• Авторизация


Как быстро посолить красную рыбу 06-01-2018 11:15




Как быстро посолить красную рыбу
Очень простой рецепт засола красной рыбы, когда рыба готова очень быстро к употреблению и получается очень вкусной. Чтобы рыба просолилась за 2-3 часа, ее надо разделить на филе и на кусочки грамм по 300-400.
Потом берем соль 3 столовые ложки и 2 столовые ложки сахара, перемешиваем и обваливаем в этой смесе кусочки рыбы. Не бойтесь пересолить, рыба возьмет соли столько, сколько нужно. Завернем рыбу в пергамент и оставим на час при комнатной темпиратуре, а потом дадим ей полежать 1-2 часа в холодильнике. Все можно доствать, снять лишнюю соль и нарезать на тонкие кусочки рыбу.
Приятного аппетита!
Источник
Дневник VolNina


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Рождеством Христовым! 06-01-2018 10:22




Поздравляю своих друзей и ПЧ с Рождеством Христовым!
Желаю любви и добра, радости и счастья, успехов и удачи. Здоровья вам, вашим родным и близким. Пусть сбудутся мечты и осуществятся желания. Всего самого наилучшего. С праздником!
Поздравляю с Рождеством,
Счастья вам, уюта в дом,
Теплоты, добра, надежды,
Лучше жить, чем жили прежде!
VolNina
[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Коллаж"FROM RUSSIA WITH LOVE " 04-01-2018 17:58


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои работы 03-01-2018 16:10


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка " С Рождеством Христовым!" 03-01-2018 14:40

Это цитата сообщения tomishka Оригинальное сообщение

Рамочка " С Рождеством Христовым!"




Здесь будет ваш текст



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники в духовке 03-01-2018 11:44



Сырники в духовке
Всё, что Вам нужно сделать - включить духовку, смешать ингредиенты, сформировать сырники и отправить их выпекаться на 25 -30 минут.
Ингредиенты:
Творог нежирный 300 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 1/3 стак.
Мука ½ стакана
Ванилин, соль (на кончике ножа)
Растереть творог с сахаром, ванилином, солью и яйцами, добавить муку и хорошо перемешать.
Противень, или нижнюю часть разъёмной формы, смазать маслом и посыпать сухарями или манкой. Мокрыми руками сформировать сырники, выложить их на противень (в форму) и отправить в нагретую до 220 градусов духовку.
Примечание - лучше всего выпекать сырники на бумаге для выпечки, также смазав её маслом (больше гарантии, что они не пристанут).
Выпекать до румяного состояния. Подавать со сметаной или вареньем.
[600x450]
Дневник VolNina


Franzuzhenka
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллаж"ALICE" 02-01-2018 16:09


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия горячего копчения в мультиварке 02-01-2018 12:45





ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия — 2 штука
Соль — 1 чайная ложка
Перец молотый — 1/3 чайных ложки
Жидкий дым — 3 столовых ложки
Специи
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее



Приятного Вам аппетита!
Источник
Дневник VolNina




рамочка С.Пошехонка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка кулинарная"Мультиварка" 02-01-2018 12:19



ВАШ ТЕКСТ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллаж "Ariane" 01-01-2018 18:37


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать жир с ручек на плите 01-01-2018 14:47




Как убрать жир с ручек на плите
[400x223]
Каждая хозяйка знает, как тяжело отчистить ручки на кухонной плите от грязи и засохшего жира, особенно если они не снимаются. Как бы старательно мы не терли, эти мелочи не дают любоваться идеально чистой плитой.
Для борьбы с загрязнением вам понадобятся:
• перчатки
• ватные палочки
• нашатырно-анисовая настойка
Читать далее
После этого вы удивите, как заблестят ручки на плите.
[400x300]
Источник
Дневник VolNina



VETA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллаж"Meilleurs Vöux 2018" 31-12-2017 18:35


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Новым Годом! 31-12-2017 14:20


[614x260]


Дорогие друзья и ПЧ!
Сердечно поздравляю вас с Новым годом!
Желаю Вам в грядущем году быть в окружении исключительно положительных и доброжелательных людей, переживать только приятные эмоции, радоваться каждому прожитому дню, дарить радость и улыбки окружающим!Пускай этот год будет таким же преданным, ласковым и дружеским, как его символ! Радости в ваш дом, хорошего настроения и исполнения заветных желаний!
*****
Желаю в этот Новый год
Поменьше грусти и забот,
Побольше счастья и добра,
Улыбок, нежности, тепла!
*****
Чтоб были верными друзья
И очень дружною семья,
Чтоб каждый день удачным был,
И чтоб на всё хватало сил!
*****
[300x179]
VolNina

[показать]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои работы 30-12-2017 16:10


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний фруктовый салат 29-12-2017 17:36



Новогодний фруктовый салат
[500x287]
Ингредиенты:
Банан-1 шт.
Яблоко-1шт.
Киви-1 шт
Мандарин-6 шт.
Апельсин-3 шт.
Йогурт-450 гр.(не питьевой)
Шоколад -50 гр. (лучше горький )72% не более
Виноград-по вкусу:
Способ приготовления:
[500x285]
Шоколад подморозить в морозильнике,чтоб было
легче натереть его потом.Вымыть фрукты,просушить
салфеткой.Разрезать апельсины на половинки.
Читать далее
Приятного аппетита!
Дневник VolNina

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Царский» 29-12-2017 16:09



Салат «Царский»
[496x334]
Ингредиенты:
Морковь 2 шт
Яйца 3 шт
Картофель 3 шт
Рыба красная (слабосоленой семги или форели) 200 г
Икра красная 2 ст. л.
Веточки укропа 2 шт
Майонез
Приготовление:
Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить.
[400x268]
На слой фольги выложить натертую на мелкой терке
морковь и хорошо разровнять.
Читать далее

Дневник VolNina



С.Пошехонка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пройди тест 28-12-2017 16:21

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

Я - беспокойный сурок. Пройди тест и узнай, действительно ли ты умеешь правильно спать.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои работы 28-12-2017 16:03


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат "Восторг" 27-12-2017 16:28





[300x200]
Ингредиенты:
грибы 300 гр
луковица
куриное филе 200 гр
корейская морковь 150 гр
огурцы свежие 2 шт небольших
[300x200]




Способ приготовления
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)
дно тарелки смазываем майонезом
1 слой - жареные грибы с луком
[300x200]
2 слой - отварная куриная грудка
майонез
[300x200]
3 слой - корейская морковь
4 слой - свежий огурец
майонез
Приятного аппетита!
Дневник VolNina





С.Пошехонка
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии