Это цитата сообщения МАЛИДА-2 Оригинальное сообщение
Лечение салом
Хочу немного рассказать об украинском лакомстве, которое очень полезно во всех отношениях. Оказывается, сало содержит чрезвычайно важное для здоровья вещество — арахидоновую кислоту. Она активно участвует в строительстве клеток и синтезе гормонов.
Эта кислота совершенно ; необходима для нормальной работы печени и сердца. Ара-хидоновая кислота, содержащаяся в сале, препятствует развитию атеросклероза, т.к. нормализует холестериновый обмен в организме, в результате чего холестерин не откладывается на стенках сосудов, а выводится вместе с другими отходами пищеварения. Но и это не все! В свином сале значительно больше полезных веществ, чем в сливочном масле. Поэтому биологическая активность сала, а следовательно, и польза от него примерно в пять раз выше, чем от сливочного масла. Благодаря его повышенной биологической активности, свиное сало способствует поддержанию общего тонуса организма.
Сало успокаивает зубную боль. Для этого достаточно положить кусочек сала между щекой и десной со стороны больного зуба, и через 20 минут боль утихнет. Как оказалось, сало лечит и трещины прямой кишки. Об этом мне стало известно совершенно случайно, когда соседка по моей рекомендации пошла на прием к хирургу и узнала, что, кроме геморроя, у нее еще и трещина прямой кишки, являвшаяся причиной темных кровянистых выделений. Это заболевание вполне может стать причиной развития рака. Для лечения этого недуга избрали старое пожелтевшее свиное сало. Нужно вытопить жир, остудить его до консистенции густой сметаны и смешать в равных частях с чистым медом до получения однородной массы. Мазь лучше держать в холодильнике, чтобы она не стала жидкой. Так как трещина была глубоко в прямой кишке, средство пришлось вводить с помощью приспособленного для этой цели пластмассового шприца. Нужно отрезать ту часть, что держит иглу, и отшлифовать место среза, чтобы не пораниться. Массу поместить в шприц и вводить в прямую кишку на соответствующую глубину медленно. После процедуры лучше полежать. Лечение длится долго, так как это место постоянно инфицируется. Сало вводят после микроклизм с ромашкой. Проведя такой курс лечения, через 9 месяцев соседка снова пошла на осмотр, и врач сообщил, что от трещины остался только небольшой рубец. Геморрой же от применения этого средства исчез еще раньше.
Из сала делают свечи и вставляют их в уши при тугоухости, смачивая при этом в луковом или чесночном соке. Сначала очищают ухо от серы, смазывают растительным или камфорным маслом, чтобы не было ожога, и вкладывают сальную свечу, затем прикрывают ухо ваткой. Через 2 недели слух улучшается.
При больших узлах на варикозных венах можно лечить их свежим салом. Закрепите кусочки сала повязкой на узлах, и вы увидите, как ваши узлы сначала уменьшатся, а затем и вовсе исчезнут.
Можно приготовить из сала лечебную мазь. Для этого растопите свиное сало на водяной бане в таком количестве, чтобы получилось 100 г. Добавьте по 1 ст.л. порошка корней валерианы, пустырника, шишек хмеля и сока золотого уса, дайте потомиться 30 минут на малом огне и поставьте настаиваться на 3 дня. Затем процедите, снова доведите до кипения, в кипящий жир добавьте 50-70 г медового воска и маленькими кусочками —1 желток сваренного вкрутую куриного яйца. Прокипятите все 5 минут и вылейте в чистую баночку. Храните в холодильнике. Мазь исцеляет любые долго не заживающие раны, язвы, геморрой, трещины на губах и в прямой кишке.
Сало вырабатывает энергию, поэтому в зимние холода крайне необходимо съедать утром несколько кусочков сала. Со держание в сале селена делает его употребление просто не обходимым, так как этот элемент препятствует развитию рака. Употребление в пищу сала гораздо безопаснее, чем мяса, так как в нем не живут глисты. Для того, чтобы пополнить энергетический запас организма, достаточно съедать 50-70 г сала ежедневно вместо 200 г мяса, так как в сале содержится 40% жирных кислот, а в мясе лишь 32%, да и то только в жирных сортах. Сало дает организму 780 кал из 100 г продукта, в то время как мясо — только 300 кал. Поэтому ешьте сало и будь те здоровы!
Это цитата сообщения Rina_Zlatovna Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
крупа пшенная - 2/3 стакана;
картофель - 2-3шт. средних;
лук репчатый – 1 шт. небольшая;
морковь - 1шт. средняя;
чеснок - 1 головка (да-да, именно целая головка);
бульон овощной - 1-1,5л;
томатная паста или любые домашние заготовки с томатом - 100г;
соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Крупу промываем несколько раз горячей водой до прозрачности и заливаем кипятком минут на 20.
Бульон доводим до кипения, высыпаем туда набухшую крупу и варим минут 15. Солим суп по вкусу.
Нарезаем морковь тонкой соломкой и картофель кубиком.
Лук нарезаем мелко. Добавляем овощи в суп, варим еще 10 минут. После того как картофель сварился, добавляем томатную пасту или домашние заготовки (лечо, салат и т.д.), доводим до кипения и выключаем.
В выключенный суп добавляем чеснок, предварительно каждую дольку раздавив ножом плашмя и мелко порезав.
Отставляем суп настаиваться на 15 минут и подаем!
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.
Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.
[показать] [показать]Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
[показать]Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.
Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".
Лечение одним касанием пальца. Это не магия! Вот что будет, если регулярно делать массаж этой точки...
Лечение одним касанием пальца. Это не магия! Вот что будет, если регулярно делать массаж этой точки...
Наверняка вы слышали о такой вещи, как акупунктура. Обычно акупун
Это цитата сообщения LANUSYA Оригинальное сообщение
На праздники, под настроение иногда балуем себя семгой. Попробовали в кафе стейк семги под соусом - понравилось. С семгой все понятно - запечь в духовке, а вот соус долго не могла подобрать. И вот недавно нашла рецепт приготовления этого самого соуса.
- шампиньоны - 150 г;
- лук репчатый - 1 шт;
- мука - 1 ст. л.;
- молоко или сливки 200 мл;
- растительное масло - 1 ст. л.;
- укроп;
- соль
- перец по вкусу.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любителям чесночка! Предлагаю приготовить очень вкусную и, в тоже время, полезную чесночно-ореховую пасту. Особенно зимой она может быть часто востребованна. Надо укреплять наш организм, чтобы не болеть простудными заболеваниями, а чеснок в этом будет первым помощником. Попробуйте её приготовить. Очень вкусно, да с чёрным хлебом...
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
[604x227]
[400x266]
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Что может быть вкуснее, проще и доступнее, чем хрустящий хлеб, свежая зелень и ароматное оливковое масло? В данном рецепте эти ингредиенты объединены в превосходный тандем, в результате чего и получились эти хрустящие лепешки с начинкой из душистых свежих трав
[466x700]
Ну как остановиться и не съесть все, что я наготовила, за раз
Курица с лимоном – это аппетитная куриная грудка, запеченная в лимонном маринаде с добавлением чеснока и специй. Куриное мясо хорошо промариновывается и становится очень мягким и сочным. Блюдо готовится очень быстро и просто, справится даже начинающая хозяйка. Мне нравится это блюдо тем, что грудка готовится без добавления сметаны, майонеза или другого жирного соуса, что делает блюдо легким и диетическим.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печеночный пирог — сытное и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу или просто к ужину с родными. Получается пирог ароматным и очень нежным на вкус, особенно такое лакомство оценят любители печени во всех ее вариациях.
[700x466]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[466x700]
Это очень простой в приготовлении пирог для любителей шоколадной выпечки и простых сочетаний. Готовится легко и быстро, то, что надо, когда хочется вкусного, а времени на готовку нет. Если вы только начинаете учиться готовить выпечку, то этот пирог также будет как нельзя кстати.
Кстати, пирог станет еще лучше, если корж пропитать каким — нибудь ликером или сиропом, или добавить ягоды, что я и сделала. Если вам известна проблема жидкого сметанного крема (при добавлении сахара сметана становиться значительно более жидкой), то попробуйте использовать сахарную пудру и взбивать крем всего пару секунд. Я впервые готовила сметанный крем таким способом и осталась довольна, сметана практически не утратила своей формы.
Шоколадный пирог с кофе и сметанным кремомЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Предлагаю очень простой в исполнении, быстрый и вкусный рецепт домашнего ужина. Знакомый с детства вкус "полевой каши" удачно дополнен грибным ароматом. Подаем со сметаной, кефиром, молоком. Попробуйте!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Такую закуску я пробовала в ресторане "Люсьен". И должна сказать, что за 4 часа, проведённые в нём, наша компания из 4 человек заказывала её 3 раза. Ну очень вкусно и оригинально! Обычно форшмак — это холодная закуска из рубленой сельди, яиц, яблока и хлеба. Здесь практически то же самое, но очень красивая подача: не просто хлеб, а земля из бородинского хлеба, да и рубленые ингредиенты собраны обратно практически в целую рыбу. Конечно, как у повара в ресторане, у меня не получится, но уж, как смогу. Блюдо, без сомнения, украсит любой праздничный стол, особенно Новогодний, ведь закуски из сельди очень любимы всеми.
[640x450]'
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сегодня очень вкусная холодная закуска с использованием минимума продуктов. Предлагаю приготовить рулет из курицы. У вас получится куриный рулет, вареный в пищевой пленке, и делается такой рулет из целой курицы.
Можно сказать, что это минималистическая по своим ингредиентам закуска, в состав которой входит только курица и соль. И не нужно больше никаких специй, маринадов, начинок и прочих «прибамбасов». Просто и лаконично, за что ее и люблю.
А само блюдо можно и на праздник приготовить: оформив его соответствующим образом, вы получите праздничный рулет из курицы. Такая себе куриная ветчина, приготовленная в домашних условиях.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нет, вы только посмотрите на эту карамельную корочку! На нежное тесто (через монитор слышно, как оно тонко похрустывает!), на сочную начинку, на общий изумительный вид! Разве от такого сахарного пирога можно отказаться? По-моему, нереально. Невозможно. Невыполнимо. Я вот даже в теории не могу - поэтому сейчас переведу быстренько рецепт и пойдут готовить. Смешивать, замешивать, соединять и колдовать. Уверена, получится вкуснейший сахарный пирог!
Коричневый сахар готовится из той же основы - сахарной свеклы или тростника, но не рафинируется, остается неочищенным. Считается, что у этого продукта более выраженный аромат и вкус. Калорийность - выше очищенного белого за счет присутствия мелассы - патоки темно-коричневого цвета с ярко выраженным запахом.
Не хотите присоединиться? Вкуснейший сахарный пирог вполне может сегодня появиться и на вашей кухне: ингредиенты доступные, технология проста. Главное - желание!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Обожаю готовить в духовке куриное мясо! Особенно люблю бёдрышки, таким способом готовлю не первый раз и знаете, всегда полный восторг! Этим незамысловатым блюдом, можно побаловать домашних и в обычный день, и подать на горячее к праздничному столу! Бесподобно мягкое, нежное, сочное мясо, с кружащим голову чесночным ароматом! Попробуйте!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса. Еще вкуснее становится после холодильника. Поэтому настоятельно рекомендую выдержать десерт в холодильнике некоторое время.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...Очень вкусный яблочный пирог- самый вкусных из всех яблочных пирогов что я ела - нежный,мягкий,сочный,ароматный!!! Для любителей мокрых бисквитов.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
Если Вы читали книгу "Великолепный век" о золотых временах Сулеймана Великолепного, то непременно захотите посмотреть одноименный сериал. Рекомендую его к просмотру на этом сайте http://velikolepnyivek.com/kesem.php Для поклонниц и поклонников этой книги данный сериал станет настоящим подарком. Так что располагайтесь поудобнее и приятного просмотра!
[727x408]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Не так давно попался этот рецепт на одном из зарубежных сайтов, решила непременно попробовать. Это даже и не рецепт, а скорее идея приготовить "что-то из ничего". Попробуйте и вы!
[500x667]
