Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Офигенная штукенция - овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Вкусно, сытно, быстро
От автора: "Очень люблю готовить всякие-разные запеканки в духовке. И сладкие, и не сладкие. Всегда вкусно, для здоровья полезно, с ингредиентами можно варьировать - пойдет всё, что нашлось под рукой. Сегодня у меня овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Получилось много, а главное - очень вкусно!
[600x359]
Ингредиенты:
- куриная печень - 1 кг
- 4 крупные картофелины
- 2 небольших кабачка (600-700 г)
- 2 крупные луковицы
- 1 крупная морковь
- шампиньоны (или другие грибы) - 500-600 г
- 5 помидоров
- майонез
растительное масло для жарки, соль, перец, специи, зелень (укроп, лук, петрушка)
Противень 22х32 см (можно чуть больше - у меня получилось с горкой).
Приготовление:
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Сегодня пришла с рецептом интересного и красивого, на мой взгляд, китайского пирожного «Лотос». Обнаружила я его совершенно случайно, на одном из китайских сайтов. Искала что-то в интернете и увидела красивое фото, оно-то и перенесло меня на сайт.
Само по себе пирожное состоит из слоеного теста и густой начинки. Вся оригинальность в тесте разного цвета и надрезах, которые при выпечке раскрываются, и получается подобие лотоса. Единственное, у меня не было розового красителя, как в реалии, но желание было велико, поэтому мой лотос оранжево-белый. Начинку, конечно, я тоже сделала другую, в оригинале она состояла из каштановой пасты, семечек подсолнечника и кунжута. В общем, получился русский вариант "Лотоса".
Ингредиенты для теста №1
мука пшеничная- 230 гр.
жир кулинарный - 30 гр.
вода - 125 гр.
Ингредиенты для теста №2
мука пшеничная- 150 гр.
жир кулинарный - 150 гр.
Ингредиенты для начинки
грецкий орех - 150 гр.
пудра сахарная - 3 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
корица (по желанию)
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Кухни
Кухня - эпицентр семейной жизни и одновременно "женский офис", поэтому так важно чтобы она была не просто красивой, но и максимально удобной, функциональной, практичной и универсальной.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Самый вкусный тертый пирог
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые был отобраны специально для Вас.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Мне всегда казалось, что это слишком просто для того, чтобы об этом рассказывать читателям.
Нет, ну правда, проще этой овощной икры может быть только яичница.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Вязаный свитер из Ангора RAM "Белый снег"
http://stranamasterov.ru/node/141584
[показать] [показать] [показать] Узор «Цветочные корзинки»
Пряжа применяется тонкая и средней толщины. Количество петель кратна 18 плюс 2 крайние петли. Для образца набираем 38 петель.
1 ряд (изнаночная сторона) – 2 изнаночные, 13 лицевых, 3 изнаночные.
2 ряд – 3 изн., 4 петли вместе лицевой, накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид,
1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 петли вместе лицевой, 2 изнаночные.
3 ряд – 2 лиц., 13 изн.,3 лиц.
4 ряд – 3 изн.,13 лиц., 2 изн.
5, 7 и 9 ряды вяжут, как 3 ряд.
6 ряд – как 2 ряд.
8 ряд – как 4 ряд.
10 ряд – 1 лиц., накид,1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 петли вместе лицевой, 5изн., 4 петли вместе лицевой, накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид.
11 ряд – 6 изн., 5 лиц., 7 изн.
12 ряд – 7 лиц., 5 изн., 6 лиц.
13, 15, 17 ряды вяжут, как 11 ряд.
14 ряд – как 10 ряд.
16 ряд – как 12 ряд.
Узор повторяют с 2 ряда.
Белый свитер из пряжи Ангора RAM - 350 г. Спицы № 2.
Берет к свитеру - комплект. Про берет подробнее здесь
http://stranamasterov.ru/node/141577
Про пряжу Ангора RAM http://stranamasterov.ru/node/108869
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/141584
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Куриные лукошки с грибами
Ингредиенты:
[показать] куриное мясо или фарш — 500 г
[показать] грибы (у меня вешенки) — 300 г
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
«Закусочное пирожное» из курицы
«Закусочное пирожное из курицы — это довольно необычная и вкусная закуска, которая будет очень нарядно смотреться на Вашем столе. Рецепт идеально подходит для приготовления на праздники.
Состав:
· Куриное филе — 0,5 кг
· Майонез — 1 упак.
· Кетчуп — 1/2 упак.
· Желатин — 2 пачки по 15 г
· Зелень
· Соль
Приготовление:
Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение
ТОП -9 "ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ В ТАРТАЛЕТКАХ НА НОВЫЙ ГОД"
1. Тарталетки с салатом из куриной печени
.................................................................................
300 г куриной печени
300 г свежих или замороженных шампиньонов
2 яйца
150 г моркови
150 г лука
зелень по вкусу
майонез
растительное масло
тарталетки (готовые)
соль
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
|
[320x214] |
Такая приправа способна придать корейский привкус любому овощу, и даже мясу или рыбе. Достаточно лишь тонко нашинковать морковь, свеклу, редьку, капусту и т.д. Добавить по вкусу сахар, уксус и пару ложек приправы – салат готов. А мои так и вообще ее просто с хлебом едят…
|
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные.:)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе курицы - 700 г
Майонез - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт. (большие)
Сыр - 100-200 г
Зелёный лук
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
МЕДОВАЯ КОВРИЖКА
Приготовлено по рецепту
"МЕДОВАЯ КОВРИЖКА УКРАИНСКАЯ"
из книги Кондитерские изделия (София, 1969 год)
Способ приготовления. Взбить желтки в пену и внимательно ввести в нагретый мед. Добавить корицу, гвоздику, соду и муку. Хорошо размешать смесь. Ввести в нее взбитые в крепкую пену белки, вылить смесь в смазанный маслом противень и выпекать 45 минут. Когда коврижка остынет, нарезать ее и посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вязанные корзиночки
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Компания StoreLand.Ru предоставляет готовый интернет-магазин.
Хотите создать интернет-магазин, соответствующий вашим индивидуальным критериям? Легко! Выберите подходящий шаблон, отредактируйте, добавив контент, и получите профессиональную площадку для продажи товаров онлайн. Компания StoreLand.Ru знает, что именно наиболее полезно для интернет-магазинов, и реализуем это в имеющих продуктах, делая сложные инструменты простыми и доступными даже для самых начинающих продавцов. Прошли те времена, когда для создания интернет-магазина нужно было искать программистов. Создание интернет магазина новичку так же просто, как завести блог или загрузить фотки в интернет.
Наши знакомые очень рады, что в свое время сделали выбор в пользу системы для создания интернет-магазинов StoreLand.Ru. Самое замечательное — видеть, что команда работает и выходят обновления! Компания StoreLand.Ru предоставляет готовый интернет-магазин, который не требует затрат, сил и времени на его создание. Не потребуется покупать скрипты интернет-магазина, привлекать дорогостоящих программистов, заниматься вопросами хостинга и поддержкой сайта. Все эти задачи компания берет на себя. Вы получите интернет-магазин, готовый приносить прибыль. Сэкономьте своё время и деньги.
Хотите создать интернет-магазин, соответствующий вашим индивидуальным критериям? Легко! Выберите подходящий шаблон, отредактируйте, добавив контент, и получите профессиональную площадку для продажи товаров онлайн. Компания StoreLand.Ru знает, что именно наиболее полезно для интернет-магазинов, и реализуем это в имеющих продуктах, делая сложные инструменты простыми и доступными даже для самых начинающих продавцов. Прошли те времена, когда для создания интернет-магазина нужно было искать программистов. 
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Корзинки с белковым кремом
Потрясающее лакомство из детства, о котором знает каждый. Как неудивительно, готовить данные корзинки довольно просто. Единственный главный момент — это наличие металлических формочек-корзиночек, которые можно с лёгкостью приобрести на рынке.Корзиночки для пирожных всегда делаются из песочного теста. А крем для наполнения может быть белковый, белково-заварной или же масляный.
Майонез 0,5 ч. л.
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 400 г
Сахар 1 ст.
Сода 0,5 ч. л.
Уксус столовый 3 мл
Яйца куриные 2 шт.
Выложите масло в пластиковую емкость.Всыпьте к маслу 1/2 часть сахар.Вбейте 1 яйцо. Миксером взбейте составляющие.Затем добавьте майонезик и соду.Вымесите тесто, предварительно добавив муку.Сделайте шарики и выложите их в формы.
Испеките корзинки в духовочке до коричневого румянца. Готовые корзиночки, неспеша, извлеките из формочек. Они должны с лёгкостью с них выпадать.Возьмите второе яйцо, отделите белок от желтка. Взбейте белок.Всыпьте сахар и взбивайте 5 минут. Крем должен стать рельефным и «стоячим».Часть крема окрасьте в зелёный цвет.Наполните корзиночки белым кремом.Зелёным кремом сделайте листики.
http://webspoon.ru/