• Авторизация


БЕСПОДОБНОЕ, НЕЖНЕЙШЕЕ КАРПАЧЧО ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - БЫСТРО И БЮДЖЕТНО! 17-01-2022 18:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!

original (700x525, 372Kb)

Покупая раньше такую грудку в магазине, я даже и подумать не могла, что смогу приготовить в условиях городской квартиры полностью идентичный продукт. А делается всё просто элементарно. Попробуйте и разочаруйтесь в магазинных деликатесах.
Необходимо:
 
Грудка куриная свежайшая — количество по желанию (в этом количестве рассола можно приготовить примерно до 1,5 кг мяса одновременно)
 
Коптильный рассол
 
Вода — 2 л
 
Луковая шелуха от 1 кг лука
 
Чай чёрный без добавок — 3 пакетика
 
Соль — 8 ст. л. Сахар — 4 ст. л.
 
Жидкий дым — 3 ст. л.
 
 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАКОЙ СЕЙЧАС ГОД НА САМОМ ДЕЛЕ? С НОВОЛЕТИЕМ! 17-01-2022 18:53

Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение

Какой сейчас год на самом деле? С НОВОЛЕТИЕМ!

На Календаре Руси наступило 7528 лето. (это произошло в 18 часов 21 сентября 2019 “года” по христианскому исчислению)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БОЛЬШАЯ КНИГА СЕВЕРНЫХ ОРНАМЕНТОВ 17-01-2022 18:40

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Большая книга северных орнаментов

Книга  Мэри Джейн Маклстоун познакомит вас с fair-isle  — техникой многоцветного вязания, которая поначалу кажется сложной. Понятные, простые для восприятия схемы и красивые фотографии образцов помогут вам создавать прекрасные узоры fair-isle быстро и без проблем. Добавьте в свои изделия красок!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ 17-01-2022 16:08

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Морковный закусочный рулет

159 (700x553, 987Kb)
Прекрасной закуской на праздничном столе будет морковный рулет с начинкой из творожного сыра, авокадо и малосольной красной рыбы. Вкус моркови в рулете не ощущается, а вкус получается нежным, изысканным.

Автор IrikF

Ингредиенты для «Морковный закусочный рулет»:
Морковь — 450 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр творожный — 200 г
Горбуша (малосольная) — 200 г
Авокадо
Укроп
Время приготовления: 60 минут
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «БОЖЕСТВЕННЫЙ» - ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ 17-01-2022 14:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Божественный» - Просто тает во рту

https://womensite.mediasole.ru/tort_bozhestvennyy_prosto_taet_vo_rtu

alt="Торт «Божественный»- Просто тает во рту"

Торт получается очень вкусным и аппетитным!
 
Готовится торт просто из доступных продуктов.
 
Данный десерт будет будет в центре внимания на праздничном столе!
 
Ингредиенты
Мука — 500-550 гр.
Сахар — 200 гр.
Яйцо куриное — 2 шт.
Мед — 100 гр.
Сливочное масло — 300 гр.
Сода —1 ч. л.
Вареная сгущенка — 400 гр.
Способ приготовления
  1. Взбить яйца с сахаром. Сливочное масло (100 гр) смешать с медом. Растопить.
  2. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще
  3. одну минуту. Ввести яичную массу.
  4. Добавить муку.
  5. Замесить тесто.
  6. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
  7. Выпекать при 170 °C 3-4 минуты.
  8. Обрезать круги по тарелочке.
  9. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
  10. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 гр).
  11. Взбить до однородной массы.
  12. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
  13. Смазать корж кремом.
  14. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами.
 
Дать торту немного постоять для пропитки и можно подавать на стол.
 
Приятного аппетита!
Уважаемые друзья хочу порекомендовать Вам посмотреть Видео рецепт приготовления
"Торта без выпечки за 15 минут"
 
Видео длительностью всего 3:50 мин.
 
Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт!
 
Подписывайтесь на мои рецепты и до новых встреч!
 
Приятного чаепития!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРЕЗАЕТСЯ КАК МАСЛО И ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ. ВСЕМИ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ «ПЧЕЛКА». 17-01-2022 14:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нарезается как масло и просто тает во рту. Всеми любимый торт «Пчелка».

1 (1) (700x385, 250Kb)

Торт-медовик «Пчелка» — нежный десерт с восхитительным ароматом мёда и незабываемым вкусом детства!

8 его тонких, нежных, тающих во рту медовых коржей, пропитанных воздушным заварным кремом, не оставят равнодушными любителей сладкого. Заваривай вкусный чай, зови друзей и наслаждайся самым вкусным медовиком!
 
Торт пчелка
Ингредиенты для коржей
2 яйца
2 ст. л. мёда
250 г сахара
500–550 г муки
50 г сливочного масла
1 ч. л. соды
Ингредиенты для крема
500 мл. молока
2 яйца
2 ст. л. муки
150–200 г сахара
100 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ СПИЦАМИ УЗОРЫ. ПОДБОРКА. 17-01-2022 14:35

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные спицами узоры. Подборка.

 
Двухцветный узор спицами
[x130]
Двухцветный узор спицами ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ - ВЛАЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ 17-01-2022 14:33

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Морковный пирог - влажный, вкусный, ароматный


Простейший рецепт очень вкусного пирога с добавлением моркови или тыквы по желанию.


Морковный пирог - влажный, вкусный, ароматный

 


Морковь/тыкву выбирайте сладких сочных сортов, отжимать сок не нужно. Растительное масло выбирайте без выраженного вкуса и запаха. Растительное масло можно заменить растопленным сливочным, но консистенция пирога будет более плотной. Сахар можно отрегулировать по вкусу и сладости моркови/тыквы. Изюм можно заменить черносливом, курагой, сушёной клюквой или вишней. Вместо грецких орехов, в добавить фундук или пекан. Лимонную цедру можно заменить апельсиновой или не добавлять. Корицу можно заменить ванилью или пряностями по вкусу. Пирог сверху можно покрыть сметанным, творожным кремом или сахарно-лимонной глазурью.

Ингредиенты:

  • Мука - 180 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Морковь тертая - 160 г
  • Изюм - 50 г
  • Орехи - 50 г
  • Растительное масло - 160 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Корица - 1 ч. л.
  • Цедра половины лимона
  • Соль - 1 г


Для глазури:

  • Сливочная карамель

  • Ингредиенты:

    • Сахар - 190 г
    • Глюкозный сироп - 30 г
    • Вода - 30 г
    • Сливки 30-36% - 180 г
    • Соль - 2 г
    • Масло сливочное 82% - 150 г


    Приготовление:

    1. В кастрюле с толстым дном соединить воду, сахар и глюкозный сироп. Поставить на умеренный огонь и проварить до красивого карамельного цвета. Следите, чтобы карамель не сгорела!
    2. Небольшими порциями добавить горячие сливки, хорошо перемешать.
    3. Снять с огня, остудить до 40-45 градусов и добавить сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками.
    4. Поставить в холодильник на 12 часов для стабилизации.

Приготовление пирога:

  1. Просеянную муку соединить с разрыхлителем, корицей и солью.
  2. Яйца соединить с сахаром и слегка взбить венчиком. Добавить растительное масло и взбить до однородности.
  3. Добавить мелко натертую морковь/тыкву, цедру лимона, промытый изюм и рубленые орехи тщательно перемешать. В два приема добавить мучную смесь
  4. Форму выстелить бумагой для выпечки с антипригарным слоем.
  5. Вылить тесто, распределить равномерным слоем.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 35-40 минут.
  7. Пирог извлечь из формы и полностью остудить на решетке.
  8. По желанию посыпать сахарной пудрой или покрыть сливочной карамелью, разрезать и подать.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ СПИЦАМИ ЖАКЕТЫ. ПОДБОРКА. 17-01-2022 10:20

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные спицами жакеты. Подборка.

Жаккардовый жакет спицами
[x130]
Жаккардовый жакет спицами ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУК ПОКУПАЮ КИЛОГРАММАМИ. ГОТОВЛЮ ИЗ НЕГО ЗАКУСКУ ЗА 2 МИНУТЫ, ВКУСНЕЕ ЛЮБЫХ СОУСОВ И КЕТЧУПОВ 17-01-2022 08:55

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Лук покупаю килограммами. Готовлю из него закуску за 2 минуты, вкуснее любых соусов и кетчупов

Лук покупаю килограммами. Готовлю из него закуску за 2 минуты, вкуснее любых соусов и кетчупов

Всего два ингредиента, подойдет к любому мясу, курице, рыбе или просто с хлебом.

Говорят, что рецепт этой луковой закуски появился в "голодные" 90-ые, когда в магазинах было "шаром покати".

Но совершенно неважно где и когда это случилось, главное, что это вкусно, а готовить проще простого.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ ПАВЛОВА ОТ "КУЛИНАРИМ С ТАНЕЙ": 17-01-2022 08:51

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусные пирожные ПАВЛОВА от "Кулинарим с Таней":

Лёгкие, нежные, просто тают во рту! Готовятся элементарно просто и быстро.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХА-ХАТУНЧИКИ)) 16-01-2022 22:53

Это цитата сообщения Krasyna Оригинальное сообщение

ХА-ХАтунчики))


 

Эти замечательные жизненные двустишия пишет петербуржец Владимир Поляков, известный в интернете под ником bazzlan. Стихи из двух строчек, или «полупирожки», как называет их автор, пронизаны тонким злободневным юмором и житейской мудростью. Коротко о главном — так можно описать его творчество, есть что ответить почти на все случаи жизни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ТЕПЛОЕ ВЯЗАНОЕ ПЛАТЬЕ 16-01-2022 22:16

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Очень теплое вязаное платье

6005298_dfWxQikUdAs (630x640, 102Kb)

Это теплое платье, связанное спицами, согреет вас в зимнюю стужу в офисе или на учебе, а если связать его белого цвета - получится очень даже нарядно.

Размер: 50

Материалы: 1100 г пряжи серого цвета (50% шерсть, 50% акрил, 220 м/100 г), круговые спицы №4 и 1 пара дополнительных спиц.

Резинка 3 на 3: лицевые ряды - попеременно 3 лицевые петли, 3 изнаночные петли. Изнаночные ряды вязать по рисунку.

Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

«Коса»: вязать по схеме 1. На схеме указаны лицевые ряды, изнаночные вязать по рисунку. В высоту повторять с 1 -го по 4-й ряды.

Примечание. Платье вязать одним полотном круговыми рядами. В начале вязания пометить линии боковых швов, тем самым поделив полотно на переднюю часть и спинку.

Выполнение работы: набрать 258 п. и вязать 10 см круговыми рядами резинкой 3 на 3. Продолжить вязание лицевой гладью и косами. Для этого 39 центральных петель переда вязать лицевой гладью. Узор «косы» по схеме 1 выполнить перед и после центральных петель. На спинке таким же способом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ (БЕЗ ВОДЫ) 16-01-2022 22:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны (без воды)

(500x375, 99Kb)

Отличной закуской на любой праздник являются маринованные шампиньоны. Предлагаю вам очень удачный рецепт маринования. По нему грибочки получаются обалденными. По нескольким причинам это мой самый любимый рецепт. Во первых, готовятся быстро (буквально за 2 часа), во вторых, грибы получаются ооочень вкусными. Секрет рецепта во вкусном маринаде. Кстати, он не содержит воду и при этом очень сбалансированный: в меру кислый и в меру соленый.
Обязательно попробуйте приготовить маринованные шампиньоны, уверенна вы не пожалеете!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 16-01-2022 22:09

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Малосольные шампиньоны быстрого приготовления

http://menyudnya.ru/zagotovki/malosolnye-shampinony-bystrogo-prigotovleniya/

Малосольные шампиньоны быстрого приготовления

Меню Дня предлагает приготовить малосольные шампиньоны — очень вкусные грибы, которые можно подать как в виде закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду.Готовить малосольные грибы на самом деле очень легко и быстро, и вы убедитесь в этом благодаря данному рецепту. Советую вам брать грибы одинакового размера: средние или маленькие отлично подойдут. Не стоит очищать грибы, достаточно просто промыть их и залить рассолом. Кроме того, выкладывайте ингредиенты в банку слоями: грибы, зелень, чеснок и т.д. Малосольные шампиньоны будут готовы через 3-4 дня.

4979645_1517217119_marinovannye_shampinony_7 (700x560, 304Kb)

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ":
Часть 1 - ГРИБЫ ПОД СОУСОМ "БЕШАМЕЛЬ"
Часть 2 - ХЛЕБЕЦ ИЗ ГРИБОВ
...
Часть 27 - Рецепты салатов с жаренными грибами
Часть 28 - Малосольные шампиньоны быстрого приготовления - Меню Дня - menyudnya.ru
Часть 29 - Малосольные шампиньоны быстрого приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦУКАТЫ ИЗ ИМБИРЯ ИЛИ КАК ПРИГОТОВИТ ЗАСАХАРЕННЫЙ ИМБИРЬ 16-01-2022 22:07

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Цукаты из имбиря или как приготовит засахаренный имбирь

Цукаты из имбиря или как приготовит засахаренный имбирь

цукаты из имбиря (680x510, 447Kb)

Для укрепления иммунитета и похудения используются цукаты из имбиря. А приготовить их можно и дома.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ: ПИНЕТКИ БОТИНОЧКИ 16-01-2022 21:55

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Вязание: пинетки ботиночки

6005298_SaPkV4Lzt3w (570x427, 50Kb)

Описание автора:
набираем на спицы 22 петли и вяжем следующим образом
9 петель платочной вязкой(лицевыми и по лицу и по изнанке)
8 петель лицевыми
5 петель платочной вязкой .
Изнаночные ряды по рисунку.
Жгут перекручивала через 10 рядов.
Связала 7 жгутов .Вязание закрыть.
Набрать по краю 36 петель взять центральные 10 петель и
провязать 14 рядов лицевой гладью ( это язычок),но она должна быть на изнанке .А на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ>БЕЗУПРЕЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС 16-01-2022 21:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Безупречный лимонный кекс

3416556_cfac96330fe05aea13a490dc9c3a84ab (700x466, 220Kb)

Безупречный лимонный кекс

Нам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ — БЫСТРО, ВКУСНО, КРАСИВО 16-01-2022 15:26

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво

Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво

картофель (700x522, 655Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ПРИСЫПКОЙ 16-01-2022 14:51

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с присыпкой

3937411_thumb3 (700x366, 116Kb)

Что может быть лучше, чем чаепитие с ароматной сдобной выпечкой? Хрустящая золотистая присыпка и сладкая, густая начинка из фруктов — десерт, который придется по душе и взрослым, и детям.

Сегодня мы поделимся с вами удивительным рецептом мягких булочек, которые можно приготовить к завтраку для всей семьи. Рецепт очень прост. А если ваш ребенок любит возиться с тестом, то вы с легкостью можете превратить приготовление в увлекательную игру и весело провести время вместе.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии