17 марта.
Все уже неделю сидят дома и никуда не выходят. Хахаль завалил кладовку туалетной бумагой и гречкой. Надеюсь, он не заметит пропажи одного рулона.

18 марта.
Все немного в напряжении, но больше всех ссыт Кот. Вообще не переживает, но ссыт больше всех. Говорит, что у него проблемы с почками, но я думаю, что это просто от безделья.

19 марта.
Поп пока что к нам не приходит. Купил себе караоке и по вечерам отпевает на дому. Так сказать, перешел на удаленку.

Хрустящие треугольники

Ингредиенты:

120 г воды
100 г подсолнечного масла
0,5 ч.л соли
300 г муки (сколько возьмёт тесто, чтоб оно было мягкое, но эластичное)
Для начинки:
300 г мяса/фарша
3-4 картошки средних размеров
1 луковица
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста и даём отдохнуть 20 минут. Мясо, картошку очищенную, лук режем кубиками, солим, перчим, перемешиваем.
Из теста формируем шарики, раскатываем, выкладываем начинку и формируем треу

Быстрые пирожки с яйцом и зеленью


Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Рисовая мука - 50 г
Отруби - 20 г
Кефир - 100 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу

Для начинки:
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 20 г
Укроп - пара веточек

Приготовление:
1. Рисовую муку, отруби, разрыхлитель, щепотку соли смешать в одной емкости.
2. Яйца немного взболтать, добавить кефир. Смешать сухие и жидкие ингредиенты. Тесто получается по консистенции как на оладьи.
3. Для начинки отварить яйцо. Мелко нарезать укроп

Салат "Мошенница"



Даже не спрашивайте, почему так называется этот салат - сама не знаю! Рецепт нашла в старой вырезке из какого-то кулинарного журнала. Приготовила, с небольшими изменениями... как обычно у меня бывает! Ну, смошенничала чуть-чуть... Что вам сказать? БЕСПОДОБНО! Салат получился сочный, нежный, изысканный!

1.    https://www.youtube.com/watch?v=7iJkh84efSA

2.          https://www.youtube.com/watch?v=7iJkh84efSA

Вязание иглой



Появиться на реконструкторском мероприятии в носках, вязанных спицами — дурной тон. Как всегда выручают пытливый ум и сведения археологов с этнографами. Древняя техника вязания одной иглой сегодня празднует втрое рождение, увлекая не только мастериц от клубов исторической р

Марuнованный ЛУK

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

Берем:
4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу

Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Далее лавровый лист
Следом сахар
Перец (соль по - вкусу)
Заливаем

Очень вкусная шарлотка-лентяйка.
Шарлоткой сейчас никого не удивишь... Но эта какая-то особенная! Такая мягкая-мягкая, влажная... хотя по виду и не скажешь... Вкусна как в теплом так и в холодном виде! Готовится проще простого! Попробуйте, если еще не пробовали!

Берем продукты:
9 столовых ложек растительного масла без запаха
пол стакана сахара
стакан муки
3 яйца
яблоки 6-8 штук среднего размера
1 чайная ложка соды гашеной уксусом

ГОТОВИМ:
1. Венчиком взбиваем яйца до

Пражское сало в пакетах. Продукты: свиная грудинка-1.5кг. чеснок-1-2головки. чёрный перец крупного помола приправа для свинины соль Как приготовить: Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Дать настоятся около часа. Взять целофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.) Из пакето

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправл

Рецепт теста для постных пирожков

Ингредиенты:
 150 мл воды,
 2 столовых ложки лимонного сока,
 300 гр. муки,
 3 столовых ложки оливкового масла,
 щепотка соли.


Этапы приготовления:
1. Поместите муку в большую миску, добавьте к ней лимонный сок, оливковое масло и соль.
2. Понемногу добавляйте воду.
3. Хорошо (в течение 5 минут) разомните тесто, поместите его в чистую емкость, накройте полотенцем или крышкой и оставьте на час при комнатной

Ольховская В.П. Большая книга кроя и шитья.




Книга адресована всем желающим

освоить или усовершенствовать 

технику кроя и шитья. 

Она будет полезна и опытным мастерам,

и начинающим рукодельницам. 

Снятие мерок и построение базовых 

выкроек, раскрой и техника шитья, 

моделирование различных фасонов

и отделка уже готового изделия — 

вы найдете здесь все необходимые 

сведения по пошиву одежды.

2014 г. 448

Автор: Жак Лин

Переводчик: Баландина Н. В.

Редактор: Кулюхина И. С.

Издательство:

 Рипол-Классик, 2017 г.

Майя Локшина знает тайны множества узлов, от старинных китайских, кельтских и славянских до современных, уникальных, авторских. И она уверена: узлы можно использовать не только в качестве украшения, но и для помощи в самых различных жизненных ситуациях. Узлы-талисманы организуют окружающее пространство, дарят покровительство светлых сил, заряжают вас энергией, могут даже согревать – как, например, солнечный узел. Наузы-обереги лечат и защищают от невзгод. Их можно не только плести, но и

Если видишь на картине




























Нарисованы часы