Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
В народе этот день зовется Яблочным Спасом, поскольку именно 19 августа на Руси было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.
В календаре земледельца Яблочный Спас упоминается как встреча осени, потому что приблизительно с этого дня становились холоднее вечера.
Существует такое поверье, что именно в день яблочного Спаса надо съесть яблоко нового урожая. И загаданное при этом желание обязательно исполнится. В день яблочного Спаса пекут яблоки, блины, пироги с яблоками, грибами и ягодами, всем, чем одаривает сад, огород, лес. Этот день - первая встреча осени (осенины).
ПОКУШАЕМ что-ли:
Поздравляю с праздником ВСЕХ!
Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение
Мы это знаем, но почему так не живем? В этом вопрос по-моему.
11-я заповедь: живи в свое удовольствие!
Те, кто бывал в столице Бельгии, наверняка видел эту любопытную надпись. Ее
часто вывешивают в местных кафе и барах. Надпись и впрямь необычная: «11-я
заповедь: живи в свое удовольствие!» Что это - хитрый коммерческий ход,
призванный заставить посетителей тратить
больше денег, или действительно важное напоминание, настолько важное, что
его можно сравнить с десятью заповедями Христа?
Прежде чем ответить на этот вопрос, позвольте рассказать вам об одном
интересном научном факте.
Немецкие психологи, работающие с детьми, больными последней стадией рака (на
этой стадии болезнь считается безнадежной), решили провести необычный
эксперимент: исполнить самое сокровенное желание ребенка и посмотреть, как
исполнение мечты скажется на самочувствии маленьких пациентов. В
эксперименте участвовало несколько тяжело больных, обреченных на скорую
смерть ребятишек. Что же пожелали дети?
Четырехлетняя малышка, живущая в деревне, захотела прокатиться на трамвае.
Одиннадцатилетний мальчик грезил о том, как сядет на лошадь, а
тринадцатилетняя девочка мечтала стать принцессой: чтобы у нее были слуги, и
ей, как принцессе, целовали ручки.
Психологи арендовали трамвай и часа два катали маленькую девочку по городу.
Ей показывали интересные достопримечательности, поили чаем со сладостями...
Для
мальчугана и его отца нашли пару лошадей - и отец с сыном поскакали вдоль
моря... Самым сложным желанием было превращение пациентки в принцессу. Но
медики нашли выход: они арендовали старинный замок, взяли напрокат красивую
старинную одежду. Врачи нарядились придворными, а девочку одели в платье
принцессы. Маленькая принцесса ходила по залам, все ей прислуживали и, как
она и мечтала, целовали ручки.
Последующие результаты медицинского обследования оказались просто
потрясающими. У одного ребенка рак полностью исчез, у других болезнь либо
пошла на убыль, либо как минимум приостановилась!
Этот эксперимент подтвердил истину, которую знали древние врачи, но
почему-то частенько забывают современные эскулапы:наши эмоции оказывают
самое сильное и непосредственное влияние на наше самочувствие и здоровье.
Положительные эмоции и хорошие мысли способны не только доставить радость и
ощущение счастья, но и победить самую страшную болезнь. Вот почему фраза
«живите в свое удовольствие» - совсем не шутка, а самая что ни на есть
важная истина.
ОТ ЧЕГО ВОЗНИКАЮТ ЯЗВЫ?
«Человек рожден для счастья, как птица для полета». Эта фраза Короленко
известна, наверное, многим. Это слова оптимиста. А вот вам суждение
пессимиста - поэта Георгия Иванова, который превратил крылатую фразу в
застольную остроту: «Человек рожден для
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейшая лепешка сметанная!
[показать]Огромная благодарность автору: mariana_aga Мякиш нежный и в то же время крепыш такой. Я таких горячих с пылу с жару никогда в магазине не могла купить))
А запах от них стоит в доме совершенно райский....
Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение
Заповеди 104-летнего мудреца Андрея Ворона: как жить в здравии и радости
[285x300]Мудрость долгожителей имеет неоценимую важность для тех, кто хочет прожить долгую жизнь. За каждой мыслью стоит личный опыт, каждый вывод проверен временем.
Выдержки из книги «Многие лета. Благие лета. Заповеди 104-летнего мудреца Андрея Ворона для долгой и радостной жизни».
Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение
была одной из ведущих биохимиков Европы в области исследования раковых заболеваний.
Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение
Хочу раскрыть вам несколько секретов грамотного использования соли при приготовлении блюд. Точно зная все эти тонкости, можно с легкостью достичь новых вершин кулинарного мастерства
Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение
ИНСУЛЬТ: Запомните всего три первых шага...
Мой друг прислал мне следующее и попросил меня разослать это по всему миру. Если хотя-бы кто-то запомнит эту несложную информацию, мы сможем спасти жизни некоторым людям. Это правда… Прочитайте, пожалуйста, следующую информацию:
КАК УСТАНОВИТЬ ИНСУЛЬТ:
Во время отдыха на природе, моя подруга спотыкнулась и упала – она заверила всех, что с ней все хорошо (друзья настаивали на вызове скорой помощи) и что она просто спотыкнулась о камень т.к. еще не привыкла к своей новой обуви. Друзья помогли ей отряхнуться и протянули ей новую тарелку с едой. Мери продолжала наслаждаться отдыхом, несмотря на то, что она казалась немного взбудораженной. Позже позвонил Муж Мери и сообщил всем, что его жену забрали в больницу – (в 6 часов вечера Мери не стало). Во время пикника у нее случился инсульт. Если бы ее друзья знали, как установить признаки инсульта, может, Мери была бы с нами сегодня. Кто-то бы еще не умер. Вместо этого они чувствуют себя беспомощными и без надежды что-либо изменить.
А прочитать эту информацию нужно потратить всего минуту времени...
Врач невролог в последствии заявил, что если бы он мог добраться до пострадавшего в течение трех часов, он бы мог полностью устранить последствия инсульта….полностью. Он также обратил внимание, что проблема в том, как установить инсульт, поставить правильный диагноз и затем доставить пострадавшего в течение 3 часов в медицинское учреждение для оказания помощи, что достаточно сложно осуществимо силами свидетелей происшествия.
РАСПОЗНАЕМ ИНСУЛЬТ
Ради Бога постарайтесь запомнить 3 основных шага в распознавании симптомов инсульта, так называемые «УЗП».
Прочитайте и запомните!
Иногда трудно сразу распознать симптомы инсульта. К сожалению, отсутствие осведомленности приводит к трагедиям. Пострадавший от инсульта может получить серьезные нарушения работы мозга, в случае если находящимся поблизости людям не удалось вовремя распознать признаки инсульта. На сегодня, врачи утверждают, что любой свидетель происшествия может распознать симптомы инсульта, задав пострадавшему три простых вопроса:
У*Попросите пострадавшего УЛЫБНУТЬСЯ.
З*Попросите ЗАГОВОРИТЬ. Попросить выговорить простое предложение. Связно. Например: За окном светит солнце. П*Попросите его или ее ПОДНЯТЬ обе руки.
Внимание! Еще один способ распознать инсульт помимо вышеупомянутых: попросите пострадавшего высунуть язык. И если язык кривой или неправильной формы и западает на одну или другую сторону, то это тоже признак инсульта. Если Вы отметили у пострадавшего проблему с каким-то из этих заданий, немедленно вызывайте скорую и опишите симптомы прибывшим на место медикам.
Кардиологи уверяют, что каждый, кто получит это письмо и разошлет его 10 людям, может быть уверен, по крайней мере, одну жизнь он спас.
Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение
Лучшее лекарство —
приседания, отжимания и упражнения для пресса
|
|
|
«Вместо таблеток от давления используйте ресурсы своего организма»
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
[599x363]
Итак, для того, чтобы приготовить гренки, тебе потребуется:
Хлеб – лучше всего немного черствый. Можешь даже специально оставить его на ночь на столе, нарезанным на ломтики. Для гренок лучше всего подойдет белый, ароматный батон. Ты можешь испечь его сам – с нашими рецептами домашнего хлеба.Яйца – пара-тройка штук. Проследи, чтобы они были свежими. Молоко. Сливочное масло. Один из секретов волшебного аромата и хрустящей корочки гренок заключается именно в жарке на сливочном масле вместо подсолнечного. Оно тоже должно быть идеально свежим, не забывай! Достал все ингредиенты из холодильника?
Приступаем к приготовлению гренок по рецепту, адаптированному для мужчин.В глубокой миске разбей яйца и взбей их в легкую пену. Добавь совсем немного соли и сахара, размешай еще раз. Понемногу вливай в яйца молоко – по объему его должно быть не больше, чем яиц, в идеале – соотношение должно составлять 1:1.Окунай кусочки хлеба в яичную смесь и кидай на скворчащую сковородку, где уже предварительно растопил кусочек сливочного масла. Обжаривай с двух сторон до золотистой корочки, но не переусердствуй, чтобы гренки остались сочными внутри.Когда ты обжариваешь первую партию кусочков хлеба, вторая уже должна отмокать в миске с яйцами и молоком – пусть хлеб максимально пропитается.
приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
С детства для меня лепешка вкуснее хлеба. Может быть, потому что ее можно ломать? А батон или буханку - не принято? Бабушка не разрешала откусывать от теплого каравая, а вот оторвать кусок от лепешки - это пожалуйста, это можно.
[700x525]
На заметку всем хозяюшкам...Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Можно сколько угодно рассуждать и спорить о достоинствах и непревзойденном вкусе самых разных экзотических блюд, но признайте, вряд ли что может сравниться с ломтем свежего теплого хлеба. Вот просто не бывает ничего вкуснее... Да что я рассказываю, вы и сами знаете как на нас всех действует запах свежайшей, еще горячей выпечки.
В хороших магазинах эту нашу любовь всячески поддерживают, поэтому там, где установлено оборудование для производства свежего хлеба и прочих хлебобулочных изделий от компании Пекари.RU - http://www.pekari.ru/solutions/group_22282/, всегда многолюдно, а свежая выпечка никогда не задерживаются на прилавке.
А знаете, что не менее вкусный хлеб можно приготовить и у себя дома совершенно самостоятельно и без проблем? Вот вы от такого каравая сможете отказаться?
Это действительно самый вкусный хлеб, пышный, мягкий, душистый, с хрустящей корочкой! А рецепт изготовления супер простой, справится даже начинающий. Попробуем?
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
750 мл. воды
1,5 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
черный перец горошком
лавровый лист
рыба
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
РЫБНАЯ КУХНЯ (кухня рыбака)
- Советы по приготовлению
рыбы - РЫБА и МОРЕПРОДУКТЫ — выбор для блюд
- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ — признаки доброкачественности; разделка, способы
приготовления - УХА, РЫБНЫЕ СУПЫ —
эти блюда можно приготовить на костре или на кухне - ВТОРЫЕ БЛЮДА — для некоторых блюд требуется костер или грильГотовим на кухнеБлюда из рыбы
- Царская уха. Первые блюда
- Домашний посол рыбы и икры
- Закуски из соленой сельди
- Блюда из рыбного
фарша - Фаршированная рыба
- Рыбные салаты
- Блюда
из отварной рыбы - Тушеная рыба
- Жареная рыба
- Запеченная рыба
- Мучные изделия с рыбой - пиццы, пироги,
пудингиБлюда из морепродуктов - Из креветок
- Закуски
из креветок к пиву
СВЕДЕНИЯ О ПИВЕ:
- Какое бывает пиво
- Что такое плотность пива
- Полезные рецепты и
советы - Из кальмаров
- Из раков, крабов, моллюсков, блюда ассорти
Соусы к рыбным блюдам - Соусы разныеГарниры к рыбе
- Салаты к рыбе
Гарниры
рыбы
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
рыбное филе - 400 гр.
мука
растительное масло - 0,5 стакана
морковь - 3 шт
лук репчатый - 3 шт
томатное пюре - 3-5 ст. ложек
вода - 1 стакан
соль
сахар
уксус
лавровый лист, перец, гвоздика
Приготовление:
Нарезать рыбное филе небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу, обвалять в муке, обжарить на растительном масле до готовности. Охладить и залить овощным маринадом. Для маринада:промыть и очистить овощи. Морковь и лук нарезать ломтиками или соломкой (можно натереть на крупной терке), сложить в кастрюлю или сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до готовности. Затем, добавить томатное пюре, положить пряности - лавровый лист, перец, гвоздику (можно не все пряности), накрыть крышкой и периодически помешивая, тушить 15-20 мин. После этого влить в кастрюлю немного уксуса, стакан рыбного бульона или воды. Прокипятить маринад, заправить сахаром, солью и охладить.
Залить рыбу маринадом, поставить в холодильник и дать настояться несколько часов, или оставить на ночь. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
[600x412]
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ,ВКУСНОЕ БЛЮДО,ОБЛАГОРАЖИВАЮЩИЕ ДАЖЕ САМУЮ ПРОСТУЮ РЫБУ.
500 гр.-филе рыбы(я брала судак)
5-яиц
150 гр.-сыра (твердого) панировка или мука соль
специи рыбы
Порезать на кусочки,обвалять в панировке или муке,посолить,поперчить (добавить специи,если любите) обжарить слегка на растительном масле.
Яйца взбить, добавить в них натертый сыр.
Рыбу выложить на протвень, сверху вылить сырно-яичную массу.
Запекать 30-40 мин.при температуре 180=200 гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Малосолёная сёмга по маминому рецепту
Девочки, вчера была у меня мама в гостях и привезла с собой рецептик малосолёной сёмги...
Просто поверти мне, вкус потрясающий!!!
Решила поделиться с вами этой вкуснятиной!
И так нам понадобится:
Филе сёмги
МАРИНАД
8ст.л. крупной соли, без горочки
6ст.л. сахара
2ст.л. черного молотого перца
1ст.л. молотой гвоздики
1 пучок укропа
1 рюмка водки
1 апельсин измельченный в пюре с кожей
Получается соус как на фото
Рыбу выложить в маринад
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
"Ложная икорка"
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!
Ингредиенты:
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт
Приготовление:
Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!!
[500x375]