Я расскажу, как приготовить вкусные и пышные пироги с использованием кефира.
[593x354]
Тесто на кефире готовится быстрее, чем дрожжевое, при этом пироги получаются такими же пышными и вкусными. Поднимает и разрыхляет такое тесто углекислый газ, который выделяется при взаимодействии кислой среды кефира и соды. Пироги на кефире лучше выпекать сразу же, как только тесто будет готово. Сделать это можно как в обычной духовке, так и в мультиварке.
Видеорецепты — подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара. Вкусные и проверенные рецепты.
Приготовила очаровательные и вкусные диетические кабачки. Расскажу как дела,ни капли жира.
Употребляйте овощи в сыром виде по сезону.
Полезные: кукуруза свежая, одуванчик, лук-порей (приготовленный), грибы, артишок, сурепица весенняя, тыква, спаржа, петрушка, зелень горчицы, морковь, пастернак, сладкий перец, земляная груша (топинамбур), картофель белый, зелень репы, корень лопуха, сельдерей, капуста брокколи, эндивий, зеленые бобы, подорожник, салат латук.
Нейтральные: редька, брюква, брюссельская капуста, баклажан, шпинат, морковь, салат-эскароль, картофель сладкий, капуста кольраби, кресс-салат, перец чили (нежгучий), цуккини, огурец.
Вредные: помидры, редька сырая, хрен, лук сырой, свекла, зелень свеклы, перец чили (жгучий).
Ешьте фрукты только по сезону.
Полезные: абрикос, яблоки, сухофрукты, терн, чернослив, изюм, айва, земляника, кокосовый орех, вишня, манго, груши, арбуз, гранаты.
Нейтральные: сливы, киви, авокадо, финики, папайя, хурма, инжир свежий, персик, ананас, виноград, лимон, индийский финик, лайм, дыня, арбуз, апельсины.
Вредные: калина, клюква, банан, кислые фрукты (в избытке), ревень, сладкие фрукты (в избытке), грейпфрут.
Поскольку большинство злаковых потребляются круглогодично, их употребление для людей с двойными дошами определяется сезоном.
Полезные: ячмень, басматийский рис (коричневый), овес цельный, пшеница.
Нейтральные: сорго, ячменная каша, ячменная мука, кускус, пшеничные отруби, рисовая каша, овес (крупа или хлопья, в отварном виде), макароны из цельной пшеницы, цельная пшеничная мука.
Вредные: гречка, кукуруза, рожь, коричневый рис.
Полезные: ячмень, пшеница, басматийский рис (коричневый или белый).
Нейтральные: коричневый рис (средний или сладкий), сорго, ячменная каша, ячменная мука, кускус, пшеничные отруби, рисовая каша, овес (крупа или хлопья, в отварном виде), макароны из цельной пшеницы, цельная пшеничная мука.
Вредные: гречка, рожь.
Полезные: басматийский рис (коричневый или белый), ячмень, коричневый рис (сладкий), пшеница.
Нейтральные: сорго, овес цельный, коричневый рис, ячменная каша, ячменная мука, кускус, пшеничные отруби, рисовая каша, овес (крупа или хлопья, в отварном виде), макароны из цельной пшеницы, цельная пшеничная мука.
Вредные: гречка, рожь, кукуруза.
Нейтральные: чечевица коричневая, соевые бобы, тофу.
Прошла тест,моя доша Питта, потом идет Вата, а потом процент Капхи. Хотя я думала что у меня двойная доша Питта-Капхи.В конце даю ссылки- как пройти тест,и характеристики Капхи и Ваты.
Люди типа Питта
Питта – это огонь и огненная энергия пищеварения, которая отвечает за жизненные процессы в организме. Все, что входит в тело, должно быть переработано и усвоено, от пищевых продуктов до чувственных ощущений, включая увиденное или услышанное. Это и есть основная задача Пи
1. После пробуждения выпить 1 стакан или больше прохладной питьевой воды. Это стимулирует кишечник и нормализирует стул.
2. Утром после пробуждения следует принять душ (лучше с головой) для очищения тонкого тела ума и тела праны.
3. Утром после душа полезно для организма выполнять статические упражнения (асаны из хатха-йоги либо другие спокойные упражнения)
4. После чистки зубов для профилактики парадонтоза и стимуляции кровообращиния в деснах, рекомендуется в течении 5 мин полоскать рот кунжутным маслом, пропуская его через зубы туда и обратно. После этого помасировать десна пальцем.
5. После каждого употребления пищи рекомендуется почистить зубы, прополоскать водой глаза, побрызгать на стопы и голову немножко воды.
6. Вечером после возвращения с работы обязательно примите теплый душ, для ощищения тела от тонких воздействий после общения с людьми в течении дня.
7. Если Вы долго работаете с компьютером или у Вас просто жжение в глазах - закапайте пару капель розовой воды в каждый глаз.
8. Если Вы объелись за обедом - пожуйте несколько стручков цельного кардамона или подержите на языке щепотку соли до всасывания.
9. Для тех, кто хочет, чтобы кожа выглядела красивой и упругой, протирайте кожу 2 раза в день, утром и вечером, кубиками льда. Лучше если это замороженый отвар ромашки.
10. Перед сном лучше прогулятся 10-15 мин пешком.
11. Ежедневно рекомендуется прогулка на свежем воздухе, особенно утром, не меньше 30 мин.
12. Аюрведа не советует кушать после 18.00. И очень рекомендует перед сном за час
Итальянский пасхальный кекс Colomba Pasquale
cookorama.net/ru/blog/vypechka/958.html
Свекольная долма – маленькие голубцы из свекольных листьев. Очень приятные на вкус. Так как они готовятся быстро, начинка у них должна быть тоже понежнее. Я взяла фарш из куриной грудки и булгур. Читать далее
Первое. Поваренная соль в водном растворе не более 10 процентов — активный сорбент. Она вытягивает из больного органа все нечистоты. Но лечебный эффект будет только в том случае, если повязка воздухопроницаема, то есть гигроскопична, что определяется качеством используемого для повязки материала.
Помните, как в детстве мы морщили нос, в то время как наши мамы и бабушки пытались накормить нас овощами, которые казались нам жутко невкусными и мы не понимали, как вообще можно это есть! Возможно, наши дорогие родители не знали, как приготовить овощи, чтобы нас невозможно было оттянуть за уши, но теперь существует масса рецептов, при помощи которых из овощей можно сделать настоящий деликатес.
Возьмите свежую капусту брокколи, разделите её на соцветия и выложите не противень смазанный оливковым маслом. Немного посолите и поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут. После того, как капуста будет готова посыпьте её тёртым сыром
Можно долго спорить о концовке знаменитой фразы «День начинается с…», но завтрак из ежедневной рутины, как и из песни слов, не выкинешь. Как там было? Завтрак съешь сам, обед раздели с другом..? И мы сейчас не агитируем вас объедаться всем подряд в 6 утра, наблюдая за восходом солнца. О нет! В такое время хочется чего-то простого, горячего или холодного, фруктового или шоколадного… Да-да, мы сейчас говорим о ней — чашечке любимого чая? Кофе? Фруктового смузи? Выбирать вам. А чтобы было проще, мы составили эту чудо-коллекцию из лучших утренних напитков, которые помогают проснуться, заряжают энергией, только положительно влияют на самочувствие, а еще просто чудесные на вкус!
Зеленый чай с имбирем
Вскипятить литр воды и залить ею хороший зеленый чай (примерно 8 пакетиков) с нарезанным корешком имбиря. Дать настояться пару минут, чай убрать. Когда процеженная жидкость остынет, она резко превратится в ваш любимый утренний напиток. Лимон и сахар — по желанию.
Фото: thinkstockphotos.com
Натуральный йогурт – это буквально наше все. Он отлично справится с чувством голода, поможет в рекордно короткие сроки избавиться от лишних килограммов, идеален в качестве здорового завтрака.
Если у вас тусклые волосы, высыпания на коже, проблемы с пищеварением или вам просто лень готовить первое, второе и третье – наслаждайтесь домашним йогуртом, получая максимум пользы и выгоды для своего организма!
И не думайте, что для приготовления вкуснейшего натурального йогурта вам понадобится йогуртница. Все гораздо проще, чем вы могли представить!
Как приготовить овощи, чтобы получился настоящий деликатес? Предлагаю 16 простых рецептов, которые вам помогут.
Чесночные помидоры черри
Разрежьте помидоры черри напополам и перемешайте их с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем. Разложите на противне ровным слоем. Выпекайте в течение 20-25 минут, или до тех пор, пока помидоры не станут мягкими и очень ароматными.
Кабачок порезать на шайбы и четвертинки
Сразу приготовим заправку ,чтобы заправить ею , еще горячий кабачок
Чеснок мелко порезала ,грецкий орех ,просто прокатала скалкой через кулек ,кинзу мелко порезала.Многие не любят кинзу ( я ее обожаю)
Потому смело заменяйте петрушкой
[показать]Десять секретов идеального омлета

Омлет – блюдо из французской кухни, но готовят его по всему миру. Так, итальянцы делают свой вариант – фритатту, испанцы – тортилью, японцы – омуретсу. В традиционной русской кухне есть свой вариант – драчена, хотя это блюдо больше относится к ритуальной кухне.Считается, что в оригинальном рецепте омлета присутствуют только слегка взбитые яйца, жаренные на сливочном масле. Сегодня же рецептов омлета такое количество, что ему можно посвятить несколько томов кулинарного+
[471x236]