Мобильный LiveInternet

Без заголовка 10-03-2014 00:40

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Ссылки на часть важных постов в теме "Мастер-класс по тортикам":

Без заголовка 04-02-2014 18:35

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Польский пляцок из мака и яблок


	[показать]

Без заголовка 04-02-2014 02:49

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Польский пляцок из мака и яблок


	[показать]

Медовый торт из области фантастики. 04-02-2014 02:47

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Медовый торт из области фантастики.

Медовый торт из области фантастики.

Торт совершенно замечательный - без преувеличения.
С массой достоинств: он очень легкий, не приторный, ароматный, и при этом - вы не поверите - практически без масла и всего с одной ложкой мёда!
Да, да, это не описка - меда всего ложка. Но вкус - как будто там как минимум стакан. Вы такой когда-нибудь пекли? Нет? Тогда не теряйте времени даром, пеките - не пожалеете!

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

Без заголовка 04-02-2014 02:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

[показать]Огромная благодарность автору: yul_yashka

Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.

читать рецепт

Без заголовка 04-02-2014 02:44

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Выпечь бисквит,половина бисквита нарезать на полоски.

В салатницу положить пищевую плёнку.

Выложить салатницу полосками бисквита. (как вы придумаете)

Сделать это нужно заранее.
200 мл.сливки
200 гр. шоколад
Сливки и шоколад поставить на огонь,довести до однородной массы. Поставить на ночь в холодильник.
Утром взбить миксером,выложить в пиалку выстланную пищевой плёнкой и поставить опять в холодильник.

15 гр. желатина замочила в стакане молока,
подогрела на плите,
добавила 1 банку маскарпоне (500гр.)
2-3 ложки сг. молока и 30 гр. сл масла мягкого.
Всё размешала и выложила в подготовленную форму.
Крем можно сделать любой, по вашему вкусу.

Сверху положила шоколадную заготовку.
Крема у меня не хватило пришлось делать добавочно.

1 баночку йогурта размешала ,подогрела ,
добавила 2 пластика желатина .(белого у меня не оказалось,добавила красный желатин.)

Вылила сверху на белый крем.

10.

Из оставшегося бисквита вырезала круг и закрыла сверху торт. Поставила на ночь в холодильник.

11.

Торт можно оставить таким а можно ещё украсить. Завтра продолжу украшать.Не хотела ставить,но не вытерпела.Если что не понятно написала пишите, вместе разберёмся.

Без заголовка 04-02-2014 02:39

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный" (наинежнейший! Настолько мягкий, что практически тает во рту!!!)))

[показать]

Без заголовка 04-02-2014 02:36

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Апельсиновый бисквит.

[640x480]

Апельсиновый бисквит от Yelena
7 яиц
1.5 стакана сахара
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л.)
3/4 стакана апельсинового сока
1/4 стакана растительного масла

Смешать сок, масло, 1 стакан сахара, желтки, муку и разрыхлитель.
Взбить белки с оставшимся сахаром.
Смешать вместе тесто и муку, стараясь не разбить белки.
Выпекать при 160-180 С Цельсия.

[640x480]

http://vitoria.livejournal.com

Без заголовка 04-02-2014 02:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок" Золушка"

[показать]

Без заголовка 04-02-2014 02:20

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок" С яблоками и желе"

[показать]

Без заголовка 04-02-2014 02:19

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПРЕВОСХОДНЫЙ НА ВКУС И ВИД ПЛЯЦОК *ЦВЕТНАЯ МОЗАИКА*

Готовила подобное суфле с желе и раньше, поэтому знаю, что это очень вкусно! Рекомендую и Вам приготовить!

[показать]

[показать]ОТ ЭТОГО ДЕСЕРТА ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ,ОСОБЕННО ДЕТКИ

Без заголовка 24-01-2014 13:07

Это цитата сообщения Жемчужка-хомка Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНЫЙ ПАВЛИН-ТОРТ

[427x640]
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ СЕРЕБРИСТЫЙ ПАВЛИН-НАШЛА ИЗ МАСТЕРОВ КЛАССА

Превью ПРАЗДНИЧНІЙ ПАВЛИН (427x640, 73Kb)

Без заголовка 24-01-2014 13:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Израильский мокрый яблочный пирог. Неповторимый вкус!

[показать]
Сейчас яблочные пироги пеку очень часто — сезон в самом разгаре. Этот отличается простотой и совершенно неповторимым вкусом. Попробуйте!

Ингредиенты:
7-8 средних яблок
3 яйца
1 стакан сахара (стакан — 250 мл)
¾ стакана растительного масла
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
читать рецепт

Без заголовка 24-01-2014 13:03

Это цитата сообщения Жемчужка-хомка Оригинальное сообщение

Чабуреки

Как приготовить чабуреки,можете посмотреть видео-и понятно.

Серия сообщений "Быстро-быстро(приготовления на кухне)":

Часть 1 - булочки-рулетики-круассаны
Часть 2 - очень вкусный яблочный пирог.
...
Часть 5 - САЛАТЫ
Часть 6 - вкусная лепешка
Часть 7 - Чабуреки
Часть 8 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С БАКЛАЖАНАМИ
Часть 9 - пицца
Часть 10 - печенье вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 11 - домашний сыр
Часть 12 - Луковые кольца

Без заголовка 31-12-2013 00:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Фото мастер-класс по лепке ОЛЕНЯ для торта

Фото мастер-класс по лепке ОЛЕНЯ для торта. Публикация для рубрики Марципан, сахарная мастика, там же можно найти рецепты приготовления сахарной мастики и всю информацию о марципановых тортиках

[640x427]

Без заголовка 17-12-2013 04:00

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Рыба,соль,цитрусовый соус

Прекрасное ресторанное блюдо в домашнем исполнении.Обратите внимание как здорово она вынула костяк.И цитрусовый оригинальный соус.

Whole Fish Baked in Salt from Deano's Deli on Vimeo.

Без заголовка 17-12-2013 03:58

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Чечевица с маслом, томатом и луком

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"

ЧЕЧЕВИЦА С МАСЛОМ, ТОМАТОМ И ЛУКОМ

Чечевицу перебрать, хорошо промыть, залить 2 стаканами холодной воды и оставить для замачивания на 3-4*часа. После этого воду слить, залить чечевицу свежей водой и поставить варить. Перед окончанием варки положить соль. Как только чечевица будет готова и ее зерна сделаются мягкими, оставшуюся воду слить, чечевицу заправить маслом и подавать. Чечевицу можно также заправить поджаренным луком. Для этого одну луковицу среднего размера нужно мелко нарезать и поджарить с небольшим количеством масла. Остальное масло положить непосредственно в чечевицу. Чечевицу в томате с луком готовят так же, только в поджаренный лук нужно добавить 3-4 ст. ложки томата-пюре и дать прокипеть. Чечевица в сметане с луком приготовляется так же, как с одним луком: в поджаренный лук добавить 1/2 стакана сметаны и дать закипеть. На 1 стакан чечевицы-2 ст. ложки масла.