
Очень люблю всякие намазки, паштеты, рийеты. Считаю, что они отлично выступают и в качестве полноценного перекуса и вместо салата к горячему и первым блюдам, а уж вариантов приготовления таких закусок масса! Предлагаю вам еще один вариант с минимумом ингредиентов.


В этом видео вяжем современный красивый графический узор спицами. Вяжем по схеме. Схема в конце видео. Этот узор поможет создать вам оригинальную модель на каждый день, например, это может быть пуловер или кардиган. Вяжем в актуальных цветах: черный, белый и коричневый. Необходимо набрать число петель кратное 24+2 кромочные. На схеме показаны лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать изнаночными, снятые петли вновь снимать, при этом нить протягивать перед работой. Начинаем вязать с 1 кромочной и петель от стрелки А, выполнить раппорт необходимое число раз, закончить петлями до стрелки В и 1 кромочной. Постоянно повторять 1-28 ряды. |


Сельдь "Деликатесная"


Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!
Ингредиенты:
● 227 г сл. масла, комнатной температуры
● 1/2 ст сахарной пудры
● 1 п. ванильного сахара
● 1 1/2 ст. муки
● 1/3 ст. крахмала
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности
Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле...
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат был одинаковый. Так что смотрите сами) Разогреть духовку до 180С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек. Охладить и подавать. Очень вкусно с холодным молоком



Всем приятного аппетита и вкусного настроения!


|





Модели одного из выпусков французского журнала по вязанию Bergère de France от 1998 года.