Есть много рецептов там для того, чтобы сделать ваше собственное мороженое дома, но вы наверняка не знали что можете сделать ваше собственное мороженое за пять минут, используя два полиэтиленовых пакета с застежкой?
Вот — то, в чем Вы будете нуждаться для этого эксперимента:
* 1 столовая ложка сахара
* 0,5 чашки молока или сливок
* 1/4 чайной ложки ванили (или другой приправы)
* 6 столовых ложек соли
* Достаточно льда, чтобы заполнить сумку размером с галлон
* 1 большой закрывающийся пакет и 1 закрывающийся пакет поменьше.
Тепрь подробнее о тот КАК делать..
1. Заполните большой пакет на половину льдом. Добавьте соль. Обычная столовая соль подойдет, но соль, которая имеет большие кристаллы будет гораздо лучше. Смешайте соль, лед и отложите.
2. Налейте молоко в другой контейнер и соедините его с сахаром и ванилью
3. Влейте смесь в маленький пакет
4. Закройте пакет, удостоверясь, что он плотно запечатан
5. Поместите маленький пакет со смесью в большой с солью и льдом. Удостоверьтесь, что пакет со смесью полностью находится во льду. Запечатайте внешний пакет. Энергично встряхивайте пакеты в течение пяти минут. Вы можете использовать полотенце, чтобы держать их, так как они будут очень холодные и скользкие.
6. Теперь откройте пакет и достаньте маленький пакет. Возьмите ложку и наслаждайтесь мороженым.
Подсказки:
* Молоко обеспечит менее богатое, более низкое содержание калорий, в то время как использование тяжелых сливок будет иметь противоположный эффект
* В нашем примере мы сделали маленькое количество мороженого достаточное для двух человек. Экспериментирование с другими методами может позволить Вам делать больше.
* Комбинации аромата почти безграничны. Шоколадный сироп — основной выбор, в то время как различные изменения аромата доступные в продаже помогу сделать вкус мороженого более экзотическим.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!
[показать]
3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут
[показать]
Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.
[показать]
Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.
[показать]
Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.
[показать]
Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю
[показать]
Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию
[показать]
Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!
[показать]
Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Много о папье-маше (быстрое,для ленивых, и более сложное)
http://www.texnomagia.ru/forum/22-133-1
www.texnomagia.ru/forum/22-287-1
www.papp-art.net/objekte.htm - я здесь просто прибалдела!:)
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
40 величайших фотопейзажей всех времен
В Международный День Земли 22 июня начинается аукцион, на котором будут проданы 40 величайших фотопейзажей всех времен. Это работы лучших фотохудожников планеты.
[показать] [показать]Отбором 40 изображений занимались члены Международной лиги фотографов за сохранение природы (International League of Conservation Photographers). Снимки оценивались, исходя из того, насколько они передают красоту природы или подчеркивают хрупкость окружающей среды, сообщает Times Online.
Благотворительный аукцион проводит Christie's, приуроченный к сороковой годовщине Дня Земли. Коллекция лотов «A Bid to Save the Earth» будет распродаваться до 6 мая на сайте ]www.abidtosavetheearth.org.
Вырученные средства будут поделены между некоммерческими организациями Natural Resources Defense Council, the Central Park Conservancy, Oceana и Conservation International, которые занимаются защитой окружающей среды.
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Очень-очень много вкусняшек...
Читала дневники и у Надежды Пушкаревой нашла очень много всяких вкусняшек. Теперь хочу поделится с вами.
Вкусно и Празднично!!!
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение
Шедевры Паганини
Орлиный профиль, черный волос
И плащ, как крылья темных сил,
Но, крик души - небесный голос-
С величьем Гения творил!
Caprices № 24
  |
Таланту путь ковром не устлан –
Стеклом в ботинках устлан он.
Рвались подпиленные струны -
На ноте «Боль» - сорвавшись в стон!
Caprices № 7
| |
И звук одной дрожащей жилы
Такой гармонией блистал,
Что в восхищении застыли
Все лицемеры… Он играл!
Caprices № 2
| |
Смычком, как молнией, пронзая
Пространство Лиры, Царство Муз,
Небесным звуком заполняя
Души и музыки союз.
Соната в ми-минор № 6 Allegro
| |
И, так играл, что те, кто слушал,
Коварство, с завистью сплотив -
Рыдали черствостью их души
Бездарно век земной прожив.
La Campanella. Rondo
| |
Но инквизиции пожаром
Свет Гения им не затмить,
Звучать, рожденный - Божьим Даром
И после смерти будет жить!
Концерт № 5. Rondo
| |
Александр Галлицкий
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Мелодические круги
Кликните мышью в середине поста (ниже букв) – появится желтый расширяющийся круг. Потом кликните еще где-нибудь рядом, чтобы появился еще один. При соприкосновении кругов будет возникать звук. Если наделать несколько кругов, получится своеобразная музыка. Очистка пробелом.
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Сумка, сшитая в технике "Apple Core" - английское шитье по бумаге
Вот нашла на просторах интернета вот таку сумку....
Сумка, сшитая в технике "Apple Core" - английское шитье по бумаге (English Paper Piecing)
Думаю, что кому-то это будет интересно..... и пригодится....
кому интересно, инструкция дальше.... [450x100]
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
Сумочка маечка МК
[200x267]Уже вовсю чувствуется дыхание нового лета – и лоскутницы представляют себя в долгожданных лёгких нарядах и, конечно, с новой сумочкой, необычной, лоскутной, созданной своими умелыми руками.
Сколько красивых, необычных моделей придумали мастерицы!
Вот одна из них, совсем нетрудная в шитье даже для начинающих.
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Дети. Фотограф Kelly Beach
[показать] [показать]Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение
Афоризмы Вольтера
Иногда его называли "французским Сократом". И не случайно. Сократ сравнивал себя с оводом, который жалит людей и не дает им успокоиться в самодовольной расслабленности. То же самое можно сказать и о Вольтере. Его влияние на европейскую культуру эпохи Просвещения трудно переоценить. Весь 18 век, а отчасти и 19, находились под сильнейшим влиянием этой яркой личности. Особенное влияние он имел в России. Слова "вольтерьянство", "вольтерьянец" стали синонимами свободно мыслящего человека. А уж словосочетание "вольтеровское кресло" наверняка многие слышали, но не все знают, что это выражение характерно именно для русской культуры, во Франции такого понятия нет.
Все знают, что Вольтер был ярый антиклерикал, но не все знают, что он - первый в европейской истории правозащитник. Он активно выступал в защиту жертв религиозных преследований: Каласа, Сирвена, шевалье де Ла Барра, графа де Лалли. "Трактат о веротерпимости", написанный Вольтером в 1763, представляет собой попытку реабилитировать Жана Каласа, протестанта, который был колесован по ложному обвинению в убийстве собственного сына. Благодаря усилиям Вольтера, дело Каласа было пересмотрено и (впервые в истории политических процессов!) официально признано юридической ошибкой.
Его афоризмы и крылатые фразы давно и прочно вошли в культуру и стали частью мышления современного человека. Мое любимое вольтеровское изречение звучит так:
Я не разделяю ваших убеждений, но буду до последней капли крови защищать ваше право высказать собственную точку зрения.
[531x600]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Цветики-цветочки
[показать]тесто слоеное бездрожжевое — 250 гр.
свинина — 300 гр.
картофель — 2 шт
грибы (опята маринованные) — 3 ст. л.
майонез — 1 ст. л.
приправа (Аджика острая) — 1/2 ч. л.
сыр — 50 гр.
кунжут — 1 ч. л.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ПИРОГ ИЗ ВАРЕНЬЯ
Автор Ольга Васильева
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Вязальные новости от Knitting club / Клуб любителей вязания[ 45
[720x520]
Шали, накидки, палантины, шарфы
Треугольная
шаль Кири (Kiri)
Шаль
Замерзшие листья / Frozen leaves
Шаль
Замерзшие листья (вариант с центральной петлей)
Шаль
Зеленая гора / Green Mountain Shawl
Ажурная
накидка-пелерина / Lace Capelet
Треугольная
шаль от уголка из Rebecca (Dreiecktuch)
Ажурный
шарф Тигровый глаз / Tiger Eyes Lace Scarf
Разрушенный
шарф-воротник / Destroyed Cowl
Ажурный
шарф Лист и желудь / Leaf and acorn scarf
Узоры
Кайма
Яблоневые листья / Apple Leaf Lace
Кайма Лист и
желудь / Leaf and Acorn Lace
ПуловерыТуника с завышенной талией /
tunica
Корсет в
клетку (шотландка) / Plaid corset
Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
Ведические сладости. САТЬЯ.
Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/ Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Рулет сырный с мясным фаршем
Рулет сырный с мясным фаршем
Это цитата сообщения Saldis Оригинальное сообщение
Детишки от Алены Василь
