladnoromovie_kapkeiki_so_slivochnim_kremom (700x466, 53Kb)

Это стоит попробовать!

Капкейки - это маленькие тортики, миниатюрное изображение кулинарного искусства. Неимоверно пышные, нежные, ароматные. Они могут быть разные по вкусу и украшены разными кремами, фруктами или мастикой. Они с легкостью станут украшением вашего праздничного стола, а так же будут хорошим дополнением к чаю в обычный день. Устройте себе праздник красоты и приготовьте эти вкусные шоколадно-ромовые капкейки с нежнейшим сливочным кремом!

Ингредиенты:
 
Мука пшеничная 200 г
 
Какао 1 ст. л.
 
Разрыхлитель 1 ч. л.
 
Соль 1 щеп.
 
Сливочное масло 275 г
 
Сахар-песок 150 г
 
Ванилин 1 щеп.
 
Яйцо куриное 2 шт.
 
Сметана 20% 100 г
 
Шоколад темный, 70–85% какао 100 г
 
Ром 1 ч. л.
 
Сахарная пудра 80 г
 
Молоко сгущенное 100 г
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От лишнего веса до депрессии: 100 болезней, которые лечит кориандр 12-10-2021 15:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

От лишнего веса до депрессии: 100 болезней, которые лечит кориандр

изображение_2021-10-01_221250 (20x20, 0Kb)Кориандр известен всем как замечательный продукт кулинарии. Он обладает ярким и неповторимым ароматом. Причем, используются как семена, так и зелень растения. А как можно применять кориандр для лечения различных заболеваний? Вот перечень недугов, от которых поможет избавиться обычный кориандр.

content_Cilantro-Seed- (700x666, 401Kb)
 

Семена ароматного кориандра как пряность вводят в колбасные изделия, сыры, всевозможные соленья, маринады, пиво, ликеры бородинский хлеб. А зелень кориандра – кинзу – хозяйки с удовольствием добавляют в приготовленные блюда. Но на этом сфера применения кориандра не исчерпывается. Ценные свойства данного продукта дают основания использовать его в области медицины.
 
Кориандр – ингредиент различных народных средств против широкого спектра заболеваний
 

f982513db35b9fa0a7bd16b38ec2c276 (65x87, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия пряного посола. Такую рыбку в магазине не купишь! 08-10-2021 16:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия пряного посола. Такую рыбку в магазине не купишь!

2835299_Skymbriya_pryanogo_posola__Takyu_ribky_v_magazine_ne_kypish1 (700x373, 57Kb)

Такую скумбрию в магазине не купишь, а вот дома приготовить можно. Вкусная скумбрия пряного посола готовится довольно просто, получается в разы дешевле уже соленой рыбки. Попробуйте обязательно — не пожалеете.
 
Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженая – 500-600 г (в неочищенном виде)
Соль – 1 ст.л. с небольшой горкой
Сахар – 0,5 ст.л.
Вода – 200 мл
Гвоздика – 2-3 шт.
Кориандр – 0,5 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Душистый перец – 3 шт.
Черный перец – 6-7 шт.
Растительное масло – 1 ст.л.
Уксус 9% — 1 ч.л.
Скумбрия пряного посола. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивое тесто для пирожков за 5 минут 08-10-2021 16:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивое тесто для пирожков за 5 минут

2835299_1 (600x400, 60Kb)

Современным хозяйкам подчас некогда возиться с домашним тестом. Если хочется испечь что-то вкусное для друзей и родных – то покупают готовое тесто в магазине. А ведь еще наши бабушки, наминая домашнее тесто для пирожков трудолюбивыми руками, приговаривали: «Пирог на столе – лад и радость в семье».

Если действительно недосуг замешивать дрожжевое тесто на серьезные пироги, то берите на заметку быстрый рецепт теста для пирожков. Тесто за 5 минут замешивается, просто, быстро, подходит для любых начинок, а также для беляшей, ватрушек, лепешек, пончиков.
 
Рецепт приготовления ленивого теста:
 
5 граненых стаканов пшеничной муки;
обычный пакетик сухих дрожжей;
50 г или 2 стол. ложки сахара;
пол литра молока;
2 ст. л. растительного масла;
соли - пол чайной ложки;
начинка – любая.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Харира, Йеменский мясной и гороховый суп с краковской колбасой от Лизы Фрайман 08-10-2021 16:29

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Харира, Йеменский мясной и гороховый суп с краковской колбасой от Лизы Фрайман

Харира, Йеменский мясной и гороховый суп с краковской колбасой от Лизы Фрайман

Харира суп

Фото: из книги «Шалом, еда!», Издательский дом «Хлеб. Соль», 2021 год

Ингредиенты:

Вместе с кулинарным блогером, ведущей кулинарных  мастер-классов по национальной кухне Лизой Фрайман и её новой книгой «Шалом, еда!» (наши вам поздравления!) отправляемся в путешествие в один из самых интересных кулинарных миров — мир еврейской и израильской кухни, а это, как говорят в Одессе, таки две большие разницы! 

Сколько евреев, особенно в России, столько и мнений о марокканской харире. Некоторые считают, что этот суп варится только на бульоне от барашка, кто-то берет курицу, а кто-то просто воду. Марокканские евреи стоят от этого спора в стороне, потому что они точно знают: главное в харире — это нут, овощи и... лапша. И, конечно же, весь тот букет ароматных пряностей, которыми так славится марокканская кухня! По словам историков, харира пришла к евреям от мусульман, те ели этот питательный, богатый витаминами суп в ифтар.

Харира

Евреи адаптировали суп под себя, и харира заиграла новыми красками. Правда, что конкретно изменили евреи в этом блюде, история как раз умалчивает, поэтому давайте просто наслаждаться им и не сильно вдаваться в историю. Тем более что наш рецепт как раз без мяса, а значит, идеально подойдет всем любителям супов и не оставит больше места для споров.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные шоколадные кексы без миксера. Идеальная выпечка к чаю. 08-10-2021 16:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пышные шоколадные кексы без миксера. Идеальная выпечка к чаю.

https://zen.yandex.ru/media/moya_skatert_samobranka/pyshnye-shokoladnye-keksy-bez-miksera-idealnaia-vypechka-k-chaiu-60780ff8f63f032f251ab32e

1 (700x525, 415Kb)

Рецепт посвящается всем любителям шоколада!) Кексы получаются влажными мягкими и очень вкусными!)) Но они не просто шоколадные, они бананово-шоколадные – это просто замечательное сочетание! Рекомендую!)
 
Ингредиенты:
 
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 г
Растительное масло – 60 мл
Бананы - 3 шт.
Кефир – 100 мл
Мука – 150 г
Какао – 40 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Ванилин - щепотка
Соль – щепотка
Шоколад – 80-100 г (по желанию)
Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное блаженство к чаю 06-10-2021 16:41

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Шоколадное блаженство к чаю

Такой потрясающий тёртый пирог с шоколадным заварным кремом займёт достойное место на вашем столе. Он не только выглядит роскошно — от него ещё и трудно оторваться, не съев всё до последнего кусочка!

304

Для теста:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный картофель: и зимой, и летом! 06-10-2021 16:38

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Фаршированный картофель: и зимой, и летом!

Фаршированный картофель! Из обычного картофеля можно сделать вкусное блюдо. Фаршированный картофель можно готовить и зимой, и летом. Это блюдо нравится всем! Ниже предлагаем Вам пошаговый рецепт фаршированного картофеля.

Фаршированный картофель: пошаговый рецепт

Фаршированный картофель

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы по-корейски. Соседка кореянка поделилась этим оригинальным рецептом 06-10-2021 16:21

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Грибы по-корейски. Соседка кореянка поделилась этим оригинальным рецептом

Грибы по-корейски — оригинальное блюдо, которое понравится вам и вашим гостям!

Грибы по-корейски: ингредиенты

грибы по-корейски

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарные трубочки — изящное, хрустящее и очень вкусное лакомство для всей семьи! 06-10-2021 16:17

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Сахарные трубочки — изящное, хрустящее и очень вкусное лакомство для всей семьи!

Обалденно вкусные - нежные, воздушные, хрустящие.  С этими трубочками семейные чаепития станут праздником для всей семьи. Обязательно попробуйте Тесто будем готовить на сметане, что делает печенье очень нежной.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска 06-10-2021 16:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусная закуска

(500x375, 99Kb)

сыр твердый - 150 гр.
сыр творожный сливочный - 140 гр.
оливки без косточек - по 1 шт. на каждый шарик
арахис или грецкие орехи ~100 гр.
зелень - по желанию ⠀

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый салат с куриной печёнкой «Татьяна» 06-10-2021 16:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Теплый салат с куриной печёнкой «Татьяна»

(500x375, 99Kb)

Очень ароматный и по-домашнему вкусный салат «Татьяна». Салат простой и приготовить его можно за 15-20 мин. Очень рекомендую попробовать вам этот салатик.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в кофейном соусе 06-10-2021 16:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Говядина в кофейном соусе

(500x375, 99Kb)

Ну, мясо, как мясо. А вот соус - это что-то!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии