• Авторизация


Сырное суфле... 30-05-2012 00:54

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Сырное суфле

Сырное суфле!!! От одного только названия повышается и аппетит и настроение! Готовится достаточно быстро и легко, никаких водяных бань и сложностей! По этому рецепту получается 4 формочки по 100-125мл. Так что смело делайте двойную порцию!

[показать]

Продукты:
- 20г сливочного масла
- 20г муки
- 125мл молока
- 2 яйца
- 50г сыра сулугуни
- соль, свежемолотый перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты Эриха Ремарка... 30-05-2012 00:44

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Цитаты Эриха Ремарка=



[700x466]
Если женщина принадлежит другому, она в пять раз желаннее, чем та, которую можно заполучить, — старинное правило.

Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец.

Любовь не знает гордости.

Дай женщине пожить несколько дней такой жизнью, какую ты ей предложить не можешь, и наверняка потеряешь её.

Женщина от любви умнеет, мужчина теряет голову.

Жизнь есть жизнь, она не стоит ничего и стоит бесконечно много.

Женщину надо боготворить, либо оставить.

Женщина — это вам не металлическая мебель; она — цветок. Она не хочет деловитости. Ей нужны солнечные, милые слова. Лучше говорить ей каждый день что нибудь приятное, чем всю жизнь с угрюмым остервенением работать на нее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Этот славный город на Неве ... 30-05-2012 00:01

Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение

Этот славный город на Неве [90 фото]

Сегодня северная столица России Санкт-Петербург отмечает свой День рождения. Ему исполняется 309 лет.
Поздравляем всех петербуржцев, ленинградцев, всех жителей города, гостей, а также тех, кому не безразличен славный город на Неве - с Днём города. Удачи вам, радости и успехов!
Выкладываю фотогалерею некоторых достопримечательностей Петербурга. Думаю, вам будет приятно увидеть знакомые места и, возможно, узнать кое-что новое. Пост информативный!
[показать]

Это Питер! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ... 20-05-2012 00:27

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

[604x451]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Fausto Papetti - Ночные незнакомцы (золотой саксофон) 14-05-2012 01:10
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Собака с ночной смены!!!... 14-05-2012 00:53

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Собака с ночной смены!!!

Просыпаемся, смотрим ролик и улыбаемся! Смотреть всем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие фотографии недели от National Geographic... 14-05-2012 00:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Лучшие фотографии недели от National Geographic

Каждую неделю журнал National Geographic отмечает лучшие работы из фотографий, присылаемых читателями в его редакцию. Перед вами лучшие фото 18-й недели этого года.

"Я гулял с собакой по берегу озера Северное Тахо в Калифорнии, когда заметил этого рака, направляющегося к воде. Стояла штормовая погода, придававшая драматическую красоту окружающему пейзажу, и мне показалось, что рак радостно приветствует происходящее." (Nick Brown)
[показать]
+ 6 >>>


Читайте этот блог, каждый день не менее 5 новых, интересных постов!




free counters
[показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог... 13-05-2012 23:59

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Маковый пирог

Этот пирог готовится очень быстро, тесто заливное, т.е . по консистенции, как густая сметана, начинка мак.

Я уже пекла из этого теста не сладкие начинки, вот решила попробовать с маком

Кому интересно посмотреть на пироги:

  С яйцами, зелёным луком , беконом и сыром  рецепт   ЗДЕСЬ

С тушёной капустой рецепт  ЗДЕСЬ

С тушёными яблоками рецепт  ЗДЕСЬ

Тесто везде одно и тоже, конечно, по вкусу разное, если не сладкая начинка, то сахара не надо класть, а если сладкая, то сахар нужен, все по вкусу

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прыгающий котэ... 13-05-2012 23:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Прыгающий котэ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Милашки"... 13-05-2012 01:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Булочки "Милашки"

[показать]


http://www.koolinar.ru/recipe/view/59139

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марципан... 13-05-2012 01:04

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Марципан от http://videoculinary.ru



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное пирожное "Персик" ... 12-05-2012 23:55

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Вкусное пирожное "Персик"

     
 

 

Для приготовления пирожных «Персики» потребуются простые и доступные продукты, а именно:

три стакана муки, 70 г сливочного масла, две столовых ложки сметаны, один стакан сахара, два яйца, по одной чайной ложки ванилин и разрыхлитель. Для приготовления нежного крема нам потребуется: полбанки вареного сгущенного молока, 50 г грецких орехов. В качестве красителя используем сок свеклы и моркови. Значит, берем одну свеклу и одну морковь. И еще, обратите внимание на качество кисло-молочных продуктов, так как приготовление пирожных из второсортных или просроченных ингредиентов – не допускается. В противном случае пирожное попросту не получится, смотрите рецепты выпечки. Итак, ставим на разогрев до 200 С духовой шкаф и начинаем готовить тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Градский - В полях Под Снегом И Дождем 12-05-2012 23:50
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Эстонский крендель"... 23-04-2012 00:47

Это цитата сообщения Inessairis Оригинальное сообщение

"Эстонский крендель"

Сладкая хрустящая корочка, мягкая сдоба внутри, аромат корицы - этого достаточно для того, чтобы найти повод приготовить крендель самостоятельно.
Рецепт был найден здесь

[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошее утро! 22-04-2012 00:32
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французская-музыка - Париж...осень...небольшое-кафе-на-МОНМАРТрЕ-с-видом-на-Эйфелеву-башню...играет-шарманка...и-горячий-шоколад... 22-04-2012 00:29
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В.А. Моцарт Музыка Ангелов 22-04-2012 00:25
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы хозяйкам... 22-04-2012 00:24

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

Советы хозяйкам.



Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах.

Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках.

Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль.

При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались.

Не кладите цитрусовые или помидоры в холодильнике. Низкая температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов.

Чтобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. Просто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем.

Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте.

Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли.

Если ваш соус случайно подгорел, перелейте его в чистую кастрюлю и готовьте дальше. Добавьте немного сахара, следя за тем, чтобы не пересластить соус. Сахар уберет запах горелого.

Подгорел рис? Положите сверху на рис кусок белого хлеба на 5-10 минут, чтобы убрать горелый привкус. Когда будете подавать рис, не отскребайте пригоревший рис со дна кастрюли.

Перед тем, как нарезать перец чили, смажьте руки растительным маслом: так острое перечное масло не впитается в кожу.

Если вы сомневаетесь в свежести яиц, налейте воды в емкость примерно на 10 см, и опустите их туда. Свежие яйца останутся лежать на дне. Если приподнялся только один конец яйца, значит, их нужно использовать в первую очередь. Всплывшие яйца уже не свежие.

Чтобы избавиться от муравьев на кухне, найдите щель или дыру, через которую они залезают, и замажьте ее вазелином. Муравьи не смогут пролезть через него. Если же они вползают под дверью, нарисуйте там линию мелом. Насекомые не смогут ее пересечь.

Если вы собираетесь приготовить попкорн, замочите зерна в воде на 10 минут. Обсушите зерна и готовьте попкорн как обычно. Так попкорн приготовится быстрее, будет более пушистым, и в нем будет меньше нераскрывшихся зерен.

Не храните бананы вместе с другими фруктами и в одной грозди. Разделите гроздь, и держите бананы отдельно друг от друга. Бананы выделяют газ, который способствует быстрому созреванию фруктов (и других бананов). По отдельности они будут дольше оставаться свежими.

Чтобы картошка в мешке не росла, положите туда яблоко.

Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы.

Чтобы очистить все бороздки и уголки в вазе или кувшине, наполните его водой и бросьте 2 таблетки Алка-Зельцера. Пузырьки сделают все за вас.

Охлажденной водой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь признаков чистоты для человека... 22-04-2012 00:19

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Семь признаков чистоты для человека

[650x]




Существует семь признаков чистоты:

1."Чистота рук".

Это означает не брать лишнего. Здесь также подразумевается сороковая, десятая или иная часть доходов, которую следует отдать тем, кто в ней нуждается.

[показать]



2. "Чистота ушей".

Это означает не слушать людей напуганных, озлобленных, суетливых и т.д., а также оградить свой слух от сквернословия, сплетен и пустых разговоров.

[показать]



3. "Чистота глаз".

Это означает беречь глаза от ненависти, от злости, от зависти и вожделения.

[показать]

4. "Чистота рта".

Это означает беречь свой рот от излишнего многословия и сквернословия.

"Молчание - золото".

[показать]



5. "Чистота тела и одежды".

Это означает держать

тело и одежду в чистоте.

[показать]



6. "Чистота мыслей".

Это означает убрать из головы негативные мысли и злые помыслы.

Также это значит не проявлять

к себе жалости. Зачем жалеть себя?

Не лучше ли подбодрить себя за светлые начинания?

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре великолепные заправки для салатов от Джейми Оливера... 22-04-2012 00:04

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Четыре великолепные заправки для салатов от Джейми Оливера

[показать]

 рецепт с Просто о вкусном.Кулинарный клуб LaCream. Рецепт

Четыре великолепные заправки для салатов
от Джейми Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.
Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать все салаты из этой главы. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока. "


Французская заправка
Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с йогуртом
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Лимонная заправка
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с бальзамическим уксусом
Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии