• Авторизация


Простенькая и вкусненькая ГОРЯЧАЯ ЛЕПЕШКА с кусочками брынзы 02-10-2015 03:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


 

Вот захотелось мне горячей лепешечки с кусочками брынзы с утра пораньше . Потому как если это дело с кружкой горячего кофе с молоком... утро удалось на славу!

Мне нравится, что это можно делать между прочим. Смешиваешь, ставишь - а дальше занимайся своими утренними делами. А заглянув через полчасика - обнаруживаешь такую румяную вкусняшку. Я, проснувшись, завтракать не могу. А вот через полчасика- лепота! Холодная она тоже вкусная. Я к тому, если кто-то опоздал к твоему завтраку, обижен тоже не будет...
[700x525]

А всего то нужно

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый суп. Недорого, сытно! 01-10-2015 19:26

Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение

Луковый суп. Недорого, сытно!
http://maik.tv

 
[421x370]



  Этот рецепт навеян французским луковым супом. Хотя у французов есть много рецептов лукового супа, этот рецепт абсолютно адаптирован под родные продукты. Говорят, что луковым супом кормили грузчиков в порту. Так как это не дорогой и очень сытный суп.

Нам понадобится:

Лук репчатый
Плавленые сырки
Твёрдый сыр
Белый хлеб

  Берём лук, количество точное сказать не могу, но так как это основной наполнитель супа, надо достаточно много. Режем лук полукольцами и кладём на сковородку со сливочным маслом. Лук не должен обжариться, просто припустите его до размягчения. Пока жарится лук, ставим кастрюлю с водой на плиту. Берём плавленые сырки из расчёта примерно 1 плавленый сырок на литр воды (лучше чуть больше). И режем сырки на маленькие кубики. Когда вода закипит, закидываем в воду плавленый сыр. Периодически помешиваем и варим до полного растворения. Добавляем приправы по вкусу - соль перец, сушёную зелень. Теперь нам надо приготовить сухарики. Берём белый хлеб, лучше всего багет. И ломаем руками, на мелкие кусочки. Если порезать ножом, сухарики не будут такими воздушными. Сбрызгиваем будущие сухарики оливковым маслом, перемешиваем руками, ставим в духовку до готовности. Когда лук готов, перекладываем его в кастрюлю и выключаем огонь. Разливаем суп по тарелкам, сверху кладём сухарики, так как они "воздушные", они будут плавать на поверхности. Сверху посыпаем твёрдым тёртым сыром и запекаем в духовке или микроволновке. Можно упростить процедуру, приготовив сухарики в духовке сразу с сыром. Но первый вариант мне больше нравится, так как сыр только что расплавлен и будет тянуться. Сверху посыпаем свежей зеленью. Кушать подано!








На правах рекламы:



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ. 01-10-2015 19:21
liveinternet.ru/users/34963...165823306/

СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ. Любимый суп нашей семьи!







БисмиЛлаh

Понадобится:




300 г фарша (смешанного с луком и специями)

3-4 средних картофелин

1 средняя луковица

1 морковь

50 г слив. масла

1 лавр. лист

зелень



Для галушек:



2 яйца

50 мл воды

соль

муки, чтобы получилось тесто чуть гуще, чем на оладьи

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший шоколадно-ванильный творожный десерт. Идеальное лакомство и в жару и в холод! 30-09-2015 18:59

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение



[600x300]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. 30-09-2015 18:54

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

[510x340]

 

Бисквит
3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 практичных способов использования крахмала 30-09-2015 18:48

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение



Привычный многим крахмал обладает множеством полезных свойств. Время от времени он, конечно же, принимает участие в кулинарных экспериментах, но в остальное время стоит в баночке среди прочих непортящихся продуктов. А ведь этот волшебный белый порошок можно использовать в самых разных целях, о некоторых из которых вы даже не подозревали.

 

 

 

1. Помыть окна без разводов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные завитушки 30-09-2015 18:46

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

- Для теста:
350 г муки
3 г сухих дрожжей
100 г молока
50 г сахара
50 г сливочное или растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от мозолей легко и безболезненно 30-09-2015 18:43

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение



Перед любой процедурой, связанной с удалением мозолей, сначала пройдитесь по проблемным местам специальной пилкой или пемзой, так выбранные вами средства смогут лучше проникнуть внутрь и, соответственно, подействуют быстрее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Житейские советы 30-09-2015 18:41

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение



Житейские советы никогда не будут лишними. Люди копят такой опыт годами и передают его по наследству, ведь это здорово упрощает нашу жизнь.

 

 

1. Чтобы котлеты были вкуснее

[650x394]

moyblog

Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5-6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряная приправа чатни из тыквы и свежих помидоров - рецепт из "дорожного" журнала 30-09-2015 07:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Скажу сразу, меня очень привлекло не только название приправы чатни, но и необычный состав. Рецепт мне попался в «дорожном» журнальчике, который я купила в привокзальном киоске, когда в очередной раз ездила в деревню.

О чатни я знаю только то, что соус относится к индийской кухне и, как многие блюда индусов, имеют отличительную черту. Заключается она именно в ингредиентах, уж очень любят жители жаркой страны комбинировать кислое со сладким и пряным вместе.
[500x330]
Так что, если вы любитель необычных блюд, то пряная приправа чатни из тыквы, свежих помидоров, имбиря и изюма вам, наверняка, понравится. Могу добавить, что соус готовится абсолютно из любых овощей, фруктов и ягод. Вкус обычно сладковатый, но легко корректируется присутствием/отсутствием какого-либо ингредиента.

Что касается нашего чатни из тыквы, то предлагаю закрутить на зиму пару баночек. Приготовление простое, не требующее полного разваривания компонентов, как в других рецептах чатни. Делать приправу лучше осенью и ставить на хранение в темное холодное место. Так же хочется отметить, чем дольше будет стоять, тем лучше ингредиенты чатни пропитаются ароматами и вкусами друг друга – соус станет более насыщенный и яркий.

Ах, да! И подавать его можно как десерт или прямо по назначению – как густой соус к холодным закускам.

696300394 (60x60, 10Kb)чатни из тыквы и свежих помидоров
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУБИТЕ! Одно из самых вкусный блюд греческой кухни! 30-09-2015 04:02

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение



1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
[600x300]
Тесто выкладывается в противень, а в него уже — начинка и все потом заворачивается, как конверт.
на низ — картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)
Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото
Может 1 час, может больше, зависит от духовки.

Нарезать на куски, подавать сразу же.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка фри без масла в духовке+нагетсы 30-09-2015 03:59

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение



Автор  Лисёнкина

Хочу вам рассказать как я отучаю своих мальчишек от макдака)))Хочется же деткам и картошечки фри покушать и нагетсов .Но это ведь так вредно всё жарится в масле да ещё сто раз использованном.Вот я и решила что буду своим сыновьям сама готовить вкусняшки в аля Макдональдс . Хочу поделиться с вами рецептом картошки фри без масла и нагетсов .

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие куриные крылышки 30-09-2015 03:58

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение



Хрустящие куриные крылышки

15.05.2014 | Автор 

[300x165]Чего греха таить – все мы любим «Макдональдс». Есть у них замечательное блюдо — хрустящие куриные крылышки, ну очень вкусно. А оказывается такое удовольствие, в стиле фаст-фуд, можно приготовить дома.

Ингредиентов нужно не много, а главное они все доступны:
— куриные крылышки

— панировочные сухари

— 100 гр. муки

— красный молотый перец

— паприка

— кунжут
— 3 зубчика чеснока
— соль по вкусу
— 2-3 яйца
Чеснок измельчить, посолить. Добавить муку, сухари панировочные, специи и еще раз посолить. Все хорошо перемешать. [300x164]

18+

 

Яйца, в отдельной тарелке, взбить. Полить крылышки и перемешать, так чтобы все крылья были смазаны яйцом. [300x165]

Обвалять крылышки в сделанной панировке. [300x164]

Противень нужно застелить пергаментной бумагой, а сверху уложить крылья и отправить в разогретую духовку. [300x163]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний паштет 30-09-2015 03:56

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение



[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вкусной подливы 30-09-2015 03:53

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение



Автор mari gudmen

Я очень долго пыталась воспроизвести то, что ела в столовой нашего училища. Очень уж вкусной она была!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная закуска из капусты 30-09-2015 03:52

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение



[592x444]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбовая капустка 30-09-2015 03:28

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение



Необыкновенно просто! Необыкновенно вкусно!

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))

[604x456]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь "Рождественская" (знаменитая мазь В Сеймовой) 30-09-2015 03:19

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение



[457x310]

Хочу поделиться рецептом чудесной целебной мази, спасшей уже не одну сотню людей.

Мазь помогает при очень многих заболеваниях.
Пробуйте и лечитесь! Эта мазь проверена на себе очень многими людьми, и принесла очень много пользы, вернула радость и здоровье в дом!
Удачи вам, не болейте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый болгарский суп Сырные шарики 30-09-2015 03:01

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение



Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно!
 
Ингредиенты:
 
- 1 крупный баклажан
- 2 сладких перца
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- зелень (орегано, базилик, петрушка)
- соль
- карри
 
Для сырных шариков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО 29-09-2015 06:41

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии