• Авторизация


Как запечь курицу: 5 полезных советов 17-08-2015 08:57

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Ароматная, сочная, нежная, золотисто-коричневая, с хрустящей корочкой курица... Как ее приготовить?




[600x445]

1. Рассол

Один из самых главных секретов ароматной, сочной запеченной в духовке курицы – предварительное замачивание в рассоле. Рассол готовим так. Берем 50 г соли, разводим ее в двух литрах воды. Погружем тушку курицы в рассол и ставим на ночь в холодильник. Затем сливаем рассол, промываем курицу под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ТУЛЬСКОГО ПРЯНИКА 17-08-2015 08:54
liveinternet.ru/users/48808...245872888/



ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ ТУЛЬСКОГО ПРЯНИКАПредлагаем вашему вниманию рецепт самого известного печатного пряника — тульского. Первое его упоминание датируется 17 веком. И редко кто, проезжая мимо города, от которого произошло название этого пряника, может отказать себе в удовольствии приобрести этот мягкий, ароматный, начиненный повидлом или сгущенным молоком традиционный русский десерт. Предлагаем вам не ждать поездки в Тулу и приготовить пряник прямо у себя дома, следуя всем канонам.Вам понадо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Обещанный ЛОСОСЬ! ЗАПЕЧЕННЫЙ! 17-08-2015 08:42

Это цитата сообщения Escape_Sweet Оригинальное сообщение

     Я очень люблю рыбу, но особое место в моём сердце занимает красная рыба (лосось, форель, кета). Эта благородная рыбка не только очень полезная, но и обладает нежным, сочным вкусом. Испортить её практически невозможно, единственное - при приготовлении нужно постараться и не высушить нашего лосося.

Способов приготовления вкусной красной рыбы много, но есть один, он - ВОЛШЕБНЫЙ!)))

 

                                                [показать]

ЛОСОСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из яиц с фаршем и луком 17-08-2015 08:38

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Запеканка из яиц с фаршем и луком



[300x200]
Взбить яйца в миске. Добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все перемешать.

В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить.
Форму для запекания смазать маслом, выложить слой обжаренного фарша и лука и залить яичной смесью. Посыпать тертым на крупной терке сыром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно разморозить мясо 17-08-2015 08:36
liveinternet.ru/users/48808...237883472/

Обеспечить грамотную разморозку мяса тебе вполне по силам.

Мясо желательно размораживать медленно
Вопрос как правильно разморозить мясо? – отнюдь не праздный. Нюансов тут немного, но о них нужно знать, иначе замороженное мясо превратится в кусок питательной, но не слишком вкусной биомассы. Разумеется, никто не запрещает разморозить мясо под струей горячей воды или в микроволновке. Но если ты хочешь, чтобы замороженное мясо после разморозки было неотличимо от свежего (по крайней мере, по
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет из нашего детства . 17-08-2015 08:31
liveinternet.ru/users/48808...214269978/

Омлет из нашего детства .

 

 
Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда .) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким ,каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого ,воздушного, лёгкого .. и вот наконец нашёл его :)

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая желейная икра и великолепный торт-бочонок! 17-08-2015 08:20
liveinternet.ru/users/48808...222015002/

Сладкая желейная икра и великолепный торт-бочонок!


Можно, конечно, и других цветов сделать икру, но это уж, как Вам захочется...






Пошаговые фото рецепта икры и тортика-бочонка  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Памяти Муслима Магомаева.... 73 года со дня рождения... слушаем и вспоминаем. (3 видео и плейлист) 17-08-2015 08:16

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

 

17 августа 1942, Баку, СССР, Азербайджанская ССР

— 25 октября 2008, Москва, РФ.

 


[показать]



 

Документальный фильм "Муслим Магомаев. Тайна молчания" посвящен известному певцу Муслиму Магомаеву. Он вышел на сцену, когда ему было 15, в 18 его имя знал каждый бакинец, в 20 - шагнул на главную сцену страны, покорил ее с первой попытки, и долгие 30 лет царил на ней безраздельно. Его обожала публика, любила власть, любила и позволяла ему многое. Зарубежные гастроли, беспартийность, стильные сценические костюмы и песни из репертуара "Битлз". Магомаев ушел со цены тихо, не было прощальных гастролей, слез, цветов, дорогих подарков, не было заявлений в печати, он просто постепенно свел свои выступления на нет. Артисты скажут, сцена - это наркотик. Редко кто уходит с нее добровольно, Магомаев - случай исключительный Может быть, мы, зрители и слушатели, совсем не знали своего кумира?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая курочка генерала Тсо 17-08-2015 08:15

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

[600x463]

Ингредиенты:
500 г филе куриной грудки, нарезанного на небольшие кусочки
Для кляра: 2 белка, 3 ст.л. крахмала, соль, перец
Для соуса: 1 ст.л. крахмала, 3 измельченных зубчика чеснока, 2 чайные ложки свежего имбиря (натертого на мелкой терке), 3 столовые ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, 1/2 чайной ложки красного перца, растительное масло для жарки,2 ст.л.
Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой! 17-08-2015 08:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать]Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёное тесто, с которым подружились. 17-08-2015 07:56

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Слоёное тесто, с которым подружились.

Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на форуме кукинга , автором которого была  Anisoara. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.


""


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 РЕЦЕПТОВ ФРАНЦУЗСКОГО ТЕСТА 17-08-2015 06:50

Это цитата сообщения VALJ Оригинальное сообщение

 

.

[показать]

 

[640x480]

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов. В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления. Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 волшебных рецептов от кашля 17-08-2015 06:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В подавляющем большинстве случаев, такие частые болезни, как грипп, простуда и бронхит сопровождаются высокой температурой, слабостью, болью в мышцах, заложенным носом и глубоким кашлем. Именно последний симптом, зачастую, доставляет больным много мучений и беспокойства.

Народные средства от кашля, такие как отвары и настои трав, эфирные масла, соки, варенья и многое другое, могут быть весьма эффективны и позволяют достаточно быстро облегчить кашель. Но самое главное то, что подавляющее большинство самых действенных народных средств от этого недуга можно найти практически на любой кухне.
                                             [500x298]

0_a5016_89fa4a76_XS.gif (100x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
34 предмета Силы для защиты Вашего дома 17-08-2015 06:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Я хочу рассказать вам о 34 предметах Силы - защита дома, которые будут верно служить вам и помогут каждый дом сделать полной чашей, крепостью, настоящим родовым гнездом, превратит ваше жилище в территорию силы!!!

Зачем нам это нужно? Сделав свой дом местом силы, мы налаживаем энергообмен с ним, при котором:

- мы можем тратить минимум энергии;

- мы будем получать большую энергетическую подпитку;

- наши энергетические каналы будут сами по себе прочищаться, не будет происходить их засорение.
[694x700]

vYmIz (170x125, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые рецепты красоты 17-08-2015 06:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[270x405]
Перед долгожданным свиданием или ответственной встречей всегда происходят ЧП: появляется воспаление или вскакивает прозаический прыщ. Мы собрали самые эффективные способы быстро привести кожу в порядок.
 

 


96991666_cve (100x100, 2Kb)В экстренных случаях, не стоит переезд зеркалом устраивать страдания, быстрые секреты красоты придут нам на помощь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повторяю по просьбе. Рецепт для лечения почек!ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ 16-08-2015 07:52

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

Настроение сейчас - отличное

РЕЦЕПТ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПОЧЕК.
РАЗБИВАЕТ ПОЧЕЧНЫЕ КАМНИ, ВЫВОДИТ ПЕСОК ИЗ ПОЧЕК.

В ноябре 2005 года неделю мучаясь дома от почечной колики ( не помогали таблетки и уколы), от госпитализации я отказалась. УЗИ показало, что в почках камни размером с вишню и песок.
Просматривая рецепты народной медицины, оставшиеся от мамы, работавшей врачом-гомеопатом в Московской Кремлевской больнице, ( мама умерла в 1984 году ), остановилась на одном из эффективных и простых в применении.
 Прошло 1,5 года после приема этого замечательного «снадобья». Почки не болят, т.к. с мочой вышел песочек из них, около  3 столовых ложек, (на мой взгляд) во время приема за три недели лечения. Ела я это (лекарство) с огромным удовольствием. Многие мои друзья и знакомые, воспользовавшись данным рецептом, тоже излечились. Однако, для профилактики рекомендуется повторять курс через каждые три года.
Желательно посоветоваться с врачом. Сделать УЗИ до приема и после .


Р Е Ц Е П Т .

Два кг. репчатого лука очистить от чешуи. Мелко порезать или перетереть на крупной терке. Смешать с двумя кг. сахарного песка. Томить два часа на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорел! Вместо кастрюли прекрасно томить в скороварке. Получается 2 – 2,5 литра янтарной массы. Разложить по банкам. Одну на стол – чтобы не забывать о приеме по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды, запивая водой. Остальные – в холодильник. Все съедается примерно за три недели. Через 2 – 5 дней в анализе мочи сами увидите песочек и мелкие камешки темноватого цвета. Могут возникнуть боли. Я слегка их почувствовала.Прием НЕ прекращать. Это раздробляются камни. Бывали случаи, что с грецкий орех дробились и выходили песочком.
Желаю всем здоровья.
Отзывы и вопросы по тел. 8 –( 83134)- 4-30-95, сот. 8-952-760-04-70 8-910-145-10-35 или по эл.почте diveevo-kazak@yandex.ru
Ледкова Галина Ивановна.


Закачивайте, не пожалеете!
Лечитесь, здоровье поправляйте
И другим передавайте.

 НА снимке "Анализ" моей мочи, в нем хорошо виден песок. 

ДОПОЛНЕНИЕ от 24 января 2012 года.

Сегодня в третий раз сготовила сие "лекарство "Т.К прошло ШЕСТЬ лет, и организму надо еще раз сделать профилактику.

Очень мнооогие звонили и благодарили. ПОМОГЛО!! Да и по себе чувствую.

Мне 59 лет, но судя по фоткам..вроде не выгляжу на старуху.

Летом на скутере гоняю и всегда улыбаюсь,

никогда не унываю,

чего и всем читателям желаю!!

ЕСЛИ кто в ДИВЕЕВО решит приехать, то ссылка на мой адрес, по ней подробно и фото комнат и цены

 

http://www.liveinternet.ru/users/2425981/post221524582/page1.html#BlCom614571304


[700x525]
 

[697x538]

[513x694] [600x384]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грибами - быстро, просто, бюджетно, ароматно, красиво — чудо, а не рецепт! 16-08-2015 06:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Oчень захотелось испечь пирог со свежими грибами, но чтобы тесто было быстрое, не дрожжевое, не мокрое и не сухое, а рассыпчатое, а грибы, чтобы были хорошо прожаренными, но не выпадали из пирога при еде, как это часто бывает при суховатой начинке.
[680x320]

123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пирог получился замечательный, с запахом настоящих лесных грибов и вкусным тестом, которое тает во рту.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем посуду))) 15-08-2015 06:43

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

А как иначе - в этих горшочках можно и суп подать, и жюльен запечь!

ХЛЕБНЫЕ ГОРШОЧКИ ДЛЯ СУПА (ЖЮЛЬЕНА)


[500x424]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы с мясом по-корейски - вкусно, хотя на первый взгляд и необычно, пряно, в меру остро. 15-08-2015 06:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая корейская закуска с правильным сочетанием мяса и овощей. Блюдо нравится всем, кто хоть разок его попробовал... Рецепт слегка русифицирован, самую-самую малость... Пусть простят корейские товарищи.
[490x490]
Огурцы с мясом по-корейски получаются просто обалденные, тем более, что этот салат можно кушать и теплым и холодным (мне холодным нравится даже больше), но это на вкус и цвет!

96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Обязательно попробуйте такой салат, думаю равнодушными вы не останетесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В таких горшочках можно подать вкуснейший суп! 15-08-2015 06:23

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

СУП ЧАУДЕР В ХЛЕБНОМ ГОРШОЧКЕ


[500x377]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии