Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ:
Быстрая закуска из кабачков и огурцов
Готовится эта закуска легко, а вкус - обалденный! Мне очень нравится!
Продукты: 500 г кабачков,
4 огурца,
3 зубчика чеснока,
4 столовые ложки майонеза,
3 столовые ложки растительного масла,
1 пучок зелени петрушки,
соль по вкусу.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
br/>
[показать]
Эффектный кекс быстрого приготовления.
Вкус кекса зависит от используемого шоколада,а шоколад подойдет любой темный.
И с орехами можно,и с изюмом,и горький,и молочный!
Если в тесто добавить чуть больше муки,то бисквит выйдет посуше,как печенька.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Хочу поделится своим опытом выращивания огурцов. Я еще давно вычитала про этот способ в какой-то книжке и вот в прошлом году попробовала. Суть метода в том, огурцы выращиваются в мешках.
1) Берем мешки из плотного полиэтилена, объемом где-то 70 литров и насыпаем в них слой земли, слой навоза и т. д.
Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
Приятные и вкусные воспоминания.
Голубцы, как в детском саду
Ингредиенты:
Мясо — 500 г
Капуста белокочанная — 1 кг
Рис — чаш.(250 мл)
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — ст.л.
Масло сливочное — 25 г
Масло растительное — 5 ст.л.
Томатная паста — 5 ст.л.
Сухари панировочные — 50 г
Сметана — 50 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Приготовление:
1. Мясо следует дважды провернуть через мясорубку, и готовый фарш припустить. Это значит, выложить его на сковородку и протушить в собственном соку.
2. Рис перебрать, промыть, сварить рассыпчатую кашу.
3. Репчатый лук порубить мелким кубиком, спассеровать.
4. Добавить лук и рис к фаршу, приправить солью, перемешать.
5. Белокочанную капусту нашинковать тонкой соломкой. Сбланшировать в подсолённом кипятке до полуготовности, откинуть на сито – дать стечь отвару.
6. Бланшированную капусту смешать с мясом, рисом и луком, влить бульон или воду, добавить томатную пасту. Тушить 30-40 минут.
7. За 10 минут до готовности спассеровать муку на сливочном масле и добавить к капусте.
Ленивые голубцы «умеют» в детском саду существовать еще и в форме тефтелей. Для этого фарш надо провернуть с луком и капустой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печень действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу.
[500x332]
[показать]Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Фарш мясной — 600 г
Крупа гречневая — 1 ст. (200 мл)
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Сок томатный — 1.5 ст. (200 мл)
Соль — по вкусу
[212x128]Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Вкуснотища необыкновенная.
Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение
Потом, конечно "секрет" был раскрыт. С тех пор прошло уже 10 лет и теперь он сам просит и эти котлетки и вообще постепенно рыбу стал "уважать" 
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Нашла вот на одном из сайтов. Собраны рецептики бюджетные. Понравилось очень!!! А главное - не просто интернетно-неизвестно-как-приготовленное, а ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК.Время кризисное, пригодится однозначно!!!рыбные котлеты еще вот вот и вот
рыбные тефтели
рыба жаренная с морковью
жаренная скумбрия
макароны с рыбой
ХЕ из сельди
рис с рыбой
путасу
рыба под маринадом
карп
для любителей селедки
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
САЛАТЫ
гусарский салат
салат рыбно-морковный обжор
салат с крабовыми палочками
рыбный салат вот ЕЩЕ салат из сайры ЕЩЕсалат из горбуши
салат из свеклы
салат из стручковой фасоли
Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение
[500x330]Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.
Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.
4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.
5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.
6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..
Это цитата сообщения яблоки Оригинальное сообщение
Читаете молитву три раза вслух чётко и ясно. После того, как желание исполнится, размещаете благодарность в публичном месте с пояснениями.
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
Что вам сказать? Никакие мои "ах!" и "ох!" не передадут того аромата, который стоит в доме, когда я готовлю мясо с грушами. Сытный запах свинины смешивается со сладкой фруктовой ноткой и обволакивается медовой симфонией... Вообще это не мясо, это преступление - невозможно остановиться, невозможно оторваться, невозможно перестать объедаться.
[показать]
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
Эти пироги замечательны тем, что используя различные добавки к базовому рецепту можно каждый раз получать совершенно новый вкус. Подходят для пикника, как закуска или альтернатива бутербродам на работе/в школе.
[показать]
Основной рецепт рассчитан на прямоугольную форму 11х25 см:
- 150г муки
- 3 яйца
- пакетик разрыхлителя*
- 125мл теплого молока
- 100мл растительного (сливочного) масла
- 100г тертого сыра(в оригинале – швейцарский Grueyer)
- соль, перец
Муку смешиваем с разрыхлителем, вбиваем яйца, энертично взбиваем венчиком. Добавляем потихоньку масло, молоко, сыр, соль, перец.
Это цитата сообщения Лотос_Санта Оригинальное сообщение
ГЛИКЕМИЧЕСКИЕ ИНДЕКСЫ ПРОДУКТОВ
ДИЕТА.ру - январь 2008
Продукты с высоким гликемическим индексом
Кукурузный сироп
115
Пиво
110 ( БОЛЬШЕ ВСЕГО НЕЛЬЗЯ ПРИ ДИАБЕТЕ ) - ИНДЕКС БОЛЬШОЙ.
Глюкоза (декстроза)
100
Крахмальная патока
100
Модифицированный крахмал
100 ( КИСЕЛЬ)
Пшеничный сироп, рисовый сироп
100
Жареный картофель, картофельная запеканка
95 ( МНОГО ИНДЕКС. ) --- У МАКАРОН =50 ПОЧТИ В 2 РАЗА МЕНЬШЕ....
Картофельная мука (крахмал)
95
Картофель, приготовленный в духовке
95
Рисовая мука ( ОЧЕНЬ МНОГО )
95
Безглютеновый белый хлеб
90
Аррорут
85
Клейкий рис ( РАЗВАРЕННЫЙ ) МНОГО.ИНДЕКС.....А СУХОЙ НЕ ВКУСНО....
90
Сельдерей корневой (приготовленный)
85
Морковь (приготовленная)
85 ( МНОГО....ВОТ ТЕБЕ И ВАРЕННЫЕ ОВОЩИ....) В СЫРОЙ= 30.
Булочки для гамбургера
85
Кукурузные хлопья
85
Быстроразваривающийся/пропаренный рис
85
Мед
85 ( МНОГО - КАК И САХАР )
Пастернак
85
Маис (кукурузный крахмал)
85
Воздушный рис
85
Поп-корн (без сахара)
85
Рисовая пудинг на молоке
85
Рисовый пирог/пудинг
85
Репа, турнепс (приготовленные)
85
Белый бутербродный хлеб
85
Белая пшеничная мука
85
Кормовые бобы, конские бобы (приготовленные)
80
Картофельное пюре
80
Пончики
75
Лазанья (мягкая пшеница)
75
Тыква
75
Рисовая молочная каша с сахаром
75
Кабачки/патиссоны
75
Вафли (с сахаром)
75
Арбуз
75
Бублики
70
Багет (французский длинный батон)
70
Печенье (бисквитное)
70
Булочка
70
Брюква
70
Шоколадный батончик (с сахаром)
70
Газированные напитки
70
Кукурузная мука
70
Круассан (рогалик)
70
Финики
70
Клецки
70
Маца (белая мука)
70
Просо, сорго (ПШЕНО)
70
Патока
70
Маисовая каша
70
Лапша (мягкие сорта пшеницы)
70
Отварной картофель без кожуры
70
Перловая крупа
70
Банан приготовленный
70
Кукурузная каша (полента)
70
Картофельные чипсы, хрустящий картофель
70
Амарант
70
Равиоли (мягкая пшеница)
70
Очищенные зерновые завтраки (с сахаром)
70
Рисовый хлеб
70
Рисотто
70
Сухарики
70
Тако (маисовая лепешка)
70
Стандартный рис
70
Коричневый сахар
70
Белый сахар (сахароза)
70
Кускус, манка
65
Свекла (приготовленная)
65
Джем (с сахаром)
65
Темный дрожжевой хлеб
65
Мармелад (с сахаром)
65
Кленовый сироп
65
Мюсли (с сахаром или медом)
65
Шоколадные батончики «Марс», «Сникерс», «Натс» и т.п.
65
Ананас (консервированный)
65
Плод хлебного дерева
65
Изюм (красный и желтый)
65
Айва (варенье/желе с сахаром)
65
Сорбет (с сахаром)
65
Ржаной хлеб (30% ржи)
65
Тамаринд, индийский финик (сладкий)
65
Сладкая кукуруза
65
Неочищенный картофель, отварной или приготовленный на пару
65
Ямс (батат, сладкий картофель)
65
Цельнозерновой хлеб
65
Абрикосы (консервированные с сиропом)
60
Банан (спелый)
60
Ячмень шелушенный
60
Каштан
60
Манная крупа из твердой пшеницы
60
Мороженое (обычное с добавлением сахара)
60
Лазанья (твердая пшеница)
60
Длиннозерный рис
60
Майонез (промышленный, подслащенный)
60
Дыня (мускусная, мускатная и др.)
60
Пицца
60
Овсяная каша
60
Равиоли (твердая пшеница)
60
Ароматный рис (жасмин и т.д.)
60
Масляное, песочное печенье (мука, масло, сахар)
55
Какао-порошок (с сахаром)
60
Слива японская, локва
55
Булгур (приготовленный)
55
Манговый сок (не подслащенный)
55
Виноградный сок (без сахара)
55
Маниока, юкка, кассава, тапиока
55
Кетчуп
55
Персики (консервированные с сиропом)
55
Краснозерный рис
55
Спагетти (хорошо проваренные)
55
Горчица (с добавлением сахара)
55
Таглиателли (хорошо проваренные)
55
Папайя (свежая)
55
Суши
55
Продукты со средним гликемическим индексом
Рис басмати ( ТАКОЙ СОРТ ) ! У ДРУГИХ = 60.
50
Бисквит (из цельной муки без сахара)
50
Зерновой батончик без сахара
50
Чайот
50
Клюквенный сок без сахара
50
Топинамбур
50
Киви
50
Личи (китайская слива)
50
Макароны (твердая пшеница)
50
Манго
50
Мюсли без сахара
50
Хурма
50
Ананасовый сок без сахара
50
Хлеб из пшеницы спельта
50
Сладкий картофель
50
Яблочный сок (без сахара)
50
Макароны из цельной пшеницы
50
Коричневый неочищенный рис
50
Ячмень неочищенный
45
Коричневый рис басмати
45
Клюква
45
Кокос
45
Грейпфрутовый сок без сахара
45
Виноград, зеленый и красный
45
Зеленый горошек (консервированный)
45
Цельнозерновой кускус, цельнозерновая манная крупа
45
Ананас
45
Апельсиновый сок
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Ингредиенты на 16 трубочек:
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г (я брала покупное);
Для крема:
Белки — 2 шт.
Сахар-130 г
Инвертный или кукурузный сироп — 3 ст.л.
Вода — 2 ст.л.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Это печенье - это что-то! Что-то изысканное. Только печь надо сразу двойную норму, одной катастрофически мало.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
