Крупнолистную гортензию не зазорно назвать великолепным во всех смыслах кустарником. Данное растение не очень стойко переживает морозы, однако мода на него проникла и в наши сады. Лилово-розовые шапки соцветий, роскошные силуэты и пышные листья заворожат любого.

Вы должны сделать это, чтобы поверить! Десерт готовится легко и просто, без сливок, без масла, без муки, без яиц и без желатина.
У десерта мягкая шоколадно-ореховая основа и нежнейший шоколадный крем. Любителям шоколада десерт непременно понравится!




Один из шикарных тортов шеф-кондитера Франка Жиффрома торт Enderun. Эффектный и такой богатый на вкус! Состав: бретонское песочное тесто, лимонный крем с каламанси, мармелад апельсин-лимон, шоколадный бисквит без муки, ореховое пралине пекан-арахис, шантильи с молочным шоколадом и имбирем, шоколадный мусс, шоколадная глазурь. Ну что нам те французы я в рецепт внесла свои коррективы! Я заменила непонятный мне каламанси на более привычный лайм, в мармеладе уменьшила количество цедры и лимон заменила лаймом, из орехов был только арахис, шоколадный мусс увеличила в два раза. Шоколадную глазурь я сделать не успела. Обалденно вкусный торт, лимонная кислинка оттеняет вкус шоколада. Делала начальнику на ДР. Форма диаметром 26 см.


Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка от которой в восторге и взрослые, и детки. Мама готовила мне, теперь я готовлю для своих деток.

Сливочная уха с красной рыбой — непередаваемо вкусное и ароматное блюдо, которое получается даже вкуснее, чем в ресторане. Блюда из рыбы — это неотъемлемая часть здорового питания и отменной кухни.

Выпечка с сыром и творогом на сковороде готовится очень просто и получается очень вкусной и ароматной.


Творожное печенье Сердечки — прекрасное угощение к чаю, которое очень быстро исчезнет со стола. Такое печенье можно готовить довольно часто. Оно получается не только вкусным, но и полезным.
Это печенье станет для вас палочкой — выручалочкой, если вы захотите быстренько испечь что-нибудь вкусненькое к чаю.

Благодаря легкому завариванию теста (просто кипятком), «лепешечки» получаются просто волшебными Очень воздушными, нежными, тонкими, ажурными, с мелкими пузырьками! Блины выпекаются моментально, переворачиваются очень легко. В общем, работать с этим тестом – одно удовольствие. Попробуйте рецепт, не пожалеете!

Салаты с морепродуктами, особенно, с красной рыбой – это всегда роскошно, изысканно и очень вкусно.





Очень вкусные фаршированные перцы по-сербски — одно из полюбившихся блюд в моей семье. Это аппетитное, сытное блюдо из овощей и мясного фарша — полноценный обед. Для тех, кто любит летние овощи, сладкий перец, приготовленный в таком виде, будет просто бесподобным. Неимоверно ароматные, очень сочные овощи прекрасно сочетаются с отварным рисом и мясом.

Тонкие пирожки с картошкой Крестьянские получаются настолько тоненькими и нежными, что просто растают у Вас во рту.

Печёночный рулет к завтраку получается нежным и очень полезным. Конечно, каждый день завтракать таким рулетом вы не станете, но иногда можно внести разнообразие в своё обычное меню на каждый день.

Куриные крылышки запечённые в пиве — невероятно аппетитное и ароматное блюдо, которое Вы будете готовить ещё много раз.
